Οι αρχές της Ανδαλουσίας δημοσιεύουν δεδομένα για τη σεζόν 2021/22

Το παρατηρητήριο τιμών και αγορών στο Ανδαλουσία; μόλις δημοσίευσε νέα στοιχεία για την ελαιοκομική περίοδο 2021/2022. Η Ανδαλουσία είναι μακράν η πιο κρίσιμη περιοχή παραγωγής ελαιολάδου στον κόσμο.

Η έκθεση βρήκε 5.77 εκατομμύρια τόνους ελιές συγκομιδές και μεταμορφώθηκε, με πτώση 5.5% από τη σεζόν 2020/2021. Περίπου το 41.6 τοις εκατό αυτών των ελιών συγκεντρώθηκαν στην επαρχία Jaén.

Σύμφωνα με το παρατηρητήριο, η Ανδαλουσία παρήγαγε 1.15 εκατομμύρια τόνους ελαιόλαδου την περασμένη σεζόν. Αυτό αντιπροσώπευε το 77.5 τοις εκατό της ισπανικής παραγωγής και το 34 τοις εκατό της παγκόσμιας παραγωγής ελαιολάδου.

Η απόδοση του ελαιολάδου ήταν 3.9 τοις εκατό πάνω από την προηγούμενη σεζόν και 4.3 τοις εκατό πάνω από τον μέσο όρο των τελευταίων πέντε σεζόν. Περίπου το 43.4 τοις εκατό των Παραγωγή ελαιολάδου της Ανδαλουσίας καταγόταν από τη Χαέν.

Συνολικά, οι αποστολές ελαιολάδου αποτελούσαν το 72.6 τοις εκατό των περιφερειακών εξαγωγών, μείωση 5.4 τοις εκατό από την προηγούμενη σεζόν και 2.8 τοις εκατό αύξηση από τον μέσο όρο των τελευταίων πέντε σεζόν.

Η Ανδαλουσία εξήγαγε επίσης το 69.3 τοις εκατό του ελαιόλαδο παράγονται από ντόπιους μυλωνάδες, με μέση τιμή 3.61 € το κιλό. Το 55.5% αυτών των εξαγωγών κατευθύνθηκε σε χώρες μέλη της Ευρωπαϊκής Ένωσης, με την Ιταλία να απορροφά το 26.5% των συνολικών εξαγωγών της Ανδαλουσίας.

Το 2021/2022, το 17.5 τοις εκατό του ελαιολάδου της Ανδαλουσίας μεταφέρθηκε στις Ηνωμένες Πολιτείες, έναν από τους σημαντικότερους εισαγωγείς λαδιού παγκοσμίως.

Οι εισαγωγές ελαιολάδου στην Ανδαλουσία αυξήθηκαν κατά 25.8% σε σύγκριση με την προηγούμενη εκστρατεία, φτάνοντας τους 163.090 τόνους. Σε σύγκριση με τις προηγούμενες πέντε σεζόν, οι εισαγωγές αυξήθηκαν κατά 34.6%. Τα περισσότερα από αυτά εισαγωγές, το 55.2 τοις εκατό, προήλθε από την Πορτογαλία, ακολουθούμενη από την Τυνησία (29.8 τοις εκατό).

Μεταξύ 2019/2020 και 2021/2022, η κατά κεφαλήν κατανάλωση ελαιολάδου στην Ανδαλουσία μειώθηκε από 8.3 σε 7.2 κιλά ετησίως. Η εθνική κατά κεφαλήν κατανάλωση μειώθηκε από 8.7 σε 7.4 κιλά ετησίως κατά το ίδιο χρονικό διάστημα.

Οι αναλυτές του παρατηρητηρίου ερμηνεύουν αυτές τις τάσεις ως επιστροφή στο φυσιολογικό μετά την αύξηση της κατανάλωσης που προκλήθηκε από το Επιδημία covid-19 και τα σχετικά lockdowns. Κατά τις εκστρατείες 2017/2018 και 2018/2019, η κατά κεφαλήν κατανάλωση ελαιολάδου της Ανδαλουσίας έφτασε τα 7.5 και 7.2 κιλά ετησίως.

Το παρατηρητήριο πιστοποίησε επίσης ότι οι αποθηκευτικές δυνατότητες στο τέλος της εκστρατείας 2021/2022 ήταν 453,758 τόνοι.

Τέλος, το νέο Έκθεση 2021/2022 τόνισε τη σημαντική ανάπτυξη των ελαιοκομικών περιοχών στην περιοχή. Μεταξύ 2013 και 2022, καλλιεργήσιμη γη ελιάς αυξήθηκε από 1,541,109 σε 1,639,627 εκτάρια.

• Αζατζά Χάεν