Ποικιλίες ελιάς / σελίδα 3
Απρίλιος 20, 2021
Οι ερευνητές ερευνούν την προέλευση της λευκής ελιάς Tripolitaine στη Λιβύη
Εργάζονται για να καθορίσουν τις καλύτερες ποικιλίες για την παραγωγή ελιάς της Λιβύης.
Απρίλιος 8, 2021
Νέες προσπάθειες για την προώθηση της σπάνιας ποικιλίας λευκής ελιάς στην Καλαβρία
Οι αρχαιολόγοι εργάζονται για να διατηρήσουν την πολιτιστική κληρονομιά της ποικιλίας Leucocarpa καθώς οι παραγωγοί αρχίζουν να καλλιεργούν και να μεταμορφώνουν τους λευκούς ελεφαντόδοντους καρπούς.
Δεκέμβριος 15, 2020
Οι επιστήμονες στην Ισπανία αναγνωρίζουν τα γονίδια ελιάς ανθεκτικά σε κοινά παθογόνα
Ερευνητές στο IFAPA έχουν εντοπίσει πολλά γονίδια που παρέχουν αντοχή στους μύκητες που προκαλούν μαρασμό του Verticillium.
Δεκέμβριος 2, 2020 Υγεία
Λάδι από άγριες ελιές καλύτερα στη μείωση της αρτηριακής πίεσης, βρίσκουν οι ερευνητές
Οκτώβριος 12, 2020 Ποικιλίες ελιάς
Σημάδια της Ζωής Μεταξύ των Αυτοκινήτων της Πούλιας που έχουν καταστραφεί από την Ξυέλλα
Αύγουστος 17, 2020 Ποικιλίες ελιάς
Οι ερευνητές δοκιμάζουν νέες ποικιλίες ελιών για τη βελτίωση της αειφορίας
Ενδέχεται. 21, 2020 Ποικιλίες ελιάς
Ιανουάριος 15, 2020 Κόσμος
Δεκέμβριος 5, 2019
Σχεδόν το ένα τρίτο του παγκοσμίου ελαιολάδου από το Picual
Ο πρόσφατα δημοσιευμένος οδηγός αναφοράς, International Olive Growing: Worldwide Analysis and Summary, αναλύει διάφορες ενδιαφέρουσες στατιστικές για το ελαιόλαδο.
Αύγουστος 1, 2019
Οι ερευνητές απομονώσουν το συστατικό EVOO με πιθανές αντιυπερτασικές ιδιότητες
Η ελενολίδη, ένας γνωστός αντιυπερτασικός παράγοντας, βρέθηκε στο 80 τοις εκατό των δειγμάτων έξτρα παρθένου ελαιολάδου που αναλύθηκαν σε διάστημα οκτώ ετών.
Οκτώβριος 31, 2018
Η La Rioja διατηρεί την κληρονομιά της για τη βελτίωση της παραγωγής
Η κυβέρνηση της La Rioja ασχολείται με μια πολυετή προσπάθεια που επιδιώκει την ανάκτηση και διατήρηση των εγχώριων ποικιλιών ελιάς σε μια προσπάθεια ανάπτυξης μοναδικών ελαιολάδων.
Οκτώβριος 31, 2018
Ο ιδρυτής του Global Gardens βλέπει την ελιά ως βασικό στοιχείο της Permaculture της Καλιφόρνιας
Ο μακρόχρονος παραγωγός και πιστοποιημένος σομελιέρας Theo Stephan θέλει να φέρει την αγάπη του για το ελαιόλαδο και το περιβάλλον με πλήρη κύκλο.
Οκτώβριος 19, 2018
Νέα ντοκιμαντέρ Highlights Jaén και τα Picual του
Η ισπανική επαρχία της Jaén έχει ολοκληρώσει το "Jaén, Virgen and Extra", ένα ντοκιμαντέρ για το ελαιόλαδο που μοιράζεται τον πολιτισμό της ελαιοκαλλιέργειας και της παραγωγής πετρελαίου στη μεγαλύτερη περιοχή παραγωγής του ελαιόλαδου στον κόσμο.
Οκτώβριος 1, 2018
Leucocarpa, η εκθαμβωτική λευκή ελιά από την Magna Graecia
Ρωτήσαμε τους ερευνητές γιατί η ποικιλία ελιάς Leucocarpa είναι εντελώς λευκή καθ 'όλη τη διάρκεια του κύκλου ανάπτυξής της.
Απρίλιος 5, 2018
Οι ερευνητές χαρακτηρίζουν για πρώτη φορά δύο ποικιλίες ελιάς της Γαλικίας
Η έρευνα έχει ταξινομήσει ποικιλίες ελιάς από μια αναδυόμενη ελαιοπαραγωγική περιοχή της Ισπανίας. Μια παράλληλη μελέτη βρήκε ότι το πετρέλαιο από αυτές τις ποικιλίες μπορεί να έχει αξία για την πρόληψη νευροεκφυλιστικών ασθενειών.
Σεπτέμβριος 28, 2017
Στο Hacienda Guzman, Προώθηση του Πολιτισμού της Ελιάς, Γιορτάζοντας την Ποικιλομορφία του
Ο Juan Ramón Guillén άρχισε να φέρνει πίσω από τα ταξίδια του τα φυτά των διαφορετικών ποικιλιών ελαιόδεντρων. Τώρα, το "Olivotheque" του είναι μια από τις μεγαλύτερες συλλογές ελαιοκαλλιεργειών στον κόσμο.
Σεπτέμβριος 11, 2017
Ποιο είναι το μέλλον για τα παγωμένα ελαιόλαδα;
Με περισσότερους παραγωγούς που επωφελούνται από την πρόοδο της τεχνολογίας φρεζαρίσματος, τα πετρελαιοκηλίδες που τίθενται σε στάνταρ για να γίνουν ένα πιο συνηθισμένο θέαμα στα ράφια των καταστημάτων ή προορίζονται να παραμείνουν ένα εξειδικευμένο προϊόν;
Ιούλιος 27, 2017
Οι ερευνες του ελαιοτριβείου του σεφ του Deniz Zembo
Ο σεφ Κροατίας διασημοτήτων Deniz Zembo μοιράζεται τις γνώσεις για τις μαγειρικές δυνατότητες μαγειρέματος και καινοτομίας με το ελαιόλαδο.
Ιούλιος 25, 2017
Από το Sandy Perch του, ο Cesare Bianchini της Domenica Fiore έχει ακόμη υψηλότερο στόχο
Συναντήσαμε τον παραγωγό Cesare Bianchini για να ανακαλύψουμε τι βρίσκεται πίσω από το Domenica Fiore και καταλήξαμε σε έναν ελαιώνα που θυμίζει μια αρχαία ακτή με άμμο και κελύφη.
Ιούλιος 21, 2017
Ένα καλοκαιρινό κοκτέιλ για έναν καθαριστή ελαιολάδου.
Ιούνιος 19, 2017
Το σκαθάρι θα μπορούσε να προκαλέσει νέα απειλή για τα ελαιόδεντρα
Οι ερευνητές έχουν ανακαλύψει ότι τα ελαιόδενδρα είναι το μόνο είδος μη τέφρας του δέντρου που είναι ευάλωτο σε επίθεση από το διηθητικό σκαθάρι της Σμαραγδένιας ουράς με δυνητικά καταστροφικές συνέπειες.
Ενδέχεται. 18, 2017
Παραγωγοί ελαιολάδου από το Small Croatian Island Strike Gold, Together
Οι παραγωγοί ελαιολάδου από το κροατικό νησί Šolta ένωσαν τις δυνάμεις τους για να υποβάλουν μία μόνο συμμετοχή NYIOOC 2017, κερδίζοντας ένα Χρυσό Βραβείο και τοποθετώντας το Šoltansko maslinovo ulje στην παγκόσμια σκηνή.
Απρίλιος 25, 2017
Η Βραζιλία αναζητά τη δική της ελιά
Καθώς η συζήτηση περιστρέφεται γύρω από το αν η Maria da Fé είναι ένα είδος ελιάς μοναδικό στη Βραζιλία, τόσο τα παραδοσιακά ελαιοτριβεία όσο και τα τεχνολογικά προηγμένα μηχανήματα συνέβαλαν στην αύξηση της ποιότητας του ελαιολάδου εδώ.