Οι Ισπανοί και Λιβυκοί ερευνητές συναντήθηκαν Ανδαλουσία; για να αναγνωρίσετε και να χαρακτηρίσετε τις πιο υποσχόμενες ποικιλίες στη χώρα της Βόρειας Αφρικής.
"Ένας από τους στόχους μας είναι να διερευνήσουμε το γενετικό προφίλ των δέντρων που αναπτύσσονται εδώ και να χαρτογραφήσουμε τις πιο ενδιαφέρουσες ποικιλίες για την ελαιοκαλλιέργεια », δήλωσε ο Adel Elmagharbi, κορυφαίος ερευνητής στο έργο δακτυλικών αποτυπωμάτων της Λιβύης στο Κέντρο Έρευνας Βιοτεχνολογίας (BTRC) Τρίπολις.
Ελπίζουμε να προσδιορίσουμε ποιες ποικιλίες αντιδρούν καλύτερα στο κλίμα μας, ποιες είναι οι πιο ενδιαφέρουσες εμπορικές ποικιλίες και πώς να μεγιστοποιήσουμε τις αποδόσεις τους.- Inas Alhudiri, ερευνητής, Κέντρο Βιοτεχνολογίας της Λιβύης
"Τα περισσότερα από αυτά διαδόθηκαν κατά τον ιταλικό αποικισμό [από το 1911 έως το 1943] και πριν από σχεδόν 15 χρόνια, βρήκαμε μερικά δέντρα που μεταφέρουν λευκές ελιές περίπου 20 χιλιόμετρα ανατολικά της Τρίπολης », είπε. Olive Oil Times. "Αυτή είναι η ποικιλία Tripolitaine και συνεργαζόμαστε με τους συναδέλφους μας στην Κόρδοβα για να διερευνήσουμε τη γενετική του προέλευση. "
Η συνάντηση πραγματοποιήθηκε στο Πανεπιστήμιο της Κόρδοβα μετά από διμερείς συνομιλίες μεταξύ της Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου (IOC) και οι αρχές της Λιβύης στη Μαδρίτη. Οι δύο πλευρές συζήτησαν για την προσθήκη της ποικιλίας Tripolitaine στις ΔΟΕ Παγκόσμιος κατάλογος ποικιλιών ελιάς.
Δείτε επίσης:Το Olive Council απονέμει τέσσερις υποτροφίες έρευναςΜεταξύ αυτών που συμμετείχαν στις συνομιλίες ήταν ο Inas Alhudiri, επικεφαλής του τμήματος γενετικής μηχανικής του BTRC. Αυτή είπε Olive Oil Times ότι η αντιπροσωπεία της Λιβύης συνεργάζεται με τη ΔΟΕ για προσθήκη "τις πιο ενδιαφέρουσες ποικιλίες της Λιβύης »στην τράπεζα του πλανήτη ελιάς του IOC ως μέρος του Αληθινές υγιείς καλλιέργειες ελιάς 2 του έργου.
"Εργαζόμαστε για ένα μνημόνιο συνεννόησης με το Πανεπιστήμιο της Κόρδοβα, το οποίο θα μπορούσε να μας επιτρέψει να διεξαγάγουμε τη γενετική διερεύνηση των ποικιλιών μας, να εκπαιδεύσουμε τους μαθητές και τους ειδικούς μας σε όλους τους τομείς του πολλαπλασιασμού της ελιάς και της γεωργίας και να βελτιστοποιήσουμε την παραγωγή στους οπωρώνες της Λιβύης » .
Σύμφωνα με τον Mohamed Abusanina, ερευνητή στο τμήμα καλλιέργειας φυτικών ιστών στο BTRC, οι Λιβυκοί επιστήμονες έχουν ήδη λάβει δείγματα DNA από τοπικούς ελαιώνες και τους έστειλε σε ισπανούς εμπειρογνώμονες.
"Έχουμε περισσότερους από 40 γονότυπους για ποικιλίες », είπε Olive Oil Times. "Ενώ μερικές από αυτές τις ποικιλίες προέρχονταν από την Ιταλία, οι περισσότεροι από τους οπωρώνες μας εδώ έχουν προσαρμοστεί στον ξηρό καιρό μας. Μερικά δέντρα είναι άνω των 100 ετών. "
Πρωταρχικό ενδιαφέρον για τους ερευνητές είναι να ανακαλύψουν την προέλευση της ποικιλίας Tripolitaine, η οποία παράγει λευκές ελιές παρόμοιες με τη νότια ιταλική Leucocarpa ποικιλία και είναι επίσης αρκετά σπάνιο.
Δείτε επίσης:Στην προσπάθεια ενίσχυσης των εξαγωγών, η Αλγερία φυτεύει εκατομμύρια ελιέςΣύμφωνα με τους ερευνητές, τα δέντρα φαίνεται να ευδοκιμούν στο ζεστό και ξηρό κλίμα της Λιβύης. Οι επιστήμονες στο BTRC σκοπεύουν να προσδιορίσουν εάν η ελιά Tripolitaine είναι μια μετάλλαξη ή διαφορετική ποικιλία και ο καλύτερος τρόπος για να εμβολιάσουμε τα δέντρα.
Μία από τις μεγαλύτερες προκλήσεις που αντιμετωπίζουν οι ελαιοκαλλιεργητές της Λιβύης είναι η εύρεση ποικιλιών ικανών να αντέξουν τα χαμηλά επίπεδα βροχοπτώσεων που έλαβε η χώρα. Ακόμη και οι υγρότερες βόρειες περιοχές της Λιβύης δέχονται μόνο λίγο περισσότερο από 250 έως 300 χιλιοστά βροχής κάθε χρόνο.
"Από αυτή την άποψη, πρέπει να βασιστούμε σε πολλές ποικιλίες που έχουν δείξει ισχυρή ανθεκτικότητα σε ακραίες καιρικές συνθήκες με την πάροδο του χρόνου », δήλωσε η Abusanina.
Σύμφωνα με στοιχεία της ΔΟΕ, η Λιβύη παρήγαγε 16,500 τόνους ελαιόλαδου κατά την περίοδο καλλιέργειας 2020/21. Ωστόσο, βελτιώνοντας τις τεχνικές καλλιέργειας και επιλέγοντας κατάλληλες ποικιλίες, αυτοί οι ειδικοί πιστεύουν ότι η χώρα θα μπορούσε να βελτιώσει τα στοιχεία παραγωγής της.
"Με τους ισπανούς ομολόγους μας, ελπίζουμε να εντοπίσουμε ποιες ποικιλίες αντιδρούν καλύτερα στο κλίμα μας, ποιες είναι οι πιο ενδιαφέρουσες εμπορικές ποικιλίες και πώς να μεγιστοποιήσουν τις αποδόσεις τους, για να προτείνουν πιθανώς στους αγρότες πώς και πού θα μπορούσαν να επενδύσουν περισσότερα σε νέες οπωρώνες ελιάς και να λάβουν καλά αποδόσεις ελιάς », είπε ο Alhudiri.
Μακριά από αυτό το έργο, αξιωματούχοι της Λιβύης ελπίζουν ότι αυτή η ανανεωμένη συνεργασία με τη ΔΟΕ θα οδηγήσει σε περαιτέρω συνεργασία και, τελικά, στην επίσημη αναγνώριση των εργαστηρίων χημικής και αισθητηριακής ανάλυσης της Λιβύης.
Οι ερευνητές ελπίζουν επίσης να αυξήσουν τη συνεργασία με ορισμένους από τους γείτονες της χώρας, συμπεριλαμβανομένης της Τυνησίας, της Αλγερίας και του Μαρόκου, για την προώθηση παραγωγή ελαιολάδου σε όλη τη Βόρεια Αφρική.
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: έρευνα ελαιολάδου, Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου (ΔΟΕ), ποικιλίες ελιάς
Ιανουάριος 2, 2024
Μελέτη αποκαλύπτει πώς οι πολυφαινόλες μειώνουν την αντίσταση στην ινσουλίνη
Τα ποντίκια που τρέφονταν με δίαιτα υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά αποτελούμενη από έξτρα παρθένο ελαιόλαδο εμπλουτισμένο με πολυφαινόλες έδειξαν γονιδιακές εκφράσεις που σχετίζονται με μειωμένο οξειδωτικό στρες και φλεγμονή.
Ιανουάριος 15, 2024
Ξεχωριστή έρευνα έχει βρει επίσης ότι η κατανάλωση ελαιολάδου βελτιώνει την υγεία του κρέατος και των αυγών κοτόπουλου για ανθρώπινη κατανάλωση.
Νοέμβριος 20, 2023
Πτώση στις πωλήσεις ελαιολάδου στην Ισπανία και την Ιταλία εν μέσω ανόδου των τιμών
Οι καταναλωτές στρέφονται σε μικρότερα μπουκάλια έξτρα παρθένου ελαιολάδου και, σε ορισμένες περιπτώσεις, επιλέγουν χαμηλότερες ποιότητες.
Αύγουστος 18, 2023
Οι βιοφαινόλες στο EVOO συνδέονται με βελτιωμένα αποτελέσματα στην παχυσαρκία και τον προδιαβήτη
Η έρευνα διαπιστώνει ότι η κατανάλωση έξτρα παρθένου ελαιολάδου πλούσιου σε ελαιοκανθάλη και ελαιασίνη προκαλεί επίσης απώλεια βάρους, μείωση του δείκτη μάζας σώματος και βασική γλυκαιμία.
Ιούλιος 25, 2023
Οι ασθενείς ανταποκρίνονται στη διατροφική καθοδήγηση μέσω Telehealth, εκπομπές μελέτης
Η παρέμβαση μέσω της τηλευγείας μπορεί να συμπληρώσει θετικά τη φροντίδα πρόσωπο με πρόσωπο στη διατήρηση των διατροφικών αλλαγών και του τρόπου ζωής.
Ιούνιος 21, 2023
Οι ερευνητές αξιολογούν 12 ποικιλίες ελιάς ως προς την ανοχή στην ξηρασία
Ποικιλίες από οκτώ χώρες θα αξιολογηθούν για να δούμε πώς προσαρμόζονται στην ξηρασία και τη ζέστη στην Ανδαλουσία.
Ιούλιος 18, 2023
Η έρευνα διερευνά τη συνεκχύλιση ελαιολάδου με φύλλα ελιάς, βότανα και μπαχαρικά
Μια ερευνητική ανασκόπηση εξέτασε πώς το άλεσμα ελιών με φύλλα ελιάς, βότανα και μπαχαρικά θα μπορούσε να αυξήσει την περιεκτικότητα σε πολυφαινόλες του προκύπτοντος ελαίου.
Σεπτέμβριος 6, 2023
Η Ισραηλινή εταιρεία ετοιμάζεται να λανσάρει τη συσκευή ελαιολάδου σε πάγκο
Η συσκευή πάγκου που μετατρέπει τις ελιές σε ελαιόλαδο σε λιγότερο από μία ώρα θα μπορούσε να είναι διαθέσιμη το 2024.