υγεία του ελαιολάδου / σελίδα 8

Ιούλιος 19, 2021

Το ελαιόλαδο είναι όλο και συχνότερο στις τροφές για κατοικίδια

Όταν καταναλώνεται στη σωστή ποσότητα, το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο έχει μια σειρά από οφέλη τόσο για τις γάτες όσο και για τους σκύλους.

Ιούνιος 30, 2021

Οι Ισπανοί ερευνητές άρχισαν να δοκιμάζουν τη θεραπεία με ελιά για το Long Covid

Ένα συμπλήρωμα που παρασκευάζεται από πολυφαινόλες από ελιές και φλαβονοειδή από πορτοκάλια θα δοθεί σε ασθενείς για να δοκιμάσουν και να ανακουφίσουν τα συμπτώματα που σχετίζονται με το μακρύ Covid.

Ιούνιος 30, 2021

Το Olive Council και το Culinary Institute συμμετέχουν στην προώθηση του MedDiet στις ΗΠΑ

Οι δύο οργανισμοί θα επικεντρωθούν στην εκπαίδευση των καταναλωτών και των επαγγελματιών φιλοξενίας σχετικά με τα οφέλη για την υγεία και τη βιωσιμότητα μιας μεσογειακής διατροφής με βάση το ελαιόλαδο.

Ενδέχεται. 10, 2021

Η εμπλουτισμένη με EVOO σοκολάτα ωφελεί τα άτομα με διαβήτη τύπου 2, σύμφωνα με μελέτες

Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι οι ασθενείς με διαβήτη τύπου 2 θα μπορούσαν να επωφεληθούν από την κατανάλωση σοκολάτας εμπλουτισμένης με EVOO μειώνοντας τον κίνδυνο εμφάνισης αθηροσκλήρωσης.

Ενδέχεται. 3, 2021

Τα φυτοχημικά στο ελαιόλαδο βοηθούν στην πρόληψη μιας σειράς ασθενειών, σύμφωνα με μελέτες

Το ελαιόλαδο, το πιο χαρακτηριστικό γνώρισμα της μεσογειακής διατροφής, σχετίζεται με πολλά οφέλη για την υγεία, συμπεριλαμβανομένης της προστασίας από οξεία και χρόνια φλεγμονή.

Απρίλιος 23, 2021

Η κατανάλωση ελαιολάδου αυξάνει την τεστοστερόνη σε άντρες με ανεπαρκή επίπεδα

Μια νέα μελέτη δείχνει ότι οι άνδρες που ακολουθούν δίαιτες με χαμηλά λιπαρά είναι πιο πιθανό να έχουν ανεπαρκώς χαμηλά επίπεδα τεστοστερόνης. Η προσθήκη EVOO στη διατροφή τους μπορεί να είναι μια λύση.

Απρίλιος 5, 2021

Μεσογειακή διατροφή μπορεί να καθυστερήσει τη νόσο του Πάρκινσον, μελέτες

Η διατροφή θα μπορούσε να γίνει ένα χρήσιμο εργαλείο για τους γιατρούς που προσπαθούν να μετριάσουν τις επιπτώσεις των νευροεκφυλιστικών ασθενειών, σύμφωνα με τους ερευνητές.

Μάρτιος 29, 2021

Υγιείς ενώσεις σε λάδι πυρηνικού απορροφημένου από τηγανητά τρόφιμα, ευρήματα μελέτης

Το τηγάνισμα με πυρηνέλαιο μπορεί να είναι πιο υγιές από άλλα μαγειρικά έλαια.

Μάρτιος 25, 2021

Η κατανάλωση EVOO με άδειο στομάχι μπορεί να προσφέρει μοναδικά οφέλη για την υγεία

Νέα στοιχεία δείχνουν ότι η λήψη ελαιολάδου με άδειο στομάχι έχει ορισμένα οφέλη για την υγεία, συμπεριλαμβανομένης της μείωσης της γαστρικής οξύτητας και της βοήθειας της απορρόφησης των θρεπτικών συστατικών.

Μάρτιος 15, 2021

Μελέτες προτείνουν ότι το EVOO βοηθά στη μείωση των συμπτωμάτων Covid

Το εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και άλλα βασικά τρόφιμα στη μεσογειακή διατροφή μειώνουν τον κίνδυνο καταιγίδας κυτοκίνης, ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα και έχουν αντιιικές ιδιότητες.

Διαφήμιση

Μάρτιος 12, 2021

Μελέτες βρίσκουν το ελαιόλαδο βελτιώνει την στοματική υγεία και αποτρέπει την περιοδοντίτιδα

Μαζί με όλα τα άλλα οφέλη για την υγεία, η τακτική κατανάλωση ελαιολάδου μπορεί να βοηθήσει στην προστασία των δοντιών και των ούλων και στην προστασία από την περιοδοντίτιδα και την τερηδόνα.

Μάρτιος 11, 2021

Η υψηλή πολυφαινόλη EVOO μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο αγγειακών παθήσεων που σχετίζονται με τον διαβήτη

Ενώ τα αποτελέσματα της μελέτης επιβεβαιώνουν προηγούμενα ευρήματα, το μήνυμα από τους ερευνητές είναι νέο: Ο τύπος του ελαιολάδου που χρησιμοποιείται σε μελέτες καρδιαγγειακής υγείας είναι μια σημαντική μεταβλητή.

Φεβρουάριος 8, 2021

Δεν απαιτείται ετικέτα Nutri-Score για το ισπανικό ελαιόλαδο, λέει ο υπουργός

Ο υπουργός πρόσθεσε ότι θέλει να αναθεωρήσει την τρέχουσα βαθμολογία του ελαιολάδου προς τα πάνω. Εν τω μεταξύ, αυξάνεται η αντιπολίτευση μεταξύ των Ιταλών πολιτικών και η ευρωπαϊκή αρχή τροφίμων εμπλέκεται.

Φεβρουάριος 2, 2021

Το Nutri-Score παραμένει ο πρώτος δρομέας για το πρόγραμμα Food Label της Ευρώπης

Ερευνητές που μελετούν το γαλλικό γεννημένο FOPL ανταποκρίνονται στην κριτική ότι το Nutri-Score έρχεται σε αντίθεση με τη μεσογειακή διατροφή.

Ιανουάριος 11, 2021

Η ένωση που βρίσκεται στις ελιές προστατεύει από τα συμπτώματα των νευροφλεγμονωδών διαταραχών, σύμφωνα με μελέτες

Τα ποντίκια που πάσχουν από πειραματική αυτοάνοση εγκεφαλομυελίτιδα, μια παρόμοια ασθένεια με τη σκλήρυνση κατά πλάκας, εμφάνισαν προστατευτικά αποτελέσματα όταν εγχύθηκαν με τη φαινολική ένωση oleacein.

Ιανουάριος 6, 2021

Mediterranean Diet Tops Ετήσια λίστα για τέταρτη συνεχόμενη χρονιά

Η US News and World Report χαρακτήρισε τη μεσογειακή διατροφή ως την καλύτερη συνολική δίαιτα για το 2021. Το σχέδιο διατροφής αναγνωρίστηκε επίσης ως η καλύτερη φυτική διατροφή και μια κορυφαία επιλογή για την υγεία της καρδιάς και τον διαβήτη.

Δεκέμβριος 2, 2020

Λάδι από άγριες ελιές καλύτερα στη μείωση της αρτηριακής πίεσης, βρίσκουν οι ερευνητές

Ερευνητές στην Ισπανία διαπίστωσαν ότι η κατανάλωση ελαιολάδου που παρασκευάζεται από την άγρια ​​ποικιλία Acebuche μπορεί να μειώσει σημαντικά την υπερβολική αρτηριακή πίεση και να καταπολεμήσει τις συνέπειες της υπέρτασης του αμφιβληστροειδούς.

Νοέμβριος 24, 2020

Η μελέτη ρίχνει νέο φως στα οφέλη της υψηλής φαινολικής EVOO για ηλικιωμένους ενήλικες με γνωστική εξασθένηση

Νέα έρευνα έδειξε πώς η μακροχρόνια κατανάλωση έξτρα παρθένου ελαιολάδου με υψηλή περιεκτικότητα σε φαινολικά, πρώιμης συγκομιδής μετριάζει τις επιπτώσεις της αμνησιακής ήπιας γνωστικής εξασθένησης σε ηλικιωμένους.

Περισσότερα