Δεν απαιτείται ετικέτα Nutri-Score για το ισπανικό ελαιόλαδο, λέει ο υπουργός

Οι παραγωγοί και οι διανομείς στην Ισπανία δεν θα χρειαστεί να εφαρμόσουν το ​"κίτρινο C "εκχωρείται από το αμφιλεγόμενο σύστημα επισήμανσης Nutri βαθμολογία στα ελαιόλαδά τους, ανακοίνωσε ο Υπουργός Κατανάλωσης Alberto Garzón.

"Καταλήξαμε σε συμφωνία με τους διανομείς, ώστε το Nutri-Score να μην απαιτείται για το ελαιόλαδο », δήλωσε ο Garzón είπε στο Canalsur της Ανδαλουσίας. ​"Εν τω μεταξύ, προσπαθούμε να αλλάξουμε την αποτίμησή του. "

"Το ελαιόλαδο είναι καλό για την υγεία σας και δεν μπορεί να έχει μια ετικέτα που να λέει ότι είναι κακό », πρόσθεσε.

Η ανακοίνωση έρχεται μετά από μια συντονισμένη εκστρατεία πίεσης από το Διεπαγγελματική Οργάνωση Ισπανικού Ελαιολάδου, ένας μη κερδοσκοπικός οργανισμός που αντιπροσωπεύει τον τομέα, για το υπουργείο να επανεξετάσει τα σχέδιά του για την εισαγωγή του συστήματος σήμανσης front-of-pack (FOPL).

Η Interprofessional είπε ότι το γαλλικό γεννημένο FOPL δεν παίρνει το οφέλη για την υγεία ελαιολάδου σε εύλογο λογαριασμό και τελικά τιμωρεί το προϊόν.

"Ο καταναλωτής θα έβλεπε ότι το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο φέρει την ένδειξη C και το κίτρινο χρώμα », δήλωσε η Interprofessional. ​"Και αυτό στέλνει ένα μήνυμα προειδοποίησης σχετικά με την κατανάλωση του προϊόντος. Φοβόμαστε ότι πολλοί καταναλωτές θα το πάρουν ως προειδοποίηση περιορίζουν την κατανάλωσή τους. "

Ωστόσο, ο Pedro Barato, πρόεδρος της οργάνωσης, έχει τονίσει ότι η Interprofessional υποστηρίζει πρωτοβουλίες για την ενημέρωση και την εκπαίδευση των καταναλωτών.

"Γνωρίζουμε ότι οποιαδήποτε σύσταση που βασίζεται σε επιστημονικά στοιχεία θα δώσει στο ελαιόλαδο πρωταρχικό ρόλο ως ο κύριος συντελεστής λίπους σε μια ισορροπημένη διατροφή », δήλωσε ο Μπαράτο.

Η απόφαση να μην επισημανθεί το ελαιόλαδο με το ​"Το κίτρινο C ”έρχεται παρά την πρόσφατη έξοδο των πιέσεων εκ μέρους του FOPL από δεκάδες ισπανούς επιστήμονες και διατροφολόγους.

Σύμφωνα με το Food Navigator, οι υποστηρικτές της καμπάνιας τόνισαν ότι ο γαλλικός μηχανισμός FOPL είναι ​"βασισμένο στην επιστήμη. " Επιβεβαίωσαν ότι μελέτες από ομοτίμους έχουν δείξει πώς οι καταναλωτές κατανοούν την ετικέτα και ότι η παρουσία της σε συσκευασίες τροφίμων τους επιτρέπει Κάντε πιο υγιεινές επιλογές.

Οι υποστηρικτές του Nutri-Score σημείωσαν επίσης το ​"Οι ατέλειες και οι περιορισμοί »του συστήματος επισήμανσης είναι τυπικά ​"οποιοδήποτε διατροφικό λογότυπο και οποιοδήποτε εργαλείο δημόσιας υγείας. "

Η θέση των επιστημόνων υποστηρίχθηκε επίσης τις τελευταίες ημέρες από μια καθιερωμένη ένωση καταναλωτών στην Ισπανία. Η Οργάνωση Καταναλωτών και Χρηστών (OCU) ζήτησε επισήμως από την Ευρωπαϊκή Ένωση να υιοθετήσει ένα σύστημα επισήμανσης τροφίμων και τόνισε πώς πρέπει να επιλεγεί το Nutri-Score μεταξύ των διαφόρων μεθόδων.

"Το Nutri-Score είναι σήμερα το πιο αποτελεσματικό σύστημα που επιτρέπει στους καταναλωτές να συγκρίνουν τη διατροφική ποιότητα των τροφίμων σε μια σειρά προϊόντων και να τους βοηθήσουν να λάβουν πιο υγιείς αποφάσεις αγοράς », έγραψε η OCU.

Ο οργανισμός πρόσθεσε ότι για να είναι αποτελεσματικός, το Nutri-Score πρέπει να καταστεί υποχρεωτικό σε ολόκληρη την ΕΕ

Εν τω μεταξύ, οι Ιταλοί αγρότες και οι γεωργικές ενώσεις δήλωσαν για άλλη μια φορά την αντίθεσή τους στην ιδέα της υιοθέτησης του Nutri-Score σε όλη την ΕΕ σε πρόσφατη κοινοβουλευτική ακρόαση σχετικά με το μπλοκ Στρατηγική Farm to Fork.

Ισχυρίστηκαν για άλλη μια φορά ότι το Nutri-Score κατατάσσεται συχνά ​"πρόχειρο φαγητό »με καλύτερες βαθμολογίες από τα παραδοσιακά και προστατευμένα τοπικά φαγητά.

Ο Massimo Giansanti, πρόεδρος της ιταλικής ομοσπονδίας αγροτών, Confagricoltura, και αντιπρόεδρος του European Copa, έχει ζήτησε ενότητα κατά τον καθορισμό των νέων πολιτικών για τα τρόφιμα, συμπεριλαμβανομένων των συστημάτων επισήμανσης, ​"δίνοντας μεγάλη προσοχή στα μοντέλα που θέλουμε να υιοθετήσουμε για τη διαφύλαξη της υγείας των καταναλωτών. "

"Το σύστημα επισήμανσης πρέπει να στοχεύει στην παροχή ακριβών πληροφοριών », πρόσθεσε ο Giansanti. ​"Αλλά αν φτάσουμε στο σημείο να πούμε ότι τα μεταποιημένα τρόφιμα είναι καλύτερα από τα φυσικά τρόφιμα, τότε όλοι πρέπει να το σκεφτούμε δύο φορές. "

Μαζί με τον Giansanti, ο Herbert Dorfmann, μέλος της επιτροπής γεωργίας του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και ο Paolo De Castro, μέλος της επιτροπής διεθνούς εμπορίου, έχουν εξέφρασαν την αντίθεσή τους σε ένα υποχρεωτικό σύστημα επισήμανσης.

"Συστήματα όπως το Γαλλικό Nutri-Score δεν προσφέρουν ακριβείς πληροφορίες στους καταναλωτές, αλλά επηρεάζουν τις επιλογές των τροφίμων τους, παραπλανώντας τους με υπερβολικά απλοποιημένες οδηγίες », δήλωσαν οι δύο.

"Δεν είναι αποδεκτό να δαιμονούνται τα ευρωπαϊκά γεωργικά προϊόντα, χωρίς να θεωρείται ότι Μεσογειακή διατροφής, γνωστό ως υγιές σε όλο τον κόσμο, βασίζεται στην ισορροπημένη κατανάλωση τροφίμων με διαφορετικά θρεπτικά προφίλ », πρόσθεσαν.

Για να διευκρινισθούν οι ανταγωνιστικοί ισχυρισμοί σχετικά με την αποτελεσματικότητα του Nutri-Score ή οποιουδήποτε άλλου συστήματος FOPL, η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) ανακοίνωσε ότι θα παρέχει σχετικές επιστημονικές συμβουλές.

Η ομάδα θα συμβουλεύει το Ευρωπαϊκή Επιτροπή σχετικά με τα θρεπτικά συστατικά που έχουν σημασία για τη δημόσια υγεία για τους ευρωπαϊκούς πληθυσμούς, τις ομάδες τροφίμων που διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο στη διατροφή των διαφόρων πολιτισμών και κριτηρίων της ηπείρου για να καθοδηγήσουν την κατάλληλη διαμόρφωση θρεπτικών συστατικών.

Στον ιστότοπό της, η EFSA εξήγησε ότι θα προσφέρει επίσης την άποψή της ​"σχετικά με την επιλογή των κριτηρίων για την καθοδήγηση της επιλογής των θρεπτικών συστατικών και άλλων μη θρεπτικών συστατικών των τροφίμων για τη διαμόρφωση θρεπτικών συστατικών. "

"Για να γίνει αυτό, οι ειδικοί μας θα αξιολογήσουν πρόσφατες επιστημονικές πληροφορίες, συμπεριλαμβανομένων δημοσιευμένων κριτικών σχετικά με διατροφικές συστάσεις για υγιεινή διατροφή με βάση στοιχεία από μελέτες για τον άνθρωπο και το έργο της EFSA σχετικά με τις διατροφικές τιμές αναφοράς και τα προφίλ θρεπτικών συστατικών », πρόσθεσε η EFSA.

Η ομάδα έχει επιφορτιστεί με την παράδοση των ευρημάτων τους έως τον Μάρτιο του 2022, αλλά είπε ότι θα έχει ένα πρώτο σχέδιο διαθέσιμο για δημόσια διαβούλευση μέχρι το τέλος του έτους.

Ο Daniel Dawson συνέβαλε σε αυτήν την έκθεση.

• Οικονομικά τρόφιμα
• Πλοηγός τροφίμων
• Η EFSA