Μετά τις συγκομιδές προφυλακτήρων, μια απότομα χαμηλότερη απόδοση στην Αργεντινή

Η έναρξη της συγκομιδής του 2024 στην Αργεντινή πλησιάζει γρήγορα, με τους παραγωγούς σε όλες τις κύριες ελαιοκαλλιεργητικές περιοχές της χώρας, συμπεριλαμβανομένων της Λα Ριόχα και του Σαν Χουάν, να προετοιμάζονται για μια απογοητευτική σοδειά.

Αν και δεν έχουν δημοσιευθεί επίσημα στοιχεία, η Ομοσπονδία Ελαιολάδου της Αργεντινής (AOF) εκτίμησε ότι το πιο σημαντικό έθνος παραγωγής ελαιολάδου εκτός της λεκάνης της Μεσογείου παρήγαγε 35,000 τόνους ελαιολάδου το 2023.

Ορισμένοι προέβλεψαν ότι η απόδοση του τρέχοντος έτους θα μειωθεί σύμφωνα με τον μέσο όρο της προηγούμενης ​»συγκομιδές εκτός έτους – περίπου 27,000 τόνοι – ενώ άλλοι περίμεναν ότι θα μειωθεί ακόμη περισσότερο.

"Η συγκομιδή του 2024 θα είναι σύντομη, με εκτιμώμενη μείωση της παραγωγής κατά 40 τοις εκατό σε σύγκριση με πέρυσι», είπε ο Julián Clusellas, πρόεδρος της Valle de la Puerta και μέλος του διοικητικού συμβουλίου της AOF. Olive Oil Times.

Με έδρα τη La Rioja, τη μεγαλύτερη περιοχή παραγωγής ελαιολάδου της χώρας, ο Clusellas ανέφερε πολλούς ελαιώνες που εισέρχονται σε ​»εκτός έτους» στον φυσικό εναλλακτικό κύκλο ρουλεμάν ως τον κύριο λόγο για χαμηλότερη αναμενόμενη συγκομιδή.

"Υπήρξαν τρεις συνεχόμενες χρονιές με καλές σοδειές, οπότε φέτος θα είναι μια κακή συγκομιδή», πρόσθεσε.

Στο γειτονικό Σαν Χουάν, ο Γκιγιέρμο Κεμπ, ο Διευθυντής Εμπορικού Τμήματος του Solfrut και ενός άλλου μέλους του διοικητικού συμβουλίου του AOF, συμφώνησε με την πρόβλεψη συγκομιδής της Clusella, προσθέτοντας ότι ορισμένες ελαιοκαλλιεργητικές περιοχές στην Αργεντινή είχαν επίσης αντιμετωπίσει αντίξοες καιρικές συνθήκες.

"Αυτή η συγκομιδή είναι πιθανό να είναι χειρότερη από την προηγούμενη λόγω κλιματικών παραγόντων και επειδή αυτό θα πρέπει να είναι ένα ​»εκτός χρονιάς σε σύγκριση με πέρυσι, που ήταν πολύ καλό», είπε ο Kemp. ​"Οι κλιματικοί παράγοντες ήταν βασικά η έλλειψη κρύων ωρών στο βορρά – για παράδειγμα, στο Chilecito, στη La Rioja – και αντίθετα, είχαμε προβλήματα παγετού στο San Juan».

Victoria Mercado, η γενικός διευθυντής της El Mistol, άλλος παραγωγός με έδρα το Σαν Χουάν, συμφώνησε ότι η έλλειψη ωρών ψύξης σε περιοχές της Αργεντινής είχε επιδεινώσει αυτό που ήδη αναμενόταν να είναι χαμηλή σοδειά.

"Με αυτό το θέμα της υπερθέρμανσης του πλανήτη, είχαμε μερικές ώρες κρύου το χειμώνα, με μικρό θερμικό εύρος», είπε. ​"Ως αποτέλεσμα, τα ελαιόδεντρα δεν μπορούσαν να παράγουν αρκετό λίπος για να επιτύχουν τις καλύτερες αποδόσεις φέτος».

Πιο νότια στη Μεντόζα, η κατάσταση είναι ελαφρώς διαφορετική. Η επαρχία συνώνυμη με την παραγωγή κρασιού είναι υπεύθυνη για λιγότερο από το ένα δέκατο του ελαιολάδου της Αργεντινής, με τους παραγωγούς να προβλέπουν ότι η συγκομιδή του 2024 θα είναι παρόμοια ή ανώτερη από το 2023.

Ο Mario Bustos Carro, γενικός διευθυντής του Επιμελητηρίου Εξωτερικού Εμπορίου του Cuyo με έδρα τη Μεντόζα, είπε Olive Oil Times ότι η επαρχία παρήγαγε περίπου 2,500 έως 2,800 τόνους ελαιόλαδου το 2023.

«[Η κατάσταση στους ελαιώνες είναι] λίγο καλύτερη από πέρυσι, μέχρι στιγμής», είπε. ​"Στη Μεντόζα, η συγκομιδή της ελιάς για λάδι ξεκινά στα τέλη Απριλίου, αρχές Μαΐου, αλλά ο Ιανουάριος και ο Φεβρουάριος είναι η εποχή των καταιγίδων με χαλάζι».

"Ήδη έχουν καταγραφεί κάποιες πολύ δυνατές και αν επαναληφθούν θα μπορούσαν να επηρεάσουν την ποσότητα και την ποιότητα της παραγωγής», πρόσθεσε, τονίζοντας ότι είναι πολύ νωρίς για να πούμε πώς θα πάει η συγκομιδή.

Μαζί με τις κλιματικές προκλήσεις, οι παραγωγοί ελαιολάδου προβλέπουν ένα αύξηση του κόστους παραγωγής ενόψει της συγκομιδής, καθώς η πρόσφατα εκλεγμένη κυβέρνηση της Αργεντινής καταργεί τις επιδοτήσεις σε ηλεκτρική ενέργεια και καύσιμα για να μειώσει ασυγκράτητος πληθωρισμός και βαθμονομούν την οικονομία.

Ενώ η μείωση της παραγωγής και το αυξανόμενο κόστος θα κάνουν την παραγωγή ελαιολάδου πιο δύσκολη βραχυπρόθεσμα, ο Clusellas είπε ότι οι παραγωγοί θα τα καταφέρουν μετά άλλη μια κακή συγκομιδή στην Ισπανία και υψηλή διεθνής τιμές ελαιολάδου.

Η κατανάλωση στην Αργεντινή παραμένει αρκετά χαμηλή, με το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου να υπολογίζει ότι η εγχώρια πρόσληψη ελαιολάδου θα φτάσει τους 7,500 τόνους το καλλιεργητικό έτος 2022/23 (που έληξε τον Οκτώβριο), ή περίπου 250 χιλιοστόλιτρα ανά κάτοικο.

Ως αποτέλεσμα, το μεγαλύτερο μέρος της παραγωγής της χώρας εξάγεται στη Βραζιλία, την Ευρώπη και τις Ηνωμένες Πολιτείες από το λιμάνι του Μπουένος Άιρες. Η ΔΟΕ προέβλεψε αποστολές αργεντίνικου ελαιολάδου στο εξωτερικό στους 26,500 τόνους το 2022/23.

"Ευτυχώς, είχαμε μια πολύ καλή σοδειά το 2023 με καλές τιμές ελαιολάδου», είπε ο Clusellas. ​"Ως εκ τούτου, οι ελαιοπαραγωγοί είναι καλά στην υγεία τους».

Ωστόσο, προειδοποίησε ότι μια μέση ή υψηλή συγκομιδή στην Ισπανία κατά τη συγκομιδή 2024/25 θα ήταν καταστροφική για τους Αργεντινούς παραγωγούς. ​"Εάν η συγκομιδή πάει πολύ καλά στην Ισπανία, οι τιμές θα πέσουν και οι Αργεντινοί παραγωγοί θα χάσουν την κερδοφορία τους», κατέληξε ο Clusellas.