Μια νέα μελέτη δείχνει ότι ο τύπος για την μακροπρόθεσμη απώλεια βάρους και την υγεία της καρδιάς είναι να φάει τη θρεπτική μεσογειακή διατροφή και να συμμετάσχει σε τακτικές προπονήσεις.
Οι γιατροί συμβουλεύουν συχνά παχύσαρκους ασθενείς, ιδιαίτερα εκείνους με μεταβολικό σύνδρομο, να χάσουν βάρος υιοθετώντας έναν υγιεινό τρόπο ζωής. Ενώ οι δίαιτες χαμηλών λιπαρών και χαμηλών υδατανθράκων βοηθούν βραχυπρόθεσμα, η έρευνα δεν υποστηρίζει τα μακροπρόθεσμα οφέλη τους. Μια νέα μελέτη βρήκε τον συνδυασμό του Μεσογειακή διατροφής (MedDiet) και την άσκηση προωθούν την απώλεια βάρους και τον μειωμένο καρδιαγγειακό κίνδυνο, τα οφέλη που διατηρήθηκαν μετά από ένα χρόνο.
Στην έρευνα που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Φροντίδα Διαβήτη, οι επιστήμονες μελέτησαν ασθενείς με υπέρβαρο 626 μεταξύ των ηλικιών 55 και 75. Οι συμμετέχοντες είχαν τουλάχιστον τρεις από τους ακόλουθους καρδιαγγειακούς παράγοντες κινδύνου: υψηλή αρτηριακή πίεση, κοιλιακή παχυσαρκία, υψηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα, χαμηλή HDL χοληστερόλη και υψηλά τριγλυκερίδια. Οι ερευνητές παρακολούθησαν τις αλλαγές στη συσσώρευση λίπους, το σωματικό βάρος και μια σειρά δεικτών καρδιαγγειακού κινδύνου σε όλους τους 12 μήνες.
Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι η κατανάλωση του MedDiet, η οποία είναι φυσικά χαμηλή σε θερμίδες, οδήγησε σε τουλάχιστον πέντε τοις εκατό μείωση βάρους. Επιπλέον, οι συμμετέχοντες παρουσίασαν βελτιώσεις στους φλεγμονώδεις δείκτες και το μεταβολισμό της γλυκόζης σε σύγκριση με εκείνους που δεν ακολούθησαν τη διατροφή. Επιπλέον, οι ασθενείς που είχαν διαβητικούς ή κίνδυνο διαβήτη απολάμβαναν ιδιαίτερα υψηλά οφέλη ελέγχου της γλυκόζης.
Σύμφωνα με την ερευνητική ομάδα, η μεγαλύτερη απώλεια βάρους σημειώθηκε μετά από 12 μήνες, ένα εύρημα που δείχνει ότι η μείωση του βάρους διατηρήθηκε με την πάροδο του χρόνου. Κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι το MedDiet και ένα πρόγραμμα τακτικής άσκησης μπορεί να παράγουν μακροπρόθεσμα πλεονεκτήματα για καρδιαγγειακή νόσο, η οποία θα μεταφράζεται σε λιγότερους θανάτους από καρδιακές προσβολές και εγκεφαλικά επεισόδια.
Olive Oil Times μίλησε με τον Michael Ozner, έναν καρδιολόγο πιστοποιημένο από το διοικητικό συμβούλιο, που ειδικεύεται στην πρόληψη των καρδιακών παθήσεων και συγγραφέας του The Complete Mediterranean Diet. Μοιράστηκε την προοπτική του για την αξία του διατροφικού σχεδίου:
"Οι δίαιτες μανίας όπως οι δίαιτες με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες επιτρέπουν στους ανθρώπους να χάσουν βάρος γρήγορα, αλλά πρέπει να εξετάσουμε τη βιωσιμότητα και τον αντίκτυπό τους στη μακροχρόνια υγεία. Τέτοιες δίαιτες είναι δύσκολο να ακολουθηθούν για μεγάλο χρονικό διάστημα και ενέχουν καρδιαγγειακούς κινδύνους. Γι 'αυτό, ως καρδιολόγος, προτιμώ το MedDiet, το οποίο μπορεί να χρησιμοποιηθεί από πολύ μικρά έως πολύ παλιά. Είναι το ιδανικό μοτίβο διατροφής επειδή προάγει τη διαχείριση βάρους, μαζί με πολλά άλλα οφέλη ευεξίας.
"Το MedDiet έχει ερευνηθεί εκτενώς. Μελέτες δείχνουν ότι μειώνει την πιθανότητα εμφάνισης καρδιαγγειακών παθήσεων, Η ασθένεια Αλτσχάϊμερ, θρόμβους αίματος και μεταβολικό σύνδρομο. Τα στοιχεία δείχνουν επίσης ότι η διατροφή βελτιώνει την ευαισθησία στην ινσουλίνη, μειώνει το οξειδωτικό στρες, μειώνει τη φλεγμονή και ενισχύει τη λειτουργία των ενδοθηλιακών κυττάρων.
"Η κατανάλωση της τοξικής αμερικανικής διατροφής, η οποία είναι πυκνή σε θερμίδες, εξαντλημένη με θρεπτικά συστατικά και πολύ επεξεργασμένη, οδηγεί σε πολλά ιατρικά προβλήματα. Αντίθετα, τα μη επεξεργασμένα τρόφιμα που αποτελούν το MedDiet παρέχουν στο σώμα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται για να μεγιστοποιήσουν την υγεία. Είναι πλούσιο σε φρούτα, λαχανικά, όσπρια, λιπαρά ψάρια, ξηρούς καρπούς, σπόρους και εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο. Το σχέδιο διατροφής είναι επίσης χαμηλό σε κόκκινο κρέας και ζαχαρούχα ποτά.
"Ο συνδυασμός του MedDiet με την άσκηση μπορεί να κάνει πολλά για την πρόληψη ασθενειών. Όπως είπα πρόσφατα στο Συνέδριο του Φθινοπωρινού Συνδέσμου Ιατρικής Παχυσαρκίας, οι ασθενείς μπορούν συχνά να κάνουν περισσότερα με ένα μαχαίρι και πιρούνι και ένα καλό ζευγάρι παπούτσια για να διατηρήσουν τη βέλτιστη υγεία από ό, τι μπορούμε να κάνουμε με φάρμακα, νάρθηκες και νυστέρια. "
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: καρδιαγγειακή νόσο, διαβήτης, υγεία
Σεπτέμβριος 6, 2023
Στην Αυστραλία, η μεσογειακή διατροφή κοστίζει λιγότερο από τις εναλλακτικές, ευρήματα μελέτης
Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι οι Αυστραλοί μπορούσαν να εξοικονομήσουν 28 αυστραλιανά δολάρια την εβδομάδα ακολουθώντας τη μεσογειακή διατροφή.
Ενδέχεται. 23, 2023
Οι ερευνητές διερευνούν τον ρόλο των βιοδραστικών ενώσεων σε νευροεκφυλιστικές ασθένειες
Οι ερευνητές εστίασαν σε μελέτες που διερευνούν τα φλαβονοειδή, τις πολυφαινόλες και άλλες φαινολικές ενώσεις που βρίσκονται στο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και στη μεσογειακή διατροφή.
Ιούλιος 19, 2023
Εξερευνώντας τα οφέλη για την υγεία της υδροξυτυροσόλης σε εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
Η υδροξυτυροσόλη είναι μεταξύ των 25 φαινολικών ενώσεων που βρίσκονται στο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, παίζοντας ρόλο στην πρόληψη των μη μεταδοτικών ασθενειών.
Οκτώβριος 31, 2023
Η Med Diet ανακουφίζει τα συμπτώματα PTSD, προτείνει η μελέτη
Ενώ οι ερευνητές είπαν ότι χρειάζεται να γίνει περισσότερη δουλειά, πιστεύουν ότι είναι πιο κοντά στο να μπορούν να παρέχουν διατροφικές συστάσεις για άτομα με διαταραχή μετατραυματικού στρες.
Φεβρουάριος 1, 2024
Μεταβολίτες ελαιολάδου που συνδέονται με βελτιωμένα αποτελέσματα καρδιαγγειακών παθήσεων
Η έρευνα έδειξε μια σχέση μεταξύ των προφίλ μεταβολιτών του παρθένου ελαιολάδου και του μειωμένου κινδύνου καρδιαγγειακής νόσου, αλλά όχι του διαβήτη.
Ιανουάριος 8, 2024
Κορυφαία λίστα μεσογειακής διατροφής για έβδομο έτος
Η U.S. News & World Report ανέφερε την ποικιλία, την ευελιξία και τα οφέλη για την υγεία της δίαιτας.
Νοέμβριος 14, 2023
Μεσογειακή διατροφή που συνδέεται με βελτιωμένα αποτελέσματα σε ασθενείς με ηπατική νόσο
Η παρακολούθηση της μεσογειακής διατροφής για ένα χρόνο βελτίωσε τα συμπτώματα της μη αλκοολικής λιπώδους νόσου του ήπατος σε παχύσαρκους ασθενείς ηλικίας άνω των 60 ετών.
Απρίλιος 30, 2024
Η επιστημονική ανασκόπηση συνδέει την τήρηση της δίαιτας Med με τη βελτιωμένη ουρολογική υγεία
Οι ερευνητές εξέτασαν σχεδόν 1,000 μελέτες για να προσδιορίσουν τις συσχετίσεις μεταξύ της μεσογειακής διατροφής και των βελτιωμένων αποτελεσμάτων ουρολογικής και σεξουαλικής υγείας.