Η τήρηση της μεσογειακής διατροφής ανακουφίζει από τα συμπτώματα PTSD, προτείνει η μελέτη

A μελέτη που διεξήχθη από ερευνητές από το Brigham and Women's Hospital και τη Σχολή Δημόσιας Υγείας του Χάρβαρντ TH Chan, έριξε νέο φως στην περίπλοκη σχέση μεταξύ της διαταραχής μετατραυματικού στρες (PTSD), των διατροφικών προτύπων και του μικροβιώματος του εντέρου.

Η μελέτη, που δημοσιεύτηκε στο Nature Mental Health, αποκάλυψε μια αξιοσημείωτη σχέση μεταξύ της τήρησης α Μεσογειακή διατροφής και μείωση των συμπτωμάτων PTSD.

Το PTSD είναι μια πάθηση ψυχικής υγείας που βασίζεται στον φόβο και μπορεί να αναπτυχθεί σε άτομα που εκτίθενται σε οδυνηρές και τραυματικές καταστάσεις, όπως σοβαρό τραυματισμό, απειλή θανάτου ή πράξεις βίας.

Τα άτομα που έχουν PTSD όχι μόνο αντιμετωπίζουν τις άμεσες ψυχολογικές επιπτώσεις του, αλλά αντιμετωπίζουν επίσης αυξημένο κίνδυνο χρόνιων παθήσεων όπως στεφανιαία νόσο, εγκεφαλικό επεισόδιο, διαβήτης, αυτοάνοσες διαταραχές και ακόμη και πρόωρο θάνατο.

Αναγνωρίζοντας το ρόλος της διατροφής και του μικροβιώματος του εντέρου στο πλαίσιο της PTSD έχει τη δυνατότητα να δώσει συστάσεις και αποτελέσματα που ωφελούν όσους επηρεάζονται από τη διαταραχή.

Ο συν-συγγραφέας Yang-Yu Liu, από το Channing Division of Network Medicine στο Brigham and Women's Hospital, τόνισε την ενδιαφέρουσα σχέση μεταξύ του μικροβιώματος του ανθρώπινου εντέρου και του εγκεφάλου.

"Μέσω της μελέτης μας, εξετάσαμε πώς παράγοντες όπως η διατροφή σχετίζονται με συμπτώματα PTSD», είπε. ​"Αν και χρειάζεται περαιτέρω έρευνα, είμαστε πιο κοντά στο να μπορούμε να παρέχουμε διατροφικές συστάσεις για την πρόληψη ή τη βελτίωση του PTSD».

Το μικροβίωμα του ανθρώπινου εντέρου είναι ένας ενεργός κόμβος μεταβολικής δραστηριότητας. Εντός του παχέος εντέρου, τα βακτήρια παίζουν κεντρικό ρόλο στη ζύμωση και την πέψη διαφόρων συστατικών, συμπεριλαμβανομένων των υδατανθράκων, των πρωτεϊνών και των λιπιδίων από τον ξενιστή και τη διατροφή. Αυτές οι διεργασίες παράγουν μεταβολίτες που μπορούν να έχουν είτε ευεργετικές είτε επιβλαβείς επιπτώσεις στην υγεία.

Για παράδειγμα, η ζύμωση των υδατανθράκων παράγει λιπαρά οξέα βραχείας αλυσίδας, κυρίως οξικό, προπιονικό και βουτυρικό.

Αυτές οι ενώσεις προσφέρουν πολυάριθμα οφέλη για την υγεία, όπως η παροχή ενέργειας στα κύτταρα του παχέος εντέρου, η ενίσχυση της απορρόφησης ιόντων, η κατοχή αντιφλεγμονωδών ιδιοτήτων και η ρύθμιση της παραγωγής σεροτονίνης ενώ επηρεάζουν τον αριθμό των κυττάρων της εντεροχρωμαφίνης.

Είναι αξιοσημείωτο ότι το βουτυρικό έχει επιδείξει αποτελέσματα παρόμοια με αντικαταθλιπτικά σε ποντίκια, ξεπερνώντας τα αποτελέσματα της φλουοξετίνης, ενός κοινού συστατικού σε πολλά αντικαταθλιπτικά.

Επιπλέον, τα κοινά βακτήρια μπορούν να παράγουν νευροδιαβιβαστές με νευροδραστικές ιδιότητες, όπως GABA, σεροτονίνη και ντοπαμίνη. Αυτοί οι νευροδιαβιβαστές δεν μπορούν να διασχίσουν τον αιματοεγκεφαλικό φραγμό, αλλά μπορεί να διεγείρουν τα επιθηλιακά κύτταρα του εντέρου να απελευθερώσουν μόρια που, με τη σειρά τους, ρυθμίζουν τη νευρική σηματοδότηση. Αυτή η πολύπλοκη αλληλεπίδραση μπορεί να επηρεάσει τις λειτουργίες και τη συμπεριφορά του εγκεφάλου.

Αν και εκτεταμένη έρευνα έχει επισημάνει την επίδραση του μικροβιώματος του εντέρου στη συναισθηματική ανάπτυξη και απόκριση, η σχέση μεταξύ του μικροβιώματος και της διαταραχής μετατραυματικού στρες ήταν σε μεγάλο βαθμό ανεξερεύνητη.

Οι ερευνητές υπογράμμισαν τη σημασία της εξερεύνησης του άξονα εντέρου-εγκεφάλου, καθώς παρέχει πληροφορίες για την αλληλεξάρτηση της ψυχικής και της σωματικής υγείας.

Τα ευρήματά τους υποδηλώνουν ότι η σχέση μεταξύ του PTSD και του μικροβιώματος του ανθρώπινου εντέρου παρουσιάζει μια πολλά υποσχόμενη οδό για έρευνα, προσφέροντας τη δυνατότητα για συστάσεις για την ανακούφιση των αρνητικών συνεπειών της μετατραυματικής διαταραχής στην υγεία.

Για να διερευνήσει αυτή τη σχέση, η ομάδα συνέλεξε δεδομένα από 191 συμμετέχοντες σε επιμέρους μελέτες της Μελέτης Νοσηλευτών Υγείας-ΙΙ, η οποία περιελάμβανε τη Μελέτη Νου-Σώμα και την υπομελέτη PTSD.

Οι συμμετέχοντες κατηγοριοποιήθηκαν σε τρεις ομάδες: εκείνοι με πιθανή PTSD, εκείνοι που είχαν βιώσει τραύμα χωρίς να αναπτύξουν PTSD και εκείνοι χωρίς ιστορικό έκθεσης σε τραύμα.

Κάθε συμμετέχων παρείχε δύο σετ τεσσάρων δειγμάτων κοπράνων: ένα στην αρχή της μελέτης και ένα άλλο έξι μήνες αργότερα. Αυτή η προσέγγιση επέτρεψε τη συλλογή δεδομένων μικροβιακού DNA και την επιβεβαίωση της σταθερότητας του μικροβιώματος του εντέρου κάθε συμμετέχοντα κατά τη διάρκεια των έξι μηνών.

Οι ερευνητές στη συνέχεια ανέλυσαν τις συσχετίσεις μεταξύ της συνολικής δομής του μικροβιώματος και των διαφόρων παραγόντων ξενιστή. Αυτοί οι παράγοντες περιελάμβαναν συμπτώματα PTSD, ηλικία, δείκτη μάζας σώματος (ΔΜΣ) και διατροφικές πληροφορίες.

Μέσω αυτής της αξιολόγησης, οι ερευνητές εντόπισαν αρκετούς παράγοντες ξενιστή που συνδέονται με τη δομή του μικροβιώματος, όπως ο ΔΜΣ, η κατάθλιψη και η χρήση αντικαταθλιπτικών.

Στη συνέχεια, η ομάδα διερεύνησε τη σύνδεση μεταξύ των διαθέσιμων διατροφικών πληροφοριών και των συμπτωμάτων PTSD. Τα ευρήματά τους αποκάλυψαν ότι οι συμμετέχοντες που ακολουθούσαν μια μεσογειακή διατροφή παρουσίασαν λιγότερα συμπτώματα PTSD.

Σημειωτέον, η κατανάλωση κόκκινου και επεξεργασμένου κρέατος, που απουσίαζαν κυρίως από τη μεσογειακή διατροφή, έδειξε θετική συσχέτιση με τη σοβαρότητα των συμπτωμάτων PTSD. Αντίθετα, η κατανάλωση φυτικών τροφών συσχετίστηκε αρνητικά με αυτά τα συμπτώματα.

Οι ερευνητές εξέτασαν τη σχέση μεταξύ των συμπτωμάτων PTSD και των υπογραφών του μικροβιώματος του εντέρου για να εντοπίσουν πιθανά είδη που θα μπορούσαν να προστατεύσουν από το PTSD. Eubacterium eligens αναδείχθηκε ως το πιο πιθανό προστατευτικό είδος για τη διαταραχή.

Κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι Ε. eligens συσχετίστηκε θετικά με συστατικά της μεσογειακής διατροφής, όπως τα λαχανικά, τα φρούτα και τα ψάρια, ενώ παρουσίαζε αρνητική συσχέτιση με την κατανάλωση κόκκινου και επεξεργασμένου κρέατος. Ε. eligens έχει συνδεθεί στο παρελθόν με την κατανάλωση ξηρών καρπών και τις χορτοφαγικές δίαιτες.

Ενώ η μελέτη προσφέρει πολύτιμες γνώσεις, οι συγγραφείς αναγνωρίζουν ορισμένους περιορισμούς, όπως η χρήση μιας σύντομης κλίμακας προσυμπτωματικού ελέγχου για το PTSD αντί για μια επίσημη κλινική διάγνωση. Ωστόσο, τα αποτελέσματα παρέχουν τη βάση για μελλοντικές ερευνητικές προσπάθειες.

Αυτές περιλαμβάνουν έρευνες για άλλες διαταραχές ψυχικής υγείας και διατροφικές παρεμβάσεις, με σκοπό την ενίσχυση των συστάσεων για την ανακούφιση ή την πρόληψη των συμπτωμάτων που σχετίζονται με αυτές τις καταστάσεις.

• Harvard Σχολή Δημόσιας Υγείας
• Can J Psychiatry