News Briefs
Η NYIOOC World Olive Oil Competition θα αρχίσει να αποκαλύπτει τους νικητές των βραβείων στο τμήμα Νοτίου Ημισφαιρίου του ετήσιου διαγωνισμού ποιότητας.
Οι διοργανωτές του διαγωνισμού δήλωσαν ότι θα ανακοινώσουν τα αποτελέσματα σε τρεις παρτίδες, με τους πρώτους νικητές να ανακοινώνονται τη Δευτέρα 4 Σεπτεμβρίουth, στις 9:00 π.μ. στη Νέα Υόρκη (14:00 UTC). Περισσότερα αποτελέσματα θα ανακοινωθούν στα μέσα Σεπτεμβρίου και τα τελικά αποτελέσματα θα ανακοινωθούν στις αρχές Οκτωβρίου.
Νωρίτερα φέτος, το NYIOOC αποκάλυψε τους νικητές από χώρες του βορείου ημισφαιρίου.
Οι παραγωγοί στο βόρειο ημισφαίριο συγκομίζουν από τον Σεπτέμβριο έως τον Ιανουάριο, ενώ οι περισσότεροι καλλιεργητές του Νοτίου Ημισφαιρίου συλλέγουν τους καρπούς τους από τον Μάρτιο έως τον Ιούλιο. ο NYIOOC διεξάγει αναλόγως τις αναλύσεις του και δημοσιοποιεί τα δύο σετ αποτελεσμάτων για να ενημερώσει το κοινό και τους επαγγελματίες της βιομηχανίας τροφίμων σχετικά με κορυφαίες μάρκες στο απόγειο της φρεσκάδας τους.
Οι βραβευμένες μάρκες είναι παρουσιάζεται στον Επίσημο Οδηγό για τα Καλύτερα Ελαιόλαδα του Κόσμου και συγκεκριμένα τμήματα του Olive Oil Times.
Περισσότερες από 1,100 μάρκες από 30 χώρες συμμετείχαν στο 2023 NYIOOC, η ενδέκατη έκδοση του μεγαλύτερου και πιο διάσημου διαγωνισμού ποιότητας ελαιολάδου στον κόσμο.
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: NYIOOC Κόσμος, NYIOOC Κόσμος 2023, τείνοντας
Ενδέχεται. 30, 2023
Βραβευμένο ελαιόλαδο Patience and Investment Yield από το Hills of Verona
Η οικογένεια Cordioli συνεχίζει να ξεπερνά τις κλιματικές προκλήσεις για να παράγει τα εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα της σε μια από τις βορειότερες ελαιοκαλλιεργητικές περιοχές του κόσμου.
Ιούλιος 26, 2023
Έκθεση τέχνης αντικατοπτρίζει τον καταστροφικό αντίκτυπο της Ξυλέλλας
Το «Xylella Studies», το οποίο καταγράφει τη διαταραχή που προκάλεσε το βακτήριο στην Απουλία, θα εκτίθεται μέχρι τις 10 Σεπτεμβρίου στο Μουσείο Sigismondo Castromediano.
Ενδέχεται. 1, 2023
Οι παραγωγοί από τη διάσημη περιοχή της κεντρικής Ιταλίας δήλωσαν ότι η βιωσιμότητα είναι το κλειδί της επιτυχίας κατά την παραγωγή έξτρα παρθένου ελαιολάδου, ακόμη και σε περίοδο ξηρασίας.
Φεβρουάριος 19, 2024
Πώς ένας παραγωγός αντιμετωπίζει τους αυξανόμενους όγκους και τη συντομότερη συγκομιδή στη Γαλλία
Στη Νότια Γαλλία, ο παραγωγός πίσω από το Mas des Bories διαχειρίζεται μια συγκομιδή προφυλακτήρα και ένα μικρότερο παράθυρο στο μύλο.
Ενδέχεται. 30, 2023
Τα ελαιόλαδα της Ανατολικής Ασίας φτάνουν στην παγκόσμια σκηνή
Καθώς η κουλτούρα του έξτρα παρθένου ελαιολάδου επεκτείνεται αργά στην Κίνα και την Ιαπωνία, η παραγωγή υψηλής ποιότητας σε δύο από τις μεγαλύτερες οικονομίες του κόσμου επεκτείνεται επίσης.
Ιανουάριος 3, 2024
Ερευνητές αναπτύσσουν αλγόριθμο για την πρόβλεψη του δυναμικού συγκομιδής από δεδομένα για το κλίμα
Ο δημοσίως διαθέσιμος αλγόριθμος αναπτύχθηκε χρησιμοποιώντας δεδομένα 15 ετών από την Ιταλία για να συγκρίνει πώς οι συνδυασμοί κλιματικών γεγονότων επηρέασαν τις επόμενες συγκομιδές.
Ιανουάριος 8, 2024
Κορυφαία λίστα μεσογειακής διατροφής για έβδομο έτος
Η U.S. News & World Report ανέφερε την ποικιλία, την ευελιξία και τα οφέλη για την υγεία της δίαιτας.
Μάρτιος 6, 2024
Η Xylella μπορεί να μην είναι υπεύθυνη για την καταστροφή των ελιών στην Απουλία, ευρήματα μελέτης
Τα ευρήματα θα μπορούσαν να αποκαλύψουν μια δεκαετία πολιτικής και κατανόησης ότι η Xylella fastidiosa ήταν η κύρια αιτία του συνδρόμου γρήγορης παρακμής της ελιάς στην Απουλία.