Το 27th Leone d'Oro dei Mastri Oleari ολοκληρώθηκε με τελετή απονομής στη Λίμνη Garda.
η 27th έκδοση του Leone d'Oro dei Mastri Oleari κορυφώθηκε σε μια εκδήλωση στη λίμνη Garda στις 12 Μαΐου. Η τελετή απονομής των βραβείων που ολοκλήρωσε τον διεθνή διαγωνισμό πραγματοποιήθηκε στο O'Live & Italy στο Toscolano Maderno, στις σκιές των αιώνων ελιών που περιβάλλουν την έδρα του συλλόγου υπό την προεδρία της Maria Paola Gabusi, αφιερωμένη στην προώθηση του καλλιέργεια του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου.
Κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης, τα έλαια που έγιναν δεκτά στο διαγωνισμό τέθηκαν στη διάθεση των συμμετεχόντων και πραγματοποιήθηκαν γευστικές δοκιμές για να δείξουν στους αγοραστές, τους δημοσιογράφους, τους κοινωνικούς εταίρους και τους λάτρεις των αισθητικών ιδιοτήτων των βραβευμένων εξαιρετικών παρθένων ελαιολάδων.
Μια ομάδα έμπειρων δοκιμαστών αξιολόγησε τις συμμετοχές 260 από την Ιταλία, την Ισπανία, την Ελλάδα, την Πορτογαλία, την Κροατία, τη Σλοβενία, την Καλιφόρνια και τη Βραζιλία. Οι νικητές κατατάχθηκαν σε επτά κατηγορίες, όπως η ιταλική Monovarietal, η διεθνής Monovarietal, η ιταλική Blend, η International Blend, οι ιταλικές οργανικές, οι διεθνείς οργανικές και οι μικρές ιταλικές παραγωγοί.
Ο κανονισμός προέβλεπε το πολύ δέκα φιναλίστ για κάθε κατηγορία από τις οποίες οι τρεις πρώτες απονεμήθηκαν χρυσά, αργυρά και χάλκινα μετάλλια.
Δείτε επίσης:Leone d'Oro dei Mastri Oleari φιναλίστ και νικητέςΤέσσερα ειδικά βραβεία προστέθηκαν στις συμβατικές κατηγορίες. "Επινόησα νέα βραβεία για αυτήν την έκδοση του διαγωνισμού και μετά εισήγαγα ειδικές επιτροπές εκτός από την παραδοσιακή ομάδα επαγγελματικών δοκιμαστών », εξήγησε η πρόεδρος του διαγωνισμού, Μαρία Paola Gabusi.
Το βραβείο Leone d'Oro Kids δόθηκε από τους μαθητές τέταρτης γενιάς. "Μετά από μια σύντομη εισαγωγή για την καλλιέργεια ελαιολάδου, συγκρίναμε λάδια υψηλής ποιότητας και χαμηλής ποιότητας. Στη συνέχεια, τα παιδιά δοκίμασαν τα λάδια σε διαγωνισμό και συμπλήρωσαν τη φόρμα. Ήταν ευχάριστο και συναρπαστικό να δούμε τη δέσμευσή τους για την αξιολόγηση των δειγμάτων και το ενδιαφέρον τους για αυτήν τη νέα περιπέτεια », είπε.
Το Leone d'Oro Social βραβεύτηκε από μια κριτική επιτροπή δοκιμαστών που επιλέχθηκε μεταξύ bloggers και επιρροών στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, οι οποίοι, μετά από μια εισαγωγή στην τεχνική δοκιμής, επέλεξαν ένα άλλο προϊόν υψηλής ποιότητας. "Αυτός ήταν ένας πρωτότυπος τρόπος για να μοιραστείτε το πάθος για το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο και να το διαδώσετε στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης », σημείωσε ο Γκάμπουσι, προσθέτοντας ότι το Best Packaging της Leone d'Oro βραβεύτηκε από κριτική επιτροπή σχεδιαστών, φωτογράφων, εικονογράφων, διαφημιστών και καλλιτεχνών .
Το ελκυστικό μπουκάλι του εξαιρετικού παρθένου ελαιόλαδου Vernera του Le terre di Vito κέρδισε την κατηγορία. "Είμαστε πολύ ευχαριστημένοι με αυτό το βραβείο το οποίο αναγνωρίζει την προσοχή που καταβάλλουμε σε κάθε λεπτομέρεια των προϊόντων μας ", δήλωσε η Tania Spanò, η οποία διαχειρίζεται ορισμένους ελαιώνες στην περιοχή Buccheri στην επαρχία της Siracusa με την αδελφή της Maria Grazia και τον αδελφό της Gaetano. "Η εποχή ήταν μεγάλη και οι καλές καιρικές συνθήκες μας βοήθησαν να αποκτήσουμε ένα εξαιρετικό πετρέλαιο από τα φυτά μας Tonda Iblea, Biancolilla και Moresca. "
Η καινοτομία του διαγωνισμού ήταν το πρώτο γυναικείο βραβείο ηρωικής γεωργίας. "Ήταν ένα αφιέρωμα σε όλες τις γυναίκες που πέτυχαν τις πιθανότητες και αμφισβήτησαν τις προκαταλήψεις, γύρισαν τη ζωή τους και έγιναν παθιασμένοι παραγωγοί εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου », δήλωσε ο διοργανωτής. "Λάβαμε ιστορίες θάρρους, φόβου, προκλήσεων και επιλογών από γυναίκες. Αυτή ήταν μια ανταμοιβή για την αφήγηση και για μια φορά το λάδι υποκλίνεται στα λόγια. "
Ο νικητής της κατηγορίας ήταν η Claudia Morace, η οποία παράγει τον Olio dei Tatanni στο Panzano in Chianti.
"Δεν γεννήθηκα από μια οικογένεια αγροτών, αλλά μου αρέσει η φύση. Είμαι κόρη της θάλασσας και του δάσους. Γεννήθηκε στην άμεση μεταπολεμική περίοδο, από έναν ναπολιτάνιο πατέρα και μια αυστριακή μητέρα… »Έτσι ξεκίνησε η συγκινητική ιστορία της και μπορείτε διαβάστε το υπόλοιπο εδώ, μαζί με τους άλλους.
Ιούλιος 6, 2023
Στην Ιταλία, οι ελαιοκαλλιεργητές βλέπουν σημάδια μιας πολλά υποσχόμενης συγκομιδής
Οι καλλιεργητές σε όλη την Ιταλία είπαν Olive Oil Times ότι είχαν, ως επί το πλείστον, βιώσει γενναιόδωρη άνθηση και καρποφορία. Τα ακραία κλίματα και τα παράσιτα παραμένουν μια πρόκληση.
Αύγουστος 10, 2023
Η κατανόηση της γενετικής ποικιλότητας των ποικιλιών ελιάς θα βοηθήσει τους αγρότες να επιλέξουν τις καλύτερες ποικιλίες για το κλίμα και το φυτοϋγειονομικό τους περιβάλλον.
Απρίλιος 27, 2023
Η ποιότητα των παραγωγών της Κεντρικής Ιταλίας λάμπει μετά από δύσκολη συγκομιδή
Το κλίμα δεν διευκόλυνε τους ελαιοπαραγωγούς στο Λάτσιο, την Ούμπρια ή το Αμπρούτσο. Ωστόσο, οι παραγωγοί έφτιαξαν βραβευμένα εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα δίνοντας έμφαση στις τοπικές ποικιλίες.
Ιανουάριος 2, 2024
Αξιωματούχοι στην Ιορδανία εργάζονται για την προστασία των χιλιετών ελιών
Αν και έχουν ζήσει πολέμους, πείνα και πανούκλες, οι αρχαίες ελιές της Ιορδανίας απειλούνται πλέον από πολυτελή ξενοδοχεία και εύπορους συλλέκτες.
Οκτώβριος 17, 2023
Ο βραβευμένος Χιλιανός παραγωγός βλέπει την προσοδοφόρα αγορά της Βραζιλίας
Η Las Doscientos αξιοποιεί τη φήμη της για την ποιότητα και το ελεύθερο εμπόριο για να επεκτείνει το μερίδιο αγοράς της στη Βραζιλία.
Νοέμβριος 20, 2023
Πτώση στις πωλήσεις ελαιολάδου στην Ισπανία και την Ιταλία εν μέσω ανόδου των τιμών
Οι καταναλωτές στρέφονται σε μικρότερα μπουκάλια έξτρα παρθένου ελαιολάδου και, σε ορισμένες περιπτώσεις, επιλέγουν χαμηλότερες ποιότητες.
Φεβρουάριος 28, 2024
Το Φεστιβάλ της Κόρδοβα προωθεί το τοπικό ελαιόλαδο σε ένα πλαίσιο προκλήσεων συγκομιδής
Οι διοργανωτές χαιρέτησαν την εκδήλωση ως ευκαιρία για τους τοπικούς παραγωγούς να προωθήσουν τα προϊόντα τους μετά από μια απαιτητική σοδειά.
Ενδέχεται. 15, 2023
Έξυπνες ετικέτες στην εμφάνιση στην ιταλική έκθεση τροφίμων
Μία από τις κορυφαίες εκθέσεις τροφίμων της Ιταλίας τόνισε τις τεχνολογίες παρακολούθησης για την προώθηση της ιχνηλασιμότητας και την πρόληψη της απάτης.