Το Ίδρυμα Αρθρίτιδας προτείνει ελαιόλαδο μαζί με μια μεσογειακή διατροφή για να βοηθήσει τους πάσχοντες από αρθρίτιδα.
Το ίδρυμα αρθρίτιδας στο Ηνωμένο Βασίλειο έχει συστήσει το ελαιόλαδο για να βοηθήσει να μειώσει την κοινή φλεγμονή που προκαλείται από αρθρίτιδα.
Η οφέλη από μια μεσογειακή διατροφή Εδώ και πολύ καιρό χαιρέτησαν ερευνητές της αρθρίτιδας. Μια μελέτη από την Cochrane Collaboration το 2009 διαπίστωσε ότι το ελαιόλαδο και η μεσογειακή διατροφή μπορεί να μειώσουν τον πόνο μετά από μια δοκιμή 12 εβδομάδων.
Όπως αναφέρεται λεπτομερώς σε πρόσφατο άρθρο της βρετανικής εφημερίδας, Sunday Express, το ελαιόλαδο είναι πλούσιο σε λιπαρά οξέα Ωμέγα-3, που βρίσκονται επίσης σε λιπαρά ψάρια όπως ο τόνος και ο σολομός. Το Omega ‑ 3 λειτουργεί ως αντιφλεγμονώδες και βοηθά στη μείωση του πρηξίματος και του πόνου στις αρθριτικές αρθρώσεις.
Το ηλιέλαιο, από την άλλη πλευρά, περιέχει Ωμέγα ‑ 6 λιπαρά οξέα. Ενώ μικρές ποσότητες Ωμέγα-6 δεν είναι επιβλαβείς και πρέπει να καταπίνονται ως μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής, τα Ωμέγα-6 είναι γνωστό ότι προκαλούν φλεγμονή, επιδεινώνοντας έτσι την αρθριτική διόγκωση και τον πόνο.
Ο ιστότοπος του Ιδρύματος Αρθρίτιδας προτείνει την κατανάλωση 2 έως 3 κουταλιών της σούπας ελαιόλαδο καθημερινά. Παράλληλα με το Omega ‑ 3, το ελαιόλαδο περιέχει επίσης oleocanthal, μια φυσική ένωση που λειτουργεί με παρόμοιο τρόπο με τα ΜΣΑΦ (μη στεροειδή, αντιφλεγμονώδη φάρμακα), μειώνοντας την επίδραση των ενζύμων που προκαλούν φλεγμονή. Ένα κοινό ΜΣΑΦ που χρησιμοποιείται για τον αρθριτικό πόνο είναι η ιβουπροφαίνη, η οποία, όπως και τα περισσότερα φάρμακα, μπορεί να έχει δυσάρεστες παρενέργειες. Η λήψη τακτικών ΜΣΑΦ αυξάνει τον κίνδυνο νεφρικής ανεπάρκειας και έλκους στομάχου.
Το Oleocanthal ανακαλύφθηκε ότι μειώνει τη φλεγμονή σε μια μελέτη του 2005. Το βρήκε έξτρα παρθένο ελαιόλαδο περιέχει τα ίδια ένζυμα με φάρμακα όπως η ιβουπροφαίνη, παρά το ότι η μοριακή δομή της ελαιοκανθάλης και της ιβουπροφαίνης είναι εντελώς διαφορετική. Ο Δρ Gary Beauchamp, ο οποίος ηγήθηκε της μελέτης, διαπίστωσε ότι όσο πιο στυπτικό είναι το ελαιόλαδο, τόσο περισσότερο ελαιόκανθα είναι πιθανό να περιέχει. Όταν πιείτε, το λάδι πρέπει να προκαλέσει αίσθημα καύσου στο λαιμό.
Η κατανάλωση ελαιολάδου ως μέρος μιας μεσογειακής διατροφής έχει άλλα οφέλη για την υγεία που συνδέονται έμμεσα με τα συμπτώματα της αρθρίτιδας.
Οι οπαδοί μιας μεσογειακής διατροφής με βάση το ελαιόλαδο έχουν βρεθεί ότι χάνουν βάρος, γεγονός που μειώνει την ένταση στις αρθριτικές αρθρώσεις. Υπάρχει μειωμένος κίνδυνος καρδιακών προβλημάτων και σοβαρών ασθενειών όπως ο καρκίνος.
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: υγεία, Μεσογειακή διατροφής, oleocanthal
Ιανουάριος 15, 2024
Oleocanthal: Πίσω από τα οφέλη για την υγεία της διάσημης φαινόλης του ελαιόλαδου
Βρίσκεται αποκλειστικά στο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, η ελαιοκανθάλη επιδεικνύει ισχυρές αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες και έχει συνδεθεί με ευεργετικές επιπτώσεις στον καρκίνο και την άνοια.
Αύγουστος 18, 2023
Οι βιοφαινόλες στο EVOO συνδέονται με βελτιωμένα αποτελέσματα στην παχυσαρκία και τον προδιαβήτη
Η έρευνα διαπιστώνει ότι η κατανάλωση έξτρα παρθένου ελαιολάδου πλούσιου σε ελαιοκανθάλη και ελαιασίνη προκαλεί επίσης απώλεια βάρους, μείωση του δείκτη μάζας σώματος και βασική γλυκαιμία.
Ιούλιος 13, 2023
Η κατανάλωση ελευρωπαΐνης μπορεί να μετριάσει τις επιπτώσεις της γήρανσης στη μυϊκή ατροφία
Νέα έρευνα σκοπεύει να αποδείξει ότι τα ηλικιωμένα ποντίκια που έτρωγαν μια διατροφή συμπληρωμένη με εκχύλισμα φύλλων ελιάς πλούσιο σε ελευρωπαΐνη αύξησαν τη μυϊκή μάζα.
Οκτώβριος 31, 2023
Η Med Diet ανακουφίζει τα συμπτώματα PTSD, προτείνει η μελέτη
Ενώ οι ερευνητές είπαν ότι χρειάζεται να γίνει περισσότερη δουλειά, πιστεύουν ότι είναι πιο κοντά στο να μπορούν να παρέχουν διατροφικές συστάσεις για άτομα με διαταραχή μετατραυματικού στρες.
Νοέμβριος 14, 2023
Μεσογειακή διατροφή που συνδέεται με βελτιωμένα αποτελέσματα σε ασθενείς με ηπατική νόσο
Η παρακολούθηση της μεσογειακής διατροφής για ένα χρόνο βελτίωσε τα συμπτώματα της μη αλκοολικής λιπώδους νόσου του ήπατος σε παχύσαρκους ασθενείς ηλικίας άνω των 60 ετών.
Ιούλιος 25, 2023
Οι ασθενείς ανταποκρίνονται στη διατροφική καθοδήγηση μέσω Telehealth, εκπομπές μελέτης
Η παρέμβαση μέσω της τηλευγείας μπορεί να συμπληρώσει θετικά τη φροντίδα πρόσωπο με πρόσωπο στη διατήρηση των διατροφικών αλλαγών και του τρόπου ζωής.
Ιούλιος 19, 2023
Εξερευνώντας τα οφέλη για την υγεία της υδροξυτυροσόλης σε εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
Η υδροξυτυροσόλη είναι μεταξύ των 25 φαινολικών ενώσεων που βρίσκονται στο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, παίζοντας ρόλο στην πρόληψη των μη μεταδοτικών ασθενειών.
Αύγουστος 31, 2023
Η σημασία της επιλογής υγιεινών σνακ για τη συνολική υγεία σας
Η επιλογή υγιεινών σνακ μπορεί να είναι ευεργετική για τη γενική υγεία, ακόμα κι αν τσιμπολογάτε συχνά.