Βρετανία Readies για την ευρωπαϊκή αναβάθμιση της δοκιμής ελαιολάδου

Πρόσφατες Ειδήσεις

Μόνο μια εταιρεία ελέγχει το 95% της εμφιάλωσης ελαιολάδου στο Ηνωμένο Βασίλειο - γεγονός που μπορεί να απλοποιήσει τη συμμόρφωση του Ηνωμένου Βασιλείου με μια νέα Ευρωπαϊκή Ένωση δοκιμή ελαιολάδου καθεστώς.

Αυτή η εταιρεία - που θεωρείται ότι είναι η Edible Oils Ltd, μέρος του ομίλου Princes - συγκαταλέγεται μεταξύ των μελών του τομέα ελαιολάδου του Ηνωμένου Βασιλείου που έχουν μέχρι αύριο να απαντήσουν σε μια πρόσκληση της βρετανικής κυβέρνησης για ανατροφοδότηση σχετικά με την εφαρμογή του νέου συστήματος επαλήθευσης.

Από τον Ιανουάριο, τα κράτη μέλη της ΕΕ θα πρέπει να διεξάγουν κάθε χρόνο τουλάχιστον έναν έλεγχο συμμόρφωσης - συμπεριλαμβανομένων των χημικών δοκιμών και δοκιμών γεύσης - ανά χιλιάδες τόνους ελαιολάδου που διατίθενται στο εμπόριο μέσα σε αυτά, προκειμένου να διασφαλιστεί ότι το πετρέλαιο συμμορφώνεται με τη δηλωμένη κατηγορία.

Πρέπει επίσης να ελέγχουν ότι οι φορείς εκμετάλλευσης που μεταφέρουν ελαιόλαδο μέχρι το στάδιο εμφιάλωσης συμμορφώνονται με μια νέα απαίτηση για τήρηση μητρώων εισόδου και απόσυρσης.

Οι αλλαγές αποτελούν μέρος του Σχέδιο δράσης της ΕΕ για το ελαιόλαδο και προβλεπόταν στο πρόσφατες τροπολογίες σύμφωνα με τα πρότυπα εμπορίας της ΕΕ για το ελαιόλαδο και προβλέφθηκαν πρόσφατα. Ο στόχος είναι η προστασία των καταναλωτών από εσφαλμένη περιγραφή και νοθεία olive oil proαγωγοί.

Το Ηνωμένο Βασίλειο πιστεύει ότι οι ετήσιοι έλεγχοι του 59 θα αρκούν

Τα έγγραφα που δημοσιεύονται από το Τμήμα Περιβάλλοντος, Τροφίμων και Αγροτικών Υποθέσεων του Ηνωμένου Βασιλείου (Defra), στο πλαίσιο της προετοιμασίας για την εφαρμογή του νέου καθεστώτος, περιέχουν ενδιαφέρουσες γνώσεις τόσο για την πρακτική εφαρμογή όσο και για τη βρετανική βιομηχανία ελαιολάδου και την αγορά.

Περίπου 59,000 τόνοι ελαιολάδου διατίθενται στο εμπόριο κάθε χρόνο στο Ηνωμένο Βασίλειο, οπότε η Defra προτείνει τη διενέργεια 59 ετήσιων ελέγχων συμμόρφωσης - το ελάχιστο για τη συμμόρφωση με το νέο νόμο. Ωστόσο, αυτό θα υπόκειται σε ανάλυση κινδύνου, όπως απαιτείται και από τη νέα νομοθεσία της ΕΕ.

Και παρόλο που υπάρχουν περίπου 40 εμφιαλωτές ελαιολάδου επί του παρόντος στο Ηνωμένο Βασίλειο, καθώς το ένα αντιπροσωπεύει το 95 τοις εκατό της αγοράς κατ 'όγκο και τα τέσσερα κορυφαία μαζί καλύπτουν περισσότερο από 99 τοις εκατό, η Defra προτείνει να επιθεωρηθούν μόνο οι τέσσερις μεγαλύτεροι εμφιαλωτές συν τέσσερις άλλοι, διεξάγοντας συνολικά περίπου 20 έλεγχοι συμμόρφωσης.

Σχετικά με τα καταστήματα λιανικής πώλησης της 15 θα πραγματοποιηθεί επίσης επίσκεψη και θα πραγματοποιηθούν έλεγχοι συμμόρφωσης 39.

Το Ηνωμένο Βασίλειο θεώρησε την εφαρμογή ενός αυστηρότερου καθεστώτος επιβολής, αλλά δεν βρήκε στοιχεία που να υποδηλώνουν ότι δικαιολογείται. ​"Οποιαδήποτε αύξηση του αριθμού των επισκέψεων στους εμφιαλωτές θα αυξήσει την επιβάρυνση της βιομηχανίας, συμπεριλαμβανομένων των πολύ μικρών επιχειρήσεων, και δεν θα αντιπροσωπεύει αξία για τα χρήματα ", αναφέρει η εκτίμηση των επιπτώσεων της Defra.

Κόστος και οφέλη

Το Ηνωμένο Βασίλειο εκτιμά ότι αυτό το ετήσιο καθεστώς δειγματοληψίας και η άσκηση διαδικασίας έκκλησης θα του κοστίσει κατά μέσο όρο περίπου £ 108,517 ($ 175,000) ετησίως μετά το πρώτο έτος. Αυτό περιλαμβάνει την εξωτερική ανάθεση του αισθητική ανάλυση ελαιολάδου καθώς αυτό πρέπει να γίνει από μια διεθνή επιτροπή αναγνωρισμένη από το Συμβούλιο Ελαιολάδου και δεν υπάρχουν τέτοια τμήματα στο Ηνωμένο Βασίλειο.

Η προκαταρκτική εκτίμηση του συνολικού κόστους για τη βιομηχανία - συμπεριλαμβανομένου του χρόνου που αφιερώνεται στις επισκέψεις επιθεώρησης, του πετρελαίου που λαμβάνεται για ελέγχους συμμόρφωσης και της ενημέρωσης των μητρώων εισόδου και εξόδου - είναι ένας ετήσιος μέσος όρος £ 85,395 ($ 138,000).

Αλλά μεταξύ των απολαβών θα είναι η πρόβλεψη του ​"επαλήθευση και διασφάλιση των καταναλωτών όσον αφορά την αξιοπιστία των πληροφοριών σχετικά με την ποιότητα του ελαιολάδου που διατίθεται στο εμπόριο στο Ηνωμένο Βασίλειο. "

Το νέο καθεστώς θα είναι επίσης ​"να μειωθεί η πιθανότητα πιθανής δόλιας δραστηριότητας, αποφεύγοντας έτσι τους αδίστακτους επιχειρηματίες που κερδίζουν οικονομικό όφελος », αναφέρει η εκτίμηση των επιπτώσεων.

"Το όφελος αυτό, εάν ένας φορέας εκμετάλλευσης σκόπευε να αλλοιώσει το πετρέλαιο του με 10% φυτικό έλαιο, είναι πιθανό να είναι 15p (24c) ανά φιάλη των 500ml. Αυτό βασίζεται σε στοιχεία της βιομηχανίας για το χονδρικό κόστος του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου των £ 2 ($ 3.20) ανά 500ml και του φυτικού ελαίου στα 50p (81c) ανά 500ml. "

Βρετανική βιομηχανία και επισκόπηση της αγοράς

Τα έγγραφα του Defra δείχνουν επίσης ότι από τους περίπου 59,000 τόνους ελαιολάδου που κυκλοφόρησαν στο Ηνωμένο Βασίλειο ετησίως - όλα εισάγονται - περίπου το 40 τοις εκατό πιστεύεται ότι χρησιμοποιείται σε μεταποιημένα προϊόντα και τα υπόλοιπα εμπορεύονται ως εμφιαλωμένο λάδι.

Από τους τελευταίους, περίπου οι τόνοι 15,000 είναι εμφιαλωμένοι στο εξωτερικό και οι τόνοι 20,000 εισάγονται χύμα και εμφιαλώνονται στο Ηνωμένο Βασίλειο.

Η αξία των πωλήσεων λιανικής πώλησης λιανικής πώλησης του Ηνωμένου Βασιλείου στο 2011 ήταν £ 145 εκατομμύρια ($ 234m), από £ 140 εκατομμύρια ($ 226m) στο 2009, και έξτρα παρθένο ($ 82) εκατομμύρια και £ 132 ($ 80) εκατομμύρια αντίστοιχα.

Ο Defra δήλωσε ότι είχε ενημερωθεί από τη βιομηχανία ​"ότι το κανονικό άθροισμα για τις λιανικές πωλήσεις είναι περίπου 50 τοις εκατό. "

κυρώσεις

Το δίκαιο της ΕΕ απαιτεί από τα κράτη μέλη να ορίζουν τις κατάλληλες κυρώσεις ​"αποτελεσματικό, αναλογικό και αποτρεπτικό. " Το Ηνωμένο Βασίλειο σχεδιάζει να εκδώσει ειδοποιήσεις συμμόρφωσης σε περιπτώσεις παραβίασης των κανονισμών της ΕΕ. Η μη συμμόρφωση με μια ειδοποίηση θα αποτελεί ποινικό αδίκημα, όπως και η παρεμπόδιση των επιθεωρητών, όπως η μη παροχή μητρώου κατόπιν αιτήματος.

Περίληψη των σχολίων που πρέπει να κοινοποιηθούν

Η περίοδος διαβούλευσης άνοιξε στις 25 Οκτωβρίου και λήγει στις 22 Νοεμβρίου. Η Defra θα δημοσιεύσει αργότερα μια περίληψη όλων των απαντήσεων δικτυακός τόπος.

Το Edible Oils απέρριψε ένα αίτημα από Olive Oil Times να μοιραστούν τις απόψεις του σχετικά με το προτεινόμενο σύστημα.

• Σύνδεσμος στα έγγραφα διαβούλευσης, Τμήμα Περιβάλλοντος, Τροφίμων και Αγροτικών Υποθέσεων του Ηνωμένου Βασιλείου (Defra)