Οι πρακτικές επισήμανσης εξακολουθούν να μην φτάνουν στη Γαλλία στη Γαλλία, σύμφωνα με την έκθεση

Η Γαλλική Γενική Διεύθυνση Ανταγωνισμού, Υποθέσεων Καταναλωτών και Ελέγχου Απάτης (DGCCRF) δημοσίευσε τα ευρήματά της από μια μελέτη ποιότητας ελαιολάδου που διεξήχθη ​"ως μέρος του ετήσιου σχεδίου ελέγχου που πραγματοποιήθηκε το 2016 », σύμφωνα με έκθεση που δημοσιεύθηκε στον ιστότοπο του οργανισμού.

Η DGCCRF ισχυρίζεται ότι το σχέδιο ελέγχου αποτελεί μέρος μιας μεγαλύτερης αποστολής για την παρακολούθηση της ασφάλειας των προϊόντων και την ενίσχυση της οικονομικής προστασίας του καταναλωτή. Τα αποτελέσματα αποδείχθηκαν λιγότερο από πολλά υποσχόμενα, με 67, ή 48 τοις εκατό, από τα 139 δείγματα που συλλέχθηκαν να μην πληρούν τα τρέχοντα πρότυπα.

Αυτή η πρόσφατη μελέτη απορρέει από τις συνεχιζόμενες προσπάθειες που καταβάλλει η Ευρωπαϊκή Ένωση για την αποτελεσματική θέσπιση κατάλληλων προτύπων εμπορίας για το ελαιόλαδο και άλλα προϊόντα που την ενσωματώνουν στις συνθέσεις τους.

Ο κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 29/2012, που ψηφίστηκε στις 13 Ιανουαρίου 2012, εξηγεί ότι τα ξεχωριστά αισθητήρια και θρεπτικά χαρακτηριστικά που παρουσιάζονται στο ελαιόλαδο το καθιστούν μοναδικό μεταξύ των άλλων φυτικών λιπών. Το έγγραφο εξηγεί ότι, επειδή οι γεωργικές πρακτικές ποικίλλουν σε διάφορες περιοχές, ​"οι ιδιότητες και τα γούστα είναι εξαιρετικά διαφορετικά ανάλογα με τη γεωγραφική τους προέλευση » ​"διαφορές τιμών εντός της ίδιας κατηγορίας πετρελαίου που διαταράσσουν την αγορά. "Οι διακρίσεις αυτές διαφοροποιούν το ελαιόλαδο από άλλα φυτικά προϊόντα, τα οποία ποικίλλουν λιγότερο ανάλογα με τη χώρα καταγωγής τους.

Η έκθεση της DGCCRF ακολουθεί το σχέδιο ελέγχου για το ελαιόλαδο του 2015, τα αποτελέσματα των οποίων δημοσιεύθηκαν το 2017. Τότε σημειώθηκε ότι οι δυσμενείς καιρικές συνθήκες, ο επιπολασμός της μύτης ελιάς και ο παθογόνος παράγοντας Xylella fastidiosa είχαν αυξήσει την τιμή του εμπορεύματος και ότι ​"αυτή η πίεση στις τιμές, η οποία αυξάνει τον ανταγωνισμό, είναι η αιτία συχνής απάτης που οδηγεί σε υψηλά ποσοστά μη συμμόρφωσης. »Η έκθεση αυτή σημείωσε ότι το 41% ​​των προϊόντων που ελέγχθηκαν δεν συμμορφώνονται με τους κανονισμούς.

Η έκθεση του 2018 αναφέρει ότι ​"οι περισσότερες ανωμαλίες που παρατηρούνται από τους ερευνητές σχετίζονται με την επισήμανση των προϊόντων. "Οι αποκλίσεις επισήμανσης που διαπιστώθηκαν από την DGCCRF ταξινομούνται ουσιαστικά σε διαφορές οργανοληπτικών χαρακτηριστικών ή ​"μη συμμόρφωση με φυσικοχημικές παραμέτρους ». Ενώ οι αναλύσεις κατέδειξαν κάποια παραπλανητική επισήμανση σχετικά με αισθητικές περιγραφές, η έκθεση επικεντρώνεται σε λανθασμένες πληροφορίες μάρκετινγκ που σχετίζονται με ​"απουσία ένδειξης της προέλευσης "και α ​"έλλειψη υποχρεωτικών αναφορών σχετικά με τον καθαρό όγκο και την κατηγορία του πετρελαίου. "

Διάφοροι συγκεκριμένοι τομείς ανησυχίας κατέστησαν εμφανείς σε όλη τη διάρκεια της μελέτης και θα μπορούσαν να βοηθήσουν στην τροποποίηση των τυποποιημένων πρακτικών επισήμανσης. Εντυπωσιακά, η DGCCRF το διαπίστωσε ​"το ποσοστό μη συμμόρφωσης "για τα παραβατικά προϊόντα ήταν ​"όταν η ένδειξη προέλευσης δεν είναι ακριβής και όταν το πετρέλαιο προέρχεται από χώρες με τον μεγαλύτερο όγκο παραγωγής. "

Άλλα αδικήματα βρέθηκαν, μεταξύ άλλων ​"μια εταιρεία που κυκλοφορεί στο κύκλωμα τροφίμων ένα ελαιόλαδο που έχει ταξινομηθεί λαμπάντε από το εργαστήριο "και ένα άλλο που πωλούσε προϊόντα ​"με το όνομα ​»έξτρα παρθένο ελαιόλαδο », ενώ η ανάλυση αποκάλυψε ότι ήταν ένα μείγμα φυτικών ελαίων». Συνολικά, αυτός ο γύρος δοκιμών είχε ως αποτέλεσμα 71 προειδοποιήσεις, 39 διαταγές και 3 ​"νομαρχιακά διατάγματα καταστροφής ".

Το ποσοστό των προϊόντων που παρουσιάζουν ανωμαλίες αυξήθηκε από 41% σε 48%, δεδομένου ότι η DGCCRF δημοσίευσε την τελευταία έκθεσή της αυτού του είδους. Ωστόσο, αυτή η πρόσφατη έκδοση δηλώνει ότι ​"το ποσοστό μη συμμόρφωσης που διαπιστώθηκε κατά τη διάρκεια των ελέγχων δεν είναι αντιπροσωπευτικό της πραγματικότητας της αγοράς, δεδομένου ότι οι έλεγχοι είναι ​»σύμφωνα με τις πληροφορίες που διαθέτουν οι ερευνητές ".

Ακόμη, πρέπει να διαπιστωθεί κατά πόσον οι γνώσεις που αποκτήθηκαν μέσω των ερευνών θα μετατραπούν σε κατάλληλα μέτρα που μπορούν να αποτρέψουν αποτελεσματικά τις μελλοντικές παραβάσεις.

• Γενική Διεύθυνση Ανταγωνισμού, Καταναλωτών και Ελέγχου της Απάτης της Γαλλίας


• Η Τοπική