Ιούνιος 10, 2024
Ενώ η Γαλλία παρήγαγε 5,500 τόνους ελαιόλαδου το καλλιεργητικό έτος 2023/24, οι αγρότες και οι μυλωνάδες στη Γαλλία κέρδισαν 14 βραβεία στον Παγκόσμιο Διαγωνισμό.
Απρίλιος 24, 2024
Ερευνητές ανακάλυψαν ότι οι φόρμουλες τροφής που άλλαξαν το Nutri-Score στη Γαλλία
Οι παραγωγοί τροφίμων αλλάζουν συστατικά για να βελτιώσουν τις αξιολογήσεις Nutri-Score.
Φεβρουάριος 19, 2024
Πώς ένας παραγωγός αντιμετωπίζει τους αυξανόμενους όγκους και τη συντομότερη συγκομιδή στη Γαλλία
Στη Νότια Γαλλία, ο παραγωγός πίσω από το Mas des Bories διαχειρίζεται μια συγκομιδή προφυλακτήρα και ένα μικρότερο παράθυρο στο μύλο.
Φεβρουάριος 13, 2024
Οι τοπικοί Mils στη Γαλλία είναι σε όλη την οργή
Η άφθονη συγκομιδή και οι υψηλές τιμές οδήγησαν σε αύξηση της δραστηριότητας και σε επενδύσεις σε κοινοτικά ελαιοτριβεία.
Ιανουάριος 29, 2024
Γνωρίστε τον άνθρωπο που προσπαθεί να μεταμορφώσει τον τομέα της ελιάς στη Γαλλία
Ο Yannick Masmondet συνεργάζεται με αγρότες για τη φύτευση 50,000 εκταρίων ελαιώνων σε αχρησιμοποίητη γεωργική γη, επεκτείνοντας την εθνική παραγωγή και διαφοροποιώντας τα χαρτοφυλάκια των αγροτών.
Ιανουάριος 3, 2024
Στη Νοτιοδυτική Γαλλία, σχεδιάζει να κάνει περισσότερο ελαιόλαδο
Οι αξιωματούχοι του Lot-et-Garonne σχεδιάζουν να επωφεληθούν από το ευνοϊκό κλίμα και τους πλούσιους υδάτινους πόρους για να αυξήσουν την παραγωγή.
Δεκέμβριος 12, 2023 News Briefs
Αναμένεται ακόμα ανάκαμψη παραγωγής στη Γαλλία μετά τη μικτή συγκομιδή
Νοέμβριος 20, 2023 News Briefs
Το Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο Languedoc λαμβάνει Πιστοποίηση ΠΟΠ
Ιούνιος 20, 2023 Φαγητό και μαγείρεμα
Ιούνιος 1, 2023 News Briefs
Ομάδα καταναλωτών στη Γαλλία βρίσκει ελαιόλαδα μολυσμένα με υδρογονάνθρακες
Ενδέχεται. 9, 2023 Τα καλύτερα ελαιόλαδα
Εστίαση στην ποιότητα απόδοσης επιτυχία για τους παραγωγούς στη Γαλλία
Φεβρουάριος 7, 2023
Η κλιματική αλλαγή οδηγεί ορισμένους παραγωγούς κρασιού του Μπορντό να φυτεύουν ελιές
Οι αγρότες στο δυτικό γαλλικό διαμέρισμα της Gironde συναντήθηκαν με αξιωματούχους της εθνικής παραγωγής για να συζητήσουν το μέλλον της παραγωγής ελαιολάδου στη μη παραδοσιακή περιοχή.
Δεκέμβριος 13, 2022
Οι σεφ στη Γαλλία φέρνουν εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο στα χριστουγεννιάτικα δείπνα
Η ποιότητα των τοπικών ελαίων και τα οφέλη τους για την υγεία έχουν κερδίσει μια θέση στην καρδιά των γαλλικών Χριστουγεννιάτικων παραδόσεων.
Νοέμβριος 15, 2022
Ο βραβευμένος παραγωγός στην Κορσική παραμένει αισιόδοξος παρά τις προκλήσεις του νησιού
Οι προκλήσεις της υψηλής ποιότητας παραγωγής ελαιολάδου τονίζονται σε ένα νησί, μας είπε ο Emile Borel-Berta. Ακόμα, το NYIOOC ο βραβευμένος παραγωγός είναι σίγουρος για το μέλλον.
Νοέμβριος 14, 2022
Τουριστικό τρένο στην Προβηγκία με εν μέρει καύσιμα από βιοκαύσιμα ελιάς
Το vintage ατμοκίνητο τρένο πειραματίζεται με καύσιμο από κουκούτσι ελιάς, το οποίο είναι πιο φιλικό προς το περιβάλλον και φθηνότερο από τον άνθρακα.
Νοέμβριος 14, 2022
Γάλλοι επιστήμονες και επαγγελματίες υγείας επαναλαμβάνουν την υποστήριξη για το Nutri-Score
Μια αναφορά του Change.org για υποχρεωτική ευρωπαϊκή υιοθέτηση του Nutri-Score έχει λάβει περισσότερες από 35,000 υπογραφές. Έρχεται λίγο μετά την αποτυχία μιας ανοιχτής επιστολής να αποφέρει αποτελέσματα.
Νοέμβριος 2, 2022
Μετά την ενημέρωση αλγορίθμου, οι Γάλλοι τυροπαραγωγοί ανανεώνουν την κριτική του Nutri-Score
Οι παραγωγοί τυριού διαμαρτυρήθηκαν για την υποχρεωτική υιοθέτηση του Nutri-Score από την Ευρώπη μετά από μια ενημέρωση αλγορίθμου που οδήγησε σε χαμηλότερες βαθμολογίες για ορισμένα τυριά.
Οκτώβριος 6, 2022
Οι αγρότες στη Γαλλία επιβεβαιώνουν ζοφερές προβλέψεις καθώς η συγκομιδή ξεκινά
Η ζέστη και η ξηρασία οδήγησαν σε πρόωρες σταγόνες ελιάς στη νότια Γαλλία. Η απόδοση αναμένεται να μειωθεί κατά 50 τοις εκατό σε σύγκριση με πέρυσι.
Ιούνιος 21, 2021
Έτος ρεκόρ για Γάλλους παραγωγούς στο World Olive Oil Competition
Οι παραγωγοί σε όλη τη νότια Γαλλία και την Κορσική κέρδισαν ρεκόρ υψηλότερα βραβεία παρά την δύσκολη χρονιά συγκομιδής από την αρχή έως το τέλος.
Δεκέμβριος 23, 2020
Ανάκαμψη παραγωγής στη Γαλλία εν μέσω κλιματικών προκλήσεων
Παγετός, χαλάζι και καταρρακτώδεις βροχές μείωσαν τη συγκομιδή ελιάς στη Γαλλία το 2020. Θα είναι ακόμα καλύτερο από πέρυσι και οι παραγωγοί αναφέρουν ότι η ποιότητα είναι τόσο καλή όσο ποτέ.
Σεπτέμβριος 16, 2020
Η Xylella Fastidiosa φτάνει στην τρίτη γαλλική περιφέρεια
Οι αρχές έχουν εφαρμόσει πρωτόκολλα περιορισμού μετά την ανακάλυψη ενός μολυσμένου φυτού λεβάντας σε ένα κατάστημα κηπουρικής στην Occitanie. Η νότια περιοχή φιλοξενεί περίπου το ένα τέταρτο της παραγωγής ελαιολάδου της Γαλλίας.
Ιούλιος 6, 2020
Η απόδοση της γαλλικής συγκομιδής είναι χαμηλότερη από την αναμενόμενη
Οι παραγωγοί συνέλεξαν περίπου 2,500 λιγότερους τόνους ελαιολάδου από το αναμενόμενο. Ένας συνδυασμός καλλιεργητών που εισέρχονται σε ένα έτος και κακές καιρικές συνθήκες κατηγορήθηκαν για τη σημαντική πτώση της παραγωγής.
Ενδέχεται. 20, 2020
Κερδίζοντας NYIOOC «Θέμα υπερηφάνειας» για Γάλλους παραγωγούς
Οι γαλλικές μάρκες κέρδισαν ρεκόρ οκτώ βραβεία στο 2020 NYIOOC World Olive Oil Competition, συμπεριλαμβανομένων έξι Golds και δύο Silvers.
Μάρτιος 30, 2020
Η ΕΕ χορηγεί καθεστώς ΠΟΠ στα ελαιόλαδα της Προβηγκίας
Το προβηγκιακό ελαιόλαδο αντιπροσωπεύει ιδιαίτερα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά, μοναδική χημεία και ισχυρούς ιστορικούς δεσμούς με τη γη.
Φεβρουάριος 19, 2020
Θανατηφόρος ιός ντομάτας επιβεβαιώθηκε στο γαλλικό αγρόκτημα
Ο ιός καφέ φρούτων ντομάτας (ToBRFV) έχει ήδη εμφανιστεί στην Ισπανία, την Ιταλία, τη Γερμανία, το Ηνωμένο Βασίλειο, τις Κάτω Χώρες, τις ΗΠΑ και το Μεξικό.
Δεκέμβριος 4, 2019
Παραγωγός της Κορσικής φοβάται τη μεσογειακή κουλτούρα υπό απειλή
Οι παραγωγοί στην Κορσική βρίσκονται στο έλεος των μέτρων πολιτικής για τη συγκράτηση της Xylella fastidiosa στο νησί. Ορισμένοι φοβούνται ότι αυτές οι νέες πολιτικές καταστρέφουν την ελαιοπαραγωγική κουλτούρα του νησιού.