
Η παραγωγή ελαιολάδου στην Απουλία αυξήθηκε κατά 21 τοις εκατό την τελευταία δεκαετία, αλλά οι αγρότες πιστεύουν ότι οι τοπικές και εθνικές αρχές χρειάζονται μια συντονισμένη στρατηγική για την ανάπτυξη του κλάδου. Η Coldiretti ζήτησε ένα νέο Εθνικό Σχέδιο Ελιάς στην Ιταλία για την αντιμετώπιση προκλήσεων όπως οι αθέμιτες πρακτικές της αγοράς και η παραπλανητική σήμανση του ελαιολάδου.
Η παραγωγή ελαιολάδου στην Απουλία έχει αυξηθεί κατά 21 τοις εκατό την τελευταία δεκαετία παρά ένα φαινομενικά ατελείωτο μπαράζ προκλήσεων.
Ωστόσο, οι αγρότες στη νοτιοδυτική ιταλική περιοχή, που αντιπροσωπεύουν περισσότερο από το ήμισυ της συνολικής παραγωγής της Ιταλίας, πιστεύουν ότι θα είχαν πάει πολύ καλύτερα αν οι τοπικές και εθνικές αρχές είχαν εφαρμόσει ένα ευρύ και στοχαστικό στρατηγικό όραμα για την ανάπτυξη του τομέα.
Πρέπει να αναθεωρήσουμε τις σχέσεις στην αλυσίδα παραγωγής, με τη συμμετοχή όλων των μεγαλύτερων λιανοπωλητών τροφίμων.- Savino Muraglia, πρόεδρος, Coldiretti Puglia
Για το σκοπό αυτό, οι καλλιεργητές και οι ενώσεις παραγωγών ζητούν ένα νέο συντονισμένο Εθνικό Σχέδιο Ελιάς.
Σε δελτίο τύπου, η ένωση αγροτών, Coldiretti τόνισε πώς μια ολοκληρωμένη στρατηγική βοήθησε τους Ισπανούς παραγωγούς να αντιμετωπίσουν καλύτερα τις πολλές προκλήσεις μιας μεταβαλλόμενης αγοράς.
Η Ισπανία πρόσφατα θεσπίστηκε πολιτικές αποθήκευσης ελαιολάδου και τους συντονισμένους διαφημιστικές εκστρατείες αναφέρθηκαν ως παραδείγματα του τι θα μπορούσε να κάνει καλύτερα η Ιταλία.
Το ιταλικό Υπουργείο Γεωργίας πρόσφατα παρείχε 5 εκατομμύρια ευρώ για τους τοπικούς καλλιεργητές για την κάλυψη των πληρωμών τόκων από δάνεια που χορηγήθηκαν πριν από το τέλος του 2018.
"Αυτά είναι καλά νέα », δήλωσε ο Savino Muraglia, πρόεδρος της Coldiretti Puglia. "Χρειαζόμαστε όμως μια συντονισμένη στρατηγική για την ανακαίνιση του τομέα του ελαιολάδου και του ελαιολάδου. Χρειαζόμαστε ένα μακροπρόθεσμο σχέδιο για να αντιμετωπίσουμε καλύτερα τις συχνές κρίσεις στις αγορές ελαιολάδου και ελαιολάδου. "
Ανακοινώνοντας τα τελευταία κονδύλια ανακούφισης, το υπουργείο αναγνώρισε επίσης την ανάγκη "επανέναρξη της παραγωγικότητας και της ανταγωνιστικότητας »εντός του τομέα έως "απλούστευση των διαδικασιών και μείωση της γραφειοκρατίας. "
"Πρέπει να αναθεωρήσουμε τις σχέσεις στην αλυσίδα παραγωγής, εμπλέκοντας πρώτα απ 'όλα τα μεγαλύτερα καταστήματα λιανικής πώλησης τροφίμων, επειδή είναι απαράδεκτο να βλέπουμε μπουκάλια έξτρα παρθένου ελαιολάδου να πωλούνται στα ράφια τους για 3.00 € », απάντησε ο Muraglia.
Η Coldiretti ζήτησε καλύτερη και ευρύτερη εποπτεία του τρόπου με τον οποίο το ελαιόλαδο πωλείται από λιανοπωλητές και διατίθεται στην αγορά στους καταναλωτές.
Σύμφωνα με την Coldiretti, τα σούπερ μάρκετ στην Ιταλία εφαρμόζουν μια σειρά διαφορετικών στρατηγικών σε μια προσπάθεια να πουλήσουν τα προϊόντα τους, οι οποίες είναι δύσκολο να συγκριθούν μεταξύ τους και συχνά έχουν ως αποτέλεσμα την πώληση ελαιολάδου σε τιμές χαμηλότερες από το κόστος παραγωγής.
Στην απελευθέρωσή τους, η ένωση αγροτών ζήτησε την ταχεία εφαρμογή των νέων ευρωπαϊκών κανόνων κατά των αθέμιτων πρακτικών της αγοράς (Οδηγία της ΕΕ 2019/633) από την Ιταλία με τη σειρά "για να αποτραπεί η πώληση εισαγόμενων προϊόντων ως προϊόντων ιταλικής προέλευσης. "
Ο Coldiretti είπε ότι η ευρωπαϊκή οδηγία θα μπορούσε επίσης να βοηθήσει "να αποκαταστήσει δίκαιες συμβάσεις κατά μήκος της τροφικής αλυσίδας και να τιμωρήσει πρακτικές που βλάπτουν κυρίως τους παραγωγούς. "
Δείτε επίσης:Ενημερωτικά νέα για το ελαιόλαδο"Είναι σχεδόν αδύνατο να εντοπιστεί η πραγματική προέλευση των ελιών στα μπουκάλια του έξτρα παρθένου ελαιολάδου που προέρχονται από ξένα αγροκτήματα, ετικέτες που απαιτούνται από το νόμο », δήλωσε ο Coldiretti.
Αυτές οι ετικέτες χρησιμοποιούνται για την πώληση τριών διαφορετικών ειδών μειγμάτων ελαιολάδου: μείγματα από ελιές της ΕΕ, μείγματα από ελιές εκτός ΕΕ ή μείγματα ελιών ΕΕ και εκτός ΕΕ.
"Αυτές οι ετικέτες είναι γραμμένες με πολύ μικρές γραμματοσειρές και τοποθετούνται στο πίσω μέρος του μπουκαλιού, μια θέση που δεν τις καθιστά εύκολα ορατές », δήλωσε ο Coldiretti. "Επιπλέον, τα μπουκάλια με έξτρα παρθένα που προέρχονται από ξένες ελιές πωλούνται συχνά με ιταλικές μάρκες και με εξαιρετικές ενδείξεις παραπλανητικών εικόνων, φράσεων ή ονομάτων που θυμίζουν το ιταλικό πνεύμα. "
"Οι καταναλωτές πρέπει να ψωνίζουν με μεγεθυντικό φακό για να μπορούν να κάνουν μια ενημερωμένη επιλογή », πρόσθεσε ο σύλλογος.
Η Muraglia τόνισε ότι, παρά τις σημαντικές μειώσεις της παραγωγής που βίωσαν οι παραγωγοί στην Απουλία, στις οποίες η απόδοση της ελιάς μειώθηκε στους 101,000 τόνους, τιμές ελαιολάδου δεν επηρεάστηκαν.
"Αυτός ο τομέας έχει δει την αξία του να αυξάνεται από πέρυσι, έως και 650 εκατομμύρια ευρώ, έναν από τους πιο δημοφιλείς τομείς ανθεκτική στην τρέχουσα πανδημία," αυτός είπε. "Μια μικρή μείωση, 0.5 τοις εκατό, έπληξε τις διεθνείς εξαγωγές τους πρώτους εννέα μήνες του 2020, όταν η ισχυρότερη ζήτηση για εμφιαλωμένο ελαιόλαδο προήλθε κυρίως από τις Ηνωμένες Πολιτείες (+28 τοις εκατό) και τη Γαλλία (+42 τοις εκατό). "
Για άλλη μια φορά, οι αγρότες ζήτησαν εκστρατείες ενημέρωσης και επικοινωνίας, τόσο σε περιφερειακό όσο και σε εθνικό επίπεδο, για τη στρατηγική προώθηση του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου.
Σύμφωνα με τον Coldirertti, η Ιταλία παραμένει η μεγαλύτερη καταναλωτής ελαιολάδου, με ετήσιο μέσο όρο 504,000 τόνους τα τελευταία πέντε χρόνια, ακολουθούμενη από την Ισπανία με 483,000 τόνους και τις Ηνωμένες Πολιτείες με 320,000 τόνους.
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: Coldiretti, Ιταλία, ετικέτα ελαιολάδου
Μάρτιος 4, 2026
Η Mandranova συνδυάζει τη φιλοξενία και την παραγωγή ελαιολάδου στη Νότια Σικελία
Το οικογενειακά διοικούμενο κτήμα κοντά στο Palma di Montechiaro συνδυάζει ελαιώνες και αμυγδαλιές με 15 δωμάτια και μια ιδιωτική βίλα, προσφέροντας στους επισκέπτες μια πιο προσεκτική ματιά στο πώς παρασκευάζεται το βραβευμένο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο.
Φεβρουάριος 6, 2026
Accademia Olearia Βασίζεται στην κληρονομιά της Σαρδηνίας με ανάπτυξη με γνώμονα την ποιότητα
Ο παραγωγός της Σαρδηνίας αυξάνει τις φυτεύσεις σε πέντε δήμους και αναβαθμίζει τη γραμμή άλεσης, διατηρώντας παράλληλα μεγάλη απόσταση μεταξύ των ελαιώνων και κυκλική επαναχρησιμοποίηση των υποπροϊόντων.
Αύγουστος 11, 2025
Ιδρύθηκε η πρώτη «Κοινότητα Ελαιολάδου» στο Μένφι της Σικελίας
Μια πρωτοβουλία που προωθείται από την Città dell'Olio στοχεύει στη δημιουργία δικτύων τοπικών ιδρυμάτων, οικονομικών φορέων και πολιτιστικών φορέων που συνδέονται με το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο.
Δεκέμβριος 8, 2025
Η Ιταλία προειδοποιεί για αυξανόμενη απάτη και βία εν μέσω υψηλών τιμών ελαιολάδου
Οι ιταλικές αρχές κατέσχεσαν περισσότερα από 14,000 λίτρα μη εντοπισμένου εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου στην Απουλία και ανέφεραν ένοπλες κλοπές πρόσθετων αποστολών, υπογραμμίζοντας μια αύξηση της απάτης και της εγκληματικής δραστηριότητας που τροφοδοτείται από τις υψηλές τιμές της αγοράς.
Ιούνιος 19, 2025
Ο ρόλος των επιτραπέζιων ελιών στην γαστρονομική κληρονομιά της Ιταλίας
Από τις ελιές Taggiasca που σερβίρονται κρύες στη Λιγουρία μέχρι τις γεμιστές, παναρισμένες και τηγανητές ελιές all'ascolana στο Μάρκε, περιοχές σε όλη την Ιταλία ενσωματώνουν τις γηγενείς ποικιλίες τους στο τοπικό φαγητό.
Αύγουστος 26, 2025
Οικογενειακή επιχείρηση ελαιολάδου ευδοκιμεί στην Κεντρική Ιταλία
Το μικρό ελαιοτριβείο του Alfredo Agostini στην κεντρική Ιταλία έχει εξελιχθεί σε μια ακμάζουσα οικογενειακή επιχείρηση, που εξάγει βραβευμένο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο παγκοσμίως.
Ιούνιος 28, 2025
Η αγάπη της οικογένειας για την ιταλική ποικιλία διαμορφώνει γενιές επιτυχίας
Το οικογενειακό ελαιοκομείο Carroccia στην κεντρική Ιταλία παράγει μια περίφημη μονοποικιλιακή ποικιλία Itrana, η οποία βασίζεται στην αγάπη για τη μοναδική ποικιλία και τη σύνδεσή της με το «χωριό της μακροζωίας».
Απρίλιος 4, 2025
Η απόδοση του ελαιολάδου στην Ελλάδα ξεπερνά τις προβλέψεις
Οι Έλληνες παραγωγοί ελαιολάδου έχουν απολαύσει μια επιτυχημένη σεζόν με αυξημένες αποδόσεις και λάδια υψηλής ποιότητας, αλλά αγωνίζονται με χαμηλές τιμές και προκλήσεις μετά την πυρκαγιά.