Κόσμος
Η όγδοη έκδοση του NYIOOC World Olive Oil Competition έχει ολοκληρώσει την εβδομαδιαία αποκάλυψη του φέτος καλύτερα εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα.
Η αποκάλυψη ένα προς ένα ξεκίνησε από τη Δευτέρα μέχρι σήμερα, όταν η τελευταία από τις 584 μάρκες που κέρδισαν το διαγωνισμό δημοσιοποιήθηκε μέσω μιας διαδραστικής διαδικτυακής παρουσίασης στις 10:45 π.μ. (EST).
Η Επίσημος οδηγός για τα καλύτερα ελαιόλαδα στον κόσμο είδαν περισσότερες από 475,000 φορές αυτήν την εβδομάδα από παραγωγούς, διανομείς, εμπόρους λιανικής, επαγγελματίες της βιομηχανίας τροφίμων, διεθνή τύπο και το ευρύ κοινό, ανέφεραν οι διοργανωτές.
Οι ειδήσεις των νικητών έχουν κοινοποιηθεί παγκοσμίως και εκατοντάδες άρθρα σχετικά με τους νικητές κοινοποιήθηκαν μέσω του NYIOOC'S τροφή αποστολών από Olive Oil Times συγγραφείς και συντάκτες.
Το νέο Εύρεση λιανικής στο ευρετήριο εντοπίστηκαν οι φυσικές θέσεις που μπορούν να βρεθούν οι κερδισμένες μάρκες σε όλο τον κόσμο και το Best Olive Oils Marketplace ήδη άρχισε να γεμίζει με τα βραβευμένα λάδια απευθείας από τους παραγωγούς και τους διανομείς τους.
Οι νικητές παραγωγοί και ενθουσιώδεις μοιράστηκαν τη χαρά τους μέσω ενός σταθερού κοινωνικά μέσα ενημέρωσης buzz που κυματίζει σε όλο τον κόσμο και εισήγαγε όλο και περισσότερους θεατές στη σημασία και την αξία των ελαιόλαδων υψηλής ποιότητας.
A εφαρμογή ζευγαρώματος τροφίμων που χρησιμοποιεί έναν αλγόριθμο που αναπτύχθηκε από το NYIOOC και Olive Oil Times πρότεινε τα βραβευμένα λάδια να ταιριάζουν με τα δημοφιλή πιάτα, καθώς περισσότεροι άνθρωποι από ποτέ εξερεύνησαν τις λεπτομερείς πληροφορίες για τις περιοχές, τις ποικιλίες, τους όρους γεύσης, τους παραγωγούς και τις ιστορίες τους.
Αλλά πίσω από τα παρασκήνια και τα εργαλεία front-end, αυτό NYIOOC ήταν πολύ διαφορετική από τις προηγούμενες εκδόσεις.
Τον Μάρτιο, όταν οι φυσιολογικοί τρόποι ζωής και οι επιχειρήσεις διαταράχτηκαν από την πανδημία κοραναϊού, οι διοργανωτές του διαγωνισμού σχεδίασαν ένα καινοτόμο σύστημα απομακρυσμένης κρίσης που επέτρεψε να πραγματοποιηθούν οι αναλύσεις στα σπίτια και τα γραφεία της διεθνούς επιτροπής της 17 εμπειρογνώμονες δοκιμαστές.
Curtis Cord, ο πρόεδρος της NYIOOC και αρχισυντάκτης του Olive Oil Times είπε σήμερα "εξαιρετικά ικανοποιημένος »με τα αποτελέσματα.
"Δεν θα μπορούσα να είμαι πιο ευχαριστημένος με τις κρίσιμες και τεχνικές ομάδες μας που έχουν δείξει και πάλι εξαιρετική αφοσίωση και επαγγελματισμό στα υψηλότερα πρότυπα για τα οποία NYIOOC είναι γνωστό και αξίζουν οι παραγωγοί ελαιολάδου». είπε ο Κορντ.
Ο Cord έχει δηλώσει εδώ και πολύ καιρό ότι ο στόχος της πρώτης ετήσιας εκδήλωσης της βιομηχανίας δεν ήταν μόνο να γιορτάσει τους νικητές του βραβείου, αλλά και να αναγνωρίσει την αξία που παρέχουν όλοι οι παραγωγοί και να εκπαιδεύσει το κοινό σε θέματα ποιότητας του ελαιολάδου.
"Η έκδοση 2020 έχει σημειώσει μεγάλη πρόοδο στην αποστολή μας να εκπαιδεύσουμε τους ανθρώπους παντού σχετικά με την αξία των εξαιρετικών παρθένων ελαιολάδων υψηλής ποιότητας », δήλωσε ο Cord, "και τις ηρωικές προσπάθειες όλων όσων είναι αφοσιωμένοι στην κατασκευή τους. "
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: NYIOOC Κόσμος, NYIOOC Κόσμος 2020, ποιότητας ελαιόλαδου
Νοέμβριος 6, 2023
Φτιάχνοντας βραβευμένο ελαιόλαδο από τα αιωνόβια δέντρα της Καλιφόρνια
Στους πρόποδες της Σιέρα Νεβάδα, ο Guilio Zavolta και η Rachelle Bross επιδιώκουν να προωθήσουν και να προστατεύσουν τα ιστορικά ελαιόδεντρα της πολιτείας.
Ιούλιος 31, 2023
Ανησυχίες για την έλλειψη ελαιολάδου στην Ισπανία
Με τα αποθέματα ελαιολάδου να αναμένεται να εξαντληθούν μέχρι την έναρξη της ερχόμενης συγκομιδής και τις προβλέψεις για νέα χαμηλή απόδοση, οι ειδικοί προβλέπουν ότι οι τιμές θα συνεχίσουν να αυξάνονται.
Δεκέμβριος 14, 2023
Παραδοσιακές Τουρκικές Πρακτικές Καλλιέργειας Ελιάς Αναγνωρισμένες από την UNESCO
Η υπηρεσία του ΟΗΕ είπε ότι οι παραδοσιακές μέθοδοι εμβολιασμού, άλεσης και παραγωγής επιτραπέζιων ελιών της Τουρκίας είναι πολύτιμες για τον παγκόσμιο πολιτισμό μας και πρέπει να διαφυλαχθούν.
Ιανουάριος 16, 2024
Η Ισπανία ετοιμάζεται να καταργήσει τον φόρο προστιθέμενης αξίας στις πωλήσεις ελαιολάδου
Η μείωση των φόρων είναι μέρος ευρύτερων προσπαθειών για την αντιμετώπιση του αυξανόμενου κόστους ζωής. Το μέτρο θα καταργήσει τον ΦΠΑ στο ελαιόλαδο μέχρι τις 30 Ιουνίου.
Ενδέχεται. 11, 2023
Το έργο παρουσιάζει τις δυνατότητες του κλάδου του κινεζικού ελαιολάδου
Ένας συνεταιρισμός στο Longnan στοχεύει να προωθήσει την κουλτούρα του ελαιολάδου της Κίνας και να δημιουργήσει αξία για τους ντόπιους καλλιεργητές.
Δεκέμβριος 13, 2023
Μια συγκομιδή ελιάς υπό βομβαρδισμό στο νότιο Λίβανο
Η σύγκρουση μεταξύ Ισραήλ και Χαμάς έχει προσελκύσει μαχητές της Χεζμπολάχ από τον Λίβανο, απειλώντας τους ελαιοκαλλιεργητές και τα προς το ζην.
Ιούλιος 5, 2023
Πρωτοβουλία στην Ιταλία για την αποκατάσταση της καλλιέργειας της ελιάς στα Απέννινα
Η οροσειρά μήκους 1,200 χιλιομέτρων φιλοξενεί 207,000 εκτάρια εγκαταλελειμμένων ελαιώνων που θα μπορούσαν να αυξήσουν σημαντικά την ιταλική παραγωγή ελαιολάδου.
Ενδέχεται. 11, 2023
Το Kalinjot Monovarietal τοποθετεί το αλβανικό ελαιόλαδο στην παγκόσμια σκηνή
Ο Andrew Strong ελπίζει το Χρυσό Βραβείο στο NYIOOC γιατί ένα βιολογικό ενδημικό μονοποικιλιακό θα τραβήξει την προσοχή του κόσμου.