Νέα μοντέλα λογισμικού αυξάνουν την αποτελεσματικότητα της παραγωγής ελαιολάδου
Το πρόγραμμα αυτό λαμβάνει υπόψη τους παράγοντες όπως ο προϋπολογισμός της θεριστικής μηχανής, οι πιθανοί κίνδυνοι για το κλίμα και το επίπεδο συγχρονισμού μεταξύ των φυτειών και των διυλιστηρίων πριν από την παροχή συμβουλών στους ελαιοκαλλιεργητές.
Περιφέρεια del Maule, ΧιλήΟι επιστήμονες στη Χιλή έχουν αναπτύξει ένα πρόγραμμα μοντελοποίησης λογισμικού για να βοηθήσει τους ελαιοκαλλιεργητές να παίρνουν βασικές αποφάσεις σχετικά με το πότε πρέπει να φυτεύουν και να συγκομίζουν τις καλλιέργειες τους.
Το σχέδιο που προέκυψε από το μοντέλο εξήγαγε τέσσερις τοις εκατό περισσότερο ελαιόλαδο από το σχέδιο που δόθηκε από την παραδοσιακή χειρωνακτική διαδικασία.
Το πρόγραμμα αυτό λαμβάνει υπόψη τους παράγοντες όπως ο προϋπολογισμός της θεριστικής μηχανής, οι πιθανοί κίνδυνοι για το κλίμα και το επίπεδο συγχρονισμού μεταξύ των φυτειών και των διυλιστηρίων πριν από την παροχή συμβουλών στους ελαιοκαλλιεργητές.
"Στην παραγωγή ελαιολάδου εμπλέκονται δύο κύριοι παράγοντες, ο υπεύθυνος λήψης αποφάσεων στο χωράφι και ο υπεύθυνος λήψης αποφάσεων στο ελαιοτριβείο», δήλωσε ο Eduardo Alvarez-Miranda, ερευνητής στο έργο. "Το προτεινόμενο μοντέλο επιτρέπει την ενοποίηση και των δύο αποφάσεων καθορίζοντας την καλύτερη ροή φρούτων από το χωράφι στο μύλο. "
Το πρόγραμμα δοκιμάστηκε σε μια ελαιοκαλλιέργεια στην περιφέρεια del Maule στην κεντρική Χιλή και οδήγησε σε αύξηση της παραγωγής πετρελαίου.
"Με την ίδια εισροή πόρων, είχαν υψηλότερη παραγωγή ελαιολάδου », δήλωσε ο Alvarez-Miranda. "Το σχέδιο που παράγεται από το μοντέλο εξήγαγε τέσσερις τοις εκατό περισσότερο ελαιόλαδο από το σχέδιο που δόθηκε από την παραδοσιακή χειροκίνητη διαδικασία. "
Ο τρόπος με τον οποίο η μοντελοποίηση βελτίωσε περισσότερο την παραγωγικότητα ήταν η παροχή δεδομένων σχετικά με το πότε πρέπει να συγκομιστούν οι ελιές και πόσοι άνθρωποι και μηχανές συγκομιδής χρειάστηκαν για να το κάνουν.
"Για το στάδιο του σχεδιασμού ήταν ιδιαίτερα σημαντικό ", δήλωσε ο Alvarez-Miranda. "Τα μοντέλα τους είπαν πόσους ανθρώπους έπρεπε να προσλάβουν σε συγκεκριμένες περιόδους κατά τη διάρκεια της περιόδου συγκομιδής καθώς και πότε να νοικιάσουν μηχανές. Αποδείχθηκε ότι χρειάζονταν λιγότερες μηχανές συγκομιδής από ό, τι νόμιζαν. "
Το πρόγραμμα λογισμικού παρείχε επίσης συμβουλές στους ιδιοκτήτες φυτειών για τη διαχείριση των πόρων τους πιο αποτελεσματικά. Η εταιρεία είχε μισθώσει το διυλιστήριο σε άλλους ελαιοπαραγωγούς προκειμένου να κερδίσει κάποιο επιπλέον εισόδημα.
"Καταφέραμε να το ενσωματώσουμε στο μοντέλο ", δήλωσε ο Alvarez-Miranda. "Διαπιστώσαμε ότι στην πραγματικότητα έχαναν χρήματα αφήνοντας τις ελιές τους να κάθονται ενώ εξήγαγαν πετρέλαιο από τις ελιές άλλων παραγωγών ».
Οι ελιές πρέπει να υποβάλλονται σε επεξεργασία αμέσως μετά τη συγκομιδή, προκειμένου να διατηρηθεί η περιεκτικότητα σε έλαιο και να αποφευχθεί η οξείδωση.
Η Alvarez-Miranda πιστεύει ότι υπάρχει τεράστιο δυναμικό στη Χιλή για αυτό το είδος στατιστικής μοντελοποίησης.
Ένα παρόμοιο μοντέλο έχει ήδη χρησιμοποιηθεί στη Χιλή για τη συγκομιδή των σταφυλιών. Οι επιστήμονες από την Pontificia Universidad Catolica de Chile κατάφεραν να μειώσουν το λειτουργικό κόστος ενός θεριζοαλωνιστικού μηχανήματος από το ποσοστό 27 και το κόστος εργασίας κατά 16 τοις εκατό.
Ωστόσο, υπάρχουν μερικά ζητήματα που εμποδίζουν την ευρεία υιοθέτηση του προγράμματος μεταξύ των ελαιοκαλλιεργητών: απαιτείται ειδικό λογισμικό υπολογιστή και δεν είναι πολλοί παραγωγοί ελιάς πρόθυμοι να το αγοράσουν. Στη συνέχεια, τα δεδομένα πρέπει να εισαχθούν στο λογισμικό και το πρόγραμμα πρέπει να εκτελεστεί.
"Μόνο ένα άτομο ξέρει πώς να χρησιμοποιήσει το εργαλείο σε αυτή τη φυτεία ", δήλωσε ο Alvarez-Miranda. "Ωστόσο, οι ιδιοκτήτες φυτειών πληρώθηκαν για αυτό και είναι πιθανό να συνεχίσουν να το χρησιμοποιούν εφ 'όσον το άτομο παραμένει. »
Σχετικά άρθρα
Φεβρουάριος 15, 2024
Το πενταετές έργο παρέχει υποδομή και κατάρτιση για αλγερινούς ελαιοκαλλιεργητές
Το πρόγραμμα PASA φύτεψε ελαιώνες εκπαίδευσης, ερεύνησε τοπικές ποικιλίες και παρέδωσε ένα εργαστήριο ελαιολάδου σε πέντε χρόνια.
Οκτώβριος 26, 2023
Έρευνα δείχνει το ρόλο των πολυφαινολών στην αναστολή της μετάστασης του καρκίνου
Ισπανοί επιστήμονες διερεύνησαν τον ρόλο της ελαιοκανθάλης και της ελαιασίνης στη ρύθμιση της αγγειογένεσης, η οποία σχετίζεται άμεσα με την εξέλιξη διαφορετικών τύπων όγκων.
Ιούλιος 25, 2023
Οι ασθενείς ανταποκρίνονται στη διατροφική καθοδήγηση μέσω Telehealth, εκπομπές μελέτης
Η παρέμβαση μέσω της τηλευγείας μπορεί να συμπληρώσει θετικά τη φροντίδα πρόσωπο με πρόσωπο στη διατήρηση των διατροφικών αλλαγών και του τρόπου ζωής.
Νοέμβριος 6, 2023
Οι ερευνητές ερεύνησαν τη χρήση της διυδροξυφαινυλογλυκόλης, μιας πολυφαινόλης που υπάρχει στο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, για τη θεραπεία της νεφρικής νόσου που προκαλείται από διαβήτη τύπου 1.
Ενδέχεται. 30, 2023
Μελέτη: Οι πολυφαινόλες στο ελαιόλαδο Boost βοηθούν στην επούλωση του κατεστραμμένου δέρματος
Οι πολυφαινόλες που βρίσκονται στο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ενισχύουν τις επουλωτικές ικανότητες των ινοβλαστών, ανοίγοντας δυνατότητες για νέες εφαρμογές επούλωσης πληγών.
Ιούνιος 27, 2023
Σε αντίθεση με τα σταφύλια ή άλλα φρούτα, το Ross Vintiner μαζεύει ελιές όταν πέφτει το επίπεδο σακχάρου, υποδεικνύοντας ότι το λάδι συσσωρεύεται και η περιεκτικότητα σε πολυφαινόλες παραμένει υψηλή.
Ιούλιος 13, 2023
Η κατανάλωση ελευρωπαΐνης μπορεί να μετριάσει τις επιπτώσεις της γήρανσης στη μυϊκή ατροφία
Νέα έρευνα σκοπεύει να αποδείξει ότι τα ηλικιωμένα ποντίκια που έτρωγαν μια διατροφή συμπληρωμένη με εκχύλισμα φύλλων ελιάς πλούσιο σε ελευρωπαΐνη αύξησαν τη μυϊκή μάζα.
Φεβρουάριος 20, 2024
Νέα έρευνα αναζωπυρώνει τη συζήτηση για την αποτελεσματικότητα του Nutri-Score
Ο ΟΟΣΑ διαπίστωσε ότι το Nutri-Score θα μπορούσε να εξοικονομήσει χρήματα στην υγειονομική περίθαλψη. Ολλανδοί ερευνητές αμφισβήτησαν την ακεραιότητα των μελετών που υποστηρίζουν το σύστημα επισήμανσης.