Στη Νοτιοδυτική Γαλλία, σχεδιάζει να κάνει περισσότερο ελαιόλαδο

Ο δήμαρχος του Lot-et-Garonne θέλει να αναπτύξει την παραγωγή ελαιολάδου στη νοτιοδυτική γαλλική περιοχή.

Ο Philippe Bousquier κάλεσε τη συνάντηση τον περασμένο μήνα με τον Yannick Masmondet, έναν ευαγγελιστή ελαιολάδου και ιδρυτή του έργου Oil’ive Green, για να συζητήσουν την καλλιέργεια ελαιόδεντρων και τη γεωργική διαφοροποίηση.

Το Lot-et-Garonne, που βρίσκεται ανάμεσα στο Μπορντό και την Τουλούζη, δεν είναι γνωστό για την παραγωγή ελαιολάδου. Ωστόσο, ένας αυξανόμενος αριθμός οινοποιών στη γειτονική περιοχή Gironde, όπου βρίσκεται το Μπορντό, είναι φύτευση ελαιόδεντρων καθώς το κλίμα γίνεται πιο εχθρικό για τα σταφύλια και φιλόξενο για τα ελαιόδεντρα.

Η Carole Belbreil, μία από τις πρωτοπόρους της παραγωγής ελαιολάδου στο Lot-et-Garonne, παρήγαγε μόλις 150 λίτρα το 2017. Εκείνη την εποχή, είπε ότι οι ντόπιοι γέλασαν με τις προσπάθειές τους όταν αυτή και ο σύντροφός της ξεκίνησαν για πρώτη φορά την επιχείρησή τους.

Ωστόσο, είπε, δεδομένου ότι το Lot-et-Garonne δέχεται βροχές όλο το χρόνο, η περιοχή επηρεάστηκε λιγότερο από κλιματική αλλαγή, επομένως μια καλή επένδυση για την παραγωγή ελαιολάδου. Έχει επίσης εγκατασταθεί στάγδην άρδευση για την αντιστάθμιση των ελλειμμάτων βροχοπτώσεων.

"Η υπερθέρμανση του πλανήτη είναι τόσο προφανής», δήλωσε ο Philippe de Faucamberge, συνεργάτης της Belbreil. ​"Είναι καλό για εμάς, ειδικά επειδή αντλούμε νερό από το Lot-et-Garonne, 30 χιλιόμετρα μακριά, διαθέσιμο όλο το χρόνο».

Το 2016 ξεκίνησαν τη συγκομιδή και το άλεσμα για πρώτη φορά έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, πωλείται με την επωνυμία Oliveraie du Quercy Blanc. Από τότε, έχουν φυτέψει πάνω από 1,000 δέντρα και στοχεύουν να φτάσουν τα 3,000 σε 10 εκτάρια.

Ο Bousquier, ο δήμαρχος, εργάζεται για να αξιοποιήσει τα πλεονεκτήματα της Lot-et-Garonne όταν η ζήτηση για ελαιόλαδο είναι υψηλή στη Γαλλία και η παραγωγή έχει πέσει στη Μεσόγειο.

Συνολικά, η παραγωγή ελαιολάδου στη Γαλλία είναι προβλέπεται να φτάσει τους 4,400 τόνους το καλλιεργητικό έτος 2023/24, ξεπερνώντας περσινή απόδοση 3,500 τόνων αλλά υπολείπεται του πενταετούς μέσου όρου των 4,620 τόνων.

Το Bouches-du-Rhône, ένα τμήμα στη νότια Γαλλία, είναι ο μεγαλύτερος παραγωγός ελαιολάδου της χώρας, με σχεδόν 1,650 τόνους ετησίως, ακολουθούμενο από το Vaucluse, με 842 τόνους απόδοσης ετησίως.

Εν τω μεταξύ, το Διεθνές Συμβούλιο Ελιάς εκτιμά ότι η κατανάλωση στη χώρα θα μειωθεί ελαφρά στους 95,000 τόνους το τρέχον καλλιεργητικό έτος.

Ωστόσο, ο Masmondet βλέπει μια ευκαιρία να επεκτείνει σημαντικά την παραγωγή ελαιολάδου στη νότια Γαλλία για να καλύψει την υψηλή ζήτηση και να επωφεληθεί από το ολοένα και πιο ευνοϊκό κλίμα.

Αφού εργάστηκε στον τομέα παραγωγής ελαιολάδου του Μαρόκου για πάνω από δέκα χρόνια, σχεδιάζει να προσφέρει ολοκληρωμένη υποστήριξη στους ντόπιους αγρότες.

Στη συνάντηση του Δεκεμβρίου, εξήγησε πώς οι ντόπιοι αγρότες μπορούσαν να βασιστούν στον οργανισμό του για βοήθεια σε διάφορους τομείς, όπως μελέτες σκοπιμότητας, ανάπτυξη γης, διαχείριση ελαιοκομικών εκμεταλλεύσεων με το κλειδί στο χέρι και προώθηση της επωνυμίας.

Βραχυπρόθεσμα, η Oil’live Green σχεδιάζει να φυτέψει 60,000 εκτάρια ελαιόδεντρων στη Γαλλία, ελαφρώς υπερδιπλάσια από τους σημερινούς ελαιώνες της χώρας. Τελικά, η εταιρεία συμβούλων ελπίζει να αυξήσει την παραγωγή για να καλύψει ένα πολύ υψηλότερο ποσοστό της τοπικής ζήτησης.

• Petite Bleu
• Sud Oest
• Depeche