Υγεία
Οι Ισπανοί ερευνητές αξιολόγησαν την επίδραση της προσθήκης ελαιολάδου στις δίαιτες υγιών ηλικιωμένων. Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο μείωσε την ολική χοληστερόλη, αλλά και τα αυξημένα επίπεδα HDL γνωστά και ως καλή χοληστερόλη.
Η μελέτη, που δημοσιεύθηκε στο Archives of Gerontology and Geriatrics, περιελάμβανε 62 συμμετέχοντες ηλικίας 65 - 96 ετών. Χωρίστηκαν σε δύο ομάδες. η ομάδα ελέγχου διατήρησε την τρέχουσα διατροφή τους, ενώ η ομάδα ελιάς κατανάλωσε το EVOO ως το μόνο προστιθέμενο λίπος και ημερήσια δόση 50 ml, η οποία αντιστοιχεί σε περίπου τρεις κουταλιές της σούπας.
Μετά από έξι εβδομάδες οι ερευνητές διαπίστωσαν σημαντική μείωση της ολικής χοληστερόλης, αλλά και αύξηση της HDL (η "καλή »χοληστερόλη). Επιπλέον, η ομάδα ελιάς είχε υψηλότερη ολική αντιοξειδωτική ικανότητα πλάσματος σε σύγκριση με την ομάδα ελέγχου. Οι ερευνητές κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι η διατροφική παρέμβαση με το EVOO βελτιώνει την αντιοξειδωτική κατάσταση σε υγιείς ηλικιωμένους.
Αυτά τα ευρήματα ότι το ελαιόλαδο μπορεί να βελτιώσει την αντιοξειδωτική κατάσταση καθώς και το προφίλ λιπιδίων στους ηλικιωμένους προσθέτει σε πρόσφατη έρευνα που δείχνει ότι η μεσογειακή διατροφή είναι η ιδανική διατροφή για τους ηλικιωμένους. Τρεις νέες μελέτες έχουν δείξει ότι μια μεσογειακή διατροφή μπορεί να επηρεάσει θετικά πολλές παρενέργειες της γήρανσης.
Ερευνητές από το Ιατρικό Κέντρο του Πανεπιστημίου Rush στο Σικάγο κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι παρακολούθησαν πάνω από 3,500 άνδρες για 7 χρόνια, ότι το ετήσιο ποσοστό εμφάνισης συμπτωμάτων κατάθλιψης ήταν 98.6% χαμηλότερο μεταξύ των ατόμων με το υψηλότερο τρίτολο ενός μεσογειακού διατροφικού προτύπου σε σύγκριση με τα άτομα με το χαμηλότερο τρίτιλο ομάδα.
Μια άλλη νέα μελέτη που δημοσιεύτηκε στη Νευρολογία, η οποία χρησιμοποίησε πληροφορίες από περισσότερα από 17,000 άτομα ηλικίας άνω των 45 ετών, κατέληξε στο συμπέρασμα ότι η στενότερη προσήλωση σε μια μεσογειακή διατροφή είχε ως αποτέλεσμα χαμηλότερο κίνδυνο απώλειας μνήμης, ενώ μια τρίτη μελέτη από ισπανούς ερευνητές έδειξε ότι βελτιώνει την αγγειακή δυσλειτουργία και μπορεί να παίξει ρόλο στην προστασία από τις χρόνιες ασθένειες που σχετίζονται με τη γήρανση.
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: καρδιαγγειακή νόσο, υγεία, καρδιακές παθήσεις
Ενδέχεται. 1, 2024
Οι ερευνητές διερευνούν τις σχέσεις μεταξύ της τήρησης της MedDiet και της στοματικής υγείας
Οι αντιμικροβιακές και αντιφλεγμονώδεις επιδράσεις της μεσογειακής διατροφής και ο ρόλος της στη διατήρηση των ωφέλιμων μικροοργανισμών συνδέονται με θετικά αποτελέσματα για την στοματική υγεία.
Νοέμβριος 14, 2023
Μεσογειακή διατροφή που συνδέεται με βελτιωμένα αποτελέσματα σε ασθενείς με ηπατική νόσο
Η παρακολούθηση της μεσογειακής διατροφής για ένα χρόνο βελτίωσε τα συμπτώματα της μη αλκοολικής λιπώδους νόσου του ήπατος σε παχύσαρκους ασθενείς ηλικίας άνω των 60 ετών.
Φεβρουάριος 1, 2024
Μεταβολίτες ελαιολάδου που συνδέονται με βελτιωμένα αποτελέσματα καρδιαγγειακών παθήσεων
Η έρευνα έδειξε μια σχέση μεταξύ των προφίλ μεταβολιτών του παρθένου ελαιολάδου και του μειωμένου κινδύνου καρδιαγγειακής νόσου, αλλά όχι του διαβήτη.
Νοέμβριος 27, 2023
Η δίαιτα Med κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης βελτιώνει τη νευρολογική ανάπτυξη του βρέφους
Τα δίχρονα που γεννήθηκαν από μητέρες που ακολούθησαν τη μεσογειακή διατροφή ή τη μείωση του στρες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης εμφάνισαν καλύτερες βαθμολογίες σε γνωστικούς και κοινωνικο-συναισθηματικούς τομείς.
Απρίλιος 30, 2024
Η επιστημονική ανασκόπηση συνδέει την τήρηση της δίαιτας Med με τη βελτιωμένη ουρολογική υγεία
Οι ερευνητές εξέτασαν σχεδόν 1,000 μελέτες για να προσδιορίσουν τις συσχετίσεις μεταξύ της μεσογειακής διατροφής και των βελτιωμένων αποτελεσμάτων ουρολογικής και σεξουαλικής υγείας.
Ιανουάριος 8, 2024
Κορυφαία λίστα μεσογειακής διατροφής για έβδομο έτος
Η U.S. News & World Report ανέφερε την ποικιλία, την ευελιξία και τα οφέλη για την υγεία της δίαιτας.
Ενδέχεται. 23, 2023
Οι ερευνητές διερευνούν τον ρόλο των βιοδραστικών ενώσεων σε νευροεκφυλιστικές ασθένειες
Οι ερευνητές εστίασαν σε μελέτες που διερευνούν τα φλαβονοειδή, τις πολυφαινόλες και άλλες φαινολικές ενώσεις που βρίσκονται στο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και στη μεσογειακή διατροφή.
Οκτώβριος 31, 2023
Η Med Diet ανακουφίζει τα συμπτώματα PTSD, προτείνει η μελέτη
Ενώ οι ερευνητές είπαν ότι χρειάζεται να γίνει περισσότερη δουλειά, πιστεύουν ότι είναι πιο κοντά στο να μπορούν να παρέχουν διατροφικές συστάσεις για άτομα με διαταραχή μετατραυματικού στρες.