Υγεία
Ενώ συχνά ακούμε και υποθέτουμε ότι μια δίαιτα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά είναι καλύτερη για εσάς όταν πρόκειται για καρδιακές παθήσεις, μια πιο προσεκτική ματιά στα στοιχεία δείχνει ότι μια μεσογειακή διατροφή που έχει μέτρια επίπεδα λίπους κυρίως από ελαιόλαδο, παρέχει περισσότερη προστασία για η καρδιά.
Μια νέα μελέτη που ανέλυσε την έρευνα από το 1957 έως τώρα, βρήκε περισσότερες ενδείξεις ότι μια ολόκληρη διατροφή, και ιδιαίτερα η Μεσογειακή διατροφής, είχε ως αποτέλεσμα μεγαλύτερη μείωση του θανάτου λόγω καρδιακών παθήσεων και καρδιακών προσβολών από μια δίαιτα χαμηλών λιπαρών.
Οι ερευνητές από το Πανεπιστήμιο της Αριζόνα και το Βορειοδυτικό Πανεπιστήμιο διαπίστωσαν ότι, αν και μια δίαιτα με χαμηλά λιπαρά μπορεί να μειώσει τα επίπεδα χοληστερόλης, δεν φαίνεται να μειώνει τον κίνδυνο καρδιακών προσβολών και θανάτων από στεφανιαία νόσο.
Κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι τα τελευταία πενήντα χρόνια της επιδημιολογίας και των κλινικών δοκιμών έχουν δημιουργήσει μια σαφή σχέση μεταξύ της διατροφής, της αθηροσκλήρωσης και των καρδιαγγειακών συμβάντων και ότι "ολόκληρη η διατροφή "της μεσογειακής διατροφής είναι πιο αποτελεσματική στην πρόληψη καρδιαγγειακή νόσο από μια δίαιτα με χαμηλά λιπαρά και χαμηλή χοληστερόλη. Οι συγγραφείς σημείωσαν ότι η ενθάρρυνση της κατανάλωσης ελαιολάδου πάνω από βούτυρο και κρέμα γάλακτος, ενώ αυξάνεται η ποσότητα λαχανικών, φρούτων, δημητριακών ολικής αλέσεως, ξηρών καρπών και ψαριών, υπόσχεται να είναι πιο αποτελεσματική.
Εκτός από τα πολύ δημοσιευμένα Προμελέτη η οποία έδειξε ότι μια μεσογειακή διατροφή ήταν πιο αποτελεσματική στη μείωση του κινδύνου καρδιακής προσβολής και εγκεφαλικού επεισοδίου κατά 30 τοις εκατό σε σύγκριση με μια δίαιτα χαμηλών λιπαρών, αλλά μια άλλη ανάλυση που δημοσιεύθηκε στο American Journal of Medicine το 2011, πραγματοποιήθηκε από μια ομάδα ερευνητών. από τις ΗΠΑ, την Ισπανία, την Ελβετία, το Ισραήλ και τον Καναδά, κατέληξαν επίσης στο συμπέρασμα ότι μια μεσογειακή δίαιτα φαίνεται να είναι πιο αποτελεσματική από τις δίαιτες χαμηλών λιπαρών στη δημιουργία θετικών μακροπρόθεσμων αλλαγών στους καρδιαγγειακούς παράγοντες κινδύνου.
Οι ερευνητές συμπεριέλαβαν στην ανάλυσή τους μόνο τυχαιοποιημένες, ελεγχόμενες δοκιμές που συγκρίνουν τη μεσογειακή δίαιτα με χαμηλά λιπαρά σε υπέρβαρα ή παχύσαρκα άτομα, με ελάχιστη παρακολούθηση έξι μηνών.
Τα αποτελέσματα της ανάλυσής τους έδειξαν ότι μετά από μια μεσογειακή δίαιτα είχε ως αποτέλεσμα ευνοϊκότερες αλλαγές στο σωματικό βάρος, τον δείκτη μάζας σώματος, τη συστολική αρτηριακή πίεση, τα διαστολικά αρτηριακά επίπεδα και τα επίπεδα γλυκόζης σε σύγκριση με τις δίαιτες χαμηλών λιπαρών.
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: αθηροσκλήρωση, καρδιαγγειακή νόσο, υγεία
Ιούλιος 25, 2023
Οι ασθενείς ανταποκρίνονται στη διατροφική καθοδήγηση μέσω Telehealth, εκπομπές μελέτης
Η παρέμβαση μέσω της τηλευγείας μπορεί να συμπληρώσει θετικά τη φροντίδα πρόσωπο με πρόσωπο στη διατήρηση των διατροφικών αλλαγών και του τρόπου ζωής.
Νοέμβριος 27, 2023
Νέα έρευνα έχει δείξει ότι η μεσογειακή δίαιτα με μειωμένες θερμίδες και η αύξηση της σωματικής δραστηριότητας επιβραδύνει την απώλεια μυών που σχετίζεται με την ηλικία και μειώνει το συνολικό και το σπλαχνικό λίπος.
Ιούνιος 8, 2023
Οφέλη της Med Diet παρόμοια με το περπάτημα 4,000 βημάτων, ευρήματα μελέτης
Ερευνητές σε νοσοκομείο της Βοστώνης διαπίστωσαν ότι η μεσογειακή διατροφή είχε παρόμοιο όφελος για την υγεία με το περπάτημα 4,000 βημάτων κάθε μέρα.
Απρίλιος 9, 2024
Επεξεργασμένα τρόφιμα που σχετίζονται με αρνητικά αποτελέσματα υγείας, ευρήματα μελέτης
Η κατανάλωση υπερεπεξεργασμένων τροφίμων συσχετίστηκε με μεγαλύτερο κίνδυνο για περισσότερα από 30 αρνητικά αποτελέσματα για την υγεία.
Ιανουάριος 8, 2024
Κορυφαία λίστα μεσογειακής διατροφής για έβδομο έτος
Η U.S. News & World Report ανέφερε την ποικιλία, την ευελιξία και τα οφέλη για την υγεία της δίαιτας.
Ιούλιος 13, 2023
Η κατανάλωση ελευρωπαΐνης μπορεί να μετριάσει τις επιπτώσεις της γήρανσης στη μυϊκή ατροφία
Νέα έρευνα σκοπεύει να αποδείξει ότι τα ηλικιωμένα ποντίκια που έτρωγαν μια διατροφή συμπληρωμένη με εκχύλισμα φύλλων ελιάς πλούσιο σε ελευρωπαΐνη αύξησαν τη μυϊκή μάζα.
Οκτώβριος 31, 2023
Η Med Diet ανακουφίζει τα συμπτώματα PTSD, προτείνει η μελέτη
Ενώ οι ερευνητές είπαν ότι χρειάζεται να γίνει περισσότερη δουλειά, πιστεύουν ότι είναι πιο κοντά στο να μπορούν να παρέχουν διατροφικές συστάσεις για άτομα με διαταραχή μετατραυματικού στρες.
Νοέμβριος 14, 2023
Μεσογειακή διατροφή που συνδέεται με βελτιωμένα αποτελέσματα σε ασθενείς με ηπατική νόσο
Η παρακολούθηση της μεσογειακής διατροφής για ένα χρόνο βελτίωσε τα συμπτώματα της μη αλκοολικής λιπώδους νόσου του ήπατος σε παχύσαρκους ασθενείς ηλικίας άνω των 60 ετών.