Δεκέμβριος 10, 2022
Τα οφέλη του ελαιολάδου για την υγεία προέρχονται κυρίως από μονοακόρεστα λίπη και πολυφαινόλες. Ωστόσο, δεν παράγονται όλα τα ελαιόλαδα εξίσου.
Σεπτέμβριος 16, 2021
Τα οφέλη για την υγεία του ελαίου καρύδας: γεγονότα και μυθοπλασία
Μια μετα-ανάλυση 16 κλινικών δοκιμών διαπίστωσε ότι η κατανάλωση ελαίου καρύδας αύξησε τόσο τα επίπεδα της LDL όσο και της HDL χοληστερόλης σε σχέση με άλλα μη τροπικά φυτικά έλαια.
Αύγουστος 23, 2021
Η μελέτη προτείνει μια νέα προσέγγιση για την προώθηση μιας υγιεινής διατροφής για την καρδιά
Οι ερευνητές πραγματοποίησαν μια μετα-ανάλυση δεκάδων μελετών για να καθορίσουν τη σχέση μεταξύ συγκεκριμένων τροφίμων και καρδιακών παθήσεων.
Ενδέχεται. 10, 2021
Η εμπλουτισμένη με EVOO σοκολάτα ωφελεί τα άτομα με διαβήτη τύπου 2, σύμφωνα με μελέτες
Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι οι ασθενείς με διαβήτη τύπου 2 θα μπορούσαν να επωφεληθούν από την κατανάλωση σοκολάτας εμπλουτισμένης με EVOO μειώνοντας τον κίνδυνο εμφάνισης αθηροσκλήρωσης.
Σεπτέμβριος 4, 2018
Νέες μελέτες Σύνδεση καρδιακής υγείας με μειωμένη πιθανότητα ανάπτυξης άνοιας
Οι ηλικιωμένοι που φροντίζουν την καρδιά τους είναι λιγότερο πιθανό να αναπτύξουν άνοια απ 'ό, τι οι άνθρωποι που παραμελούν την καρδιαγγειακή τους υγεία.
Σεπτέμβριος 1, 2017
Σκούρο σοκολάτα με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο βελτιώνει το προφίλ καρδιαγγειακού κινδύνου
Μικρές καθημερινές μερίδες μαύρης σοκολάτας με πρόσθετες φυσικές πολυφαινόλες από εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο συσχετίστηκαν με βελτιωμένο προφίλ καρδιαγγειακού κινδύνου, διαπίστωσαν ερευνητές.
Ενδέχεται. 15, 2017 Υγεία
Η μελέτη λέει ότι κοπή κορεσμένων λιπών δεν μειώνει τον κίνδυνο καρδιακής νόσου
Ενδέχεται. 11, 2017 Υγεία
Σεπτέμβριος 9, 2016 Υγεία
Οι ερευνητές αποκαλύπτουν το νευροπροστατευτικό αποτέλεσμα των ελαιολάδων Picholine
Φεβρουάριος 13, 2014
Μια ανασκόπηση των τελευταίων πενήντα ετών έρευνας έδειξε ότι μια μεσογειακή διατροφή φαίνεται να είναι πιο αποτελεσματική στην προστασία της καρδιάς.
Νοέμβριος 2, 2012
Το γεύμα υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά με το ελαιόλαδο μπορεί να έχει άμεσες θετικές επιδράσεις
Μια νέα μελέτη δείχνει ότι τα θετικά αποτελέσματα που μπορεί να έχει η μεσογειακή διατροφή στην καρδιά είναι άμεσα.
Αύγουστος 24, 2012
Η προσθήκη 2 κουταλιών του ελαιολάδου μπορεί να βελτιώσει τη λειτουργία του αγγείου
Η προσθήκη μικρής ποσότητας ελαιολάδου στη διατροφή φαίνεται να βελτιώνει τη λειτουργία των αιμοφόρων αγγείων σύμφωνα με νέα μελέτη από Αμερικανούς και Ιταλούς ερευνητές
Σεπτέμβριος 21, 2011
Σύμφωνα με προκαταρκτικά αποτελέσματα μιας μερικής μελέτης του PREDIMED, μια μεσογειακή διατροφή εμπλουτισμένη με παρθένο ελαιόλαδο ή καρύδια μπορεί να αντιστρέψει την αρτηριοσκλήρωση στις καρωτιδικές αρτηρίες σε ένα χρόνο.
Ιούνιος 30, 2010
Το EVOO καταπολεμά την καρδιακή νόσο αλλάζοντας πώς λειτουργούν τα γονίδια
Νέα έρευνα στο FASEB Journal υποδηλώνει ότι οι πολυφαινόλες στο παρθένο ελαιόλαδο τροποποιούν την έκφραση των σχετιζόμενων με την αθηροσκλήρωση γονιδίων, οδηγώντας σε οφέλη για την υγεία.