Η Interprofesional del Aceite de Oliva Español ξεκίνησε μια εκστρατεία ευαισθητοποίησης σχετικά με τους κανόνες που απαγορεύουν την επαναπλήρωση των μπουκαλιών ελαιολάδου στα εστιατόρια.
Δεδομένου ότι η 2014, ξενοδοχειακά κέντρα στην Ισπανία έχουν υποχρέωση να παρουσιάσουν τα ελαιόλαδα τους σε επώνυμα, μη επαναπληρούμενα φιαλίδια.
Ωστόσο, το ποσοστό 20 των εστιατορίων και μπαρ δεν κατάφερε να τηρήσει αυτούς τους κανονισμούς, γι 'αυτό και ο οργανισμός Interprofesional del Aceite de Oliva Español έχει ξεκινήσει μια εκστρατεία για την ευαισθητοποίηση σχετικά με τη σημασία της τήρησης των κανόνων. Η διαβεβαίωση ότι ένα προϊόν αντιστοιχεί στην ετικέτα θα υπάρχει μόνο με τη συμμόρφωση με αυτούς τους κανονισμούς, ανέφερε η ομάδα, η οποία θα διασφαλίσει την αυθεντικότητα των λαδιών καθώς και την εμπιστοσύνη του κοινού.
Προκειμένου να επιτευχθεί ο στόχος, ο Interprofessional στοιχηματίζει σε τρεις ισπανικούς διασημοδότες: Rossy de Palma, Diego Guerrero και Mikel Iturriaga. Ο καθένας θα εμφανιστεί ως πρωταγωνιστής στις διαφημίσεις βίντεο για την καμπάνια με τίτλο »Το Peeerdona που είναι έτοιμο να αντιμετωπίσει την ασταθής πράξη της απόρριψης των ετικετών και αφήνοντας ένα πολύ σαφές μήνυμα στην κοινωνία: τα ελαιόλαδα είναι ένα κόσμημα στην ισπανική γαστρονομία που πρέπει να απολαύσουμε και να προστατεύσουμε. Οι διαφημιστικές εκστρατείες θα παραδώσουν το μήνυμα συνδυάζοντας έξυπνα πληροφορίες και χιούμορ.
Οι τρεις διαφημίσεις θα επικοινωνούν απευθείας στο κοινό μέσω δύο τηλεοπτικών δικτύων και σε κινηματογραφικές αίθουσες σε όλη την Ισπανία. Ταυτόχρονα, καθ 'όλη τη διάρκεια του έτους, θα δημιουργηθούν κανάλια μέσω των κοινωνικών μέσων, τα οποία θα επιτρέψουν την επαφή χωρίς μεσάζοντες μεταξύ των νέων καταναλωτών και των εκπροσώπων των διασημοτήτων.
Η εκστρατεία είναι αποτέλεσμα της επιθυμίας της Interprofesiional να διορθώσει αυτό που θεωρεί ως έλλειψη ενημέρωσης του κοινού για τους κανονισμούς και τις εφαρμογές του. Για το λόγο αυτό, και σε αναγνώριση της επετείου του ισπανικού διατάγματος 895/2013, η ομάδα διέταξε μια δημοσκόπηση να διεξαγάγει ποσοτική μελέτη σχετικά με την εφαρμογή του μέτρου μεταξύ καταναλωτών και επαγγελματιών.
Από περισσότερες από τις συνεντεύξεις 3,400 που πραγματοποιήθηκαν κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού του 2016, το ποσοστό 86 των καταναλωτών και το ποσοστό 55 των επαγγελματιών του κλάδου τροφίμων δήλωσαν ότι δεν γνώριζαν το περιεχόμενο του κανονισμού.
Ωστόσο, οι ερωτηθέντες ήταν σε θέση να επαληθεύσουν ότι το ποσοστό 80 των εγκαταστάσεων πληρούσε ωστόσο τον κανονισμό για τα εμφιαλωμένα έλαια. Η έρευνα διαπίστωσε επίσης ότι το 79 ποσοστό των διαχειριστών ξενοδοχείων προτιμούν να εξυπηρετούν παρθένο ελαιόλαδο στις εγκαταστάσεις τους. Η Interprofessional θεωρεί την εκστρατεία γεμάτη από αστέρια ως το σωστό δρόμο για την εξυπηρέτηση των αναγκών των καταναλωτών ελαιολάδου.
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: υπηρεσία Τροφίμων, Interprofesional del Aceite de Oliva Español, Ισπανία
Αύγουστος 10, 2023
Οι παραγωγοί της Ανδαλουσίας αναζητούν βαθύτερους εμπορικούς δεσμούς με την Ιαπωνία
Η κατανάλωση ελαιολάδου αυξάνεται σταθερά στην τρίτη μεγαλύτερη οικονομία του κόσμου τα τελευταία 30 χρόνια και οι παραγωγοί της Ανδαλουσίας επιδιώκουν να αυξήσουν το μερίδιο αγοράς τους.
Αύγουστος 7, 2023
Στην Ελλάδα, το ελαιόλαδο απουσιάζει από τα τραπέζια εστιατορίου και ταβέρνας
Η χρήση χύμα ελαιολάδου σε κρούστες για κατανάλωση από πελάτες έχει απαγορευτεί στα εστιατόρια από το 2018. Ωστόσο, σφραγισμένα, μη επαναγεμιζόμενα μπουκάλια απέτυχαν να τα αντικαταστήσουν.
Φεβρουάριος 7, 2024
Τα 3,500 μέλη της Oleocampo ξεπερνούν τις προκλήσεις συγκομιδής με άθικτη ποιότητα
Οι αγρότες στον τεράστιο συνεταιρισμό με έδρα τη Jaén θυσίασαν την απόδοση για δέκατη συνεχή χρονιά βραβευμένης ποιότητας.
Δεκέμβριος 11, 2023
Το βιολογικό αγρόκτημα στο Jaén Blazes a Trail for Selling Carbon Credits
Η O.Live παράγει περίπου 4.5 μονάδες άνθρακα ανά εκτάριο από τα 1,000 εκτάρια βιολογικών ελαίων της, καθιερώνοντας ένα μοντέλο για τους παραγωγούς να αυξήσουν τα έσοδα.
Απρίλιος 9, 2024
Το εστιατόριο Farm-to-Table Επαναφέρει την Κρητική Διατροφή στη Vogue
Ο ιδιοκτήτης και οι διαχειριστές του Peskesi εργάζονται για να επαναφέρουν την κρητική διατροφή στους ντόπιους και στους τουρίστες.
Ιανουάριος 2, 2024
Οι πωλήσεις έξτρα παρθένου ελαιολάδου στην Ισπανία μειώθηκαν κατά 40 τοις εκατό το 2023
Η ραγδαία άνοδος της λιανικής τιμής του έξτρα παρθένου ελαιολάδου έχει οδηγήσει το ζωτικό συστατικό μακριά από πολλές οικογένειες.
Φεβρουάριος 13, 2024
Ο ρόλος των γλάρων στη διάδοση σπόρων ελιάς στις Βαλεαρίδες Νήσους
Οι γλάροι συνέβαλαν στην εξάπλωση των τοπικών σπόρων ελιάς σε μεγάλες αποστάσεις, διευκολύνοντας τον αποικισμό και την επέκταση της ποικιλίας
Ενδέχεται. 2, 2023
Οι τιμές συνεχίζουν να σπάνε τα ρεκόρ στην Ισπανία εν όψει των θλιβερών προοπτικών συγκομιδής
Ωστόσο, η έγκαιρη βροχή σε συνδυασμό με τη στασιμότητα της παγκόσμιας ζήτησης και τον αυξανόμενο αριθμό ελαιώνων που εισέρχονται σε ωριμότητα θα μπορούσαν να αντιστρέψουν τις τάσεις των τιμών.