Ένας διαγωνισμός για τους εισηγητές της ελαιουργικής βιομηχανίας στην Ελλάδα θα ξεκινήσει τον Νοέμβριο του 15.
Η "Φίλοι του Ελαιολάδου "στην Ελλάδα ανακοίνωσε την Olive Challenge, την πρώτη "διαγωνισμός καινοτομίας και επιχειρηματικότητας »για τον τομέα της ελιάς την περασμένη εβδομάδα σε συνέντευξη τύπου στην Αθήνα.
Διαγωνισμός που αποσκοπεί στη συμβολή στη δημιουργία νέων υπηρεσιών και προϊόντων και στη βελτίωση των πρακτικών βιώσιμης επιχειρηματικότητας στον τομέα.- Βαγγέλης Διβάρης, ΦΙΛΑΙΟΣ
Ο κ. Βαγγέλης Διβάρης, πρόεδρος της Επιστημονικής Εταιρείας Ελαιολάδου ΦΙΛΑΙΟΣ, δήλωσε ότι το θέμα του διαγωνισμού είναι η ανάπτυξη και αναβάθμιση του τομέα του ελαιολάδου μέσω της εισαγωγής καινοτομίας, αειφόρου ανάπτυξης και υποστήριξης για τις νεοσύστατες επιχειρήσεις.
Olive Challenge, είπε, "έχει σχεδιαστεί για να συμβάλει στη δημιουργία νέων υπηρεσιών και προϊόντων και να ενισχύσει τις βιώσιμες επιχειρηματικές πρακτικές στον τομέα, ενισχύοντας την εξωστρέφεια του ελαιολάδου και των επιτραπέζιων ελιών και την ανάπτυξη συνεργιών και διατομεακής συνεργασίας ».
"Το Olive Challenge, είναι ένας διαγωνισμός για την καινοτομία », δήλωσε ο Παναγιώτης Καραντώνης, αναπληρωτής διευθυντής της SEVITEL. "Πιστεύουμε ότι έτσι θα βοηθήσουμε τον τομέα των ελιών και του ελαιολάδου, καθώς ο διαγωνισμός καλύπτει όλα τα στάδια από τα χωράφια έως τα ράφια - και η καινοτομία θα προσφέρει την απαραίτητη ώθηση για τα προϊόντα της βιομηχανίας ».
"Θα παρακινήσουμε νέους επιχειρηματίες και νεοσύστατες επιχειρήσεις να εισέλθουν στην αγορά ή να βελτιώσουν την υπάρχουσα επιχειρηματική τους δραστηριότητα ", πρόσθεσε.
Ορισμένες από τις περιοχές που ο διαγωνισμός καλωσορίζει ιδέες είναι:
Υποβάλλεται η αίτηση για το διαγωνισμό, καθώς και οι κανονισμοί, τα μέλη της συμβουλευτικής επιτροπής και οι χορηγοί διαδικτυακά (online).
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: έρευνα ελαιολάδου, Ελλάδα, ΒΙΩΣΙΜΟΤΗΤΑ
Ιούνιος 22, 2023
Η Ιταλία βλέπει σημαντική ανάπτυξη στον γαστρονομικό τουρισμό
Η Έκθεση Τουρισμού Οίνου και Τροφίμων του 2023 έδειξε αύξηση 37% στις ταξιδιωτικές εμπειρίες που σχετίζονται με το φαγητό.
Μάρτιος 10, 2024
Οι ερευνητές χρησιμοποιούν υπερήχους για να ανιχνεύσουν νοθευμένο ελαιόλαδο
Θα μπορούσαν να εντοπίσουν έξτρα παρθένο ελαιόλαδο νοθευμένο με μόλις ένα τοις εκατό ηλιέλαιο ή εξευγενισμένο ελαιόλαδο.
Ενδέχεται. 30, 2023
Ο Ντάκος, ο Κρητικός Μεζές, περνάει μια στιγμή
Η ντομάτα, η φέτα και το ελαιόλαδο σε κρίθινο παξιμάδι κάνουν τον ντάκο ένα καλοκαιρινό πιάτο που λίγοι μπορούν να αντισταθούν.
Νοέμβριος 1, 2023
Η μελέτη δείχνει τα οφέλη του συμπληρώματος EVOO σε άνδρες αθλητές
Τα συμπληρώματα ελαιολάδου αυξάνουν τα επίπεδα τεστοστερόνης ενώ μειώνουν τις ορμόνες του στρες στους άνδρες αθλητές.
Δεκέμβριος 11, 2023
Το βιολογικό αγρόκτημα στο Jaén Blazes a Trail for Selling Carbon Credits
Η O.Live παράγει περίπου 4.5 μονάδες άνθρακα ανά εκτάριο από τα 1,000 εκτάρια βιολογικών ελαίων της, καθιερώνοντας ένα μοντέλο για τους παραγωγούς να αυξήσουν τα έσοδα.
Δεκέμβριος 5, 2023
Τα αυξανόμενα έξοδα καταπονούν τους παραγωγούς στη Νότια Ευρώπη
Οι παραγωγοί ελαιολάδου στην Ισπανία, την Ιταλία και την Ελλάδα αντιμετωπίζουν προκλήσεις που απειλούν τη βιωσιμότητα του κλάδου.
Νοέμβριος 27, 2023
Οι παραγωγοί πίσω από τη Loco Galbasa επιτυγχάνουν το παιδικό όνειρο, ποιότητα παγκόσμιας κλάσης
Η σικελική μάρκα Loco Galbasa συνδυάζει την επιδίωξη της ποιότητας και τη δέσμευση για περιβαλλοντική βιωσιμότητα.
Ιούνιος 21, 2023
Οι ερευνητές αξιολογούν 12 ποικιλίες ελιάς ως προς την ανοχή στην ξηρασία
Ποικιλίες από οκτώ χώρες θα αξιολογηθούν για να δούμε πώς προσαρμόζονται στην ξηρασία και τη ζέστη στην Ανδαλουσία.