παραγωγή
Μετά την παραγωγή βιοαερίου από ζωικά απόβλητα, η τεχνολογία αναερόβιας χώνευσης εμφανίζεται τώρα ως λύση για τη διαχείριση ελαιοτριβείο στην Ελλάδα.
Με τις πρώτες μονάδες βιοαερίου που επεξεργάζονται τώρα τα υγρά απόβλητα που παράγονται μέσω της εξόρυξης ελαιολάδου, μια μικρή ομάδα παραγωγών ελαιολάδου στη βόρεια Ελλάδα μπορεί να απαλλαγεί από την ευθύνη της απόρριψης του τοξικού υλικού συμβάλλοντας στην παραγωγή πράσινης ενέργειας.
Ωστόσο, εξακολουθούν να υπάρχουν ορισμένες προκλήσεις. Οι ποσότητες λυμάτων ελαιοτριβείου που τροφοδοτούν σήμερα μονάδες βιοαερίου είναι εξαιρετικά χαμηλές σε σχέση με τη συνολική ποσότητα που παράγεται σε ολόκληρη τη χώρα.
Ωστόσο, οι ειδικοί επισημαίνουν την Ιταλία, υποδηλώνοντας ότι υπάρχουν παρόμοιες προοπτικές για την εφαρμογή της τεχνολογίας σε εκείνες του γείτονά τους.
Δεν χρειάζεται δεξαμενή εξάτμισης
Για τον ελαιοτριβείο Kyklopas SA, στον Έβρο, στη βορειοανατολική Ελλάδα, η διάθεση απορριμμάτων ελαιοτριβείου για παραγωγή βιοαερίου είναι μια ευπρόσδεκτη λύση στη διαχείριση των τοξικών καταλοίπων.
"Η συνεργασία μας με τη μονάδα παραγωγής της Biogas Κομοτηνή Α.Ε. πήρε ένα βάρος από την πλάτη μας », δήλωσε η Νίκη Κελίδου, της Κυκλοπάς Α.Ε. "Παρά το γεγονός ότι έχουμε άδεια να διαθέσουμε τα κατάλοιπα στη μονάδα μας, η διαχείριση των λυμάτων είναι μια εργασία που απαιτεί σημαντική προσπάθεια και κόστος, καθώς οι ποσότητες που παράγουμε είναι υψηλές. "
Ο οικογενειακός ελαιοτριβείο παράγει 3.4 εκατομμύρια λίτρα υγρών λυμάτων ετησίως ως υποπροϊόν της ετήσιας παραγωγής 260 τόνων ελαιολάδου.
Δείτε επίσης:Βιομάζα από το Olive Groves Fuels Heineken Factory στη Νότια Ισπανία"Το κόστος κατασκευής της δεξαμενής όπου εναποτέθηκαν τα υγρά απόβλητα για εξάτμιση ήταν 40,000 € και το χτίσαμε μόλις δύο χρόνια πριν ξεκινήσουμε τη συνεργασία με το εργοστάσιο βιοαερίου », δήλωσε ο Κελίδου. "Αν είχαμε πετύχει τη συμφωνία νωρίτερα, δεν θα είχαμε χτίσει τη δεξαμενή. "
Εκτός από τα έξοδα κατασκευής, η συντήρηση της λεκάνης απορρίψεων συνεπάγεται επιπλέον έξοδα.
"Κάθε δύο έως τρία χρόνια, η δεξαμενή πρέπει να αδειάζεται και η παχιά λάσπη πρέπει να ξυρίζεται », είπε ο Κελίδου. "Επιπλέον, επιβαρυνθήκαμε με το κόστος μεταφοράς γιατί η δεξαμενή βρίσκεται σε απόσταση 20 χιλιομέτρων από τον ελαιοτριβείο. "
Ένας επιπλέον παράγοντας που επέτρεψε τη συνεργασία με τη μονάδα βιοαερίου είναι η μικρή απόσταση που τους χωρίζει, γεγονός που διατηρεί το κόστος μεταφοράς σχετικά χαμηλό.
"Το εργοστάσιο βιοαερίου Κομοτηνή απέχει μόλις 50 χιλιόμετρα από τον μύλο », είπε ο Κελίδου. "Αυτό είναι κρίσιμο γιατί, κατά τη λειτουργία του μύλου, περίπου πέντε δεξαμενές φορτώνονται καθημερινά και μεταφέρονται στη μονάδα βιοαερίου. "
Ένας μεγάλος περιβαλλοντικός κίνδυνος
Το πρόβλημα της διαχείρισης λυμάτων ελαιοτριβείου είναι έντονο καθώς οι παραγόμενες ποσότητες ανέρχονται σε αρκετές εκατοντάδες χιλιάδες τόνους.
Στην πραγματικότητα, το πρόβλημα αφορά όλες τις περιοχές παραγωγής ελαιολάδου στη Μεσόγειο. Η ετήσια παραγωγή λυμάτων ελαιοτριβείου σε όλη τη λεκάνη εκτιμάται ότι υπερβαίνει τα 30 εκατομμύρια κυβικά μέτρα, εκ των οποίων το 50% αποτελείται από υγρά απόβλητα.
Περισσότερο από το ήμισυ αυτού του ποσού διοχετεύεται σε ρεύματα, τα οποία συνήθως καταλήγουν σε υπόγεια ύδατα. Η ρύπανση που προκαλείται στα υπόγεια ύδατα από φαινόλες δημιουργεί προβλήματα τοξικότητας, ενώ η μόλυνση των επιφανειακών υδάτων είναι επίσης υψηλή.
Οι υπόλοιποι όγκοι υγρών αποβλήτων ελαιοτριβείου διοχετεύονται στο έδαφος (20 τοις εκατό) και στη θάλασσα και στα ποτάμια (12 τοις εκατό). Μόνο το 10% κατευθύνεται σε δεξαμενές εξάτμισης και σε άλλες υποδομές που είναι κατάλληλες για την απόρριψη αυτού του τοξικού υγρού.
Πράσινη ενέργεια από απόβλητα ελαιολάδου
Η Biogas Lagada SA με έδρα τη Θεσσαλονίκη, η οποία λειτουργεί από το 2015, λαμβάνει περίπου 4,000 τόνους υγρών αποβλήτων ελαιοτριβείου ετησίως. Αυτό αντιστοιχεί στο -% των συνολικών αποβλήτων που παραλαμβάνει η μονάδα.
"Λαμβάνουμε 80,000 τόνους αποβλήτων ετησίως, που αποτελείται κυρίως από ζωικά απόβλητα, παράγοντας 8,400 MWh ηλεκτρικής ενέργειας », δήλωσε ο Οδυσσέας Κουπατσιάρης, διευθυντής της Biogas Lagadas SA. Η παραγωγή της μονάδας καλύπτει τις ηλεκτρικές ανάγκες περίπου 1,500 νοικοκυριών.
Δείτε επίσης:Τα απόβλητα ελαιολάδου καυσίμων ισπανικού σταθμού ηλεκτροπαραγωγής και παλαιστινιακής εκκίνησηςΧρησιμοποιώντας τα απόβλητα του μύλου μπορεί επίσης να συμβάλει στην κυκλική οικονομία εκτός από την παραγωγή πράσινης ενέργειας.
"Στο εργοστάσιο βιοαερίου Lagada, παράγουμε επίσης 75,000 τόνους οργανικού λιπάσματος, το οποίο διατίθεται σε καλλιεργητές με ανταγωνιστικό κόστος 2.00 έως 2.50 ευρώ ανά τόνο και εφαρμόζεται κυρίως σε σιτάρι ή αραβοσίτους ", δήλωσε ο Κουπατσιάρης.
Μια λύση μικρής κλίμακας
Ωστόσο, υπάρχουν σημαντικοί περιορισμοί και η διάθεση απορριμμάτων ελαιοτριβείου για παραγωγή βιοαερίου δεν μπορεί να είναι μια λύση μεγάλης κλίμακας.
"Μία δυσκολία αφορά την εποχιακή ροή πρώτων υλών κατά την περίοδο παραγωγή ελαιολάδου, το οποίο εκτείνεται μόνο σε λίγους μήνες το χρόνο », είπε ο Κουπατσιάρης. "Τα απόβλητα θα μπορούσαν ενδεχομένως να αποθηκευτούν στις εγκαταστάσεις της μονάδας βιοαερίου για να τροφοδοτήσουν τον εφοδιασμό καθ 'όλη τη διάρκεια του έτους, αλλά αυτό σημαίνει ότι θα έπρεπε να είχε προγραμματιστεί κατάλληλη αποθήκευση κατά το σχεδιασμό των εγκαταστάσεων βιοαερίου, κάτι που δεν ισχύει. "
Επιπλέον, τα απόβλητα ελαιοτριβείων δεν μπορούν να αντιστοιχούν στη συνολική ποσότητα αποβλήτων. Πρέπει να συνδυάζεται με μεγάλους όγκους άλλων τύπων αποβλήτων, όπως η κοπριά, για να είναι εύπεπτο.
"Εκτιμώ ότι τα απόβλητα ελαιοτριβείων δεν μπορούν να είναι περισσότερο από το 30 τοις εκατό των υλικών που υποβάλλονται σε επεξεργασία στη μονάδα », δήλωσε ο Κουπατσιάρης. "Αυτό συμβαίνει επειδή ορισμένα από τα συστατικά των αποβλήτων δημιουργούν πρόβλημα και μπορούν να διαταράξουν τη χημική διαδικασία παραγωγής βιοαερίου. "
"Έτσι, για να διορθωθεί το πρόβλημα που δημιουργείται από τα επίπεδα του άνθρακα και των λιπών, αναμιγνύεται με απόβλητα από χοιροτροφίες, μονάδες πουλερικών και μονάδες βιζόν, καθώς αυτό δημιουργεί την απαραίτητη ισορροπία άνθρακα προς άζωτο », πρόσθεσε.
Θετικές προοπτικές
Ωστόσο, οι περιορισμοί που αντιμετωπίζει η διάθεση υγρών αποβλήτων ελαιοτριβείου δεν ακυρώνουν το γεγονός ότι η τεχνολογία έχει πολλά υποσχόμενες προοπτικές, λένε οι ειδικοί.
"Στην Ελλάδα, τα υγρά απόβλητα ελαιοτριβείων θεωρούνται δευτερεύουσα πηγή βιομάζας, αλλά στην Ιταλία, υπάρχουν μονάδες βιοαερίου που έχουν σχεδιαστεί για να λειτουργούν αποκλειστικά σε απόβλητα ελαιοτριβείων και ανήκουν σε εταιρείες στον τομέα του ελαιολάδου ", δήλωσε ο Κώστας Αλεξανδρίδης , μέλος του Δ.Σ. της Ελληνικής Ένωσης Παραγωγών Βιοαερίου.
"Η τεχνολογία δεν είναι γνωστή στην Ελλάδα, η οποία ίσως εξηγεί τα χαμηλά επίπεδα εφαρμογής της », πρόσθεσε.
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: θετική ατμόσφαιρα, Ελλάδα, ελαιοτριβείο ελαιολάδου
Ιούνιος 22, 2023
Η Ιταλία βλέπει σημαντική ανάπτυξη στον γαστρονομικό τουρισμό
Η Έκθεση Τουρισμού Οίνου και Τροφίμων του 2023 έδειξε αύξηση 37% στις ταξιδιωτικές εμπειρίες που σχετίζονται με το φαγητό.
Σεπτέμβριος 6, 2023
Η Ισραηλινή εταιρεία ετοιμάζεται να λανσάρει τη συσκευή ελαιολάδου σε πάγκο
Η συσκευή πάγκου που μετατρέπει τις ελιές σε ελαιόλαδο σε λιγότερο από μία ώρα θα μπορούσε να είναι διαθέσιμη το 2024.
Ιανουάριος 16, 2024
Ο ηγέτης της ΔΟΕ εστιάζει στην επέκταση της καλλιέργειας, στην καταπολέμηση της κλιματικής αλλαγής
Ο διευθυντής του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιολάδου, Jaime Lillo, λέει ότι το μέλλον της παραγωγής ελαιολάδου βρίσκεται πέρα από τη Μεσόγειο.
Ιούλιος 5, 2023
Ερευνητές στην Ιταλία υποστηρίζουν ότι η κατασκευή περισσότερων δεξαμενών είναι ανεπαρκής για την καταπολέμηση της παγκόσμιας κρίσης του νερού. πρέπει να βρεθούν λύσεις σε όλο τον υδρολογικό κύκλο.
Απρίλιος 16, 2024
Οι ερευνητές διερευνούν τις συνέργειες των ηλιακών συλλεκτών και του Olive Grove
Τα ηλιακά πάνελ ανάμεσα σε σειρές ελαιώνων υψηλής πυκνότητας παράγουν ηλεκτρική ενέργεια με ελάχιστη επίδραση στις αποδόσεις.
Σεπτέμβριος 28, 2023
Οι πρακτικές αναγέννησης Ag βελτιώνουν την κερδοφορία των ελαιοκαλλιεργειών με απότομες πλαγιές
Αφού διαπίστωσαν ότι η υγεία του εδάφους βελτιώθηκε σε εγκαταλελειμμένους ελαιώνες με απότομες πλαγιές, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι η βιολογική και αναγεννητική γεωργία θα μπορούσε να αποφέρει παρόμοια αποτελέσματα.
Οκτώβριος 3, 2023
Οι ελαιοκαλλιεργητές της Καλιφόρνια στρέφονται στα πουλιά για τον έλεγχο των φυσικών παρασίτων
Οι ελαιοκαλλιεργητές ενισχύουν τους πληθυσμούς των πτηνών και τη βιοποικιλότητα δημιουργώντας και διατηρώντας φιλικά προς τα πουλιά ενδιαιτήματα για να βοηθήσουν στον έλεγχο των παρασίτων.
Ιούλιος 13, 2023
Μια άνοδος στο μάρκετινγκ βιωσιμότητας στον τομέα του ελαιολάδου
Οι εταιρείες επενδύουν περισσότερο στο μάρκετινγκ βιωσιμότητας και οι καταναλωτές δίνουν προσοχή.