Τέσσερις εμπειρογνώμονες ελιάς από το Μαυροβούνιο έδωσαν στη μικρή χώρα το πρώτο Παγκόσμιο Πρωτάθλημα Ελιές, κερδίζοντας τον πρωταθλητή δύο φορές την Κροατία. Η γειτονική Βοσνία και Ερζεγοβίνη τελείωσε στη δεύτερη θέση.
Μια ομάδα ελαιοτριβείων του Μαυροβουνίου έχει κερδίσει το τρίτο ανεπίσημο Παγκόσμιο Πρωτάθλημα Πιπεριί στο Κροατικό νησί Brač.
Κροατία, η οποία κέρδισε τον πρώτο διαγωνισμό ελιάς σε 2017 και υπερασπίστηκε τον τίτλο τους στο 2018, έπεσε στην έκτη θέση στην τρίτη έκδοση του ετήσιου γεγονότος.
Φέτος, οι Κροάτες συμμετείχαν σε μια εκλεκτική ομάδα αποτελούμενη από τον δήμαρχο του Σπλιτ, έναν ολυμπιονίκη χρυσό μετάλλιο, έναν τηλεοπτικό παρουσιαστή και έναν blogger. Ωστόσο, αυτή η ομάδα εθνικών διασημοτήτων δεν ταιριάζει με τους ειδικούς του Μαυροβουνίου, οι οποίοι πήραν 77.6 κιλά ελιές.
Στην εκδήλωση αυτή προωθούμε το ελαιόλαδο μέσω του τουρισμού και του τουρισμού μέσω της γεωργίας.- Ljerka Vlahović, διευθυντή του Αγρο-Συνεταιριστικού Οργανισμού Postira
Οι Μαυροβούνιοι ακολούθησαν σε λίγο μακρινό δευτερόλεπτο από την ομάδα από τη γειτονική Βοσνία και Ερζεγοβίνη, που πήρε 57.6 κιλά (127 λίβρες). Μια ομάδα από τη Νότια Αφρική ολοκλήρωσε τις πρώτες τρεις, συλλέγοντας 56 κιλά (123.5 λίβρες). Οι Κροάτες κατάφεραν να πάρουν μόνο 50.4 κιλά (111 λίβρες).
Ομάδες από δώδεκα χώρες ταξίδεψαν Croatia για τον ανταγωνισμό αυτό το έτος, το οποίο καλωσόρισε ανταγωνιστές από την Πολωνία, τη Γερμανία, τη Βοσνία και Ερζεγοβίνη, το Μαυροβούνιο, την Αγγλία, τη Σλοβενία, τη Νότια Αφρική, τις Ηνωμένες Πολιτείες, τη Σλοβακία, τη Γαλλία και το Βέλγιο. Εκπρόσωποι από την Τυνησία δεν έφτασαν λόγω προβλημάτων θεωρήσεων.
Δείτε επίσης:Πολιτισμός του ΕλαιολάδουΗ εκδήλωση διοργανώθηκε από το τουριστικό γραφείο του Postira και από τον γεωργικό συνεταιρισμό Postira για την προώθηση της καλλιέργειας ελιάς και του παραγωγή ελαιολάδου στην Κροατία.
"Οι καιρικές συνθήκες ήταν υπέροχες! Sunny και ζεστό, όλοι φορούσαμε κοντά μανίκια ", δήλωσε στους η Ivana Jelinčić, διευθυντή του Τουριστικού Συμβουλίου Postira Olive Oil Times. Περιέγραψε την εκδήλωση ως μεγάλη επιτυχία και είπε ότι τόσο οι συμμετέχοντες όσο και οι διοργανωτές απολάμβαναν απόλυτα τον διαγωνισμό.
Ο διαγωνισμός συγκομιδής ελιάς, που ακολούθησε την κορυφαία τουριστική περίοδο στο νησί, είχε μια γιορτινή ατμόσφαιρα με εργαστήρια, γευσιγνωσίες κρασιού και διασκέδαση. Η εκδήλωση παρείχε επίσης την ευκαιρία σε άτομα από ελιές και χώρες που δεν παράγουν ελιά σε όλο τον κόσμο να δικτυωθούν, να εξερευνήσουν το νησί και να παρουσιάσουν τα δικά τους προϊόντα ελιάς.
Ο διαγωνισμός έχει κατηγορίες και για τους δύο παραδοσιακός και η σύγχρονη συλλογή ελιών και οι κανόνες υπαγορεύουν ότι κάθε ομάδα έχει τέσσερα μέλη αποτελούμενα από δύο άνδρες και δύο θηλυκά.
Ο διαγωνισμός πραγματοποιήθηκε στο γραφικό 16th-κεντρικό χωριό της Postira, το οποίο μπορεί να υπερηφανεύεται για μια ιστορία ελαιοκαλλιέργειας που χρονολογείται από αιώνες. Μετά το διαγωνισμό οι συμμετέχοντες δέχτηκαν μια εκδρομή στο νησί και παρακολούθησαν δείπνο τελετή απονομής.
Δήλωσε στους ο Ljerka Vlahović, διευθυντής του Αγρο-Συνεταιριστικού Οργανισμού Postira Olive Oil Times ότι ελπίζει ότι ο διαγωνισμός θα παρακινήσει τους ανθρώπους να συνεχίσουν το έργο των προγόνων τους. Παρόλο που το Μπραν φιλοξενεί περίπου ένα εκατομμύριο ελαιόδεντρα, μόνο οι μισοί από αυτούς καλλιεργούνται σήμερα, δήλωσε ο Βλάχοβιτς.
Περιέγραψε το πρωτάθλημα ως "μια μεγάλη ευκαιρία να δείξουμε στον κόσμο την παράδοση μας, το υψηλής ποιότητας ελαιόλαδο, το νησί μας, το χωριό μας, τον πολιτισμό μας και όλα αυτά μέσα από ένα μέρος του χρόνου που κάνουν οι ίδιοι οι ντόπιοι - μαζεύοντας ελιές ".
Ο Βλάχοβιτς που επέβλεψε την εκδήλωση και παρακολούθησε την ζύγιση της ελιάς, "στην εκδήλωση αυτή προωθούμε το ελαιόλαδο μέσω του τουρισμού και του τουρισμού μέσω της γεωργίας ".
"Μετά την εκδήλωση θα γίνει η επεξεργασία του ελαιολάδου στον Αγρο-Συνεταιρισμό μας ", πρόσθεσε.
Ο Αγρο-συνεταιρισμός Postira ιδρύθηκε το 1945 ως μέρος για τους ελαιοκαλλιεργητές του νησιού να παράγουν ελαιόλαδο και έχει τους δικούς του ελαιώνες και εσπεριδοειδή.
Σύμφωνα με τον Βλάχοβιτς, το 2012 ήταν ο καλύτερος χρόνος του συνεταιρισμού μέχρι σήμερα, με περίπου 2 εκατομμύρια κιλά (4.4 εκατομμύρια λίβρες) επεξεργασμένων ελιών.
"Σύντομα θα λάβουμε ένα πιστοποιητικό που μας επιτρέπει να εξάγουμε το ελαιόλαδο μας σε όλο τον κόσμο, με το όνομα »Brač ελαιόλαδο », πρόσθεσε.
Η Κροατία έχει αναγνωρίσει παγκοσμίως το υψηλής ποιότητας ελαιόλαδο. Πιο πρόσφατα, οι Κροάτες παραγωγοί κέρδισαν τα τέταρτα περισσότερα βραβεία Στο 2019 NYIOOC World Olive Oil Competition.
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: Croatia, κουλτούρα, Μαυροβούνιο
Νοέμβριος 6, 2023
Φτιάχνοντας βραβευμένο ελαιόλαδο από τα αιωνόβια δέντρα της Καλιφόρνια
Στους πρόποδες της Σιέρα Νεβάδα, ο Guilio Zavolta και η Rachelle Bross επιδιώκουν να προωθήσουν και να προστατεύσουν τα ιστορικά ελαιόδεντρα της πολιτείας.
Δεκέμβριος 15, 2023
Η startup Ager Oliva στην Τοσκάνη και η ένωση Le Olivastre στην Ούμπρια δεσμεύονται να αποκαταστήσουν εγκαταλελειμμένους ελαιώνες μέσω σχεδίων υιοθεσίας για πολίτες και εταιρείες.
Ιούνιος 3, 2024
Κροάτες παραγωγοί μοιράζονται μυστικά πίσω από την βραβευμένη τους επιτυχία
Η μικρή χώρα της νοτιοανατολικής Ευρώπης παρήγαγε μόλις 3,500 τόνους ελαιόλαδου το έτος καλλιέργειας 2023/24, αλλά κέρδισε 80 βραβεία από 97 συμμετοχές στον Παγκόσμιο Διαγωνισμό.
Δεκέμβριος 14, 2023
Παραδοσιακές Τουρκικές Πρακτικές Καλλιέργειας Ελιάς Αναγνωρισμένες από την UNESCO
Η υπηρεσία του ΟΗΕ είπε ότι οι παραδοσιακές μέθοδοι εμβολιασμού, άλεσης και παραγωγής επιτραπέζιων ελιών της Τουρκίας είναι πολύτιμες για τον παγκόσμιο πολιτισμό μας και πρέπει να διαφυλαχθούν.
Αύγουστος 19, 2024
The Olive Tree and The Olympics: An Ancient Bond
Η ελιά πάντα συμβόλιζε την ενότητα και την υπεροχή στους Ολυμπιακούς Αγώνες.
Δεκέμβριος 11, 2023
Φτιάχνοντας εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο από το δέντρο της ειρήνης της Σικελίας
Εθελοντές μάζεψαν ελιές για να παράγουν λάδι από το δέντρο στο Παλέρμο που τιμά τη μνήμη του εισαγγελέα κατά της μαφίας Πάολο Μπορσελίνο.
Ιανουάριος 2, 2024
Αξιωματούχοι στην Ιορδανία εργάζονται για την προστασία των χιλιετών ελιών
Αν και έχουν ζήσει πολέμους, πείνα και πανούκλες, οι αρχαίες ελιές της Ιορδανίας απειλούνται πλέον από πολυτελή ξενοδοχεία και εύπορους συλλέκτες.
Απρίλιος 9, 2024
Το εστιατόριο Farm-to-Table Επαναφέρει την Κρητική Διατροφή στη Vogue
Ο ιδιοκτήτης και οι διαχειριστές του Peskesi εργάζονται για να επαναφέρουν την κρητική διατροφή στους ντόπιους και στους τουρίστες.