Δεκέμβριος 2, 2024
Οι ακραίες καιρικές διακυμάνσεις από το καλοκαίρι έως το φθινόπωρο στην Κροατία οδήγησαν σε χαμηλά επίπεδα συσσώρευσης λαδιού, αλλά δεν έθεσαν σε κίνδυνο την ποιότητα.
Οκτώβριος 18, 2024
Η ομάδα της Λιθουανίας θριαμβεύει στο έβδομο πρωτάθλημα συλλογής ελιών
Εκτός από το διαγωνιστικό μέρος του προγράμματος, πολλές γευσιγνωσίες, εκδρομές και κοινωνικές εκδηλώσεις πραγματοποιήθηκαν στο Brač, το οποίο υπερηφανεύεται για μια παράδοση αιώνων στην παραγωγή ελαιολάδου.
Σεπτέμβριος 23, 2024
Η κομητεία της Κροατίας αναγνωρίζει τον ρόλο των βραβευμένων παραγωγών στην προώθηση του τουρισμού
Μια τελετή στο Ζαντάρ συνέδεσε τις προσπάθειες για την ανάπτυξη του τοπικού τουρισμού με ελαιόλαδα, κρασιά και τυριά υψηλής ποιότητας.
Ιούνιος 3, 2024
Κροάτες παραγωγοί μοιράζονται μυστικά πίσω από την βραβευμένη τους επιτυχία
Η μικρή χώρα της νοτιοανατολικής Ευρώπης παρήγαγε μόλις 3,500 τόνους ελαιόλαδου το έτος καλλιέργειας 2023/24, αλλά κέρδισε 80 βραβεία από 97 συμμετοχές στον Παγκόσμιο Διαγωνισμό.
Ενδέχεται. 6, 2024
Τρεις βετεράνοι του Κροατικού Πολέμου της Ανεξαρτησίας Βραβευμένο με βιοτεχνία ελαιόλαδα
Για τρίτη συνεχόμενη χρονιά, οι παραγωγοί πίσω από το Oleum Maris κέρδισαν τέσσερα Χρυσά Βραβεία στο NYIOOC. Τώρα, εργάζονται για την επέκταση των τουριστικών προσφορών και των εξαγωγών.
Απρίλιος 24, 2024
Οι ελαιοκαλλιεργητές και οι ελαιοτριβείς ενθαρρύνονται να επιδείξουν τα προϊόντα και τις διαδικασίες τους στους 20 εκατομμύρια ετήσιους επισκέπτες της χώρας.
Απρίλιος 18, 2024 Τα καλύτερα ελαιόλαδα
Ο Υπουργός Ag της Κροατίας επικροτεί τον πιο βραβευμένο παραγωγό της χώρας
Απρίλιος 12, 2024 Παραγωγή
Μάρτιος 27, 2024 Φαγητό και μαγείρεμα
Το ελαιόλαδο και το Soparnik είναι απαραίτητα για τους Κροάτες το Πάσχα
Μάρτιος 19, 2024 News Briefs
Οι καλλιεργητές στην Κροατία περιμένουν τα αποτελέσματα του διαγωνισμού
Οκτώβριος 30, 2023 Κόσμος
Σεπτέμβριος 11, 2023
Βραβευμένη EVOO, τοπική κουζίνα Delight the Senses στο Hvar
Η Eva Marija Čurin προκάλεσε τους επισκέπτες σε ένα δείπνο να αποφασίσουν ποια εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα συνδυάζονται καλύτερα με τοπικά πιάτα.
Αύγουστος 16, 2023
Εστιατόρια, παραγωγοί στην Κροατία συζητούν με επιπλέον χρέωση για τοπικά ελαιόλαδα
Οι βραβευμένοι παραγωγοί της Κροατίας θα ήθελαν περισσότερα εστιατόρια να σερβίρουν τοπικά εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα.
Αύγουστος 2, 2023
Ένα ελαιόλαδο τόσο μοναδικό όσο και οι παραγωγοί του
Την τελευταία δεκαετία, οι Saša Petković και Vedrana Rakovac έχουν μεταβεί από καλλιεργητές χόμπι σε επαγγελματίες παραγωγούς. Κάποια πράγματα όμως δεν έχουν αλλάξει.
Ιούλιος 31, 2023
Δημοφιλές Γερμανικό Ταξιδιωτικό Πρόγραμμα διαθέτει βραβευμένο παραγωγό στη Δαλματία
Ο Ivan Pfeiffer, ο παραγωγός πίσω από το MI Olive, μοιράστηκε την τραγωδία του θανάτου της συζύγου του και τον θρίαμβο του βραβευμένου έξτρα παρθένου ελαιολάδου του.
Ιούλιος 13, 2023
Αξιωματούχοι στην κομητεία Ζαντάρ γιορτάζουν τους βραβευμένους παραγωγούς
Ο νομάρχης Božidar Longin ευχαρίστησε τους τοπικούς παραγωγούς έξτρα παρθένου ελαιολάδου, κρασιού και τυριού για την έκθεση στο παγκόσμιο κοινό στα γεωργικά προϊόντα της επαρχίας Ζαντάρ.
Ιούλιος 13, 2023
Σύμφωνα με αξιωματούχους του τουρισμού της Ίστριας, 190,000 άνθρωποι επισκέπτονται ελαιοκαλλιεργητές και παραγωγούς στη χερσόνησο κάθε χρόνο. Τώρα, αυτοί οι αξιωματούχοι μοιράζονται στρατηγικές στην Ισπανία και την Ιταλία.
Ενδέχεται. 31, 2023
Το εργαστήριο στην Κροατία επισημαίνει τα βραβευμένα ελαιόλαδα
Κατά τη διάρκεια μιας καθοδηγούμενης γευσιγνωσίας, οι παρευρισκόμενοι έμαθαν τι κάνει το Δαλματικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο να ξεχωρίζει στον Παγκόσμιο Διαγωνισμό.
Δεκέμβριος 20, 2022
Προετοιμασία χριστουγεννιάτικου γεύματος με το προτιμώμενο ελαιόλαδο της Ίστριας του Gordon Ramsay
Η οικογένεια Puhar O'Grady ανυπομονεί να χρησιμοποιήσει το Olio Nuovo σε μια σειρά από παραδοσιακά κροατικά χριστουγεννιάτικα πιάτα και να γιορτάσει μια επιτυχημένη συγκομιδή.
Δεκέμβριος 14, 2022
NYIOOC Ο νικητής απονεμήθηκε για το Olio Nuovo στη Δαλματία
Ο Denis Plastić σκέφτεται μια προκλητική συγκομιδή ακόμα και όταν το Olio Nuovo του επαινείται σε έναν τοπικό διαγωνισμό.
Νοέμβριος 28, 2022
Η βραβευμένη παραγωγός Marijana Podrug βλέπει αυξημένες δυνατότητες παραγωγής και τουρισμού στην Κροατία, αλλά είπε ότι η κυβερνητική γραφειοκρατία παρεμποδίζει.
Νοέμβριος 17, 2022
Οι συνέπειες της κλιματικής αλλαγής γίνονται όλο και πιο αισθητές από τους Κροάτες ελαιοκαλλιεργητές
Η ξηρασία, οι πυρκαγιές και η άνοδος της στάθμης της θάλασσας απειλούν τους ελαιώνες σε ολόκληρη την Κροατία.
Νοέμβριος 14, 2022
Παρά την ξηρασία, η Κροατία απολαμβάνει καρποφόρα συγκομιδή
Οι παραγωγοί σε όλη την Κροατία αναμένουν μια μεγάλη συγκομιδή αφού η έγκαιρη βροχή έσωσε πολλούς από την καυτή καλοκαιρινή ξηρασία.
Νοέμβριος 4, 2022
Η Πολωνία διατηρεί τον τίτλο στο Παγκόσμιο Πρωτάθλημα συλλογής ελιών
Η τετραμελής ομάδα συγκέντρωσε 48.6 κιλά ελιές, ξεπερνώντας ελαφρώς την Κροατία στην πέμπτη διοργάνωση του διαγωνισμού.
Οκτώβριος 26, 2022
Στην Κροατία, οι μαθητές συμμετέχουν στο βραβευμένο αγρόκτημα για τη συγκομιδή ελιάς
Μαθητές από το Ζάγκρεμπ έμαθαν επίσης για τη διαδικασία άλεσης. Το λάδι που βοήθησαν να παραχθεί θα υποβληθεί μέχρι το 2023 NYIOOC.
Οκτώβριος 13, 2022
Οι υπάλληλοι συγχαίρουν τον περιφερειακό NYIOOC Νικητές στην τελετή στο Σπλιτ
Πριν από τη συγκομιδή, οι ελαιοκαλλιεργητές από την επαρχία Σπλιτ-Δαλματίας δέχθηκαν συγχαρητήρια για τα 17 βραβεία τους στο 2022 World Olive Oil Competition.