Κόσμος
An "Το International Tasting Room "θα ανοίξει αυτή την άνοιξη στο Μουσείο Εξαιρετικού Παρθένου Ελαιόλαδου των Μεσογειακών Χωρών στην πόλη της κοιλάδας Santa Cruz (ilavila) στις νότιες πλαγιές της κοιλάδας Gredos.
Σε αυτή την αίθουσα γευσιγνωσίας, την οποία προωθεί η ΜΚΟ της Gloria Olivae, θα παρουσιαστούν οι καλύτεροι χυμοί ελιάς από κάθε χώρα παραγωγής του κόσμου.
Η εναρκτήρια έκθεση θα περιλαμβάνει μια συλλογή από Oleates - φυτά, φρούτα και λαχανικά που έχουν υποστεί βλάστηση σε εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο για ιατρική και θεραπευτική χρήση - μαζί με την πρώτη συλλογή εξαιρετικών παρθένων ελαιολάδων.
Αυτά τα EVOOs θα γίνουν οι αναφορές εκκίνησης και θα συνδυαστούν με τις επιλογές των καλύτερων υπερ-premium χυμών της Ισπανίας και στη συνέχεια από όλο τον κόσμο.
Κατά την έναρξη της εκδήλωσης που έχει προγραμματιστεί για την άνοιξη αυτή, η αίθουσα γευσιγνωσίας θα προσφέρει δείγματα εξαιρετικά παρθένων ελαιολάδων της κοιλάδας Tiétar. Η εκδήλωση αυτή θα συμπέσει με το τέταρτο ετήσιο φεστιβάλ ελιάς, στο οποίο οι επαγγελματίες θα συμμετέχουν σε συνέδρια, ενώ οι λαϊκές ομάδες θα εκτελούν παραδοσιακή μουσική.
Αυτή η πρωτοβουλία θα αποτελέσει ώθηση για το πολιτιστικό, ανθρωπιστικό, περιβαλλοντικό και βιώσιμο έργο "Tiétar Valley - Olive Oil Tourist Path, "σε αναγνώριση ενός τόπου όπου το ελαιόλαδο συνδέεται με τη φύση και τους ανθρώπους που ζουν περιτριγυρισμένοι από ελαιόδεντρα.
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, Ισπανία, Ισπανικό ελαιόλαδο
Νοέμβριος 27, 2023
Ενώ οι τιμές προέλευσης έχουν υποχωρήσει ελαφρώς, παραμένουν υψηλές στα καταστήματα, προκαλώντας ανησυχία στους λιανοπωλητές για κλοπές και στους καταναλωτές για απάτη.
Αύγουστος 2, 2023
Η Ισπανία ανακτά την πρώτη θέση ως ο μεγαλύτερος εξαγωγέας ελαιολάδου στις ΗΠΑ
Η άρση των εμπορικών φραγμών και οι αλλαγές στη στρατηγική από τις ισπανικές εταιρείες είχαν ως αποτέλεσμα τη σταθερή αύξηση των εξαγωγών ελαιολάδου στην επικερδή αγορά των ΗΠΑ.
Ιούνιος 13, 2023
Ενώ τα περισσότερα από τα κονδύλια προορίζονται για βελτιώσεις στις υποδομές νερού και στους κτηνοτρόφους, το ποσό που διατίθεται στους ελαιοκαλλιεργητές είναι σημαντικά μικρότερο.
Απρίλιος 3, 2024
Τα φυτώρια στην Ισπανία λιγοστεύουν με σπορόφυτα ελιάς
Οι υψηλές τιμές του ελαιολάδου στην προέλευση, το ενδιαφέρον από ιδιωτικά κεφάλαια και οι αγρότες που επιδιώκουν να απομακρυνθούν από καλλιέργειες με μεγαλύτερη ένταση νερού τροφοδοτούν τις ελλείψεις.
Απρίλιος 22, 2024
Πώς η ελευρωπαΐνη επηρεάζει τη γεύση του έξτρα παρθένου ελαιολάδου και τα οφέλη για την υγεία
Μαζί με την ελαιοκανθάλη και την υδροξυτυροσόλη, η ελευρωπαΐνη είναι μια από τις κύριες πολυφαινόλες που βρίσκονται στο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και καθορίζει τα αισθητηριακά χαρακτηριστικά και τα οφέλη για την υγεία.
Οκτώβριος 23, 2023
Η Ευρώπη Εγκρίνει ΠΟΠ για το Memecik από το Aydın της Τουρκίας
Το Aydın Memecik πρόκειται να γίνει η τρίτη Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης της χώρας για το ελαιόλαδο.
Απρίλιος 1, 2024
Οι Ιταλοί έχουν αλλάξει τις συνήθειες αγοράς ελαιολάδου, ευρήματα έρευνας
Παρά τις αυξανόμενες τιμές και τη χαμηλότερη διαθεσιμότητα, το 48 τοις εκατό των ιταλικών νοικοκυριών συνεχίζει να αγοράζει τόσο ελαιόλαδο όσο τα προηγούμενα χρόνια.
Ιανουάριος 2, 2024
Οι πωλήσεις έξτρα παρθένου ελαιολάδου στην Ισπανία μειώθηκαν κατά 40 τοις εκατό το 2023
Η ραγδαία άνοδος της λιανικής τιμής του έξτρα παρθένου ελαιολάδου έχει οδηγήσει το ζωτικό συστατικό μακριά από πολλές οικογένειες.