παραγωγή / σελίδα 34

Αύγουστος 10, 2020

Βλέποντας την ελιά ως ζωντανό ον

Προσοχή στα λάθη στην ανάπτυξη στρατηγικών όταν η ελιά αντιμετωπίζεται ως μηχανή.

Ιούλιος 30, 2020

Πόσες ποικιλίες ελιών υπάρχουν και ποιες είναι οι πιο δημοφιλείς;

Υπάρχουν περισσότερες από χίλιες ποικιλίες ελιάς που καλλιεργούνται σε δεκάδες χώρες σε έξι ηπείρους. Εδώ είναι μερικά από τα πιο κοινά που χρησιμοποιούνται στην παραγωγή επιτραπέζιας ελιάς και ελαιολάδου.

Ιούλιος 28, 2020

Τι σημαίνει πραγματικά το "Cold Pressed";

Τότε που η παραγωγή ελαιολάδου γινόταν με πρέσες, ο όρος περιέγραφε το πρώτο πιεστήριο του φρέσκου φρούτου. Τώρα είναι ένα τσιτάτο χωρίς νόημα που γράφεται στα μπουκάλια παντού.

Ιούνιος 18, 2020

Οι παραγωγοί της Νότιας Αφρικής μοιράζονται τις πραγματικότητες της συγκομιδής κατά το κλείδωμα

Ακόμα και με τις συνεχείς ελλείψεις νερού και την πρόκληση της εργασίας κατά τη διάρκεια ενός κλειδώματος, οι καλλιεργητές αναμένουν μια καλή συγκομιδή.

Ιούνιος 17, 2020

Το αιγυπτιακό EVOO Pioneer ορίζει χρυσό πρότυπο

Η Wadi Food έχει οδηγήσει τους Αιγύπτιους παραγωγούς ελαιολάδου. Παρά τις δυσκολίες παραγωγής λαδιού υψηλής ποιότητας στη Δυτική Έρημο της χώρας.

Ιούνιος 16, 2020

Οι εγκαταλειμμένες δημοπρασίες αγροκτήματος προσελκύουν μια νέα γενιά ιταλών αγροτών

Ένα πρόγραμμα που παρέχει κίνητρα για την ίδρυση νέων επιχειρήσεων σε εγκαταλελειμμένες ιταλικές καλλιεργήσιμες εκτάσεις έχει δελεάσει νέους γεωργούς επιχειρηματίες.

Ιούνιος 16, 2020

Μια συγκομιδή ελιάς στο Περού εν μέσω σαρωτικών αλλαγών

Οι περουβιανοί παραγωγοί αναμένουν 50% χαμηλότερη απόδοση φέτος, ενώ η πανδημία Covid-19 αυξάνει την κατανάλωση και οι αλλαγές στον τομέα αφθονούν.

Ιούνιος 15, 2020

Το πρόγραμμα ανακούφισης κυματίζει τις εισφορές κοινωνικής ασφάλισης για τους Ιταλούς αγρότες

Η εξαίρεση αποτελεί μέρος μιας ευρύτερης προσπάθειας για την προώθηση της επιχειρηματικότητας στον γεωργικό τομέα.

Ιούνιος 11, 2020

Ανθεκτικότητα και καινοτομία Επιτυχία φυλής για Ιταλούς παραγωγούς

Τι ενώνει το 2020 NYIOOC Οι νικητές όλων των μεγεθών είναι η καινοτομία και η χρήση της τεχνολογίας τους

Ιούνιος 10, 2020

«Olio Lucano» από Basilicata Set για PGI

Η προστατευόμενη γεωγραφική ένδειξη «Olio Lucano» έχει καταχωρηθεί και δημοσιευθεί στην Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης.

Διαφήμιση

Ιούνιος 9, 2020

Πανδημία, αργή ξηρασία της Χιλής

Το επιδεινούμενο ξέσπασμα κοραναϊού της Χιλής έχει προσθέσει στις προκλήσεις που αντιμετωπίζουν οι παραγωγοί που παραμένουν ωστόσο αισιόδοξοι για την ποιότητα των συγκομιδών τους.

Ιούνιος 5, 2020

Ιταλικές μάρκες πετυχαίνουν ξανά στον παγκόσμιο διαγωνισμό

Οι παραγωγοί πίσω από μερικές από τις πιο βραβευμένες μάρκες γιορτάζουν τις επαναλαμβανόμενες νίκες στον διασημότερο διαγωνισμό ποιότητας ελαιολάδου στον κόσμο.

Ιούνιος 5, 2020

Η ασυνήθιστη ανοιξιάτικη θερμότητα φέρνει πρώιμα προβλήματα στα ελληνικά αγροκτήματα

Ένα κύμα θερμότητας κατά τη διάρκεια του κρίσιμου σταδίου ανθοφορίας ήταν αρκετό για να προκαλέσει ανησυχίες μεταξύ των καλλιεργητών για τις αναμενόμενες αποδόσεις τους.

Ιούνιος 5, 2020

Το USDA προβλέπει ότι η παγκόσμια παραγωγή ελαιολάδου θα μειωθεί ξανά

Το Υπουργείο Γεωργίας των Ηνωμένων Πολιτειών προβλέπει ότι η παγκόσμια παραγωγή ελαιολάδου θα μειωθεί κατά σχεδόν 3.03%, σε 2020 εκατομμύρια τόνους, το καλλιεργητικό έτος 21/-.

Ενδέχεται. 27, 2020

Οι ειδικοί προειδοποιούν για σοβαρή επίθεση Olive Moth στο Jaén

Εμπειρογνώμονες στα χωράφια στην ισπανική περιοχή έχουν εντοπίσει μια ασυναγώνιστη παρουσία του σκώρου της ελιάς.

Ενδέχεται. 25, 2020

Από Βορρά προς Νότο, οι Πορτογάλοι παραγωγοί καλωσορίζονται NYIOOC Επιτυχία

Η Πορτογαλία κέρδισε 32 βραβεία φέτος NYIOOC World Olive Oil Competition, επιβεβαιώνοντας την ισχυρή θέση των παραγωγών της χώρας στη διεθνή σκηνή.

Ενδέχεται. 21, 2020

Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο από την Jaén Granted PGI Status

Το ελαιόλαδο από την περιοχή Jaén έχει εγκριθεί από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή για καθεστώς ΠΓΕ και προστέθηκε στο επίσημο μητρώο 1,470 προστατευόμενων προϊόντων.

Ενδέχεται. 21, 2020

Οι Έλληνες παραγωγοί θα συνεχίσουν να γιορτάζουν το έτος ρεκόρ το 2020 NYIOOC

Ο εορτασμός των καλών αποτελεσμάτων μετά από μια δύσκολη χρονιά και η αναγνώριση των βημάτων που απαιτούνται για τη συνέχιση της παραγωγής πετρελαίου υψηλής ποιότητας σε ένα μεταβαλλόμενο κλίμα ήταν μεταξύ των θεμάτων που συζητήθηκαν από τους νικητές παραγωγούς.

Περισσότερα