«Olio Lucano» από Basilicata Set για PGI

Περίληψη

Η Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη (ΠΓΕ) Olio Lucano, για εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο που παράγεται στη Basilicata της Ιταλίας, έχει καταχωριστεί στην Ευρωπαϊκή Ένωση, με κανονισμό που θα δημοσιευτεί σε τρεις μήνες που επιτρέπει στους παραγωγούς της Λουκανίας να χρησιμοποιούν το σήμα. Η ΠΓΕ απαιτεί να παρασκευάζονται ελαιόλαδα από συγκεκριμένες ποικιλίες που καλλιεργούνται στην περιοχή και όλα τα στάδια παραγωγής να γίνονται εντός της Basilicata, σηματοδοτώντας μια σημαντική αναγνώριση για τους παραγωγούς της περιοχής και ένα βήμα προς την ενίσχυση της προστασίας και προώθησης του προϊόντος τους.

The Προστατευόμενη γεωγραφική ένδειξη (ΠΓΕ) Όλιο Λουκάνο, που προορίζεται για εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο που παράγεται στη νότια ιταλική περιοχή Basilicata, επίσης γνωστή ως Lucania, καταχωρημένο και δημοσιευμένο στην Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης.

Σε τρεις μήνες, εάν δεν υπάρξει αντιπολίτευση, η Ευρωπαϊκή Ένωση θα δημοσιεύσει τον κανονισμό καταχώρισης που θα επιτρέπει στους ρουμάνους παραγωγούς να χρησιμοποιούν το IGP Olio Lucano σήμα για τις παραγωγές τους. Στο μεταξύ, η IGP Olio Lucano Consortium θα μπορεί να χρησιμοποιεί το σήμα ποιότητας σε προσωρινή βάση με την έγκριση του Υπουργείου Γεωργίας.

Τα εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα που φέρουν το ΠΓΕ πρέπει να παρασκευάζονται από τουλάχιστον ένα από τα τριάντα περίπου ποικιλίες ελιάς καλλιεργούνται στην περιοχή:

Acerenza, Ogliarola del Vulture, Ogliarola del Bradano, Maiatica, Nociara, Ghiannara, Augellina, Justa, Cornacchiola, Romanella, Carpinegna, Faresana, Sammartinengna, Spinoso, Cannellina, Cima di Melfi, Fasolina, Fasolona, ​​da Lardaia, Olivo Palmarola, Provenzale, Racioppa, Roma, Rotondella, Russulella, Scarpetta, Tarantina, Coratina, Frantoio και Leccino.

Όχι περισσότερο από 20 τοις εκατό μπορεί να αποτελείται από άλλες ποικιλίες. Όλα τα στάδια της διαδικασίας παραγωγής ΠΓΕ, δηλαδή, η καλλιέργεια, η συγκομιδή και η εξόρυξη, πρέπει να πραγματοποιούνται εντός της επικράτειας της Ρουμανίας.

"Αυτή είναι μια πολύ σημαντική αναγνώριση και προσβλέπουμε στην οριστική δημοσίευση », δήλωσε ο πρόεδρος των οργανώσεων παραγωγών της Basilicata, Claudio Cufino. Olive Oil Times. ​"Δημιουργήσαμε τον σύλλογό μας πριν από την ΠΓΕ, που αντιπροσωπεύει μόνο το επίσημο μέρος της πορείας ποιότητας που ακολουθούν οι ρουμάνοι παραγωγοί τα τελευταία χρόνια. "

"Αυτό το σήμα προέλευσης δεν είναι σημείο άφιξης αλλά αφετηρία, αρχή μιας σειράς δράσεων που θα ενισχύσουν την προστασία και την προώθηση του προϊόντος μας στη χώρα μας και παγκοσμίως. Επιπλέον, το καλό αποτέλεσμα της τελευταίας εκστρατείας – τη καλλιεργητική χρονιά 2019/20, η περιφερειακή παραγωγή ελαιολάδου περισσότερο από τετραπλασιασμό σε σύγκριση με την προηγούμενη - μας πυροβολεί με ενθουσιασμό καθώς ξεκινάμε μια νέα σεζόν στο σημάδι της ποιότητας. "