«Olio Lucano» από Basilicata Set για PGI

Η προστατευόμενη γεωγραφική ένδειξη «Olio Lucano» έχει καταχωρηθεί και δημοσιευθεί στην Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης.
Castelmezzano (Φωτογραφία από Angelo Pignatelli)
Ιούνιος 10, 2020
Ylenia Granitto

Πρόσφατες Ειδήσεις

Η καλύτερη Προστατευόμενη γεωγραφική ένδειξη (ΠΓΕ) Όλιο Λουκάνο, προορίζεται για έξτρα παρθένο olive oil proπαράγεται στη νότια ιταλική περιοχή Basilicata, επίσης γνωστή ως Λουκανία καταχωρημένο και δημοσιευμένο στην Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης.

Σε τρεις μήνες, εάν δεν υπάρξει αντιπολίτευση, η Ευρωπαϊκή Ένωση θα δημοσιεύσει τον κανονισμό καταχώρισης που θα επιτρέπει στους ρουμάνους παραγωγούς να χρησιμοποιούν το IGP Olio Lucano σήμα για τις παραγωγές τους. Στο μεταξύ, η IGP Olio Lucano Consortium θα μπορεί να χρησιμοποιεί το σήμα ποιότητας σε προσωρινή βάση με την έγκριση του Υπουργείου Γεωργίας.

Τα εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα που φέρουν το ΠΓΕ πρέπει να παρασκευάζονται από τουλάχιστον ένα από τα τριάντα περίπου ποικιλίες ελιάς καλλιεργούνται στην περιοχή:

Acerenza, Ogliarola del Vulture, Ogliarola del Bradano, Maiatica, Nociara, Ghiannara, Augellina, Justa, Cornacchiola, Romanella, Carpinegna, Faresana, Sammartinengna, Spinoso, Cannellina, Cima di Melfi, Fasolina, Fasolona, ​​da Lardaia, Olivo Palmarola, Provenzale, Racioppa, Roma, Rotondella, Russulella, Scarpetta, Tarantina, Coratina, Frantoio και Leccino.

Διαφήμιση

Όχι περισσότερο από 20 τοις εκατό μπορεί να αποτελείται από άλλες ποικιλίες. Όλα τα στάδια της διαδικασίας παραγωγής ΠΓΕ, δηλαδή, η καλλιέργεια, η συγκομιδή και η εξόρυξη, πρέπει να πραγματοποιούνται εντός της επικράτειας της Ρουμανίας.

"Αυτή είναι μια πολύ σημαντική αναγνώριση και προσβλέπουμε στην οριστική δημοσίευση », δήλωσε ο πρόεδρος των οργανώσεων παραγωγών της Basilicata, Claudio Cufino. Olive Oil Times. "Δημιουργήσαμε τον σύλλογό μας πριν από την ΠΓΕ, που αντιπροσωπεύει μόνο το επίσημο μέρος της πορείας ποιότητας που ακολουθούν οι ρουμάνοι παραγωγοί τα τελευταία χρόνια. "

Matera (Φωτογραφία: Maria Grazia Bisconti)

"Αυτό το σήμα καταγωγής δεν είναι σημείο άφιξης αλλά αφετηρία, η αρχή μιας σειράς ενεργειών που θα ενισχύσουν την προστασία και την προώθηση του προϊόντος μας στη χώρα μας και σε όλο τον κόσμο. Επιπλέον, το καλό αποτέλεσμα της τελευταίας καμπάνιας - στην περίοδο καλλιέργειας 2019/20, το περιφερειακό olive oil proαναρρόφηση περισσότερο από τετραπλασιασμό σε σύγκριση με την προηγούμενη - μας πυροβολεί με ενθουσιασμό καθώς ξεκινάμε μια νέα σεζόν στο σημάδι της ποιότητας. "


Olive Oil Times Σειρά βίντεο
Διαφήμιση

Σχετικά άρθρα

Σχόλια / Προτάσεις