Ιούλιος 5, 2018
Μελέτη ορόσημων με μεσεγχυματικά φάρμακα που διορθώθηκε μετά από μεθόδους που εξετάζονται
Μετά από ορισμένες κακομεταχειριζόμενες κλινικές δοκιμές, η μελέτη επαναξιολογήθηκε και τα ευρήματα επιβεβαιώθηκαν από τους συγγραφείς της
Ιούνιος 27, 2018
Μεσογειακή διατροφή θα μπορούσε να εξοικονομήσει δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ
Μια νέα μελέτη έδειξε τη σχέση κόστους-αποτελεσματικότητας της μεσογειακής διατροφής.
Ιούνιος 27, 2018
Οι ερευνητές συνδέουν τα στοιχεία της μεσογειακής δίαιτας με την καθυστερημένη εμμηνόπαυση
Οι ερευνητές έχουν θεωρήσει, στην πρώτη μελέτη του Ηνωμένου Βασιλείου αυτού του είδους, ότι συγκεκριμένα τρόφιμα (δηλαδή ψάρια και όσπρια) μπορεί να επηρεάσουν την ηλικία κατά την οποία οι γυναίκες αρχίζουν την εμμηνόπαυση.
Ιούνιος 11, 2018 Υγεία
H Med Diet μπορεί να προστατεύσει από την ατμοσφαιρική ρύπανση
Ιούνιος 6, 2018 Υγεία
Ενδέχεται. 31, 2018 Υγεία
Ενδέχεται. 29, 2018 Υγεία
Η μεσογειακή διατροφή ενισχύει τα ευεργετικά βακτήρια του εντέρου
Απρίλιος 5, 2018
Τα MUFAs από φυτικές πηγές μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο θανάτου από καρδιακές παθήσεις
Τα τρόφιμα με μονοακόρεστα λιπαρά μπορούν να προωθήσουν τη μακροζωία αν προέρχονται από φυτά και όχι από ζώα μια νέα μελέτη που βρέθηκε.
Φεβρουάριος 15, 2018
Διδασκαλία της Bravest Med-Style Survival
Ένας καθηγητής του Χάρβαρντ προτρέπει τους πυροσβέστες στην Αμερική να στραφούν σε ένα μεσογειακό στυλ να τρώνε για να αποφύγουν τα καρδιακά επεισόδια.
Φεβρουάριος 12, 2018
Μεσογειακή δίαιτα μπορεί να βελτιώσει την επιτυχία της γονιμοποίησης
Μια νέα μελέτη δείχνει ότι οι γυναίκες που έτρωγαν δίαιτα πλούσια σε φρέσκα φρούτα και λαχανικά, ψάρια, ελαιόλαδο υψηλής ποιότητας, δημητριακά ολικής αλέσεως και όσπρια και χαμηλά σε κόκκινο κρέας αύξησαν τις πιθανότητες να μείνουν έγκυες και να επιτύχουν ζωντανή γέννηση από το 65-68 τοις εκατό .
Ιανουάριος 22, 2018
Μεσογειακή διατροφή μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο αδυναμίας σε ηλικιωμένους ενήλικες
Νέα ευρήματα δείχνουν ότι μια διατροφή που αποτελείται κυρίως από φυτικές τροφές με χαμηλές έως μέτριες ποσότητες ψαριών και πουλερικών κράτησε τους ανθρώπους ανεξάρτητους και υγιείς καθώς γηράσκονταν.
Ιανουάριος 10, 2018
Επιστημονικό Συνέδριο του Συμβουλίου Ελαιολάδου στο UC Davis
Τον Ιανουάριο του 17, μια ομάδα εμπειρογνωμόνων θα συζητήσει τους μηχανισμούς του ελαιολάδου και τους ρόλους τους στην πρόληψη του καρκίνου, του διαβήτη, των καρδιαγγειακών και νευρολογικών ασθενειών.
Νοέμβριος 27, 2017
5 τρόφιμα που καταπολεμούν τη ρευματοειδή αρθρίτιδα
Έρευνα που εξετάζει τις επιδράσεις των τροφίμων στη ρευματοειδή αρθρίτιδα υποδηλώνει ότι οι αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες του ελαιολάδου και άλλων τροφών στη μεσογειακή διατροφή μπορούν να βοηθήσουν στην ελαχιστοποίηση και αποτροπή της καταστροφής των αρθρώσεων.
Νοέμβριος 15, 2017
Οι δίαιτες πλούσιες σε πολυακόρεστα λιπαρά μπορεί να μειώσουν την όρεξη
Μια μελέτη έξω από το Πανεπιστήμιο της Γεωργίας υποδηλώνει ότι η τακτική κατανάλωση τροφών υψηλής περιεκτικότητας σε πολυακόρεστα λιπαρά, όπως αβοκάντο, quinoa, ρεβίθια, σολομός, καρύδια και ελαιόλαδο, μπορεί να επηρεάσει την όρεξή σας.
Οκτώβριος 30, 2017
Μεσογειακή δίαιτα και EVOO Μείωση συχνότητας διαβήτη κύησης
Οι ερευνητές στη Μαδρίτη ανακαλύπτουν ότι έγκυες γυναίκες που προσθέτουν περισσότερα EVOO και φιστίκια στη διατροφή τους έχουν υγιέστερες εγκυμοσύνες και πιο υγιή μωρά.
Οκτώβριος 12, 2017
2nd Συνέδριο «Τιμές Τροφίμων» που πραγματοποιήθηκε στην Τοσκάνη
Εμπειρογνώμονες από ένα ευρύ φάσμα γνώσεων συναντήθηκαν στη Villa Pecori Giraldi στο Borgo San Lorenzo για να συζητήσουν τη σημασία της μεσογειακής διατροφής και να διερευνήσουν νέες προσεγγίσεις και προτάσεις.
Οκτώβριος 4, 2017
Μελέτη: Η φυτική διατροφή ανακουφίζει από την αναρροή όσο και από τα φάρμακα
Η προσκόλληση σε μια φυτική διατροφή μειώνει τα συμπτώματα παλινδρόμησης τόσο αποτελεσματικά όσο τα ενοχλητικά φάρμακα.
Σεπτέμβριος 25, 2017
Ακόμη και αργή υιοθέτηση υγιεινότερης διατροφής μπορεί να βοηθήσει, διαπιστώνει η μελέτη
Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι μετά από μια δίαιτα υψηλής ποιότητας στα τέλη της ενηλικίωσης μπορεί να μειώσει το κοιλιακό και το ήπαρ λίπος, μειώνοντας τον κίνδυνο ορισμένων φλεγμονωδών και καρδιακών παθήσεων.
Αύγουστος 29, 2017
Μεσογειακή διατροφή που συνδέεται με τον κατώτερο κίνδυνο χειρουργικών επεμβάσεων στη χοληδόχο κύστη
Νέα έρευνες ανακάλυψαν ότι η κατανάλωση συρμάτων της μεσογειακής διατροφής, όπως ψωμιά ολικής αλέσεως, φρούτα, φυτικά έλαια και όσπρια, μπορεί να προάγει την υγεία της χοληδόχου κύστης.
Αύγουστος 7, 2017
Μόνο πλούσιο, καλά εκπαιδευμένο όφελος από τη δίαιτα Med
Μια μελέτη αποκάλυψε ότι η μεσογειακή διατροφή είναι ευεργετική μόνο για εκείνους που έχουν πρόσβαση σε τρόφιμα υψηλής ποιότητας.
Αύγουστος 2, 2017
Οι μικρές αλλαγές στη διατροφή μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο θανάτου
Μια απλή βελτίωση κατά 20% στην ποιότητα της διατροφής σας μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο θανάτου κατά 8 έως 17 τοις εκατό.
Αύγουστος 1, 2017
EVOO Ένας Επίτιμος Επισκέπτης στο Αρχοντικό Gracie
Η Paola Aranci είναι η εκτελεστική σεφ του Gracie Mansion, της επίσημης κατοικίας του Δημάρχου της Νέας Υόρκης, Bill de Blasio. Σε αυτή την αποκλειστική συνέντευξη, μοιράστηκε την αγάπη της για τη μαγειρική και την ιδιαίτερη σχέση της με το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο.