5 τρόφιμα που καταπολεμούν τη ρευματοειδή αρθρίτιδα

Πρόσφατες Ειδήσεις

Μια νέα επισκόπηση των επιστημονικών μελετών έδειξε ότι το ελαιόλαδο, τα βακκίνια, το τζίντζερ, ο καναρίνι και το πράσινο τσάι είναι μερικά από τα διαιτητικά στοιχεία που μπορούν να βοηθήσουν στην ανακούφιση των συμπτωμάτων της ρευματοειδούς αρθρίτιδας. Οι συγγραφείς καθόρισαν το Μεσογειακή διατροφής (MedDiet) ήταν ένα από τα σχέδια διατροφής που είναι επωφελής για αυτή την κατάσταση.

"Η τακτική κατανάλωση συγκεκριμένων διαιτητικών ινών, λαχανικών, φρούτων και μπαχαρικών, καθώς και η εξάλειψη των συστατικών που προκαλούν φλεγμονή και βλάβες, μπορούν να βοηθήσουν τους ασθενείς να διαχειριστούν τις επιπτώσεις της ρευματοειδούς αρθρίτιδας ", λέει ο συνάδελφος Bhawna Gupta από το εργαστήριο Biology of Disease Βιοτεχνολογία, Πανεπιστήμιο KIIT, Ινδία. ​"Η ενσωμάτωση προβιοτικών στη διατροφή μπορεί επίσης να μειώσει την εξέλιξη και τα συμπτώματα αυτής της νόσου. "

"Οι ασθενείς που πάσχουν από ρευματοειδή αρθρίτιδα θα πρέπει να αλλάξουν από παμφάγα διατροφή, να πίνουν αλκοόλ και να καπνίζουν σε μεσογειακές, βόγκικες, στοιχειώδεις ή αποβολικές τροφές, σύμφωνα με τις συμβουλές του γιατρού ή του διαιτολόγου τους ", συνεχίζει.
Δείτε επίσης:Οφέλη για την υγεία του ελαιολάδου
Ο πόνος, η δυσκαμψία των αρθρώσεων και η διόγκωση της ρευματοειδούς αρθρίτιδας βλάπτουν σοβαρά την ποιότητα ζωής. Οι επιπλοκές της νόσου περιλαμβάνουν επιβλαβείς επιδράσεις σε άλλα όργανα του σώματος, γεγονός που μπορεί να μειώσει το προσδόκιμο ζωής. Η έγκαιρη ανίχνευση είναι δύσκολη, και όταν δεν έχει εντοπιστεί, η κατάσταση επιδεινώνεται γρήγορα κατά τα πρώτα έτη μετά την εμφάνισή της. Η θεραπεία πρώτης γραμμής είναι φάρμακα, αλλά είναι δαπανηρή.

Στην ανασκόπηση, που δημοσιεύθηκε στο Τα σύνορα στην ιατρική, οι ερευνητές πραγματοποίησαν μια ολοκληρωμένη αξιολόγηση μελετών που διερεύνησαν τις επιδράσεις της διατροφής και των τροφίμων στη ρευματοειδή αρθρίτιδα. Ανέφεραν μόνο διατροφικά στοιχεία που αποκάλυψαν μακροπρόθεσμα αποδεδειγμένα οφέλη. Επειδή οι μελέτες δείχνουν όλο και περισσότερο μια σχέση μεταξύ μιας αλλαγμένης μικροβιακής κοινότητας στο έντερο και της νόσου, οι συγγραφείς συμβούλευαν τους ρευματολόγους να προτείνουν δίαιτα θεραπεία σε ασθενείς που πάσχουν από αυτήν.

"Η υποστήριξη της διαχείρισης της νόσου μέσω της διατροφής και της διατροφής δεν δημιουργεί επιβλαβείς παρενέργειες και είναι σχετικά φθηνή και εύκολη ", δήλωσε ο Gupta. ​"Οι γιατροί, οι γιατροί και οι διαιτολόγοι μπορούν να χρησιμοποιήσουν τη μελέτη μας για να συνοψίσουν τις τρέχουσες αποδεδειγμένες γνώσεις σχετικά με τις συνδέσεις μεταξύ ορισμένων τροφίμων και της ρευματοειδούς αρθρίτιδας. Γνωρίζοντας τις διατροφικές και φαρμακευτικές απαιτήσεις των ασθενών τους, μπορούν να προσαρμόσουν τις πληροφορίες αυτές για τη βελτίωση της υγείας τους. "

Τα περισσότερα από τα τρόφιμα που προσδιορίζονται ως αποτελεσματικοί παράγοντες για την ανακούφιση των συμπτωμάτων και την επιβράδυνση της προόδου της νόσου είναι μέρος του MedDiet. Αυτά περιλαμβάνουν φρούτα, όπως ρόδια, βατόμουρα, γκρέιπφρουτ και αποξηραμένα δαμάσκηνα, μαζί με δημητριακά ολικής αλέσεως, όπως βρώμη, κεχρί, κριθάρι, σίτο ολόκληρου σίτου και καναρίνι. Το ιχθυέλαιο και το ελαιόλαδο, καθώς και το πράσινο τσάι και τα μπαχαρικά του τζίντζερ και του κουρκούμη βρέθηκαν επίσης πολύτιμα. Επιπλέον, τα προβιοτικά, τα οποία είναι τρόφιμα που περιέχουν ζωντανούς μικροοργανισμούς όπως το Bifidobacterium και το Lactobacillus, διαπιστώθηκε ότι είναι χρήσιμα.

Οι ερευνητές ελπίζουν ότι τα αποτελέσματα της επισκόπησης μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την ανάπτυξη ενός τύπου θεραπείας για την ασθένεια που δεν περιλαμβάνει ανεπιθύμητες ενέργειες όπως αυτές που σχετίζονται με φάρμακα.

"Οι φαρμακευτικές εταιρείες μπορούν να χρησιμοποιήσουν αυτές τις πληροφορίες για να διατυπώσουν ​»nutraceuticals ». Τα Nutraceuticals έχουν ένα πλεονέκτημα έναντι των χημικά προσαρμοσμένων φαρμάκων, καθώς δεν συνδέονται με παρενέργειες, προέρχονται από φυσικές πηγές και είναι φθηνότερες ", δήλωσε ο Gupta.

Σε συνέντευξή του Olive Oil Times, ο βιοχημικός Barry Sears, συγγραφέας της σειράς βιβλίων Zone Diet και πρόεδρος του Ιδρύματος για την Έλλειψη Φλεγμονής, δίνει τη διατροφική του φόρμουλα για την καταπολέμηση της νόσου. Οι συστάσεις του συμφωνούν πλήρως με τα ευρήματα της ανασκόπησης.

"Η ρευματοειδής αρθρίτιδα είναι μια αυτοάνοση ασθένεια που χαρακτηρίζεται από φλεγμονή που προκαλείται από υπερπαραγωγή φλεγμονωδών πρωτεϊνών γνωστών ως κυτοκίνες ", ανέφερε. ​"Οι παρακάτω είναι οι τρεις κλινικά αποδεδειγμένοι τρόποι μείωσης των κυτοκινών: Αύξηση της πρόσληψης λιπαρών οξέων ωμέγα-3 στα ψάρια και τα ιχθυέλαια, αύξηση της πρόσληψης πολυφαινολών - χημικές ουσίες που δίνουν φρούτα και λαχανικά στο χρώμα τους και υψηλή πρόσληψη λαχανικών που παρέχουν ζυμώσιμες ίνες για τη μείωση της φλεγμονής στο έντερο. Αυτά είναι συστατικά που βρίσκονται στο MedDiet. "

• Τα σύνορα στη διατροφή


• EurekAlert!