`Η κυβέρνηση του Πακιστάν εγκαινιάζει πρόγραμμα αγροτικής ανάπτυξης - Olive Oil Times

Η κυβέρνηση του Πακιστάν εγκαινιάζει Πρόγραμμα Αγροτικής Ανάπτυξης

Ιούνιος 27, 2022
Πάολο Ντε Αντρέις

Πρόσφατες Ειδήσεις

Η κυβέρνηση του Πακιστάν ανακοίνωσε ένα νέο εθνικό σχέδιο δράσης για τη βελτίωση των αποδόσεων εκσυγχρονίζοντας τον αγροτικό του τομέα.

Νέα τεχνολογία στους τομείς, τις εγκαταστάσεις επεξεργασίας και την υδατοκαλλιέργεια θα αναπτυχθεί για την ενίσχυση των σχετικών αλυσίδων παραγωγής.

Υπάρχει ανάγκη να προσεγγίσουμε τις κοινότητες που πλήττονται περισσότερο από την κλιματική αλλαγή… Η λειψυδρία οφείλεται στην κακή διαχείριση του νερού στο Πακιστάν.- Imran Khalid, διευθυντής διακυβέρνησης και πολιτικής, World Wildlife Fund Πακιστάν

Η μηχανοποίηση για τις διαδικασίες συγκομιδής και μετά τη συγκομιδή θα προβλεφθεί επίσης από το σχέδιο, το οποίο θα περιλαμβάνει πόρους για τους πόρους του βλαστικού πλάσματος και την αλιευτική επιστήμη και θα προωθήσει το εμπόριο και τη συνεργασία στη γεωργία.

Σύμφωνα με το τοπικό πρακτορείο ειδήσεων APP, το σχέδιο περιλαμβάνει τη δημιουργία ζωνών απαλλαγμένων από τον αφθώδη πυρετό, μια παρέμβαση για τη βελτίωση της υγείας των ζώων.

Δείτε επίσης:Οι ελαιοκαλλιεργητές στο Πακιστάν αναζητούν κυβερνητική βοήθεια για την κλιμάκωση της παραγωγής

Το επίσημο έγγραφο που επικαλούνται οι τοπικές πηγές υπολείπεται λεπτομερώς του ύψους των κεφαλαίων που προορίζονται για τις συγκεκριμένες ενέργειες του σχεδίου.

Αντίθετα, αναφέρει ότι τα αναμενόμενα αποτελέσματα για τον αγροτικό τομέα το επόμενο οικονομικό έτος θα πρέπει να φτάσουν σχεδόν 4 τοις εκατό αύξηση σε σύγκριση με το προηγούμενο έτος.

Διαφήμιση

Ωστόσο, αυτά τα αποτελέσματα εξαρτώνται από την πλήρη ανάκαμψη της παραγωγής βαμβακιού και σιταριού και τη διαθεσιμότητα αγροχημικών προϊόντων και σπόρων. Η λειψυδρία αναφέρεται επίσης ως πιθανό μειονέκτημα για τις αποδόσεις.

Μεταξύ των στόχων του σχεδίου είναι η μείωση των δαπανηρών εισαγωγών τροφίμων. Σύμφωνα με ProPakistani News, η χώρα αναμένεται να εισάγει 8.7 δισ. ευρώ σε προϊόντα διατροφής μέχρι το τέλος της τρέχουσας χρήσης. Επί του παρόντος, τα συναλλαγματικά της αποθέματα έχουν μειωθεί στα 9.3 δισ. ευρώ. Πέρυσι, το Πακιστάν ανέφερε εισαγωγές τροφίμων ύψους 8 δισεκατομμυρίων ευρώ.

Μία από τις μεγαλύτερες ανησυχίες για την ικανότητα παραγωγής τροφίμων της χώρας προέρχεται από ακραία καιρικά φαινόμενα.

Το Πακιστάν υφίσταται μια παρατεταμένη ξηρασία, που επιδεινώθηκε από α ρεκόρ καύσωνα, που ανέβασε πολλές περιοχές της χώρας πάνω από 50 ºC.

Δεκάδες άνθρωποι πέθαναν από υπερβολική ζέστη και μαζικές πυρκαγιές σαρώνουν μεγάλες εκτάσεις.

Το Περιβαλλοντικό Πρόγραμμα των Ηνωμένων Εθνών (UNEP) έχει προειδοποίησε ότι τέτοια γεγονότα προκαλούν ελλείψεις τροφίμων και ενέργειας, που θα μπορούσαν να επηρεάσουν το Πακιστάν και την Ινδία, επηρεάζοντας περισσότερους από ένα δισεκατομμύριο ανθρώπους.

"Η ακραία ζέστη έχει σημαντικές επιπτώσεις στον αγροτικό τομέα», δήλωσε η Sumalee Khosla, η οικονομική εμπειρογνώμονας του UNEP για την προσαρμογή στην κλιματική αλλαγή. "Η θερμική καταπόνηση που σχετίζεται με το κλίμα θα αυξήσει την ξηρασία και θα επιδεινώσει τη λειψυδρία για άρδευση».

"Αυτό επηρεάζει τις αγροτικές κοινότητες και δυνητικά δημιουργεί περαιτέρω ζητήματα επισιτιστικής ασφάλειας στις πληγείσες χώρες», πρόσθεσε.

Σε ένα εργαστήριο που πραγματοποιήθηκε στο Ισλαμαμπάντ, Πακιστανοί αξιωματούχοι και θρησκευτικοί εκπρόσωποι συμφώνησαν ότι είναι επείγουσα η δράση κατά της λειψυδρίας.

Στόχος του εργαστηρίου ήταν να εντοπιστούν τομείς συνεργασίας μεταξύ των διαφόρων κοινωνικών, θεσμικών και οικονομικών παραγόντων για τη μείωση της σπατάλης νερού και τη βελτίωση των υποδομών. Ένα από τα πιο σημαντικά ζητήματα είναι η διαθεσιμότητα καθαρού πόσιμου νερού.

Σύμφωνα με τον Imran Khalid, διευθυντή διακυβέρνησης και πολιτικής στο τοπικό παράρτημα του World Wildlife Fund, "μόνο το ένα τοις εκατό των λυμάτων επεξεργάζεται στο Πακιστάν».

"Υπάρχει ανάγκη προσέγγισης κοινοτήτων που πλήττονται περισσότερο λόγω κλιματική αλλαγή", Πρόσθεσε. "Πρέπει να μάθουμε από τις κοινότητες που αντιμετωπίζουν προβλήματα σε πραγματικό χρόνο. Πρέπει να βασιστούμε σε πρακτικές αυτόχθονες στις αγροτικές περιοχές. Η λειψυδρία έγκειται στην κακή διακυβέρνηση του νερού στο Πακιστάν».

Σε αυτό το πολύπλοκο σενάριο, η σημερινή κυβέρνηση συνεχίζει το επέκταση της ελαιοκαλλιέργειας έργα της προηγούμενης διοίκησης. Ταιριάζουν σε μια ευρύτερη ώθηση για την ενίσχυση της παραγωγής βρώσιμων ελαίων μείωση των εισαγωγών.

Σύμφωνα με έναν ερευνητή ελιάς στο Barani Agricultural Research Institute (BARI), τα τελευταία 20 χρόνια, αρκετές ομοσπονδιακές και τοπικές διοικήσεις έχουν υποστηρίξει τα έργα επέκτασης της ελιάς, τα οποία επεκτάθηκαν σε περίπου 12,000 εκτάρια.

Ο Μοχάμεντ Ραμαζάν Ανσέρ είπε ότι γίνονται πολλές ακόμη προσπάθειες, καθώς οι τοπικές οντότητες έχουν εντοπίσει ακόμη περισσότερες περιοχές για μελλοντική επέκταση των ελαιώνων.

Ο ερευνητής τόνισε επίσης τη σημασία των νέων συμφωνιών μεταξύ αγροτών, δημόσιων αρχών και ιδιωτικών εταιρειών, ανοίγοντας το δρόμο για νέους πόρους επεξεργασίας και προσθέτοντας αξία στον κλάδο με την οικοδόμηση εμπορικών σημάτων και το μάρκετινγκ.

Τέτοιες δραστηριότητες, είπε, θα πρέπει επίσης να διευκολύνουν την προσέλκυση νέων γενεών στις αγροτικές επιχειρήσεις.

Σύμφωνα με τον Anser, ορισμένα από τα έργα επέκτασης αναπτύσσουν στάγδην άρδευση. Ένας από τους στόχους είναι να ξεκινήσει η παραγωγή λαδιού από πέντε εκατομμύρια άγριες ελιές στο Μπαλουχιστάν, στο Khyber Pakhtunkhwa, στο Punjab, στο Sindh και στο Azad Kasmir.

Οι πακιστανικές αρχές βρίσκονται αυτή τη στιγμή σε συνεργασία με το Διεθνές Συμβούλιο Ελιάς να υποστηρίξει και να προωθήσει την περαιτέρω επέκταση των ελαιοκομικών έργων.


Ξέρω το Basics

Πράγματα που πρέπει να γνωρίζετε για το ελαιόλαδο, από το Olive Oil Times Education Lab.

  • Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο (EVOO) σημαίνει ότι το λάδι είναι απλώς χυμός που εξάγεται από ελιές, χωρίς καμία βιομηχανική επεξεργασία ή πρόσθετα. Πρέπει να είναι πικρό, φρουτώδες και πικάντικο — και χωρίς ελαττώματα.

  • Υπάρχουν εκατοντάδες ποικιλίες ελιάς χρησιμοποιείται για την παρασκευή ελαίων με μοναδικά αισθητήρια προφίλ, όπως και πολλές ποικιλίες σταφυλιών που χρησιμοποιούνται στα κρασιά. Ένα EVOO μπορεί να γίνει με μία μόνο ποικιλία (μονοποικιλιακή) ή πολλές (χαρμάνι).

  • Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο περιέχει υγιεινό φαινολικές ενώσεις. Η αντικατάσταση μόνο δύο κουταλιών της σούπας EVOO την ημέρα αντί λιγότερο υγιεινών λιπαρών έχει αποδειχθεί ότι βελτιώνει την υγεία.

  • Παραγωγή εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο υψηλής ποιότητας είναι μια εξαιρετικά δύσκολη και δαπανηρή εργασία. Η συγκομιδή των ελιών νωρίτερα διατηρεί περισσότερα θρεπτικά συστατικά και παρατείνει τη διάρκεια ζωής, αλλά η απόδοση είναι πολύ μικρότερη από εκείνη των πλήρως ώριμων ελιών που έχουν χάσει μεγάλο μέρος των υγιών ενώσεων τους.



Olive Oil Times Σειρά βίντεο
Διαφήμιση

Σχετικά άρθρα

Σχόλια / Προτάσεις