Τα τελευταία στοιχεία του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιολάδου για την εκστρατεία 2016 / 17 αποκαλύπτουν μείωση της κατανάλωσης ελαιολάδου, ιδιαίτερα στην Ευρώπη. αλλά η προοπτική για την εποχή 2017 / 18 είναι καλύτερη.
Η παραγωγή ελαιολάδου την καλλιεργητική περίοδο 2016/17 συρρικνώθηκε κατά 20% σε σύγκριση με πέρυσι, σύμφωνα με αναφέρουν από το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου (ΔΟΕ).
Οι μεγαλύτερες μειώσεις σημειώθηκαν στην Ευρωπαϊκή Ένωση, τη Μέση Ανατολή και τη Βόρεια Αφρική. Οι παραγωγοί της ΕΕ παρουσίασαν μείωση της παραγωγής κατά 25%.
Στην Αυτόνομη Κοινότητα της Ανδαλουσίας της Ισπανίας, η οποία παράγει περισσότερα από τα δύο τρίτα της Ισπανικό ελαιόλαδο, η παραγωγή μειώθηκε κατά 15.8 τοις εκατό.
Δείτε επίσης:Στοιχεία αγοράς ελαιολάδου
Κάποιοι στην περιοχή απέδωσαν αυτή τη μείωση στην έλλειψη βροχής.
"Μετεωρολογικοί παράγοντες μπορούν να επηρεάσουν την τελική συγκομιδή ", δήλωσε ο Ροντρίγκο Σάντσεζ Χάρο, υπουργός Γεωργίας, Αλιείας και Αγροτικής Ανάπτυξης της Ανδαλουσίας.
"Δεν είναι ακόμη εφικτό να γνωρίζουμε πόσες ελιές θα αφεθούν ανεκμετάλλευτες εξαιτίας της ανεπαρκούς ποιότητας ή της απόδοσης, "δήλωσε.
Η Ιταλία γνώρισε ένα ζεστό και ξηρό καλοκαίρι, με 30% λιγότερη βροχή από το κανονικό. Η έλλειψη βροχοπτώσεων σε ολόκληρη την περιοχή ευθύνεται κυρίως για τη μείωση του παραγωγή ελαιολάδου.
Η Ελλάδα, η Πορτογαλία, η Κύπρος, η Κροατία, η Γαλλία και η Σλοβενία ήταν μεταξύ των άλλων χωρών της ΕΕ των οποίων η παραγωγή μειώθηκε.
Στα υπόλοιπα κράτη μέλη της ΔΟΕ, η παραγωγή μειώθηκε κατά 10 τοις εκατό.
Οι χώρες της Βόρειας Αφρικής και της Μέσης Ανατολής γνώρισαν τη μεγαλύτερη από αυτές τις μειώσεις της παραγωγής. Το ασυνήθιστο ζεστό και ξηρό καλοκαίρι που αντιμετώπισε ολόκληρη η περιοχή της Μεσογείου ήταν εν μέρει υπεύθυνη, αλλά σε ορισμένες χώρες, η πολιτική αναταραχή έβλαψε και την παραγωγή.
Ιορδανία (-32%), Τυνησία (-29%), Ισραήλ (-17%), Μαρόκο (-15%) και Λιβύη (-11%).
Ωστόσο, η παραγωγή ελαιολάδου δεν μειώθηκε σε κάθε κράτος μέλος της ΔΟΕ. Η Αίγυπτος (+21 τοις εκατό), η Τουρκία (+18 τοις εκατό) και ο Λίβανος (+9 τοις εκατό) παρουσίασαν όλες σημαντικές αυξήσεις.
Παρά αισιοδοξία νωρίτερα φέτος σχετικά με την αύξηση της παραγωγής, η Αργεντινή παρουσίασε μείωση 10 τοις εκατό.
Κατανάλωση
Παγκόσμιο κατανάλωση ελαιολάδου ήταν επίσης κάτω από έξι τοις εκατό κατά την ίδια περίοδο.
Η κατανάλωση ελαιολάδου στις χώρες της ΕΕ μειώθηκε κατά 12 τοις εκατό με τις μεγαλύτερες μειώσεις στην Ελλάδα, τη Γαλλία και την Ιταλία. Οι Ηνωμένες Πολιτείες και ο Καναδάς παρουσίασαν επίσης μείωση της κατανάλωσης.
Ωστόσο, η Τουρκία, η Βραζιλία και η Κίνα αύξησαν σημαντικά την κατανάλωσή τους. Πολλοί παρατηρητές της Κίνας πιστεύουν ότι το μεγαλύτερο έθνος του κόσμου θα συνεχίσει να αυξάνει την κατανάλωσή του καθώς μια αναπτυσσόμενη μεσαία τάξη αρχίζει να αναζητά προϊόντα υψηλής ποιότητας από το εξωτερικό.
Για την Περιοχή παραγωγής ελαιολάδου 2017/18, η ΔΟΕ προβλέπει ότι η κατανάλωση θα ανακάμψει, αυξάνοντας κατά πέντε τοις εκατό.
Οι αναλυτές της IOC προβλέπουν παγκόσμια αύξηση 14% σε σύγκριση με τη σεζόν 2016/17.
Ωστόσο, η Ισπανία προβλέπεται να συνεχίσει τη μείωση της παραγωγής της. Η ΔΟΕ προβλέπει ότι ο μεγαλύτερος παραγωγός ελαιολάδου στον κόσμο θα μειωθεί κατά 15 τοις εκατό σε σύγκριση με φέτος.
Άλλα μέλη της ΔΟΕ αναμένεται να έχουν πολύ μεγαλύτερη ανάπτυξη από την ΕΕ, ενώ η παραγωγή προβλέπεται να αυξηθεί κατά 51 τοις εκατό.
Η Τυνησία (+ 120 τοις εκατό), η Αργεντινή (+ 74 τοις εκατό), η Τουρκία (62 τοις εκατό), το Μαρόκο (27 τοις εκατό) και η Αλγερία (+ 27 τοις εκατό) ), την Αίγυπτο (+ 25 τοις εκατό) και τη Λιβύη (+ 25 τοις εκατό).
Ο Λίβανος είναι το μόνο έθνος, εκτός από την Ισπανία, όπου η παραγωγή προβλέπεται να μειωθεί με οκτώ τοις εκατό μείωση.
Κανείς στη ΔΟΕ δεν ήταν διαθέσιμος για να σχολιάσει τις τάσεις ή τις προβλέψεις.
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου (ΔΟΕ), εισαγωγή / εξαγωγή, κατανάλωση ελαιολάδου
Σεπτέμβριος 20, 2023
Ο βραβευμένος εισαγωγέας αφηγείται την εξελισσόμενη κουλτούρα του ελαιολάδου της Αμερικής
Ο συνιδρυτής της MillPress Imports, Tim Balshi, λέει ότι η ποιότητα είναι το κλειδί στην ανταγωνιστική αγορά εισαγωγών ελαιολάδου των ΗΠΑ.
Οκτώβριος 17, 2023
Ο βραβευμένος Χιλιανός παραγωγός βλέπει την προσοδοφόρα αγορά της Βραζιλίας
Η Las Doscientos αξιοποιεί τη φήμη της για την ποιότητα και το ελεύθερο εμπόριο για να επεκτείνει το μερίδιο αγοράς της στη Βραζιλία.
Ιούνιος 12, 2023
Παρακολούθηση της άνοδος του ελαιολάδου στην Ιαπωνία
Η αυξανόμενη ποσότητα και ποιότητα της παραγωγής ελαιολάδου στην Ιαπωνία παρουσιάζει ευκαιρίες για τους ντόπιους αγρότες καθώς και για τους Ευρωπαίους εξαγωγείς.
Μάρτιος 22, 2024
Οι αυξανόμενοι πόνοι του ανερχόμενου τομέα ελαιολάδου της Αλβανίας
Η παραγωγή έχει διπλασιαστεί την τελευταία δεκαετία και αναμένεται να συνεχίσει να αυξάνεται. Κάποιοι ανησυχούν ότι η ποιότητα δεν θα ακολουθήσει το παράδειγμά τους.
Νοέμβριος 20, 2023
Η εύρεση ισορροπίας σε έναν μεταβαλλόμενο τομέα αποδίδει επιτυχία για τον Πορτογάλο εξαγωγέα
Η ποιότητα χρησιμεύει ως Εκτιμ. Το βόρειο αστέρι του Manuel Silva Torrado καθώς η εταιρεία πλοηγείται στις εξαγωγικές αγορές και στον ταχέως μεταβαλλόμενο τομέα της χώρας.
Μάρτιος 13, 2024
Οι υψηλές τιμές αλλάζουν πώς νιώθουν οι Ιταλοί για το ελαιόλαδο
Έρευνες καταναλωτών δείχνουν ότι οι Ιταλοί αγοράζουν λιγότερο έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, ενώ άλλα στοιχεία επιβεβαιώνουν χαμηλότερες πωλήσεις σούπερ μάρκετ.
Ιούνιος 8, 2023
Ο Bonolio γίνεται ο τελευταίος Ευρωπαίος παραγωγός που ανοίγει τις εγκαταστάσεις στις ΗΠΑ
Ο Σικελός παραγωγός σχεδιάζει να διπλασιάσει τις εξαγωγές του στις ΗΠΑ
Ιούλιος 12, 2023
Ο συνιδρυτής της Graza, Andrew Benin, είναι σε ένα ρόλο
Ήδη σε 3,000 καταστήματα σε όλες τις ΗΠΑ, η πρωτοποριακή Graza έχει δυναμική που σπάνια παρατηρείται σε μια διαβόητη γεμάτη και προκλητική αγορά.