Το νησί της Κροκουλίας της Κροατίας παίρνει μια ΠΟΠ

Περίληψη

Το ελαιόλαδο από το κροατικό νησί Korčula έχει λάβει το καθεστώς Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης (ΠΟΠ) από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή, με την ονομασία ​"Korčulansko maslinovo μείωση.” Αυτή η αναγνώριση βασίζεται στην παραγωγή ελαιολάδου του νησιού με τη χρήση γηγενών ποικιλιών και όλα τα στάδια παραγωγής που πραγματοποιούνται στην Korčula, διασφαλίζοντας αυθεντικότητα και ποιότητα για τους καταναλωτές.

Το ελαιόλαδο από το κροατικό νησί της Korčula έχει προστεθεί στον κατάλογο προστατευόμενων ονομασιών προέλευσης (ΠΟΠ) της Ευρωπαϊκής Επιτροπής.

Η αίτηση εγκρίθηκε χθες υπό την ονομασία ​"Korčulansko maslinovo ulje "(ελαιόλαδο Korčulan), που δημοσιεύθηκε στην Ευρωπαϊκή Ένωση Επίσημη Εφημερίδα, και εισήγαγε στο ευρωπαϊκό μητρώο προϊόντων με τον χαρακτηρισμό της ΠΟΠ.
Δείτε επίσης:Τα καλύτερα ελαιόλαδα από την Κροατία
Το νησί Κορτσούλα έχει σχεδόν 1,000 ελαιοκομεία και δέκα ελαιοτριβεία, με την παραγωγή ελαιολάδου να αποτελεί σημαντική τοπική οικονομική δραστηριότητα.

Το ελαιόλαδο παράγεται εδώ με δύο αυτόχθονες ποικιλίες: Lastovka και Drobnica, που αποτελούν το 80 τοις εκατό της συνολικής παραγωγής, με 20 τοις εκατό από άλλες καλλιέργειες που καλλιεργούνται στην περιοχή. Όλα τα στάδια παραγωγής, συμπεριλαμβανομένης της καλλιέργειας, της συγκομιδής και της επεξεργασίας των ελιών, καθώς και η αποθήκευση και εμφιάλωση του ελαιολάδου, πραγματοποιούνται στο νησί.

Για το λόγο αυτό, το ελαιόλαδο από το Korčula πληροί τις προϋποθέσεις για την κατάσταση ΠΟΠ, την υψηλότερη αναγνώριση ενός ποιοτικού προϊόντος από τα τρία υφιστάμενα συστήματα της ΕΕ - τα δύο άλλα είναι το ΠΓΕ (Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη) και το TSG (Εγγυημένη παραδοσιακή ειδικότητα). Το σύστημα προστατεύει τα ονόματα προϊόντων από κακή χρήση και βοηθά τους καταναλωτές να προσδιορίσουν την αυθεντικότητα ενός προϊόντος.

Σύμφωνα με τους ειδικούς κανόνες της ΕΕ σχετικά με την επισήμανση, στην ετικέτα του προϊόντος πρέπει να εμφανίζεται ο κοινός αναγνωριστικός κωδικός, δηλαδή το επίσημο λογότυπο που έχει σχεδιαστεί για το ελαιόλαδο Korčula και το έτος συγκομιδής. Επίσης, το ελαιόλαδο διατίθεται στο εμπόριο ως ​"Korčulansko maslinovo ulje "πρέπει να έχει φυσικοχημικά και οργανοληπτικές ιδιότητες Στην σειρά με διεθνή πρότυπα.

Δύο άλλα Κροατικά ελαιόλαδα έχουν ήδη χορηγηθεί από την ΕΕ καθεστώς ΠΟΠ: εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο από το νησί Cres και ελαιόλαδο από το Krk · ενώ τα ελαιόλαδα από την περιοχή της Ίστρια και της Σόλτα εξακολουθούν να περιμένουν αυτή την ονομασία.

• Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης


• Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης