Business
Η Καλιφόρνια Συμβούλιο Ελαιολάδου (COOC) έχει ανακληθεί αρχική συμφωνία μέλους 2020/21 μετά από μια γρήγορη αντίδραση πολλών αγροτών και παραγωγών ελαιολάδου του κράτους.
Σε αναφορά στάλθηκε στο διοικητικό συμβούλιο του οργανισμού καθώς και στην εκτελεστική διευθύντρια Patricia King τον περασμένο μήνα και έλαβε από τον Olive Oil Times, οι παραγωγοί κατηγόρησαν την εμπορική ένωση ότι άλλαξε τη γλώσσα της συμφωνίας προς όφελος Σειρά προορισμού της Καλιφόρνια Olive Ranch, ένα εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο από την Καλιφόρνια και τα εισαγόμενα λάδια.
Επιτρέποντας σε μια εταιρεία να έχει τη λέξη »Καλιφόρνια πιτσιλιστεί στο μπροστινό μέρος του μπουκαλιού με μεγάλα και έντονα γράμματα χωρίς να παράγεται το λάδι εδώ, αραιώνει την αξία του COOC και του ελαιολάδου της Καλιφόρνιας.- Greg Traynor, συνιδιοκτήτης, 43 Ranch
Στο Συμφωνία συμμετοχής 2019/20, η COOC όριζε: "Εάν χρησιμοποιείται »Καλιφόρνια «σε οποιαδήποτε φράση όπως όνομα εταιρείας, επωνυμία ή άλλη λέξη ή ομάδα λέξεων ή εικόνες που προσδιορίζουν την Καλιφόρνια στην ετικέτα οποιουδήποτε λαδιού που πωλείται από το μέλος, τότε 100 [τοις εκατό] του φρούτου για την παραγωγή του λαδιού πρέπει προέρχονται αποκλειστικά από την πολιτεία της Καλιφόρνια. "
Ως αποτέλεσμα της ρήτρας, California Olive Ranch απαγορεύτηκε να είναι μέλος της COOC κατά τη διάρκεια του περασμένου έτους και δεν είχε κανένα πιστοποιητικό λαδιού από την εμπορική ένωση.
Δείτε επίσης:Ετικέτα ελαιολάδουΠριν από την κατάργησή του από τον ιστότοπο COOC, η πρόσφατα ενημερωμένη συμφωνία συμμετοχής 2020/21 δήλωσε: "Όλα τα έλαια που έχουν πιστοποιηθεί από το California Olive Oil Council πρέπει να είναι 100% ελιές Καλιφόρνιας που καλλιεργούνται και παράγονται. "
Η κρυφή αλλαγή θα επέτρεπε στην California Olive Ranch να επανέλθει στο COOC και να πιστοποιήσει όλα τα λάδια που παράγονται από την Καλιφόρνια με τον εμπορικό οργανισμό, αλλά παραλείπει τη σειρά προορισμού.
Οι 46 υπογράφοντες την αναφορά, οι οποίοι συνδύαζαν τη συντριπτική πλειοψηφία της παραγωγής και των εσόδων της COOC, καταδίκασαν την απόφαση να πραγματοποιήσει την αλλαγή στη συμφωνία, αποκαλώντας την "παραπλανητικό και καταστροφικό για το εμπορικό σήμα της Καλιφόρνια που η COOC υποτίθεται ότι προστατεύει και προωθεί. "
Η COOC είναι η μεγαλύτερη ομάδα πιστοποίησης στην πολιτεία και η συμμετοχή με πολλά οφέλη, ειδικά για μικρότερους παραγωγούς. Η σφραγίδα COOC έχει κάποια αναγνώριση από τον καταναλωτή και μερικά καταστήματα ειδικών τροφίμων στην πολιτεία διαθέτουν μόνο τοπικό παραγόμενο έξτρα παρθένο ελαιόλαδο με τη σφραγίδα.
Πολλοί από τους παραγωγούς της πολιτείας βλέπουν το ρόλο της COOC ως προώθησης της ποιότητας των εξαιρετικά παρθένων ελαιολάδων της Καλιφόρνιας, τα οποία είναι πιο ακριβά για την παραγωγή τους και επομένως κοστίζουν πολύ περισσότερο από τα εισαγόμενα έλαια.
"Επιτρέποντας σε μια εταιρεία να έχει τη λέξη »Η Καλιφόρνια έσπασε στο μπροστινό μέρος του μπουκαλιού με μεγάλα και τολμηρά γράμματα χωρίς να παράγεται το λάδι εδώ, αραιώνει την αξία του COOC και του ελαιολάδου της Καλιφόρνια », δήλωσε ο Greg Traynor, συν-συγγραφέας της αναφοράς και συνιδιοκτήτης της 43 Ράντσο, είπε στους Olive Oil Times.
Όταν ρωτήθηκε για την αλλαγή της διατύπωσης της αρχικής συμφωνίας ένταξης 2020/21, είπε εκπρόσωπος της California Olive Ranch Olive Oil Times ότι η εταιρεία δεν γνώριζε την αλλαγή, αλλά τόνισε τη δέσμευσή τους να προστατεύσουν την ακεραιότητα του Καλλιτεχνικό ελαιόλαδο.
Ο Michael Fox, διευθύνων σύμβουλος της California Olive Ranch, είπε επίσης Olive Oil Times ότι η εταιρεία δεν σχεδίαζε να επανέλθει στην COOC και θα συνέχιζε να πιστοποιεί τα εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδά τους από ανεξάρτητο εργαστήριο.
Ο Βασιλιάς δεν θα αναγνώριζε την αρχική συμφωνία συμμετοχής 2020/21 όταν του ζητήθηκε Olive Oil Times. Ωστόσο, είπε ότι η τρέχουσα συμφωνία ένταξης 2020/21 είχε εγκριθεί ομόφωνα από το διοικητικό συμβούλιο.
"Πιστεύουμε ότι αυτή η ρήτρα απαίτησης περαιτέρω πρωταθλητές 100 τοις εκατό Καλιφόρνια μεγάλωσε και παρήγαγε πιστοποιημένο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο », είπε ο King.
Η διατύπωση της ενημερωμένης συμφωνίας είναι ίδια με τη διατύπωση της συμφωνίας συμμετοχής 2019/20.
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: Καλλιτεχνικό ελαιόλαδο, Καλιφόρνια Συμβούλιο Ελαιολάδου, California Olive Ranch
Ιούλιος 28, 2023
Ρεκόρ θερμοκρασιών, πυρκαγιές Επιστροφή στη λεκάνη της Μεσογείου
Πολλοί Νοτιοευρωπαίοι και χιλιάδες τουρίστες αντιμετωπίζουν τις συνέπειες ορισμένων από τις χειρότερες πυρκαγιές που υπέστη η περιοχή τον τελευταίο καιρό.
Σεπτέμβριος 25, 2023
Η ζημιά στα ελαιόδεντρα της περιοχής της νότιας Ιταλίας αναμένεται να ανεβάσει τις τιμές βραχυπρόθεσμα και να μειώσει την παραγωγή σε μελλοντικές συγκομιδές.
Δεκέμβριος 21, 2023
Κλιματικά άκρα, οικονομικές πιέσεις αμβλύνουν τη συγκομιδή 2023, ευρήματα έρευνας
Οι παραγωγοί ελαιολάδου έδωσαν στη συγκομιδή του 2023 μια θλιβερή βαθμολογία όσον αφορά τις αποδόσεις και την ποιότητα.
Φεβρουάριος 22, 2024
Oleotourism on The Rise στην Κεντρική Καλιφόρνια
Περπατώντας στο κύμα της ανάκαμψης της πολιτείας μετά την Covid, τα ελαιοτροφεία και τα ελαιοτριβεία είναι όλο και πιο δημοφιλείς προορισμοί στην κεντρική ακτή της Καλιφόρνια.
Νοέμβριος 14, 2023
Δεδομένα ανταγωνισμού Προσφορές Insights στον κόσμο του ελαιόλαδου
Οι ιστορικά φτωχές σοδειές δεν επηρέασαν την ποιότητα και την αυξανόμενη δημοτικότητα της βιολογικής παραγωγής.
Οκτώβριος 3, 2023
Οι ελαιοκαλλιεργητές της Καλιφόρνια στρέφονται στα πουλιά για τον έλεγχο των φυσικών παρασίτων
Οι ελαιοκαλλιεργητές ενισχύουν τους πληθυσμούς των πτηνών και τη βιοποικιλότητα δημιουργώντας και διατηρώντας φιλικά προς τα πουλιά ενδιαιτήματα για να βοηθήσουν στον έλεγχο των παρασίτων.
Ιούλιος 6, 2023
Τουρίστες όλων των ηλικιών κατευθύνονται σε άλση και μύλους αυτό το καλοκαίρι
Είτε πρόκειται για φαγητό σε ένα άλσος, είτε για συμμετοχή στη συγκομιδή είτε απλώς για γευσιγνωσία ελαίων, οι τουρίστες δραπετεύουν από τις πόλεις για να περάσουν τις καλοκαιρινές διακοπές ανάμεσα σε ελιές.
Ιούλιος 26, 2023
Έκθεση τέχνης αντικατοπτρίζει τον καταστροφικό αντίκτυπο της Ξυλέλλας
Το «Xylella Studies», το οποίο καταγράφει τη διαταραχή που προκάλεσε το βακτήριο στην Απουλία, θα εκτίθεται μέχρι τις 10 Σεπτεμβρίου στο Μουσείο Sigismondo Castromediano.