Business
Η πώληση των διατροφικών και υγειονομικών οφελών του ελαιολάδου στους Ιάπωνες είναι το επίκεντρο μιας νέας εκστρατείας που αναπτύσσεται από το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου.
Ο εκτελεστικός διευθυντής της IOC Jean-Louis Barjol δήλωσε ότι το σχέδιο περίμενε ένα πράσινο φως από το διοικητικό συμβούλιο της ΔΟΕ, αλλά ελπίζει ότι θα μπορούσε να ξεκινήσει προς το τέλος του έτους.
Μιλώντας στα ισπανικά στο Παγκόσμια Έκθεση bulk πετρελαίου στη Μαδρίτη, Ο κ. Barjol δήλωσε ότι το υλικό που χρησιμοποιήθηκε στην εκστρατεία προώθησης του ελαιολάδου και των επιτραπέζιων ελιών θα μπορούσε επίσης να χρησιμοποιηθεί ως μέρος του συνεχιζόμενου έργου προώθησης της ΔΟΕ στην Κίνα.
Είπε επίσης ότι είχε καλά νέα για μια αλλαγή στη συμπεριφορά των καταναλωτών στην Κίνα, όπου οι εισαγωγές ελαιολάδου συνεχίζουν να αυξάνονται.
"Ο Κινέζος καταναλωτής δεν αγοράζει πλέον κυρίως ελαιόλαδο ως ένα ελαφρώς ασυνήθιστο δώρο για τους φίλους του, το αγοράζουν όλο και περισσότερο για να το χρησιμοποιήσουν », είπε.
Ένας από τους κύριους κινέζους εισαγωγείς εργάστηκε για την ίδρυση της πρώτης ομάδας δοκιμών που είχε εγκρίνει η ΔΟΕ της χώρας, μια πρωτοβουλία που βοήθησε η ΔΟΕ.
Πέρυσι, η IOC ανέθεσε την έρευνα αγοράς για την Ιαπωνία, τη Νότια Κορέα και την Αυστραλία προτού επιλέξει ένα από τα τρία για μια νέα καμπάνια. Ο Barjol είπε σήμερα ότι η έρευνα έδειξε ότι η αγορά της Νότιας Κορέας ήταν περίπλοκη, αλλά φαινόταν πολύ ενδιαφέρουσα, αν και οι πωλήσεις ήταν σήμερα χαμηλές.
"Ο λαός της Νότιας Κορέας είναι ήδη εξοικειωμένος με το ελαιόλαδο και έφτασε σε ένα ορισμένο επίπεδο κατανάλωσης (το 2004/05) το οποίο έπεσε στη συνέχεια όταν οι άνθρωποι μετατοπίστηκαν στο λάδι σταφυλιού.
Ήταν μια αγορά που δεν πρέπει να παραμεληθεί γιατί θα μπορούσε να διαδραματίσει διπλό ρόλο, είπε.
Όχι μόνο υπήρχε η δυνατότητα να διεκδικήσει το μερίδιο αγοράς λόγω της υψηλής αγοραστικής δύναμης των καταναλωτών εκεί, η Νότια Κορέα είχε επίσης αντίκτυπο στις τάσεις στην Κίνα. "Εάν το ελαιόλαδο έγινε μοντέρνο στη Νότια Κορέα, θα μπορούσε να έχει μεγάλη επιρροή στους Κινέζους », δήλωσε ο Μπαρτζούλ.
Όσον αφορά την Αυστραλία, τα σημερινά επίπεδα εισαγωγών ελαιολάδου στη χώρα αυτή ήταν απίθανο να μεταβληθούν, επειδή αυξανόταν η κατανάλωσή της ταυτόχρονα με την παραγωγή της.
"Έχω μεγάλο σεβασμό για την Αυστραλία, αλλά είναι μια περίπλοκη χώρα και δεν είναι εύκολο να συνεργαστώ μαζί τους », δήλωσε ο Barjol.
Ερωτηθείς μετά από την ομιλία του για να διευκρινίσει το σχόλιο, ο Barjol είπε ότι κατά καιρούς "Είναι δύσκολο να γνωρίζουμε τι αναζητούν οι Αυστραλοί. "
Ο τομέας του ελαιολάδου της Αυστραλίας φάνηκε μερικές φορές να μην ακολουθεί την πραγματικότητα της καταναλωτικής συμπεριφοράς της Αυστραλίας, είπε. "Τα στατιστικά στοιχεία δείχνουν ότι ο Αυστραλός καταναλωτής είναι ο ίδιος με τους καταναλωτές σε άλλα μέρη του κόσμου, ενδιαφέρονται τόσο για το παρθένο όσο και για το πυρηνέλαιο. Για λόγους τιμής θέλουν παρθένο ελαιόλαδο για κρύα πιάτα και πολλοί αγοράζουν ζυμαρικά για το τηγάνισμα », είπε.
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου (ΔΟΕ), Ιαπωνία, Jean Louis Barjol
Σεπτέμβριος 14, 2023
Οι τιμές του ελαιολάδου εκτινάσσονται στα ύψη λόγω της ξηρασίας και της κακής συγκομιδής στις μεγάλες χώρες παραγωγής με ποικίλες επιπτώσεις σε διάφορες περιοχές.
Αύγουστος 10, 2023
Πώς ένα Πειραματικό Αγρόκτημα στην Ιαπωνία δημιούργησε το βραβευμένο ελαιόλαδο
Αυτό που ξεκίνησε ως έργο αποκατάστασης γης έχει μετατραπεί σε μια βραβευμένη επιχείρηση παραγωγής έξτρα παρθένου ελαιολάδου στο νησί Kyushu της νότιας Ιαπωνίας.
Ιανουάριος 15, 2024
Οι Ουρουγουανοί γύρισαν τα κεφάλια τους στο 2023 World Olive Oil Competition, στρέφοντας το βλέμμα τους στις εξαγωγικές αγορές και στην εγχώρια εκτίμηση.
Μάρτιος 6, 2024
Οι ΗΠΑ ξεπερνούν την Ισπανία ως ο δεύτερος μεγαλύτερος καταναλωτής ελαιολάδου
Οι ειδικοί προβλέπουν ότι οι ΗΠΑ θα ξεπεράσουν την Ιταλία και θα γίνουν ο μεγαλύτερος καταναλωτής ελαιολάδου στον κόσμο.
Ενδέχεται. 31, 2023
Πρώτη φορά NYIOOC Οι νικητές βρίσκουν νέες ευκαιρίες
Από την αυξημένη κάλυψη των μέσων ενημέρωσης έως την ευκολότερη πρόσβαση σε προσοδοφόρες ξένες αγορές, οι νικητές για πρώτη φορά στο World Olive Oil Competition αναλογιστούν τα αποτελέσματα της σκληρής δουλειάς και της επιτυχίας τους.
Αύγουστος 10, 2023
Οι παραγωγοί της Ανδαλουσίας αναζητούν βαθύτερους εμπορικούς δεσμούς με την Ιαπωνία
Η κατανάλωση ελαιολάδου αυξάνεται σταθερά στην τρίτη μεγαλύτερη οικονομία του κόσμου τα τελευταία 30 χρόνια και οι παραγωγοί της Ανδαλουσίας επιδιώκουν να αυξήσουν το μερίδιο αγοράς τους.
Ιούλιος 31, 2023
Ανησυχίες για την έλλειψη ελαιολάδου στην Ισπανία
Με τα αποθέματα ελαιολάδου να αναμένεται να εξαντληθούν μέχρι την έναρξη της ερχόμενης συγκομιδής και τις προβλέψεις για νέα χαμηλή απόδοση, οι ειδικοί προβλέπουν ότι οι τιμές θα συνεχίσουν να αυξάνονται.
Ιούνιος 5, 2023
Η Goya Spain GM λέει ότι το δυναμικό του παγκόσμιου κλάδου ελαιολάδου ανήκει στους νέους καταναλωτές
Ο Antonio Carrasco πιστεύει ότι οι επωνυμίες ελαιολάδου πρέπει να αυτοπροσδιορίζονται μέσω της ποιότητας, μεταδίδοντας παράλληλα αυτές τις αξίες στους νέους.