Η NYIOOC World Olive Oil Competition δήλωσε ότι έχει προσθέσει τρεις αισθητήριους εμπειρογνώμονες στην ελίτ της επιτροπή δικαστών: Mirella Zanetic από την Κροατία, Mahdi Fendri από την Τυνησία και Sandro Marques από τη Βραζιλία.
"Είμαστε υπερήφανοι που καλωσορίζουμε αυτούς τους διακεκριμένους επαγγελματίες στην ομάδα κριτών μας », είπε Curtis Cord, τη NYIOOC πρόεδρος και ιδρυτής. "Αυτά τα νέα μέλη προσθέτουν ακόμα περισσότερη εμπειρία στο πάνελ όλων των αστέρων των αισθητήριων εμπειρογνωμόνων.
Η κρίση για τον σημαντικότερο διαγωνισμό στον τομέα του ελαιολάδου στον κόσμο πρόκειται να ξεκινήσει στις 5 Μαΐου International Culinary Center στη Νέα Υόρκη.
Τα αποτελέσματα θα ανακοινωθούν κατά τη διάρκεια συνέντευξης τύπου στις 10 Μαΐου στις 8:30 μ.μ. (Ανατολικές ΗΠΑ) που θα μεταδοθεί ζωντανά μέσω Facebook και NYIOOC δικτυακός τόπος. Τα αποτελέσματα του διαγωνισμού ακολουθούνται από παραγωγούς, εισαγωγείς, διανομείς σεφ, επαγγελματίες του κλάδου τροφίμων και δημοσιογράφους σε όλο τον κόσμο.
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: NYIOOC Κόσμος, NYIOOC Κόσμος 2019
Απρίλιος 18, 2024
Ο θριαμβευτής παραγωγός αποκαλύπτει τις δυνατότητες της Frosinone
Μια ώρα έξω από τη Ρώμη, το Frosinone δεν είναι ευρέως γνωστό για την παραγωγή ελαιολάδου. Το Al Piglio ελπίζει να το αλλάξει αυτό με τη νίκη του στον Παγκόσμιο Διαγωνισμό.
Νοέμβριος 29, 2023
Χιλιανός παραγωγός στοιχηματίζει μεγάλα σε ιταλικές ποικιλίες
Το Olivos Ruta del Sol εκμεταλλεύεται το terroir της Χιλής για να παράγει μερικά από τα καλύτερα εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα της χώρας.
Ιούλιος 24, 2023
Ο παραγωγός πίσω από το Enotre συζητά τις προκλήσεις και τις ευκαιρίες για τους ελαιοκαλλιεργητές στη δεύτερη μεγαλύτερη ελαιοπαραγωγική περιοχή της Ιταλίας.
Ιανουάριος 15, 2024
Οι Ουρουγουανοί γύρισαν τα κεφάλια τους στο 2023 World Olive Oil Competition, στρέφοντας το βλέμμα τους στις εξαγωγικές αγορές και στην εγχώρια εκτίμηση.
Απρίλιος 9, 2024
Οι Σλοβένοι παραγωγοί γιορτάζουν το βραβευμένο Finish to Challenging Harvest
Ενώ η παραγωγή της Σλοβενίας έπεσε 20 τοις εκατό κάτω από το μέσο όρο, δύο παραγωγοί ξεπέρασαν τις κακές καιρικές συνθήκες και τα παράσιτα για να παράγουν βραβευμένο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο.
Ενδέχεται. 4, 2023
Παράδοση, Τεχνολογία Αποδίδει νικηφόρα αποτελέσματα για παραγωγούς της Νότιας Ιταλίας
Παραγωγοί από την Απουλία, την Μπαζιλικάτα, την Καλαβρία και την Καμπανία ξεπέρασαν τα ακραία καιρικά φαινόμενα, την ξηρασία και τα παράσιτα για να κερδίσουν βραβεία στον Παγκόσμιο Διαγωνισμό.
Ενδέχεται. 18, 2023
Θρίαμβος Βορειοιταλών παραγωγών με τις ρίζες τους σε βαθύ δεσμό με τη γη
Οι αγρότες σε πέντε περιοχές της βόρειας Ιταλίας ξεπέρασαν την ξηρασία για να επιτύχουν άλλη μια χρονιά παραγωγής έξτρα παρθένου ελαιολάδου υψηλής ποιότητας.
Οκτώβριος 17, 2023
Ο βραβευμένος Χιλιανός παραγωγός βλέπει την προσοδοφόρα αγορά της Βραζιλίας
Η Las Doscientos αξιοποιεί τη φήμη της για την ποιότητα και το ελεύθερο εμπόριο για να επεκτείνει το μερίδιο αγοράς της στη Βραζιλία.