Κόσμος
Υπάρχουν πολλά πολλά πράγματα που πρέπει να αγαπάτε για τη Λίμα του Περού. μεταξύ των οποίων η καθημερινή χάλαση του ήπιου κλίματος της μητρόπολης, η αστική και μπαρόκ αρχιτεκτονική της πόλης, στα μέσα της 20ήςth Αρχιτεκτονική του αιώνα, η συναρπαστική γειτονιά Barranco, ο πλούτος των διαθέσιμων αυτόχθονων σκαφών, η χλωμό και σιωπηλή παλέτα της πόλης των αστικών χρωμάτων, η αλληλεπίδραση της πόλης με τον Ειρηνικό Ωκεανό και το εκπληκτικό κεντρικό νεκροταφείο. Όμως, για μένα, στη Λίμα δεν υπάρχει τίποτα τόσο ήσυχα, συναρπαστικό όσο και καθησυχαστικό, όπως το ευγενικό Parque El Olivar, το Olive Grove Park, στην ακμάζουσα περιοχή San Isidro της πόλης. Με προοπτική, το Parque El Olivar ανακηρύχθηκε Εθνικό Μνημείο του Περού το 1959.
Η πραγματική ιστορία του El Olivar χρονολογείται από το 1560 όταν ο Antonio de Rivera έφερε τα πρώτα ελαιόδεντρα από τη Σεβίλλη της Ισπανίας. Μόνο τρία από αυτά τα φυτά επέζησαν από το δύσκολο ταξίδι τους στον Ατλαντικό, αλλά αυτά τα τρία φυτεύτηκαν δεόντως και ευδοκίμησαν. Το El Olivar είχε την αρχή του. Περίπου διακόσια χρόνια αργότερα, καταγράφηκαν περισσότερα από 2,000 ελαιόδεντρα στον ελαιώνα. Μέχρι τη στιγμή που το Περού έγινε ανεξάρτητο κράτος το 1821, υπήρχαν περίπου 3,000 ελαιόδεντρα στο El Olivar. Ωστόσο, κατά την έξοδο τους και ως χειρονομία της πρώην αποικίας τους, ορισμένοι Ισπανοί έκοψαν και γενικά ακρωτηριάζουν πολλά από τα ελαιόδεντρα του El Olivar.
Παρόλο που το άλσος επέζησε, μέχρι σήμερα μπορείτε να δείτε τον τραυματισμό στα παλαιότερα δέντρα του πάρκου. Το Bosque El Olivar, (το Olivar Woods), όπως αναφέρεται μερικές φορές στο πάρκο, ήταν κάποτε μια εκτεταμένη ελιά που ανήκε στον Κόμη του San Isidro. Το El Olivar βρίσκεται πολύ μακριά από το κέντρο της Λίμα, 6 χιλιόμετρα από την κεντρική πλατεία Plaza de Armas. Με τον καιρό, ο Κόμη βρέθηκε βυθισμένος σε οικονομικές δυσκολίες και η ιδιοκτησία του άλσος άλλαξε χέρια. Και μετά άλλαξα τα χέρια ξανά. Και πάλι, μέχρι τη δεκαετία του 1920, όταν το El Olivar του Count of San Isidro υποδιαιρέθηκε σε 41 παρτίδες προς πώληση. Τα σπίτια άρχισαν να χτίζονται και η γειτονιά San Isidro αναπτύχθηκε γύρω από τον ελαιώνα Parque El Olivar.
Σήμερα υπάρχουν περίπου 1,675 ελαιόδεντρα στα 57 στρέμματα του αρχικού ελαιώνα που ενσωματώθηκαν ως πάρκο. Και ένα από τα σημερινά αξιοθέατα του πάρκου είναι ο τρόπος με τον οποίο συγχωνεύεται απρόσκοπτα στη γύρω γειτονιά. Πολλά παλαιότερα ελαιόδεντρα φαίνεται να έχουν ξεπεράσει τα όρια του πάρκου και να εμφανίζονται στους κήπους των γειτονικών σπιτιών. Όταν αυτά τα σπίτια χτίστηκαν τη δεκαετία του 1920, το 1930 και αργότερα, οι ιδιοκτήτες τους ενσωμάτωσαν τις υπάρχουσες ελιές στις μπροστινές και πίσω αυλές τους.
Το Parque el Olivar είναι μια όαση στην πόλη της Λίμα. Το πάρκο είναι το ιδανικό μέρος για να χαλαρώσετε μια ώρα ή περισσότερο τα μεσημέρια ή τα μεσημέρια. Φλερτάρουν ζευγάρια έρχονται, πολλοί προτείνουν γάμο. Πρόσφατα παντρεμένα ζευγάρια έρχονται να φωτογραφηθούν ανάμεσα στις ελιές. Οι Ντανί έρχονται για να περπατήσουν στους θαλάμους τους. Οι ηλικιωμένοι έρχονται να καθίσουν, να περπατήσουν και να μιλήσουν. Το πάρκο είναι ένα καταφύγιο για τους ιδιοκτήτες σκύλων. Και μια μεγάλη ποικιλία από πουλιά κάνουν το πάρκο σπίτι? υπάρχουν περισσότερα από 30 είδη εδώ. Τα πλακάτ σε όλο το πάρκο βοηθούν στον εντοπισμό των πουλιών. Και επιτρέπεται να ταΐζεις τα πουλιά. μπορείτε να αγοράσετε σπόρους πουλιών στα περίπτερα του πάρκου.
Και ναι, οι ελιές συγκομίζονται. Στο 2011 υπήρχε μια άφθονη καλλιέργεια ελιάς στο Parque El Olivar. Μεταξύ ενός και δύο τόνων ελιών διανεμήθηκαν στη γειτονιά και μερικοί πιέστηκαν σε φιάλες ελαιολάδου.
Ο δήμος του San Isidro προσφέρει δωρεάν ξεναγήσεις στο πάρκο, "Conociendo el Bosque El Olivar »(« Γνωριμία με το Olive Woods »). Μπορείτε να κάνετε κράτηση με τα πόδια καλώντας τοπικά την επέκταση 513 9000 1811 ή στέλνοντας ένα email στο turismo@munisanisidro.gob.pe ή στο info.turismo@munisanisidro.gob.pe.
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: κουλτούρα, καλλιέργεια ελιάς, τουρισμός
Οκτώβριος 16, 2023
Οι ελιές σε δημόσια γη παρέχουν άφθονη συγκομιδή στους Ιταλούς ντόπιους
Ένας αυξανόμενος αριθμός τοπικών αρχών ενθαρρύνει τους ντόπιους πολίτες και τα σχολεία να μαζέψουν εγκαταλελειμμένα ελαιόδεντρα σε δημόσιες εκτάσεις.
Δεκέμβριος 14, 2023
Παραδοσιακές Τουρκικές Πρακτικές Καλλιέργειας Ελιάς Αναγνωρισμένες από την UNESCO
Η υπηρεσία του ΟΗΕ είπε ότι οι παραδοσιακές μέθοδοι εμβολιασμού, άλεσης και παραγωγής επιτραπέζιων ελιών της Τουρκίας είναι πολύτιμες για τον παγκόσμιο πολιτισμό μας και πρέπει να διαφυλαχθούν.
Αύγουστος 31, 2023
Ο νέος συνεταιρισμός ελαιοκαλλιεργητών της Μάλτας επιδιώκει να επαγγελματοποιήσει τον ιστορικό τομέα
Ενόψει μιας μεγάλης συγκομιδής, ο συνεταιρισμός στοχεύει να μεταμορφώσει τον χιλιόχρονο τομέα μέσω επενδύσεων, εκπαίδευσης και τουρισμού.
Δεκέμβριος 11, 2023
Φτιάχνοντας εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο από το δέντρο της ειρήνης της Σικελίας
Εθελοντές μάζεψαν ελιές για να παράγουν λάδι από το δέντρο στο Παλέρμο που τιμά τη μνήμη του εισαγγελέα κατά της μαφίας Πάολο Μπορσελίνο.
Ιούνιος 12, 2023
Παρακολούθηση της άνοδος του ελαιολάδου στην Ιαπωνία
Η αυξανόμενη ποσότητα και ποιότητα της παραγωγής ελαιολάδου στην Ιαπωνία παρουσιάζει ευκαιρίες για τους ντόπιους αγρότες καθώς και για τους Ευρωπαίους εξαγωγείς.
Ιούλιος 13, 2023
Με ώθηση από τις ελιές, η βιολογική καλλιέργεια καλλιεργείται στην Ιταλία
Με μια αύξηση της επιφάνειας κατά 25,600 εκτάρια από το 2021 έως το 2022, οι ελαιώνες είναι η πιο σημαντική καλλιέργεια στο διευρυνόμενο βιολογικό αγροτικό τοπίο της Ιταλίας.
Οκτώβριος 17, 2023
Ο βραβευμένος Χιλιανός παραγωγός βλέπει την προσοδοφόρα αγορά της Βραζιλίας
Η Las Doscientos αξιοποιεί τη φήμη της για την ποιότητα και το ελεύθερο εμπόριο για να επεκτείνει το μερίδιο αγοράς της στη Βραζιλία.
Δεκέμβριος 15, 2023
Η startup Ager Oliva στην Τοσκάνη και η ένωση Le Olivastre στην Ούμπρια δεσμεύονται να αποκαταστήσουν εγκαταλελειμμένους ελαιώνες μέσω σχεδίων υιοθεσίας για πολίτες και εταιρείες.