Κόσμος
Η όμορφη ιστορική πόλη της Λούκα είναι ένα από τα αρχιτεκτονικά κοσμήματα της Ιταλίας, με το γοητευτικό κέντρο της που περιβάλλεται από αρχαία τείχη και έναν διάσημο καλλιτεχνικό και γαστρονομικό προορισμό. Αυτό το μήνα, η διάσημη πόλη Φεστιβάλ Καλοκαιριού Lucca χαρακτηριστικά του Bob Dylan και του Elton John μεταξύ άλλων.
Στο όμορφο Loggiato Pretorio, μια αναγεννησιακή στοά στην καρδιά της πόλης, ο Fausto Borella, ο δημιουργός της ετήσιας εκδήλωσης Extra Lucca, αποφάσισε να το επαναλάβει το καλοκαίρι με ένα πρόγραμμα δύο εβδομάδων γεμάτη γευσιγνωσίες πετρελαίου, συναντήσεις, παρουσιάσεις και πολλά άλλα.
Κάθε μέρα από την 1η έως τις 15 Ιουλίου, οι ντόπιοι και οι επισκέπτες έχουν την ευκαιρία να ανακαλύψουν και να δοκιμάσουν μια σειρά από εξαιρετικά ελαιόλαδα από όλη την Ιταλία και να μάθουν πώς να ξεχωρίζουν μεταξύ τους μέσω συγκριτικών γευμάτων.
Δύο φορές την ημέρα, στις 12 μ.μ. και 5 μ.μ., τα διάσημα λάδια της περιοχής συνδυάζονται με μερικά από τα καλύτερα τοπικά και ιταλικά προϊόντα διατροφής, όπως ψωμί, φρέσκα ζυμαρικά, πίτσες, όσπρια και κρέατα.
Κάθε Τετάρτη μια επίδειξη μαγειρικής θα δείξει στους ανθρώπους πώς να εκτιμήσουν το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο στα καλύτερά του.
Την 1η Ιουλίου, ο διάσημος σεφ Giorgio Barchiesi, γνωστός ως Giorgione, ένας δημοφιλής εκπρόσωπος της παραδοσιακής ιταλικής κουζίνας, ετοίμασε μια επιλογή από χορτοφαγικές σαλάτες εποχής με ελαιόλαδα υψηλής ποιότητας, ενώ στις 8th Ο κρεοπωλείας της Τοσκάνης Michelangelo Masoni θα παρουσιάσει κρέατα υψηλής ποιότητας σε συνδυασμό με ελαιόλαδο και ένα ειδικό λουκάνικο που δημιουργήθηκε για την περίσταση.
Στο 15th, θα εξαρτηθεί από την τοπική ένωση σεφ Απολαύστε τη Lucca (με επικεφαλής τον Samuele Cosentino, τον Giuliano και τον Corrado Pacini και τον Lorenzo Stefanini) να κλείσουν την εκδήλωση για την προετοιμασία παραδοσιακών φαγητών της Τοσκάνης σε συνδυασμό με εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο.
Ένα άλλο βασικό στοιχείο της ιταλικής μαγειρικής παράδοσης στο Extra Lucca Summer Edition είναι το "sfogline ", οι κυρίες που έβγαζαν φρέσκα ζυμαρικά με το χέρι που κάθε ιταλίδα νοικοκυρά συνήθιζε να χρησιμοποιεί.
Τα γλυκά δόντια θα ικανοποιηθούν επίσης: ο τοπικός σεφ ζαχαροπλαστικής Sara Bianchi προετοιμάζει νόστιμα μπισκότα φτιαγμένα με το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Dievole αντί για βούτυρο, ενώ το περίφημο παγωτό από την Πίζα, »Ο De Coltelli, προτείνει ένα νόστιμο παγωτό ελαιόλαδο φτιαγμένο με τα εξαιρετικά έλαια των Fattoria di Fubbiano και TuttoTonda, και τα δύο βραβεύτηκαν με "Crown "στον οδηγό Maestrod'olio 2015 που επεξεργάστηκε ο Borella.
Το Extra Lucca Summer Edition, σύμφωνα με τους διοργανωτές του, είναι επίσης ένα προσωρινό κατάστημα για πραγματικά τρόφιμα, όπου οι άνθρωποι μπορούν να αγοράσουν καλά, εγγυημένα εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα από τους καλύτερους παραγωγούς της Ιταλίας. "Ήταν μια απίστευτη επιτυχία, είχαμε ήδη αναδιοργανώσει τα προϊόντα δύο φορές ", είπε ο Borella. "Είναι πολύ απλό: αφήνουμε τους ανθρώπους να δοκιμάσουν ένα "εμπορικό »ελαιόλαδο πρώτα, έπειτα επτά ή οκτώ ποιοτικά παρθένα ελαιόλαδα, και αυτό είναι. Η επιστροφή στο σπίτι με τουλάχιστον δύο μπουκάλια το καθένα. "
Ιούλιος 6, 2023
Τουρίστες όλων των ηλικιών κατευθύνονται σε άλση και μύλους αυτό το καλοκαίρι
Είτε πρόκειται για φαγητό σε ένα άλσος, είτε για συμμετοχή στη συγκομιδή είτε απλώς για γευσιγνωσία ελαίων, οι τουρίστες δραπετεύουν από τις πόλεις για να περάσουν τις καλοκαιρινές διακοπές ανάμεσα σε ελιές.
Ιούλιος 13, 2023
Σύμφωνα με αξιωματούχους του τουρισμού της Ίστριας, 190,000 άνθρωποι επισκέπτονται ελαιοκαλλιεργητές και παραγωγούς στη χερσόνησο κάθε χρόνο. Τώρα, αυτοί οι αξιωματούχοι μοιράζονται στρατηγικές στην Ισπανία και την Ιταλία.
Μάρτιος 13, 2024
Η άνοδος της ποδηλασίας στους ιταλικούς ελαιώνες
Στην Ούμπρια και το Λάτσιο, φάρμες και αθλητικές ομάδες οργανώνουν εκδρομές με ποδήλατο στους ελαιώνες, επιτρέποντας στους επισκέπτες να απολαύσουν το τοπίο και να γευτούν τοπικά προϊόντα ελιάς.
Ιανουάριος 2, 2024
Ο αγροτουρισμός απογειώνεται στο ελαιουργείο Queen Creek της Αριζόνα
Ο τουρισμός είναι το κλειδί για την επιτυχία της επιχείρησης του Queen Creek Olive Mill και την προώθηση του εξαιρετικά παρθένου ελαιολάδου στην Αριζόνα.
Ιούλιος 31, 2023
Δημοφιλές Γερμανικό Ταξιδιωτικό Πρόγραμμα διαθέτει βραβευμένο παραγωγό στη Δαλματία
Ο Ivan Pfeiffer, ο παραγωγός πίσω από το MI Olive, μοιράστηκε την τραγωδία του θανάτου της συζύγου του και τον θρίαμβο του βραβευμένου έξτρα παρθένου ελαιολάδου του.
Ιούλιος 28, 2023
Ρεκόρ θερμοκρασιών, πυρκαγιές Επιστροφή στη λεκάνη της Μεσογείου
Πολλοί Νοτιοευρωπαίοι και χιλιάδες τουρίστες αντιμετωπίζουν τις συνέπειες ορισμένων από τις χειρότερες πυρκαγιές που υπέστη η περιοχή τον τελευταίο καιρό.
Φεβρουάριος 22, 2024
Oleotourism on The Rise στην Κεντρική Καλιφόρνια
Περπατώντας στο κύμα της ανάκαμψης της πολιτείας μετά την Covid, τα ελαιοτροφεία και τα ελαιοτριβεία είναι όλο και πιο δημοφιλείς προορισμοί στην κεντρική ακτή της Καλιφόρνια.
Ιανουάριος 9, 2024
Περιήγηση στην Τυνησία Εξερευνά τον πολιτισμό και την κουζίνα του ελαιολάδου
Το Sfax Oleo Tour οδηγεί τους επισκέπτες σε ένα εκλεκτικό ταξίδι στην περιοχή με το ελαιόλαδο, επισκεπτόμενοι ελαιώνες και δοκιμάζοντας τις πολλές τοπικές λιχουδιές.