Το ετήσιο φεστιβάλ αγώνων πετρελαίου Kirkpinar θα ανοίξει στις 20 Ιουλίου στο Edirne της Τουρκίας και θα συνεχιστεί μέχρι τον τελικό γύρο της 26ης Ιουλίου.
Αυτός ο διαγωνισμός πάλης λαδιού είναι μια παράδοση που ξεκινάει πάνω από 650 χρόνια και λέγεται ότι είναι το παλαιότερο ετήσιο αθλητικό γεγονός στον κόσμο. Είναι εγγεγραμμένο στην άυλη πολιτιστική κληρονομιά της ανθρωπότητας της UNESCO, όπου περιγράφεται ως "ριζωμένο έντονα στην κοινότητα των ασκούμενων ως σύμβολο της ταυτότητας και της συνέχειας που τονίζει τις αρετές της γενναιοδωρίας και της τιμιότητας και ενισχύοντας τους δεσμούς των μελών με την παράδοση και το έθιμο, συμβάλλοντας έτσι στην κοινωνική συνοχή και αρμονία. "
Αυτός ο ετήσιος διαγωνισμός περιλαμβάνει πάνω από 1,000 παλαιστές που ανταγωνίζονται για το "Kirkpinar golden belt "και τον τίτλο "Baspehlivan "(αρχηγός παλαιστής). Οι παλαιστές είναι βαρετοί, καλά κατασκευασμένοι άντρες όλων των ηλικιών, πολιτισμών και προελεύσεων που εκπαιδεύουν επαγγελματικά για να συναγωνιστούν στην εκδήλωση.
Οι pehlivans φορούν μακριά σορτς από δέρμα βουβάλου που ονομάζεται kispet και να καλυφθούν με γενναιόδωρες ποσότητες ελαιολάδου προτού ξεκινήσει η μάχη σε ένα γρασίδι. Πάνω από 500 λίτρα ελαιόλαδου χρησιμοποιούνται κατά τη διάρκεια ενός τουρνουά. Η λιπαρή επιδερμίδα των ανταγωνιστών είναι λεία και ολισθηρή, καθιστώντας δύσκολη την καλή πρόσφυση στον αντίπαλο. Έτσι, η πρόκληση αυτού του μοναδικού αθλήματος.
Πέρυσι, ο Fatih Atlı, από την περιοχή Ladik του Samsun, νίκησε τον υπερασπιστή πρωταθλητή Ismail Balaban να πάρει στο σπίτι την πολυπόθητη χρυσή ζώνη και τον τίτλο του Başpehlivan.
Το φεστιβάλ ξεκινάει με πολύ θαυμασμό, με 40 μπάντες ντράμερ να χτυπούν ένα τύμπανο που ονομάζεται davul συνοδευόμενο από μουσικούς που παίζουν ένα μουσικό όργανο που ονομάζεται zurna, καθώς το Kirkpinar Aga (χορηγός ή προστάτης του φεστιβάλ) ανακοινώνει την έναρξη της διαδικασίας. Ο πλοίαρχος των τελετών εισάγει τους αθλητές στο κοινό σε ένα στίχο τραγουδιού, απαγγέλλοντας το όνομα, τον τίτλο και τις δεξιότητες κάθε παλαιστή, πριν ένα καθορισμένο άτομο ρίχνει ελαιόλαδο σε κάθε έναν από τους διαγωνιζόμενους.
Πριν την καταπολέμηση των παλαιστών, αγγίζουν τη γη χρησιμοποιώντας μια τελετουργική χειρονομία που συμβολίζει την προέλευσή τους από τη γη ενώ ταυτόχρονα λαμβάνει την ενέργειά της. Στη συνέχεια αναγνωρίζουν και χαιρετούν ο ένας τον άλλο και ξεκινούν τις ασκήσεις προθέρμανσης.
Αρκετοί παρευρισκόμενοι παλαιστές ανταγωνίζονται ταυτόχρονα με τους δικαστές που προσπαθούν να σιγουρευτούν ότι οι κανόνες τηρούνται. Έχουν 40 λεπτά για να νικήσουν τον αντίπαλό τους, με επιπλέον επτά λεπτά υπερωριών, αν χρειαστεί. Ο νικητής διεκδικεί τη νίκη εάν μπορεί να βάλει τον ώμο του αντιπάλου του στο έδαφος, να τον φέρει πάνω από τους ώμους του ή αν το kisbet του παίρνει σχισμένο στη διαδικασία.
Ιούνιος 21, 2021
Οι βραβευμένοι παραγωγοί αισιόδοξοι καθώς η καλλιέργεια του ελαιολάδου ξεκινά στην Ιαπωνία
Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο γίνεται πιο συνηθισμένο σε ιαπωνικά νοικοκυριά και εστιατόρια, με οικογένειες και σεφ να εκτιμούν όλο και περισσότερο τις υγιεινές ιδιότητες και τις μοναδικές γεύσεις ελαιόλαδου υψηλής ποιότητας.
Ενδέχεται. 10, 2022
Λάμπα ελαιολάδου 2,300 ετών ανακαλύφθηκε στη Δυτική Όχθη
Το λυχνάρι ανακαλύφθηκε τυχαία και σε πολύ καλή κατάσταση σε περιοχή αρχαιολογικής ανασκαφής στο όρος Gerizim, κοντά στη Nablus.
Οκτώβριος 13, 2021
Ο μοναδικός διαγωνισμός, με στόχο τον εορτασμό της τοπικής γεωργίας, είχε δέκα ομάδες που ανταγωνίζονταν για τον τίτλο.
Δεκέμβριος 17, 2021
Νέες προσπάθειες σε εξέλιξη για την αποκατάσταση εγκαταλελειμμένων ελαιώνες στη Σαρδηνία
Η Filiera Olivicola Sardegna συγκεντρώνει χρήματα για να εκπαιδεύσει και να προσλάβει ντόπιους για να αποκαταστήσει εγκαταλελειμμένους ελαιώνες στα βορειοδυτικά του δεύτερου μεγαλύτερου νησιού της Μεσογείου.
Αύγουστος 2, 2021
Η Τουρκία ανακοινώνει σχέδιο για την προώθηση της αειφόρου γεωργίας
Το νέο σχέδιο στοχεύει στην προώθηση της βιολογικής γεωργίας, της τεχνολογικής καινοτομίας, της ανακύκλωσης και των ανανεώσιμων πηγών ενέργειας λίγες εβδομάδες αφότου η ΕΕ ανέλαβε παρόμοια δέσμευση.
Ιούνιος 15, 2021
Τα τουρκικά ελαιόλαδα κερδίζουν αναγνώριση στον παγκόσμιο διαγωνισμό
Μετά από μια συγκομιδή εκτός έτους που περιπλέκεται από την πανδημία Covid-19 και την κλιματική αλλαγή, οι παραγωγοί από την Τουρκία γιόρτασαν ρεκόρ 44 βραβεία.
Δεκέμβριος 9, 2021
Centonze, μια μελλοντική φάρμα με τις ρίζες της στην ιστορία της Σικελίας
Στην κοιλάδα Belice της δυτικής Σικελίας, η Centonze παράγει βραβευμένο παρθένο έξτρα ελαιόλαδο, γιορτάζοντας τη γη και την ιστορία, ενώ εστιάζει στη βιωσιμότητα και την καινοτομία.
Μάρτιος 29, 2022
Τα χωριά της Ούμπρια βουτηγμένα στην κουλτούρα του ελαιολάδου προωθούν τη νέα τουριστική πρωτοβουλία
Τοπικές ποικιλίες ελιάς έχουν φυτευτεί κατά μήκος μιας διαδρομής που συνδέει πολλά χωριά βουτηγμένα στην ελαιουργική παράδοση.