Δεκέμβριος 20, 2019
Υγιεινή διατροφή που συνδέεται με χαμηλότερο κίνδυνο απώλειας ακοής
Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι η τήρηση προγραμμάτων υγιεινής διατροφής, όπως η Μεσογειακή Διατροφή, οδήγησε σε χαμηλότερη πιθανότητα απώλειας ακοής μεσαίας συχνότητας και υψηλής συχνότητας.
Δεκέμβριος 19, 2019
Τα ίδια γενετικά χαρακτηριστικά που επιτρέπουν στα βακτηρίδια Lactobacillus pentosus να επιβιώσουν στη διαδικασία ζύμωσης επιτραπέζιων ελιών μπορούν επίσης να βοηθήσουν τους μικροοργανισμούς να βιολογινοποιήσουν και να εξαλείψουν επιβλαβή βαρέα μέταλλα.
Δεκέμβριος 11, 2019
Εξαιρετική παρθένο ελαιόλαδο μπορεί να προστατεύσει από την άνοια
Δοκιμές σε εργαστηριακά ποντίκια έδειξαν ότι το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο καθυστερεί την εμφάνιση γνωστικής εξασθένησης και άνοιας.
Δεκέμβριος 6, 2019 Φαγητό και μαγείρεμα
Ένα αβοκάντο μια μέρα μπορεί να βοηθήσει χαμηλότερη κακή χοληστερόλη
Νοέμβριος 14, 2019 Φαγητό και μαγείρεμα
Οκτώβριος 29, 2019 Φαγητό και μαγείρεμα
Οι ερευνητές προτείνουν το MedDiet να αποκαταστήσει τα βακτήρια του εντέρου
Οκτώβριος 16, 2019 Υγεία
Ο συνδυασμός της CBD και του ελαιολάδου μπορεί να βοηθήσει στην απαλότητα ορισμένων παθήσεων
Οκτώβριος 15, 2019 Υγεία
Μετά από μια Μεσογειακή Διατροφή μπορεί να βοηθήσει Beat Depression
Σεπτέμβριος 18, 2019
Η τακτική άσκηση μπορεί να επιβραδύνει την εμφάνιση των συμπτωμάτων του Αλτσχάιμερ
Μια νέα μελέτη διαπίστωσε ότι τα άτομα που διατρέχουν κίνδυνο να διαρκέσουν 30 λεπτά κάθε ημέρα εμφάνισαν λιγότερα συμπτώματα της νόσου από όσους δεν άσκησαν τακτικά.
Σεπτέμβριος 5, 2019
Το EVOO απορροφά πολυφαινόλες από τα λαχανικά όταν μαγειρεύεται μαζί, διαπιστώνει η μελέτη
Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι οι πολυφαινόλες ανταλλάσσονται μεταξύ των λαχανικών και του ελαιολάδου κατά την προετοιμασία του σοφρίτου, καθίστανται πιο προσιτές και ευκολότερες στην απορρόφηση μετά από αυτό το είδος προετοιμασίας.
Σεπτέμβριος 2, 2019
Στην Αυστραλία, υποστηρίζει την έκκληση για βελτιωμένη αξιολόγηση υγείας για το ελαιόλαδο
Μια ανεξάρτητη έκθεση που ανέθεσε η αυστραλιανή κυβέρνηση συνέστησε να μην βελτιωθεί η βαθμολογία για την υγεία των ελαιολάδων λόγω της περιεκτικότητας σε κορεσμένα λιπαρά. Οι αντίπαλοι είπαν ότι η έκθεση χάνει τη μεγαλύτερη εικόνα για την υγεία.
Αύγουστος 28, 2019
Η φαινολική ένωση στην EVOO μπορεί να είναι επωφελής για τη νόσο του Πάρκινσον
Μια νέα μελέτη διαπίστωσε ότι η τυροσόλη καθυστέρησε τον νευροεκφυλισμό και συνέβαλε στη μεγαλύτερη διάρκεια ζωής των σκουληκιών μειώνοντας το οξειδωτικό στρες και προκαλώντας την έκφραση διαφορετικών προστατευτικών γονιδίων.
Αύγουστος 23, 2019
Η σκανδιναβική διατροφή δίνει έμφαση στην κατανάλωση δημητριακών ολικής αλέσεως, σε φρούτα και λαχανικά κατά τη διάρκεια της περιόδου και σε ψάρια. Η προσθήκη ελαιολάδου μπορεί να κάνει τη δίαιτα πιο γευστική και να αντικαταστήσει το έλαιο ελαιοκράμβης ως το παραδοσιακό λίπος μαγειρέματος.
Αύγουστος 22, 2019
Μια πρόσφατη μελέτη δείχνει ότι η καθημερινή κατανάλωση καρυδιών μπορεί να επηρεάσει θετικά τη σεξουαλική υγεία των ανδρών. Οι άνδρες σε αυτή τη μελέτη συμπληρώνουν μια δίαιτα δυτικού τύπου με δύο χούφτες καρύδια καθημερινά.
Αύγουστος 21, 2019
Νέες συνδέσεις μελέτης Οι φυτικές διατροφές με μειωμένο κίνδυνο καρδιακής νόσου
Η μελέτη, η οποία διεξήχθη από ερευνητές στο πανεπιστήμιο Johns Hopkins, διαπίστωσε επίσης ότι οι δίαιτες πλουσιότερες σε ζωικά προϊόντα και εκλεπτυσμένους υδατάνθρακες αύξησαν τον κίνδυνο θανάτου από καρδιακές παθήσεις έως και το ποσοστό 32.
Αύγουστος 13, 2019
Αυτή η τριμηνιαία μελέτη της διατροφής κετο, η οποία περιελάμβανε μια αυστηρή συνιστώσα φυσικής κατάρτισης, είχε ως αποτέλεσμα τη συνολική βελτίωση της σωματικής σύνθεσης για τα ενεργά μέλη της υπηρεσίας.
Αύγουστος 6, 2019
107-Year-Old New Yorker εντάσσει εν μέρει τη μακροζωία στη δίαιτα Med
Ο κάτοικος Μπρονξ, Louise Signore, αποδίδει τη δίαιτα Med, χορεύει και μένει μόνο με τη μακροζωία της.
Ιούλιος 30, 2019
Μελέτη προτείνει Μεσογειακή διατροφή ωφελεί τις έγκυες γυναίκες
Η μελέτη έδειξε ότι οι έγκυες γυναίκες μετά από μεσογειακή διατροφή επωφελήθηκαν από την αύξηση του σωματικού βάρους που σχετίζεται με την εγκυμοσύνη και τη μείωση του κινδύνου ανάπτυξης διαβήτη κύησης.
Ιούλιος 29, 2019
Νέα χρηματοδότηση για έρευνα σχετικά με την άνοια και το MedDiet
Οι ερευνητές από το Πανεπιστήμιο Swinburne έλαβαν χρηματοδότηση για να συνεχίσουν τη διερεύνηση των δεσμών που διαπιστώθηκαν μεταξύ της προσχώρησης στη μεσογειακή διατροφή και του μειωμένου κινδύνου άνοιας.
Ιούλιος 8, 2019
Νέες μελέτες Link Ultra-Processed Food με πρόωρο θάνατο
Δύο ανεξάρτητες μελέτες στη Γαλλία και στην Ισπανία έχουν διαπιστώσει ότι οι άνθρωποι που καταναλώνουν πολλά υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων και πρόωρου θανάτου.
Ιούνιος 16, 2019
Μελέτη συνδέει μεσογειακή διατροφή με καλύτερη μνήμη σε διαβητικούς
Μετά τη σύγκριση των αποτελεσμάτων της με άλλες υγιεινές διατροφές, η Μεσόγειος αποδείχθηκε ανώτερη όσον αφορά την προώθηση της καλύτερης γνώσης στους διαβητικούς Τύπου 2.
Ιούνιος 12, 2019
Μεσογειακή δίαιτα κατατάσσεται στο 'Best Overall'
Το MedDiet χτύπησε τις άλλες δίαιτες του 40 για να πάρει την πρώτη θέση στην ετήσια κατάταξη της US News και World Report για πρώτη φορά. Επίσης, βαθμολογήθηκε η πρώτη δίαιτα σε πέντε υποκατηγορίες.
Ιούνιος 10, 2019
Τρώτε βακκίνια κάθε μέρα μειώνει τον κίνδυνο καρδιάς
Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι τρώει ένα φλιτζάνι βακκίνια κάθε μέρα μείωσε τον κίνδυνο εμφάνισης ασθενειών, όπως είναι οι καρδιαγγειακές παθήσεις και ο διαβήτης Τύπου 2 σε άτομα σε κίνδυνο.