Μελέτη συνδέει μεσογειακή διατροφή με καλύτερη μνήμη σε διαβητικούς

Οι ερευνητές στη Βοστώνη θεώρησαν ότι οι διαβητικοί μπορεί να έχουν υγιέστερη λειτουργία του εγκεφάλου αν τηρήσουν ένα Μεσογειακή διατροφής (MedDiet). Το σχέδιο διατροφής συνδέθηκε με την καλύτερη μνήμη, την αναγνώριση λέξεων και άλλες γνωστικές δεξιότητες.

"Κατανάλωση τα τρόφιμα και τα θρεπτικά συστατικά που χαρακτηρίζουν το μεσογειακό διαιτολόγιο έχει συσχετιστεί σταθερά με καλύτερη γνωστική λειτουργία μεταξύ ενηλίκων και ηλικιωμένων ενηλίκων ", δήλωσε ο Josiemer Mattei, επίκουρος καθηγητής της διατροφής στο Harvard TH Chan Σχολή Δημόσιας Υγείας, και οι συνεργάτες έγραψαν.

"Καθώς η κατανάλωση μεσογειακής διατροφής έχει συσχετιστεί με την πρόληψη και τον έλεγχο της Διαβήτης τύπου 2, αυτό το διατροφικό πρότυπο μπορεί να έχει διπλά οφέλη τόσο για τον διαβήτη τύπου 2 όσο και για τον διαβήτη τύπου - γνωστική λειτουργία, "Πρόσθεσαν οι συγγραφείς της μελέτης.

Στη μελέτη, ο Mattei και η ερευνητική ομάδα παρακολούθησαν 465 ενήλικες με διαβήτη τύπου 2 και 711 ενήλικες χωρίς την ασθένεια. Οι συμμετέχοντες συμμετείχαν στη Μελέτη Υγείας της Βοστώνης Πουέρτο Ρίκα από το 2004 έως το 2007.

Χρησιμοποιώντας τα ερωτηματολόγια για τα τρόφιμα κατά την έναρξη και στο διετές σημείο, οι ερευνητές αξιολόγησαν την τήρηση των ακόλουθων σχεδίων διατροφής: MedDiet, Διαιτητικές προσεγγίσεις για τη διακοπή της υπέρτασης, δείκτη υγιεινής διατροφής και εναλλακτικό δείκτη υγιεινής διατροφής. Επιπλέον, παρακολούθησαν τη γλυκόζη στο αίμα και αξιολόγησαν τη γνωστική ικανότητα χρησιμοποιώντας επτά νευροψυχολογικές εξετάσεις.

Τα αποτελέσματα έδειξαν μια σχέση μεταξύ της αυστηρότερης προσήλωσης στο MedDiet και της υγιέστερης γνώσης για διαβητικούς τύπου 2 σε δύο χρόνια σε σύγκριση με την αρχική τιμή. Ωστόσο, αυτό το όφελος παρατηρήθηκε μόνο σε συμμετέχοντες με σταθερά επίπεδα γλυκόζης. Όταν τα άτομα είχαν χαμηλό ή μειωμένο έλεγχο γλυκόζης στο αίμα, ο σύνδεσμος εξαφανίστηκε.

Είπε ο Mattei Olive Oil Times γιατί η MedDiet φάνηκε να ταιριάζει σε άλλες υγιεινές διατροφές στην ενίσχυση της γνώσης στους διαβητικούς.

"Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι τα οφέλη του MedDiet σε σχέση με άλλες υγιεινές δίαιτες σημειώθηκαν μόνο σε ασθενείς με διαβήτη τύπου 2 », είπε. ​"Μεταξύ αυτών που δεν είχαν διαβήτη τύπου 2, όλες οι υγιεινές δίαιτες βοήθησαν εξίσου στη βελτίωση της λειτουργίας της μνήμης. "

"Δύο παράγοντες μπορεί να αποτελούν το υπόβαθρο των γνωστικών οφελών του MedDiet σε ασθενείς με διαβήτη τύπου 2 », πρόσθεσε. ​"Πρώτον, ένα υγιές MedDiet περιλαμβάνει φρούτα και λαχανικά πλούσια σε αντιοξειδωτικά, καθώς και ψάρια και ξηρούς καρπούς. τρόφιμα που είναι άφθονα σε υγιή λίπη. Αυτά τα θρεπτικά συστατικά βοηθούν στη διατήρηση της γνωστικής λειτουργίας έως μειώνοντας τη φλεγμονή και οξείδωση στον εγκέφαλο. "

"Δεύτερον, το MedDiet περιλαμβάνει ολόκληρους κόκκους και όσπρια που βοηθούν στην τήρηση ζάχαρη αίματος σε υγιή επίπεδα, Συνέχισε ο Ματτέι. ​"Η διατήρηση του διαβήτη τύπου 2 βοηθά στη μείωση των προϊόντων μεταβολικής οξείδωσης και διατηρεί αποτελεσματική δράση στην ινσουλίνη, η οποία παίζει ρόλο στις γνωστικές διαδικασίες. Επομένως, η δίαιτα μπορεί να έχει διπλά οφέλη στη γνώση και τον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα. "

"Τόσο η τήρηση μιας μεσογειακής διατροφής όσο και η αποτελεσματική διαχείριση του διαβήτη τύπου 2 μπορεί να υποστηρίξουν τη βέλτιστη γνωστική λειτουργία », έγραψαν οι ερευνητές στο συμπέρασμά τους. ​"Η υγιεινή διατροφή, γενικά, μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση της λειτουργίας της μνήμης σε ενήλικες χωρίς διαβήτη τύπου 2. "

• Φροντίδα Διαβήτη


• Healio