Φεβρουάριος 26, 2014
Το FDA παίρνει τα οφέλη του ελαιολάδου
Ο ειδικός ισχυρισμός υγείας αναφέρει ότι οι κουταλιές της σούπας 2 ελαιολάδου κάθε μέρα μπορεί να μειώσουν τον κίνδυνο στεφανιαίας νόσου.
Φεβρουάριος 13, 2014
Μια ανασκόπηση των τελευταίων πενήντα ετών έρευνας έδειξε ότι μια μεσογειακή διατροφή φαίνεται να είναι πιο αποτελεσματική στην προστασία της καρδιάς.
Νοέμβριος 11, 2013
Μεσογειακή διατροφή στο Midlife έχει ως αποτέλεσμα την καλύτερη ποιότητα ζωής στην ηλικία
Οι γυναίκες που ακολούθησαν μια διατροφή με μεσογειακό στυλ στη μέση ζωή ήταν πιο πιθανό στην ηλικία να μην έχουν σημαντικούς περιορισμούς στη σωματική και ψυχική υγεία.
Αύγουστος 19, 2013 Υγεία
Μεσογειακή δίαιτα μπορεί να αλληλεπιδράσει με τα γονίδια και να αποτρέψει το εγκεφαλικό επεισόδιο
Ενδέχεται. 13, 2013 Υγεία
Φεβρουάριος 27, 2013 Υγεία
Φεβρουάριος 4, 2013 Υγεία
Το ελαιόλαδο μπορεί να επηρεάσει το πώς λειτουργούν τα γονίδια
Νοέμβριος 2, 2012
Το γεύμα υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά με το ελαιόλαδο μπορεί να έχει άμεσες θετικές επιδράσεις
Μια νέα μελέτη δείχνει ότι τα θετικά αποτελέσματα που μπορεί να έχει η μεσογειακή διατροφή στην καρδιά είναι άμεσα.
Μάρτιος 13, 2012
Mona Lisa Χαμόγελο. . . ή Grimace
Σύμφωνα με έναν Ιταλό ειδικό, το χαμόγελο της Mona Lisa δείχνει σαφή σημάδια υψηλής χοληστερόλης. Ακριβώς ίσως η μακρά ζωή της οφειλόταν σε μια στροφή προς μια πιο υγιεινή διατροφή.
Φεβρουάριος 14, 2012
Υγιεινά Λίπη και Μεσογειακή Διατροφή Καλό για τον εγκέφαλο
Μια διατροφή με μεσογειακό ύφος σχετίζεται με μειωμένο κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου και άνοιας.
Ιανουάριος 26, 2012
Τα τρόφιμα που έχουν τηγανισθεί στο ελαιόλαδο δεν πρέπει να είναι επιβλαβή
Σύμφωνα με στοιχεία από την ισπανική ομάδα της Ευρωπαϊκής Προοπτικής Διερεύνησης για τον Καρκίνο και τη Διατροφή (EPIC), τα τηγανισμένα τρόφιμα δεν μπορούν να βλάψουν την καρδιά όσο είναι τηγανισμένα στο ελαιόλαδο.
Ιανουάριος 20, 2012
Μια νέα μελέτη έδειξε ότι οι συμμετέχοντες που χρησιμοποίησαν λάδι από ελαιοπυρήνα και κράμβη είχαν μείωση στο σωματικό βάρος, στην περιφέρεια της μέσης, στα λιπίδια στο αίμα και στο λίπος του ήπατος.
Νοέμβριος 21, 2011
Μια πλούσια διατροφή για το ελαιόλαδο είναι καλύτερη για την καρδιά
Μια μεσογειακή διατροφή στυλ πλούσια σε μονοακόρεστα λιπαρά από ελαιόλαδο, αβοκάντο και ξηρούς καρπούς βελτιώνει την υγεία της καρδιάς, ακόμη και αν η δίαιτα δεν συνδυάζεται με την απώλεια βάρους.
Ιούνιος 15, 2011
Πολλά ελαιόλαδα μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη των εγκεφαλικών επεισοδίων, λένε οι ερευνητές
Σύμφωνα με μια νέα μελέτη από τη Γαλλία, τα ηλικιωμένα άτομα που καταναλώνουν ελαιόλαδο καθημερινά μπορεί να είναι σε θέση να προστατευθούν από ένα εγκεφαλικό επεισόδιο.
Ενδέχεται. 11, 2011
Χρησιμοποιήστε οποιοδήποτε ελαιόλαδο που σας αρέσει, "όσο είναι πράσινο και πικρό"
Ο Δρ. Covas εξηγεί γιατί η οξείδωση των λιπιδίων έχει σημασία και ότι το κλειδί για να ωφεληθεί το EVOO είναι να μην το πάρει ως φάρμακο. "Πρέπει να το απολαύσετε".
Απρίλιος 7, 2011
Το ελαιόλαδο κρατά την καρδιά νέους
Μεσογειακό στυλ δίαιτας πλούσιο σε ελαιόλαδο μπορεί να είναι σε θέση να επιβραδύνει τη γήρανση της καρδιάς, μειώνοντας την ενδοθηλιακή βλάβη και δυσλειτουργία, σύμφωνα με νέα έρευνα.
Μάρτιος 18, 2011
Δύο κουταλιές σούπας ελιάς υψηλής ποιότητας κάθε μέρα βοηθούν στην προστασία της καρδιάς
Ακόμη και μέτριες ημερήσιες δόσεις έξτρα παρθένου ελαιολάδου μπορεί να προστατεύσουν από την αθηροσκλήρωση μειώνοντας την κακή χοληστερόλη.
Μάρτιος 14, 2011
Η μεσογειακή διατροφή και το μεταβολικό σύνδρομο
Ο Δρ Αντώνης Πόθουλακης λέει ότι η πρόσφατη "μετα-μελέτη" δείχνει ότι μια μεσογειακή διατροφή μπορεί να βελτιώσει κάθε συστατικό της ομάδας μεταβολικού συνδρόμου των παραγόντων κινδύνου.
Μάρτιος 9, 2011
Η διατροφή με το ελαιόλαδο μπορεί να μειώσει τους κινδύνους της καρδιάς και το βάρος, τις έρευνες
Η πρώτη "μετα-ανάλυση" επιβεβαίωσε τις επιπτώσεις του ελαιολάδου και της μεσογειακής διατροφής στους παράγοντες κινδύνου που οδηγούν σε καρδιακές παθήσεις.
Δεκέμβριος 7, 2010
Ελαιόλαδο και επεμβατική καρδιολογία
Πώς ο ανώμαλος μεταβολισμός που οδηγεί σε καρδιακές παθήσεις μπορεί να επηρεαστεί σημαντικά από μια διατροφή που περιλαμβάνει ελαιόλαδο.
Ιούλιος 5, 2010
Η βιομηχανία Up-And-Comer Αργεντινή φιλοξενεί το φόρουμ για το ελαιόλαδο
Οι ηγέτες της βιομηχανίας είναι πρόθυμοι να αξιοποιήσουν την αγορά της Αργεντινής, η οποία πρόκειται να γίνει ένας αξιόπιστος παραγωγός ποιοτικού ελαιολάδου.
Ιούλιος 3, 2010
Ένα πείραμα ελαιολάδου στην Ινδία
Τα φυτά από ελιές υψηλής απόδοσης έφεραν από το Ισραήλ, αυξήθηκαν σε ύψος 1.5 μέτρα σε φυτώρια και στη συνέχεια μεταμοσχεύτηκαν στα χωράφια του Ρατζαστάν.