Υγεία / σελίδα 20
Μάρτιος 6, 2020
Οι μικροοργανισμοί στο EVOO μπορούν να οδηγήσουν σε νέες εφαρμογές
Οι μικροοργανισμοί που βρίσκονται σε χαμηλές συγκεντρώσεις στο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο θα μπορούσαν να οδηγήσουν σε νέες δυνατότητες στη βιοτεχνολογία.
Μάρτιος 4, 2020
Μεσογειακή διατροφή αλλάζει το έντερο Microbiome, βελτιώνει την υγεία των ηλικιωμένων
Μια νέα μελέτη προσθέτει στην έρευνα που δείχνει ότι η προσκόλληση σε μια μεσογειακή διατροφή είναι ευεργετική για το μικροβιοκτόνο του εντέρου, το οποίο με τη σειρά του επηρεάζει έντονα τη γενική ευεξία και τη γήρανση.
Φεβρουάριος 26, 2020
Πώς τα Λιπαρά Οξέα στη Βοήθεια EVOO Αμβλύνουν τις Ασθένειες που σχετίζονται με την Ηλικία
Τα μονοακόρεστα λιπαρά οξέα που βρίσκονται στο ελαιόλαδο συνδέονται με την υγιέστερη γήρανση όταν συνδυάζονται με νηστεία και άσκηση
Φεβρουάριος 26, 2020 Υγεία
Πολυφαινόλες που εμφανίζονται να έχουν ξεχωριστές αντιβακτηριακές ιδιότητες
Φεβρουάριος 24, 2020 Υγεία
Φεβρουάριος 10, 2020 News Briefs
Η παχυσαρκία αποτελεί «επιδεινούμενη επιδημία» στις αναπτυσσόμενες χώρες, λέει η Παγκόσμια Τράπεζα
Φεβρουάριος 6, 2020 Φαγητό και μαγείρεμα
Το Lupini Bean μπορεί να χτυπήσει τη σόγια ως ηγετική φυτική πρωτεϊνική πηγή
Φεβρουάριος 3, 2020 Φαγητό και μαγείρεμα
Gelato Με το EVOO είναι ένα λειτουργικό φαγητό, λένε οι Ιταλοί ερευνητές
Ιανουάριος 31, 2020
Η φυτική διατροφή μειώνει τον κίνδυνο λοίμωξης τροφίμων-Bourne σε ποντίκια
Ένα σχέδιο φαγητού άφθονο σε φρούτα και λαχανικά αύξησε την αντίσταση των ποντικών στο παθογόνο του εντέρου, Ε. Coli.
Ιανουάριος 30, 2020
Η γονιδιακή ρύθμιση που προκαλείται από το έλαιο σόγιας πίσω από τις αρνητικές επιπτώσεις στην υγεία
Οι ερευνητές του Πανεπιστημίου της Καλιφόρνιας, Riverside, διαπίστωσαν ότι τα ποντίκια που καταναλώνουν δίαιτα υψηλής περιεκτικότητας σε σογιέλαιο γνώρισαν τη δυσλειτουργία περίπου 100 γονιδίων, μερικά από τα οποία συνδέονται με την παχυσαρκία, τον διαβήτη και τις συνθήκες ψυχικής υγείας.
Ιανουάριος 27, 2020
Το MedDiet μπορεί να βελτιώσει τη λειτουργία των νεφρών των μεταμοσχευτών
Οι ερευνητές στο Πανεπιστήμιο του Groningen διαπίστωσαν ότι η υψηλότερη προσκόλληση στη μεσογειακή διατροφή μεταξύ των ασθενών με μεταμόσχευση νεφρού αντιστρόφως συνδέεται με τη μείωση και την αποτυχία της νεφρικής λειτουργίας.
Ιανουάριος 10, 2020
Μια πρόσφατη μελέτη από την Τουρκία φαίνεται να επιβεβαιώνει προηγούμενες αναφορές ότι το εκχύλισμα φύλλων ελιάς θα μπορούσε να είναι ευεργετικό για την πρόληψη και τη θεραπεία του διαβήτη τύπου 2.
Δεκέμβριος 30, 2019
Η κατανάλωση μέσα σε ένα 10ωρο παράθυρο μπορεί να αποτρέψει την χρόνια νόσου
Η περιορισμένη χρονική κατανάλωση αποτελεί λιγότερο πρόκληση για μακροπρόθεσμη διατροφική συμμόρφωση από την καταμέτρηση θερμίδων και μπορεί να προσφέρει μια σειρά από οφέλη για την υγεία πέρα από την προώθηση του ελέγχου του βάρους.
Δεκέμβριος 20, 2019
Υγιεινή διατροφή που συνδέεται με χαμηλότερο κίνδυνο απώλειας ακοής
Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι η τήρηση προγραμμάτων υγιεινής διατροφής, όπως η Μεσογειακή Διατροφή, οδήγησε σε χαμηλότερη πιθανότητα απώλειας ακοής μεσαίας συχνότητας και υψηλής συχνότητας.
Δεκέμβριος 19, 2019
Τα ίδια γενετικά χαρακτηριστικά που επιτρέπουν στα βακτηρίδια Lactobacillus pentosus να επιβιώσουν στη διαδικασία ζύμωσης επιτραπέζιων ελιών μπορούν επίσης να βοηθήσουν τους μικροοργανισμούς να βιολογινοποιήσουν και να εξαλείψουν επιβλαβή βαρέα μέταλλα.
Δεκέμβριος 11, 2019
Εξαιρετική παρθένο ελαιόλαδο μπορεί να προστατεύσει από την άνοια
Δοκιμές σε εργαστηριακά ποντίκια έδειξαν ότι το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο καθυστερεί την εμφάνιση γνωστικής εξασθένησης και άνοιας.
Δεκέμβριος 6, 2019
Ένα αβοκάντο μια μέρα μπορεί να βοηθήσει χαμηλότερη κακή χοληστερόλη
Μια νέα μελέτη από το Penn State University κατέδειξε ότι η κατανάλωση τουλάχιστον ενός αβοκάντο κάθε μέρα μειώνει τον τύπο χοληστερόλης που είναι γνωστό ότι οδηγεί στη συσσώρευση πλάκας στις αρτηρίες.
Οκτώβριος 29, 2019
Οι ερευνητές προτείνουν το MedDiet να αποκαταστήσει τα βακτήρια του εντέρου
Μια ομάδα στο Manchester Metropolitan University στο Ηνωμένο Βασίλειο εργάζεται για να προωθήσει την έρευνα για τη μεσογειακή διατροφή και άλλες υγιεινές διατροφές που προωθούν τα υγιή βακτήρια του εντέρου.
Οκτώβριος 16, 2019
Ο συνδυασμός της CBD και του ελαιολάδου μπορεί να βοηθήσει στην απαλότητα ορισμένων παθήσεων
Η κανναβιδιόλη, μια χημική ουσία που βρίσκεται στη μαριχουάνα, χρησιμοποιείται για τη θεραπεία πολλών διαφορετικών παθήσεων, από την επιληψία έως τη φλεγμονή. Ο συνδυασμός της CBD με το ελαιόλαδο μπορεί να βελτιώσει την αποτελεσματικότητά της.
Οκτώβριος 15, 2019
Μετά από μια Μεσογειακή Διατροφή μπορεί να βοηθήσει Beat Depression
Η μελέτη αποτελεί μέρος μιας αυξανόμενης έρευνας που δείχνει πώς τα σχέδια υγιεινής διατροφής έχουν θετικό αντίκτυπο στην ψυχική υγεία.
Σεπτέμβριος 23, 2019
Ο Ιταλός Επιστήμονας βραβεύτηκε για την Έρευνα για την Πίτσα
Ο Silvao Gallus διαπίστωσε ότι η κατανάλωση πίτσας με παραδοσιακά συστατικά προστατεύει από κάποιες χρόνιες παθήσεις.
Σεπτέμβριος 18, 2019
Η τακτική άσκηση μπορεί να επιβραδύνει την εμφάνιση των συμπτωμάτων του Αλτσχάιμερ
Μια νέα μελέτη διαπίστωσε ότι τα άτομα που διατρέχουν κίνδυνο να διαρκέσουν 30 λεπτά κάθε ημέρα εμφάνισαν λιγότερα συμπτώματα της νόσου από όσους δεν άσκησαν τακτικά.
Σεπτέμβριος 5, 2019
Το EVOO απορροφά πολυφαινόλες από τα λαχανικά όταν μαγειρεύεται μαζί, διαπιστώνει η μελέτη
Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι οι πολυφαινόλες ανταλλάσσονται μεταξύ των λαχανικών και του ελαιολάδου κατά την προετοιμασία του σοφρίτου, καθίστανται πιο προσιτές και ευκολότερες στην απορρόφηση μετά από αυτό το είδος προετοιμασίας.