Μια γνωστή φαινολική ένωση που βρίσκεται στο ελαιόλαδο δείχνει τώρα την ικανότητα να αντιστρέφει τη γήρανση του εγκεφάλου.
Καθώς οι άνθρωποι γερνούν, τόσο περισσότερο το μυαλό τους θα μπορούσε να επωφεληθεί από τη δράση ενός σημαντικού συστατικού στο ελαιόλαδο.
Νέα έρευνα αποκάλυψε τα βαθύτερα αποτελέσματα της υδροξυτυροσόλη (HTyr): Δεν προστατεύει μόνο τις λειτουργίες του εγκεφάλου από τη γήρανση, αλλά μπορεί ακόμη και να αποκαταστήσει τη ζωτικότητα των εγκεφαλικών νευρώνων και να τις πολλαπλασιάσει.
Η αντιοξειδωτική δράση της υδροξυτυροσόλης ενεργοποιεί ένα είδος θεραπείας καθαρισμού για τα νευρικά κύτταρα.- Felice Tirone, ερευνητής
Ιταλοί επιστήμονες στο Εθνικό Κέντρο Ερευνών (CNR) διερεύνησαν πώς λειτουργεί η υδροξυτυροσόλη σε εκείνα τα τμήματα του εγκεφάλου που δημιουργούν νέους νευρώνες καθ 'όλη τη διάρκεια της ζωής. Ανακάλυψαν ότι το HTyr επηρεάζει τις εγκεφαλικές δραστηριότητες πολύ πέρα από τα γνωστά νευροπροστατευτικά αποτελέσματα.
Ερευνητές στο CNR Biochemistry and Cellular biology Lab (CNR-Ibbc) κατάφεραν να δείξουν πώς η χορήγηση της ένωσης στους ηλικιωμένους μπορεί να αντιστρέψει τη νευρωνική γήρανση, συνδυάζοντας την προστασία των ενεργών νευρώνων και τη δημιουργία νέων.
"Η από του στόματος κατανάλωση υδροξυτυροσόλης από νεαρά και μεγαλύτερα ζώα μέσα σε ένα μήνα δείχνει όχι μόνο πώς προστατεύονται οι νέοι νευρώνες που δημιουργούνται από τον εγκέφαλο σε αυτό το χρονικό πλαίσιο, αλλά υπονοεί επίσης πώς στα παλαιότερα ζώα διεγείρει τον πολλαπλασιασμό των βλαστικών κυττάρων », δήλωσε η Felice Tirone, επικεφαλής επιστήμονας και συγγραφέας της μελέτης που δημοσιεύθηκε στο Faseb Journal. "Από τα κύτταρα αυτά παράγονται νέοι νευρώνες. "
Ο Tirone και οι συνάδελφοί του εξήγησαν ότι το HTyr ενεργοποιεί τη νευρογένεση στο οδοντωτή έλικα ενός ενήλικα, όπου παράγονται νέοι νευρώνες, "αυξάνοντας την επιβίωση νέων νευρώνων και μειώνοντας την απόπτωση ". Το φαινόμενο πολλαπλασιασμού των νευρώνων βρίσκεται μόνο σε ηλικιωμένους εγκεφάλους.
"Βρήκαμε επίσης πώς η αντιοξειδωτική δράση της υδροξυτυροσόλης ενεργοποιεί ένα είδος θεραπείας καθαρισμού για τα νευρικά κύτταρα, με την έννοια ότι ξεπλένει πολλά υποπροϊόντα της γήρανσης του εγκεφάλου όπως η λιποφουσκίνη, τα οποία είναι συντρίμμια που βρίσκονται στα κύτταρα νευρώνων », εξήγησε ο Tirone.
Η όλη σειρά αυτών των επιπτώσεων υποδηλώνει τη δυνατότητα αναστροφής ορισμένων από τις πιο γνωστές επιπτώσεις της γήρανσης του εγκεφάλου.
Το ελαιόλαδο αποτελεί τον πυρήνα του Μεσογειακή διατροφής και, όπως αναφέρεται συχνά σε αυτές τις σελίδες, η τακτική κατανάλωσή του έχει επιστημονικά συνδεθεί βελτιώσεις στην υγεία σε ανθρώπους κάθε ηλικίας σε κάθε γεωγραφικό πλάτος.
Η νέα έρευνα υπαινίσσεται μια νέα σειρά προϊόντων που θα μπορούσαν να βοηθήσουν στην ανακούφιση της μείωσης του γνωστικές ικανότητες σε ηλικιωμένους ανθρώπους.
Οι επιστήμονες της CNR υπογράμμισαν σε μια δήλωση Τύπου ότι η υδροξυτυροσόλη δεν βρίσκεται μόνο στα ελαιόλαδα που καταναλώνουν συνήθως οι άνθρωποι αλλά και στα υποπροϊόντα της παραγωγής ελαιολάδου.
"Η διαδικασία αυτή έχει επιπτώσεις στο περιβάλλον, αλλά τα βιολογικά απόβλητα που παράγει κρατούν μεγάλες ποσότητες υδροξυτυροσόλης. Με την αναβάθμιση των διαδικασιών και των μέσων, με τη διάσπαση των καλών ενώσεων από τα άλλα υποπροϊόντα, τα ελαιοτριβεία θα μπορούσαν να αποκτήσουν υδροξυτυροσόλη, μειώνοντας ταυτόχρονα και τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις των δραστηριοτήτων τους ", δήλωσε ο Tirone.
Η δήλωση CNR εξήγησε ότι οι επιστήμονες θα μπορούσαν να επαληθεύσουν πώς οι νέοι νευρώνες που παράγονται στον εγκέφαλο των ηλικιωμένων ατόμων εισέρχονται στην πραγματικότητα στα νευρωνικά κυκλώματα και τροφοδοτούν τη λειτουργία των νευρώνων.
"Η ημερήσια πρόσληψη της ένωσης στη μελέτη μας είναι παρόμοια με τη δόση που θα μπορούσε να καταναλώσει ένας άνθρωπος με μια εμπλουτισμένη διατροφή ή ολοκληρωτές τροφίμων. Ωστόσο, η πιο αποτελεσματική πρόσληψη υδροξυτυροσόλης θα συνέβαινε μέσω της κατανάλωσης ελαιολάδου », δήλωσε η Laura Micheli, μία από τις ερευνητές του CNR-Ibbc που υπέγραψαν τη μελέτη.
Οι επιστήμονες εξήγησαν επίσης ότι η μελλοντική έρευνα θα πρέπει να επαληθεύσει τις συμπεριφορικές επιδράσεις της αυξημένης παραγωγής νευρώνων και την έκταση της θεραπείας με HTyr της νευρικής γήρανσης.
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: Αλτσχάιμερ, υγεία, υδροξυτυροσόλη
Απρίλιος 23, 2024
Μελέτη αποκαλύπτει τις θεραπευτικές ιδιότητες των πολυφαινολών EVOO στον παιδικό καρκίνο
Οι ερευνητές εξέτασαν την ελευρωπαΐνη και την υδροξυτυροσόλη για τις δυνατότητές τους στη θεραπεία του νευροβλαστώματος, ενός τρομερού παιδικού καρκίνου.
Νοέμβριος 13, 2024
Η πρώιμη παρέμβαση με το EVOO δείχνει υπόσχεση στη μείωση των συμπτωμάτων του συνδρόμου Down
Νέα έρευνα σε ποντίκια δείχνει ότι η κατανάλωση έξτρα παρθένου ελαιολάδου θα μπορούσε να μετριάσει τις νευροεκφυλιστικές επιδράσεις που προκαλούνται από το σύνδρομο Down.
Δεκέμβριος 5, 2024
Ο Ρόμπερτ Φ. Κένεντι Τζούνιορ έχει διαφωνήσει από καιρό κατά των σπορελαίων. Εάν επιβεβαιωθεί ως Γραμματέας Υγείας και Ανθρωπίνων Υπηρεσιών, θα είναι σε θέση να ρυθμίζει τον κλάδο.
Ενδέχεται. 16, 2024
Η ημερήσια κατανάλωση ελαιολάδου συνδέεται με χαμηλότερο κίνδυνο θανάτου από άνοια, ευρήματα μελέτης
Οι ερευνητές του Χάρβαρντ διαπίστωσαν ότι η καθημερινή κατανάλωση τουλάχιστον επτά γραμμαρίων ελαιολάδου συσχετίστηκε με 28 τοις εκατό χαμηλότερο κίνδυνο θανάτου από άνοια.
Ιούλιος 23, 2024
Η έρευνα δείχνει ότι οι πολυφαινόλες και τα μονοακόρεστα λιπαρά οξέα στο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο σχετίζονται με χαμηλότερο κίνδυνο άνοιας και μετριασμού των συμπτωμάτων της.
Απρίλιος 22, 2024
Πώς η ελευρωπαΐνη επηρεάζει τη γεύση του έξτρα παρθένου ελαιολάδου και τα οφέλη για την υγεία
Μαζί με την ελαιοκανθάλη και την υδροξυτυροσόλη, η ελευρωπαΐνη είναι μια από τις κύριες πολυφαινόλες που βρίσκονται στο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και καθορίζει τα αισθητηριακά χαρακτηριστικά και τα οφέλη για την υγεία.
Δεκέμβριος 19, 2024
Οι πολυφαινόλες ελιάς δείχνουν την υπόσχεση ως συστατικό τροφής υδατοκαλλιέργειας
Μια νέα μελέτη καταδεικνύει τα οφέλη των πολυφαινολών που προέρχονται από τα απόβλητα της ελαιοβιομηχανίας σε ζωοτροφές υδατοκαλλιέργειας.
Ιανουάριος 28, 2025
Το εκχύλισμα λυμάτων μύλου αποδίδει πολλά υποσχόμενα οφέλη για την υγεία
Ένα συμπλήρωμα διατροφής που παρασκευάζεται με υδροξυτυροσόλη που εκχυλίζεται από λύματα ελαιοτριβείου ανέστειλε την παραγωγή φλεγμονωδών ενώσεων και έδειξε αντιβακτηριακές ιδιότητες.