Μια μελέτη διαπίστωσε ότι ο περιορισμός του φαγητού σε ένα χρονικό διάστημα 10 ωρών την ημέρα μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη χρόνιων παθήσεων που σχετίζονται με το μεταβολικό σύνδρομο. Η ανακάλυψη μπορεί να οδηγήσει σε μια νέα θεραπευτική επιλογή για άτομα που κινδυνεύουν από ασθένειες.
Περίπου το 30% των Αμερικανών έχουν μεταβολικό σύνδρομο, ένα σύμπλεγμα καταστάσεων που περιλαμβάνουν περίσσεια λίπους γύρω από τη μέση, υψηλή αρτηριακή πίεση και υψηλό σάκχαρο στο αίμα.
Σε αντίθεση με την καταμέτρηση θερμίδων, η περιορισμένη χρονική κατανάλωση είναι μια απλή διατροφική παρέμβαση που πρέπει να ενσωματωθεί και διαπιστώσαμε ότι οι συμμετέχοντες μπόρεσαν να διατηρήσουν το πρόγραμμα διατροφής.- Satchidananda Panda, καθηγητής στο Ινστιτούτο Salk
Το σύνδρομο προκαλεί ανησυχία επειδή αυξάνει τον κίνδυνο καρδιακή ασθένεια, εγκεφαλικό επεισόδιο και Διαβήτης. Οι γιατροί συμβουλεύουν τους ασθενείς να ακολουθούν μια υγιεινή διατροφή και να ασκούν τακτικά. Ωστόσο, αυτές οι πρακτικές τρόπου ζωής είναι δύσκολο να διατηρηθούν, και ακόμη και με φάρμακα, η ασθένεια είναι συχνά δύσκολο να αντιμετωπιστεί πλήρως.
Επιστήμονες από το Ινστιτούτο Salk και την Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου της Καλιφόρνια στο Σαν Ντιέγκο συνεργάστηκαν σε μια μελέτη και ανακάλυψαν ότι ο περιορισμός της κατανάλωσης σε 10ωρο ημερήσιο χρονικό πλαίσιο, όταν συνδυάζεται με φάρμακα, μπορεί να βοηθήσει. Αυτό είχε ως αποτέλεσμα τη μείωση όλων των συνθηκών.
Δείτε επίσης:Οφέλη για την υγεία του ελαιολάδου"Σε αντίθεση με την καταμέτρηση θερμίδων, η περιορισμένη χρονική κατανάλωση είναι μια απλή διατροφική παρέμβαση που πρέπει να ενσωματωθεί και διαπιστώσαμε ότι οι συμμετέχοντες μπόρεσαν να διατηρήσουν το πρόγραμμα διατροφής. " είπε ο Satchidananda Panda, συγγραφέας και καθηγητής στο Εργαστήριο Ρυθμιστικής Βιολογίας του Salk.
Η χρονικά περιορισμένη κατανάλωση περιλαμβάνει την κατανάλωση όλων των θερμίδων εντός περιορισμένης περιόδου κάθε μέρα, στην περίπτωση αυτή, εντός 10 ωρών. Παλαιότερες μελέτες δείχνουν ότι η πρακτική υποστηρίζει κιρκαδικούς ρυθμούς, οι οποίοι είναι οι 24ωροι κύκλοι βιολογικών ενεργειών που επηρεάζουν τα περισσότερα από τα κύτταρα μέσα στο σώμα. Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι οι ακανόνιστες διατροφικές συνήθειες επηρεάζουν δυσμενώς τους ρυθμούς, αυξάνοντας έτσι τον κίνδυνο συμπτωμάτων μεταβολικού συνδρόμου.
Η Emily Manoogian, συν-πρώτος συγγραφέας και μεταδιδακτορικός συνεργάτης στο εργαστήριο Panda, εξήγησε ότι ο περιορισμός της κατανάλωσης οτιδήποτε εκτός από νερό σε 10 ώρες επιτρέπει στο σώμα να ξεκουραστεί για 14 ώρες σε κάθε 24ωρο. Κατά συνέπεια, προάγει τον καλύτερο μεταβολισμό.
Στη μελέτη συμμετείχαν 19 συμμετέχοντες με μεταβολικό σύνδρομο που ανέφεραν ότι τρώνε εντός ημερήσιου παραθύρου άνω των 14 ωρών. Ογδόντα τέσσερα τοις εκατό των ατόμων έπαιρναν τουλάχιστον ένα φάρμακο. Χρησιμοποίησαν μια εφαρμογή για να καταγράψουν τους χρόνους που έτρωγαν, καθώς και τα τρόφιμα που κατανάλωναν εντός της αρχικής περιόδου των δύο εβδομάδων και το ακόλουθο χρονικό περιορισμένο χρονικό πείραμα τριών μηνών.
Οι συμμετέχοντες δεν ανέφεραν αρνητικές επιπτώσεις από τον περιορισμό της κατανάλωσης σε 10 ώρες την ημέρα. Επιπλέον, βίωσαν μια σειρά από οφέλη, όπως μείωση του βάρους, δείκτης μάζας σώματος και περιφέρεια μέσης. Επιπλέον, κοιμόντουσαν καλύτερα και είχαν πιο υγιή αρτηριακή πίεση, επίπεδα σακχάρου στο αίμα και χοληστερόλη, τα οποία μειώνουν τον κίνδυνο χρόνιων παθήσεων.
"Ο κιρκαδικός ρυθμός του σώματος είναι σαν ένα κεντρικό ρολόι στον εγκέφαλο που ανταποκρίνεται στο φως », δήλωσε ο πρώτος συγγραφέας Μάικλ Γουίλκινσον, βοηθός κλινικού καθηγητή ιατρικής στο Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια, στο Σαν Ντιέγκο. Olive Oil Times. "Οι αποκρίσεις επηρεάζουν τη δραστηριότητα σε περιφερειακά όργανα, όπως το συκώτι, που έχουν τα δικά τους ρολόγια. "
"Εκτός από το φως, η πρόσληψη διατροφής επηρεάζει τα ρολόγια. Όταν το φαγητό τρώγεται αργά το βράδυ ή νωρίς το πρωί, διακόπτει τους φυσιολογικούς κύκλους μεταβολισμού ημέρας-νύχτας στα όργανα που διαφορετικά ακολουθούν τον κιρκαδικό ρυθμό », πρόσθεσε. "Η νυχτερινή νηστεία από το φαγητό επιτρέπει σε αυτές τις μεταβολικές διεργασίες να προχωρήσουν χωρίς διαταραχές.
"Ως εκ τούτου, εμείς υποθέσαμε ότι επειδή το χρονικό περιορισμό της τροφής ευθυγραμμίζει τη διατροφική πρόσληψη με τον κιρκαδικό ρυθμό, ο μεταβολισμός είναι πιο υγιής και τα τρόφιμα ουσιαστικά μεταβολίζονται πιο αποτελεσματικά », κατέληξε ο Wilkinson. "Οι αρνητικές επιπτώσεις ενός πιο υγιεινού μεταβολισμού είναι η προστασία από την παχυσαρκία και τις σχετικές μεταβολικές διαταραχές. "
Η μελέτη δημοσιεύθηκε στο Μεταβολισμός κυττάρων.
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: καρδιαγγειακή νόσο, διαβήτης, δίαιτα
Αύγουστος 26, 2024
Αξιωματούχος της ιταλικής αστυνομίας εξηγεί πώς λειτουργεί η απάτη με το ελαιόλαδο
Καθώς οι τρόποι με τους οποίους διαπράττεται η απάτη με το ελαιόλαδο έχουν εξελιχθεί, οι αρχές επιβολής του νόμου έχουν εργαστεί σκληρά για να συμβαδίσουν.
Δεκέμβριος 14, 2023
Παραδοσιακές Τουρκικές Πρακτικές Καλλιέργειας Ελιάς Αναγνωρισμένες από την UNESCO
Η υπηρεσία του ΟΗΕ είπε ότι οι παραδοσιακές μέθοδοι εμβολιασμού, άλεσης και παραγωγής επιτραπέζιων ελιών της Τουρκίας είναι πολύτιμες για τον παγκόσμιο πολιτισμό μας και πρέπει να διαφυλαχθούν.
Δεκέμβριος 12, 2023
Οι αρχές στη Βραζιλία κατέσχεσαν 9,000 μπουκάλια απατηλό ελαιόλαδο
Η κατάσχεση έρχεται δύο εβδομάδες μετά από μια ξεχωριστή επιδρομή κατά την οποία καταστράφηκαν 16,000 λίτρα προϊόντος που διατίθεται στο εμπόριο ως εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και κρίθηκε ακατάλληλο για ανθρώπινη κατανάλωση.
Απρίλιος 11, 2024
Η Γερμανική Υπηρεσία Παρακολούθησης Καταναλωτών προειδοποιεί ότι η ποιότητα του ελαιολάδου πέφτει
Η προειδοποίηση έρχεται αφού 17 από τα 19 δείγματα επισημασμένου έξτρα παρθένου ελαιολάδου βρέθηκαν να είναι οριακά, στην καλύτερη περίπτωση.
Φεβρουάριος 19, 2024
Μια θλιβερή συγκομιδή ολοκληρώνεται στην Ελλάδα
Με την παραγωγή ελαιολάδου της χώρας σχεδόν στο μισό σε σύγκριση με πέρυσι, οι τιμές ρεκόρ στην προέλευση έχουν διαμορφώσει μια αγορά που αναζητά ισορροπία.
Απρίλιος 23, 2024
Μελέτη αποκαλύπτει τις θεραπευτικές ιδιότητες των πολυφαινολών EVOO στον παιδικό καρκίνο
Οι ερευνητές εξέτασαν την ελευρωπαΐνη και την υδροξυτυροσόλη για τις δυνατότητές τους στη θεραπεία του νευροβλαστώματος, ενός τρομερού παιδικού καρκίνου.
Μάρτιος 13, 2024
Olive Oil Times Εκκινεί την πύλη δεδομένων κατάταξης
Η πύλη παραθέτει τους πιο βραβευμένους παραγωγούς και επωνυμίες, που ενημερώνονται σε πραγματικό χρόνο, μαζί με λεπτομερή ιστορικά δεδομένα αποτελεσμάτων ανά ημισφαίριο, χώρα, ποικιλία και οργανική ταξινόμηση
Ιούνιος 12, 2024
Η Τουρκία χαλαρώνει την απαγόρευση των εξαγωγών μετά από έντονο λόμπι
Οι Τούρκοι παραγωγοί θα μπορούν να εξάγουν 50,000 τόνους χύμα ελαιολάδου μέχρι τον Νοέμβριο. Με τις προβλέψεις για συγκομιδή προφυλακτήρα, ο κλάδος θέλει την πλήρη άρση της απαγόρευσης.