Μια μελέτη διαπίστωσε ότι ο περιορισμός του φαγητού σε ένα χρονικό διάστημα 10 ωρών την ημέρα μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη χρόνιων παθήσεων που σχετίζονται με το μεταβολικό σύνδρομο. Η ανακάλυψη μπορεί να οδηγήσει σε μια νέα θεραπευτική επιλογή για άτομα που κινδυνεύουν από ασθένειες.
Περίπου το 30% των Αμερικανών έχουν μεταβολικό σύνδρομο, ένα σύμπλεγμα καταστάσεων που περιλαμβάνουν περίσσεια λίπους γύρω από τη μέση, υψηλή αρτηριακή πίεση και υψηλό σάκχαρο στο αίμα.
Σε αντίθεση με την καταμέτρηση θερμίδων, η περιορισμένη χρονική κατανάλωση είναι μια απλή διατροφική παρέμβαση που πρέπει να ενσωματωθεί και διαπιστώσαμε ότι οι συμμετέχοντες μπόρεσαν να διατηρήσουν το πρόγραμμα διατροφής.- Satchidananda Panda, καθηγητής στο Ινστιτούτο Salk
Το σύνδρομο προκαλεί ανησυχία επειδή αυξάνει τον κίνδυνο καρδιακή ασθένεια, εγκεφαλικό επεισόδιο και Διαβήτης. Οι γιατροί συμβουλεύουν τους ασθενείς να ακολουθούν μια υγιεινή διατροφή και να ασκούν τακτικά. Ωστόσο, αυτές οι πρακτικές τρόπου ζωής είναι δύσκολο να διατηρηθούν, και ακόμη και με φάρμακα, η ασθένεια είναι συχνά δύσκολο να αντιμετωπιστεί πλήρως.
Επιστήμονες από το Ινστιτούτο Salk και την Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου της Καλιφόρνια στο Σαν Ντιέγκο συνεργάστηκαν σε μια μελέτη και ανακάλυψαν ότι ο περιορισμός της κατανάλωσης σε 10ωρο ημερήσιο χρονικό πλαίσιο, όταν συνδυάζεται με φάρμακα, μπορεί να βοηθήσει. Αυτό είχε ως αποτέλεσμα τη μείωση όλων των συνθηκών.
Δείτε επίσης:Οφέλη για την υγεία του ελαιολάδου"Σε αντίθεση με την καταμέτρηση θερμίδων, η περιορισμένη χρονική κατανάλωση είναι μια απλή διατροφική παρέμβαση που πρέπει να ενσωματωθεί και διαπιστώσαμε ότι οι συμμετέχοντες μπόρεσαν να διατηρήσουν το πρόγραμμα διατροφής. " είπε ο Satchidananda Panda, συγγραφέας και καθηγητής στο Εργαστήριο Ρυθμιστικής Βιολογίας του Salk.
Η χρονικά περιορισμένη κατανάλωση περιλαμβάνει την κατανάλωση όλων των θερμίδων εντός περιορισμένης περιόδου κάθε μέρα, στην περίπτωση αυτή, εντός 10 ωρών. Παλαιότερες μελέτες δείχνουν ότι η πρακτική υποστηρίζει κιρκαδικούς ρυθμούς, οι οποίοι είναι οι 24ωροι κύκλοι βιολογικών ενεργειών που επηρεάζουν τα περισσότερα από τα κύτταρα μέσα στο σώμα. Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι οι ακανόνιστες διατροφικές συνήθειες επηρεάζουν δυσμενώς τους ρυθμούς, αυξάνοντας έτσι τον κίνδυνο συμπτωμάτων μεταβολικού συνδρόμου.
Η Emily Manoogian, συν-πρώτος συγγραφέας και μεταδιδακτορικός συνεργάτης στο εργαστήριο Panda, εξήγησε ότι ο περιορισμός της κατανάλωσης οτιδήποτε εκτός από νερό σε 10 ώρες επιτρέπει στο σώμα να ξεκουραστεί για 14 ώρες σε κάθε 24ωρο. Κατά συνέπεια, προάγει τον καλύτερο μεταβολισμό.
Στη μελέτη συμμετείχαν 19 συμμετέχοντες με μεταβολικό σύνδρομο που ανέφεραν ότι τρώνε εντός ημερήσιου παραθύρου άνω των 14 ωρών. Ογδόντα τέσσερα τοις εκατό των ατόμων έπαιρναν τουλάχιστον ένα φάρμακο. Χρησιμοποίησαν μια εφαρμογή για να καταγράψουν τους χρόνους που έτρωγαν, καθώς και τα τρόφιμα που κατανάλωναν εντός της αρχικής περιόδου των δύο εβδομάδων και το ακόλουθο χρονικό περιορισμένο χρονικό πείραμα τριών μηνών.
Οι συμμετέχοντες δεν ανέφεραν αρνητικές επιπτώσεις από τον περιορισμό της κατανάλωσης σε 10 ώρες την ημέρα. Επιπλέον, βίωσαν μια σειρά από οφέλη, όπως μείωση του βάρους, δείκτης μάζας σώματος και περιφέρεια μέσης. Επιπλέον, κοιμόντουσαν καλύτερα και είχαν πιο υγιή αρτηριακή πίεση, επίπεδα σακχάρου στο αίμα και χοληστερόλη, τα οποία μειώνουν τον κίνδυνο χρόνιων παθήσεων.
"Ο κιρκαδικός ρυθμός του σώματος είναι σαν ένα κεντρικό ρολόι στον εγκέφαλο που ανταποκρίνεται στο φως », δήλωσε ο πρώτος συγγραφέας Μάικλ Γουίλκινσον, βοηθός κλινικού καθηγητή ιατρικής στο Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια, στο Σαν Ντιέγκο. Olive Oil Times. "Οι αποκρίσεις επηρεάζουν τη δραστηριότητα σε περιφερειακά όργανα, όπως το συκώτι, που έχουν τα δικά τους ρολόγια. "
"Εκτός από το φως, η πρόσληψη διατροφής επηρεάζει τα ρολόγια. Όταν το φαγητό τρώγεται αργά το βράδυ ή νωρίς το πρωί, διακόπτει τους φυσιολογικούς κύκλους μεταβολισμού ημέρας-νύχτας στα όργανα που διαφορετικά ακολουθούν τον κιρκαδικό ρυθμό », πρόσθεσε. "Η νυχτερινή νηστεία από το φαγητό επιτρέπει σε αυτές τις μεταβολικές διεργασίες να προχωρήσουν χωρίς διαταραχές.
"Ως εκ τούτου, εμείς υποθέσαμε ότι επειδή το χρονικό περιορισμό της τροφής ευθυγραμμίζει τη διατροφική πρόσληψη με τον κιρκαδικό ρυθμό, ο μεταβολισμός είναι πιο υγιής και τα τρόφιμα ουσιαστικά μεταβολίζονται πιο αποτελεσματικά », κατέληξε ο Wilkinson. "Οι αρνητικές επιπτώσεις ενός πιο υγιεινού μεταβολισμού είναι η προστασία από την παχυσαρκία και τις σχετικές μεταβολικές διαταραχές. "
Η μελέτη δημοσιεύθηκε στο Μεταβολισμός κυττάρων.
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: καρδιαγγειακή νόσο, διαβήτης, δίαιτα
Οκτώβριος 31, 2023
Σετ παγκόσμιας παραγωγής ελαιολάδου για δεύτερο συνεχόμενο έτος πτώσης
Οι επτά μεγαλύτερες χώρες παραγωγής ελαιολάδου στον κόσμο αναμένεται να αποδώσουν 1.97 εκατομμύρια τόνους το καλλιεργητικό έτος 2023/24, 23 τοις εκατό κάτω από τον μέσο όρο των προηγούμενων τεσσάρων εκστρατειών.
Σεπτέμβριος 26, 2023
Μια επιτυχημένη συγκομιδή στη Νότια Αφρική εν μέσω κυλιόμενων μπλακάουτ
Οι διακοπές ρεύματος έφτασαν σε μερικά ζοφερά ορόσημα φέτος, αλλά οι παραγωγοί της χώρας δεν πτοήθηκαν.
Φεβρουάριος 13, 2024
Ο ρόλος των γλάρων στη διάδοση σπόρων ελιάς στις Βαλεαρίδες Νήσους
Οι γλάροι συνέβαλαν στην εξάπλωση των τοπικών σπόρων ελιάς σε μεγάλες αποστάσεις, διευκολύνοντας τον αποικισμό και την επέκταση της ποικιλίας
Ενδέχεται. 17, 2023
Οι Καλιφορνέζοι πλοηγούνται σε μια δύσκολη συγκομιδή με δέσμευση για την ποιότητα
Οι παραγωγοί σε όλη την Καλιφόρνια ξεπέρασαν τον παγετό, την ξηρασία και τις αυξανόμενες τιμές για να παράγουν μερικά από τα καλύτερα εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα στον κόσμο.
Ιανουάριος 25, 2024
Οι τιμές ρεκόρ του ελαιολάδου μειώνουν την κατανάλωση στην Ισπανία
Οι καταναλωτές χρησιμοποιούν λιγότερο ελαιόλαδο, αγοράζουν μικρότερες μορφές και στρέφονται σε κατηγορίες χαμηλότερης ποιότητας.
Ιούλιος 13, 2023
Αξιωματούχοι στην κομητεία Ζαντάρ γιορτάζουν τους βραβευμένους παραγωγούς
Ο νομάρχης Božidar Longin ευχαρίστησε τους τοπικούς παραγωγούς έξτρα παρθένου ελαιολάδου, κρασιού και τυριού για την έκθεση στο παγκόσμιο κοινό στα γεωργικά προϊόντα της επαρχίας Ζαντάρ.
Αύγουστος 31, 2023
Η υψηλότερη κατανάλωση πολυφαινολών συνδέεται με χαμηλότερο κίνδυνο προσβολής από Covid-19
Οι υγιείς ενήλικες που κατανάλωναν φαινόλες και φυτικές στερόλες, μερικές από τις οποίες υπάρχουν στο ελαιόλαδο, ήταν λιγότερο πιθανό να προσβληθούν από τον Covid-19.
Μάρτιος 6, 2024
Η Xylella μπορεί να μην είναι υπεύθυνη για την καταστροφή των ελιών στην Απουλία, ευρήματα μελέτης
Τα ευρήματα θα μπορούσαν να αποκαλύψουν μια δεκαετία πολιτικής και κατανόησης ότι η Xylella fastidiosa ήταν η κύρια αιτία του συνδρόμου γρήγορης παρακμής της ελιάς στην Απουλία.