Η αύξηση των πωλήσεων τροφίμων με βάση τα φυτά έχει ξεπεράσει κατά πολύ τις συνολικές αυξήσεις των πωλήσεων τροφίμων στις Ηνωμένες Πολιτείες κατά τη διάρκεια του - Πανδημία covid-19, σύμφωνα με στοιχεία που δημοσιεύθηκαν από την ένωση φυτικών τροφίμων και SPINS, μια εταιρεία ανάλυσης αγοράς.
Η ζήτηση για ελαιόλαδο αυξήθηκε πρόσφατα. Υποθέτουμε ότι οφείλεται στην αυξημένη ζήτηση στα μανάβικα λόγω της κρίσης Covid-19.- Brady Whitlow, πρόεδρος της Corto Olive
Πωλήσεις φυτικά τρόφιμα αυξήθηκε κατά 90% έως τα μέσα Μαρτίου, σε σύγκριση με την ίδια περίοδο πέρυσι, καθώς οι Αμερικανοί πλημμύρισαν σούπερ μάρκετ κατά τη διάρκεια μιας περιόδου "αγορά πανικού. "
Στις τέσσερις εβδομάδες μετά την περίοδο αγοράς του πανικού, οι πωλήσεις τροφίμων με βάση τα φυτά αυξήθηκαν κατά 27%, καθώς οι καταναλωτές αναζήτησαν υγιεινές επιλογές διατροφής από ό, τι συνήθως. Οι πωλήσεις τροφίμων με βάση τα φυτά αυξήθηκαν επίσης κατά 35% πιο γρήγορα από τις συνολικές πωλήσεις τροφίμων κατά την περίοδο αυτή, δείχνουν τα στοιχεία.
"Από την αρχή της πανδημίας, υπήρξε συνεχής μετατόπιση των αγορών των καταναλωτών προς φυσικά και βιολογικά προϊόντα που ενισχύουν την υγεία και την ασυλία », δήλωσε ο διευθύνων σύμβουλος και ιδιοκτήτης της SPINS, Tony Olson.
Ενώ οι επιπτώσεις της πανδημίας στις τάσεις των καταναλωτών δεν έχουν ακόμη εκδηλωθεί πλήρως σε όλους τους τομείς, ανέκδοτα στοιχεία δείχνουν ότι οι πωλήσεις ελαιολάδου στις ΗΠΑ έχουν επίσης ενισχυθεί από την πανδημία.
"Η ζήτηση για ελαιόλαδο έχει αυξηθεί πρόσφατα», είπε ο Brady Whitlow, πρόεδρος της Corto Olive, της δεύτερης μεγαλύτερης εταιρείας παραγωγής ελαιολάδου στις ΗΠΑ. Olive Oil Times. "Υποθέτουμε ότι οφείλεται στην αυξημένη ζήτηση στα μανάβικα λόγω της κρίσης Covid-19. "
Οι ΗΠΑ δεν είναι η πρώτη χώρα που σημείωσε αύξηση στις πωλήσεις ελαιολάδου ως αποτέλεσμα του Covid-19. Τόσο η Ελλάδα όσο και Η Ισπανία είδε τις εγχώριες πωλήσεις ελαιολάδου να αυξάνονται στην αρχή της πανδημίας επίσης.
Σε του Έκθεση προοπτικών γεωργικών τροφίμων για το 2020, η Ευρωπαϊκή Ένωση είπε επίσης ότι κατανάλωση ελαιολάδου στο μπλοκ διαπραγμάτευσης αναμένεται να αυξηθεί κατά 5.2 τοις εκατό κατά το έτος καλλιέργειας 2019/20, κυρίως λόγω της αγοράς πανικού στις αρχές του 2020.
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: Covidien-19, κατανάλωση ελαιολάδου, φυτικές τροφές
Ιανουάριος 16, 2024
Ο Ελ Νίνιο αποδεκατίζει την περουβιανή συγκομιδή ελιάς
Η παραγωγή ελαιολάδου στο Περού αναμένεται να μειωθεί έως και 90 τοις εκατό το 2024.
Ενδέχεται. 9, 2024
Ανανεωμένες ανησυχίες για ελλείψεις έξτρα παρθένου ελαιολάδου στην Ισπανία
Οι προμήθειες έξτρα παρθένου ελαιολάδου από τον μεγαλύτερο παραγωγό στον κόσμο αναμένεται να υπολείπονται τόσο της εγχώριας ζήτησης όσο και των εξαγωγικών αναγκών, σηματοδοτώντας πιθανώς μια επικείμενη παγκόσμια έλλειψη.
Ενδέχεται. 28, 2024
Ο ισπανικός τομέας ελαιολάδου εργάζεται για την ανάπτυξη των εξαγωγών στην Κίνα
Καθώς οι υψηλές τιμές αλλάζουν τις καταναλωτικές συνήθειες στην Ευρώπη, οι Ισπανοί παραγωγοί και εξαγωγείς επιδιώκουν να προωθήσουν την κατανάλωση ελαιολάδου στη δεύτερη μεγαλύτερη οικονομία του κόσμου.
Ιούλιος 23, 2024
Οι προκλήσεις και οι ευκαιρίες που αντιμετωπίζει ο κλάδος του ελαιολάδου του Μαρόκου
Ενώ γίνονται επενδύσεις για την προώθηση της ποιότητας και της κλιματικής ανθεκτικότητας, ορισμένες πολιτικές βλάπτουν την τοπική κατανάλωση και αναστέλλουν την παραγωγή προστιθέμενης αξίας.
Ιούνιος 10, 2024
Οι ΗΠΑ βλέπουν σημαντική ανάπτυξη στις πωλήσεις βιολογικού ελαιολάδου
Τα τελευταία δύο χρόνια, οι πωλήσεις βιολογικού ελαιολάδου στις ΗΠΑ αυξήθηκαν κατά δέκα τοις εκατό, ενώ οι πωλήσεις συμβατικού έξτρα παρθένου ελαιολάδου υποχώρησαν.
Νοέμβριος 27, 2023
Ενώ οι τιμές προέλευσης έχουν υποχωρήσει ελαφρώς, παραμένουν υψηλές στα καταστήματα, προκαλώντας ανησυχία στους λιανοπωλητές για κλοπές και στους καταναλωτές για απάτη.
Δεκέμβριος 18, 2023
Οι χαμηλές σταθερές τιμές για τις τυνησιακές εξαγωγές χύδην προς την Ευρώπη σημαίνουν ότι οι Τυνήσιοι αγρότες δεν επωφελούνται από την άνοδο των παγκόσμιων τιμών ελαιολάδου.
Φεβρουάριος 1, 2024
Το ανώτατο όριο τιμής του ελαιολάδου της Τυνησίας λαμβάνει μικτές αντιδράσεις από τους καταναλωτές
Η κυβέρνηση έθεσε ένα ανώτατο όριο στην τιμή του ελαιολάδου για να διατηρήσει το κόστος των νοικοκυριών χαμηλά, αλλά οι ντόπιοι αμφισβητούν την αποτελεσματικότητα του σχεδίου.