Η αύξηση των πωλήσεων τροφίμων με βάση τα φυτά έχει ξεπεράσει κατά πολύ τις συνολικές αυξήσεις των πωλήσεων τροφίμων στις Ηνωμένες Πολιτείες κατά τη διάρκεια του - Πανδημία covid-19, σύμφωνα με στοιχεία που δημοσιεύθηκαν από την ένωση φυτικών τροφίμων και SPINS, μια εταιρεία ανάλυσης αγοράς.
Η ζήτηση για ελαιόλαδο αυξήθηκε πρόσφατα. Υποθέτουμε ότι οφείλεται στην αυξημένη ζήτηση στα μανάβικα λόγω της κρίσης Covid-19.- Brady Whitlow, πρόεδρος της Corto Olive
Πωλήσεις φυτικά τρόφιμα αυξήθηκε κατά 90% έως τα μέσα Μαρτίου, σε σύγκριση με την ίδια περίοδο πέρυσι, καθώς οι Αμερικανοί πλημμύρισαν σούπερ μάρκετ κατά τη διάρκεια μιας περιόδου "αγορά πανικού. "
Στις τέσσερις εβδομάδες μετά την περίοδο αγοράς του πανικού, οι πωλήσεις τροφίμων με βάση τα φυτά αυξήθηκαν κατά 27%, καθώς οι καταναλωτές αναζήτησαν υγιεινές επιλογές διατροφής από ό, τι συνήθως. Οι πωλήσεις τροφίμων με βάση τα φυτά αυξήθηκαν επίσης κατά 35% πιο γρήγορα από τις συνολικές πωλήσεις τροφίμων κατά την περίοδο αυτή, δείχνουν τα στοιχεία.
"Από την αρχή της πανδημίας, υπήρξε συνεχής μετατόπιση των αγορών των καταναλωτών προς φυσικά και βιολογικά προϊόντα που ενισχύουν την υγεία και την ασυλία », δήλωσε ο διευθύνων σύμβουλος και ιδιοκτήτης της SPINS, Tony Olson.
Ενώ οι επιπτώσεις της πανδημίας στις τάσεις των καταναλωτών δεν έχουν ακόμη εκδηλωθεί πλήρως σε όλους τους τομείς, ανέκδοτα στοιχεία δείχνουν ότι οι πωλήσεις ελαιολάδου στις ΗΠΑ έχουν επίσης ενισχυθεί από την πανδημία.
"Η ζήτηση για ελαιόλαδο έχει αυξηθεί πρόσφατα», είπε ο Brady Whitlow, πρόεδρος της Corto Olive, της δεύτερης μεγαλύτερης εταιρείας παραγωγής ελαιολάδου στις ΗΠΑ. Olive Oil Times. "Υποθέτουμε ότι οφείλεται στην αυξημένη ζήτηση στα μανάβικα λόγω της κρίσης Covid-19. "
Οι ΗΠΑ δεν είναι η πρώτη χώρα που σημείωσε αύξηση στις πωλήσεις ελαιολάδου ως αποτέλεσμα του Covid-19. Τόσο η Ελλάδα όσο και Η Ισπανία είδε τις εγχώριες πωλήσεις ελαιολάδου να αυξάνονται στην αρχή της πανδημίας επίσης.
Σε του Έκθεση προοπτικών γεωργικών τροφίμων για το 2020, η Ευρωπαϊκή Ένωση είπε επίσης ότι κατανάλωση ελαιολάδου στο μπλοκ διαπραγμάτευσης αναμένεται να αυξηθεί κατά 5.2 τοις εκατό κατά το έτος καλλιέργειας 2019/20, κυρίως λόγω της αγοράς πανικού στις αρχές του 2020.
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: Covidien-19, κατανάλωση ελαιολάδου, φυτικές τροφές
Δεκέμβριος 18, 2023
Σκέψεις για 45 χρόνια πρωταθλητισμού ιταλικού ελαιόλαδου στην Αμερική
Σχεδόν μισό αιώνα μετά από μια τυχαία συνάντηση με έναν Ιταλό παραγωγό ελαιολάδου, ο John J. Profaci ανατρέχει στο ρόλο του στην αμερικανική αγορά.
Απρίλιος 11, 2024
Η Γερμανική Υπηρεσία Παρακολούθησης Καταναλωτών προειδοποιεί ότι η ποιότητα του ελαιολάδου πέφτει
Η προειδοποίηση έρχεται αφού 17 από τα 19 δείγματα επισημασμένου έξτρα παρθένου ελαιολάδου βρέθηκαν να είναι οριακά, στην καλύτερη περίπτωση.
Νοέμβριος 20, 2023
Πτώση στις πωλήσεις ελαιολάδου στην Ισπανία και την Ιταλία εν μέσω ανόδου των τιμών
Οι καταναλωτές στρέφονται σε μικρότερα μπουκάλια έξτρα παρθένου ελαιολάδου και, σε ορισμένες περιπτώσεις, επιλέγουν χαμηλότερες ποιότητες.
Ενδέχεται. 30, 2023
Ακόμη και μια άφθονη συγκομιδή δεν θα απέτρεπε την έλλειψη ελαιολάδου στην Ιταλία
Ο γενικός διευθυντής της Assitol κατηγόρησε την ανισορροπία της αγοράς στις κακές σοδειές σε όλη τη Μεσόγειο και τις στρατηγικές των μεγάλων λιανοπωλητών.
Ιούλιος 26, 2023
Η Ευρώπη επιβεβαιώνει απότομη πτώση στην παραγωγή ελαιολάδου
Στην τελευταία βραχυπρόθεσμη έκθεση για τις γεωργικές προοπτικές του μπλοκ, ειδικοί της ΕΕ είπαν ότι η κακή σοδειά και τα χαμηλά αποθέματα θα διατηρήσουν την πίεση στις τιμές.
Δεκέμβριος 18, 2023
Οι χαμηλές σταθερές τιμές για τις τυνησιακές εξαγωγές χύδην προς την Ευρώπη σημαίνουν ότι οι Τυνήσιοι αγρότες δεν επωφελούνται από την άνοδο των παγκόσμιων τιμών ελαιολάδου.
Νοέμβριος 27, 2023
Ενώ οι τιμές προέλευσης έχουν υποχωρήσει ελαφρώς, παραμένουν υψηλές στα καταστήματα, προκαλώντας ανησυχία στους λιανοπωλητές για κλοπές και στους καταναλωτές για απάτη.
Ιανουάριος 2, 2024
Οι πωλήσεις έξτρα παρθένου ελαιολάδου στην Ισπανία μειώθηκαν κατά 40 τοις εκατό το 2023
Η ραγδαία άνοδος της λιανικής τιμής του έξτρα παρθένου ελαιολάδου έχει οδηγήσει το ζωτικό συστατικό μακριά από πολλές οικογένειες.