φυτικές τροφές
Ενδέχεται. 26, 2022
Οι ξηρασίες είναι πιο συχνές, διαρκούν περισσότερο και επιταχύνουν τις ελλείψεις νερού, λέει ο ΟΗΕ
Μέχρι το 2030,700 εκατομμύρια άνθρωποι θα κινδυνεύουν να εκτοπιστούν λόγω της ξηρασίας. Η στροφή σε φυτικές δίαιτες είναι μεταξύ των λύσεων.
Ιανουάριος 12, 2022
Μελέτη: Η στροφή σε φυτικές δίαιτες μπορεί να μειώσει τις παγκόσμιες εκπομπές και να δεσμεύσει CO2
Αυτή η νέα προσέγγιση στο φαγητό σε χώρες υψηλού εισοδήματος θα μειώσει περισσότερο από το ήμισυ του συνόλου των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου.
Ιανουάριος 7, 2022
Η μεσογειακή δίαιτα ονομάστηκε και πάλι καλύτερη συνολικά
Η MedDiet ανακηρύχθηκε η καλύτερη δίαιτα για πέμπτη συνεχή χρονιά από το US News & World Report.
Δεκέμβριος 7, 2021
Φυτικές δίαιτες που συνδέονται με πολύ χαμηλότερες εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου, ευρήματα μελέτης
Οι άνθρωποι που ακολουθούν τις διατροφικές οδηγίες του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας για την πρόσληψη λιπών, υδατανθράκων και νατρίου είναι υπεύθυνοι για λιγότερες εκπομπές.
Αύγουστος 23, 2021
Η μελέτη προτείνει μια νέα προσέγγιση για την προώθηση μιας υγιεινής διατροφής για την καρδιά
Οι ερευνητές πραγματοποίησαν μια μετα-ανάλυση δεκάδων μελετών για να καθορίσουν τη σχέση μεταξύ συγκεκριμένων τροφίμων και καρδιακών παθήσεων.
Ιούνιος 30, 2021
Το Olive Council και το Culinary Institute συμμετέχουν στην προώθηση του MedDiet στις ΗΠΑ
Οι δύο οργανισμοί θα επικεντρωθούν στην εκπαίδευση των καταναλωτών και των επαγγελματιών φιλοξενίας σχετικά με τα οφέλη για την υγεία και τη βιωσιμότητα μιας μεσογειακής διατροφής με βάση το ελαιόλαδο.
Ιανουάριος 6, 2021 News Briefs
Mediterranean Diet Tops Ετήσια λίστα για τέταρτη συνεχόμενη χρονιά
Σεπτέμβριος 8, 2020 News Briefs
Αύγουστος 10, 2020 Υγεία
Η κατανάλωση ορισμένων ζωικών προϊόντων δεν υπονομεύει τα οφέλη της φυτικής διατροφής
Φεβρουάριος 6, 2020 Φαγητό και μαγείρεμα
Το Lupini Bean μπορεί να χτυπήσει τη σόγια ως ηγετική φυτική πρωτεϊνική πηγή
Ιανουάριος 31, 2020
Η φυτική διατροφή μειώνει τον κίνδυνο λοίμωξης τροφίμων-Bourne σε ποντίκια
Ένα σχέδιο φαγητού άφθονο σε φρούτα και λαχανικά αύξησε την αντίσταση των ποντικών στο παθογόνο του εντέρου, Ε. Coli.
Αύγουστος 21, 2019
Νέες συνδέσεις μελέτης Οι φυτικές διατροφές με μειωμένο κίνδυνο καρδιακής νόσου
Η μελέτη, η οποία διεξήχθη από ερευνητές στο πανεπιστήμιο Johns Hopkins, διαπίστωσε επίσης ότι οι δίαιτες πλουσιότερες σε ζωικά προϊόντα και εκλεπτυσμένους υδατάνθρακες αύξησαν τον κίνδυνο θανάτου από καρδιακές παθήσεις έως και το ποσοστό 32.
Αύγουστος 19, 2019
Το ελαιόλαδο είναι το κλειδί για την προώθηση της δίαιτας φυτών προς τα εμπρός, αναφέρει η έκθεση
Η Λευκή Βίβλος, η οποία δημοσιεύθηκε από το Ινστιτούτο Μαγειρικής της Αμερικής και το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου, αναφέρει επίσης ότι είναι απαραίτητη η στροφή προς τη διατροφή των φυτών για την επίτευξη των παγκόσμιων κλιματικών στόχων και την προώθηση της υγιεινής διατροφής.
Αύγουστος 13, 2019
Οι φυτικές τροφές μπορούν να καταπολεμήσουν την αλλαγή του κλίματος, αναφέρει τα ευρήματα
Οι βελτιωμένες πρακτικές διαχείρισης γης σε συνδυασμό με τις φυτικές τροφές είναι αποτελεσματικές στην αντιμετώπιση της κλιματικής αλλαγής και στην άμβλυνση των επιπτώσεών της.
Οκτώβριος 4, 2017
Μελέτη: Η φυτική διατροφή ανακουφίζει από την αναρροή όσο και από τα φάρμακα
Η προσκόλληση σε μια φυτική διατροφή μειώνει τα συμπτώματα παλινδρόμησης τόσο αποτελεσματικά όσο τα ενοχλητικά φάρμακα.
Ενδέχεται. 13, 2014
Φόρτωμα λιπαρών: Η φυτική βάση της διατροφής ελαιολάδου
Brown ερευνητής Πανεπιστημίου Mary Flynn λέει την υπεράσπιση της μια φυτική, διατροφή ελαιόλαδο ήταν μια στιγμή θεωρείται εξωφρενική.