Μετά από μια βελτιωμένη, αλλά χωρίς εξαίρεση, συγκομιδή της ελιάς στη Γαλλία, οι ελαιοκαλλιεργητές στρέφονται προς μια ισπανική εταιρεία για βοήθεια.
Η φετινή συγκομιδή ελιάς στη Γαλλία θα ανέλθει σε περίπου 6,000 τόνους, σε σύγκριση με το καταστροφικό των 3,200 το περασμένο έτος. Η ανάπτυξη αυτή παραμένει ωστόσο προβληματική για τη βιομηχανία. Η γαλλική καλλιέργεια ελιάς παράγει μόλις 200 λίτρα ανά εκτάριο ετησίως.
Δεν μπορούμε να στηριχθούμε στη νέα γενιά, δεν έχουν ούτε το πάθος ούτε την αφοσίωση των γονιών και των παππούδων τους.- Olivier Nasles, Afidol
Η Γαλλία είναι η τέταρτη καταναλωτική χώρα ελαιολάδου στην ΕΕ και η πέμπτη παγκοσμίως με μέση ετήσια κατανάλωση 110,000 τόνων. Ωστόσο, μόνο το 4% της κατανάλωσης της χώρας προέρχεται από τη γαλλική παραγωγή όταν περισσότερο από το 95% εισάγεται κυρίως από την Ισπανία, την Τυνησία, την Πορτογαλία και την Ιταλία.
Δείτε επίσης:Εξαγωγή και κατανάλωση ελαιολάδου - Ευρώπη
Για τον πρόεδρο του Afidol, ο Olivier Nasles, "οι μέθοδοι παραγωγής της χώρας πρέπει να τεθούν υπό αμφισβήτηση. " Οι γηράσκοντες παραγωγοί, οι αναποτελεσματικές μέθοδοι παραγωγής, η κλιματική αλλαγή και η χαμένη τεχνογνωσία εμποδίζουν τους Γάλλους παραγωγούς να ανταγωνιστούν τους γείτονές τους.
Το 75 τοις εκατό των 40,000 παραγωγών ελαιολάδου στη χώρα είναι οικογενειακές φάρμες όπου η ελαιοκαλλιέργεια είναι δευτερεύουσα καλλιέργεια και όπου η νέα γενιά δεν δείχνει πραγματικό ενδιαφέρον για την άσκηση γεωργικών δραστηριοτήτων. είπε ο Νάσλες.
Για τον Nasles, η οικογενειακή γεωργία πρέπει να παύσει να αποτελεί τη ραχοκοκαλιά της γαλλικής παραγωγής. "Δεν μπορούμε να στηριχθούμε στη νέα γενιά, δεν έχουν ούτε το πάθος ούτε την αφοσίωση των γονιών και των παππούδων τους ».
Η Γαλλία χρειάζεται κινητικότητα αν θέλει να κερδίσει τη μάχη παραγωγικότητας και ανταγωνιστικότητας με τις αναδυόμενες αγορές όπως η Τυνησία και το Μαρόκο. Ο Nasles καλεί τους συνομηλίκους του να αναλάβουν τον έλεγχο της γεωργικής στασιμότητάς τους και να προσαρμοστούν, ιδιαίτερα στην κλιματική αλλαγή.
Μετά από δώδεκα χρόνια ως επικεφαλής της Afidol, πέρυσι ο Nasles παρουσίασε μια έκθεση στη γεωργική κοινότητα σχετικά με τις αντιξοότητες της αγοράς ελαιολάδου και πρότεινε μια μεταρρύθμιση ξεκινώντας »Club Objectif 1000. '
Η πρωτοβουλία θα δημιουργηθεί σε συνεργασία με την Todolivo, την ισπανική εταιρεία (από την Κόρδοβα) που εργάζεται για τη βελτίωση της υγείας και της παραγωγικότητας των ελαιώνων. Η εταιρεία συμβούλων συνοδεύει τους πελάτες της από την εκτέλεση της φυτεύσεως μέχρι τη συμπίεση και την πώληση του πετρελαίου.
Η »Το Club, που χρηματοδοτείται εξ ολοκλήρου από τα τριάντα μέλη του, είναι ένα τριετές σχέδιο που στοχεύει στην εκπαίδευση και την επαγγελματική κατάρτιση των καθιερωμένων ελαιοκαλλιεργητών.
Η ιδέα είναι να επιτευχθεί μια συνεχής και επαναλαμβανόμενη καλλιέργεια εφαρμόζοντας ισπανική τεχνογνωσία στον παραδοσιακό γαλλικό πολιτισμό και αποκτώντας νέες τεχνικές άρδευσης.
Ο νέος κύκλος παραγωγής θα αναληφθεί από Γάλλο τεχνικό υπό την επίβλεψη του Todolivo. Ο στόχος είναι η παραγωγή χίλιων λίτρων ανά εκτάριο, ετησίως, σε επιφάνεια 300 εκταρίων.
Όσο κριτική και αν είναι μια κριτική για τον γαλλικό τομέα του ελαιολάδου, εξακολουθεί να υπάρχει μεγάλη ελπίδα κατά τη γνώμη του Nasles. Εάν ορισμένοι αγρότες ήταν σε θέση να παράγουν, σε τακτική βάση, 700 έως 800 λίτρα ανά εκτάριο, "θα επανεξετάσουμε και θα προσαρμόσουμε τις μεθόδους μας. "
"Ο τομέας του ελαιολάδου πρέπει να είναι επαγγελματικός. "
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: Afidol, Γαλλία, ελαιοκαλλιέργεια
Μάρτιος 10, 2024
Μετά από δύο κακές συγκομιδές, οι παραγωγοί στη Νέα Ζηλανδία προβλέπουν μια ανάκαμψη
Οι λιγότερες βροχοπτώσεις στη Νέα Ζηλανδία έχουν πυροδοτήσει ελπίδες στους καλλιεργητές της χώρας, αλλά ο ξηρότερος καιρός έχει έρθει με μια άλλη σειρά προβλημάτων.
Μάρτιος 27, 2024
Στη Χιλή, οι μικτές προσδοκίες αντικαθιστούν τις υψηλές ελπίδες
Οι παραγωγοί περίμεναν άλλη μια συγκομιδή που ξεπερνούσε τους 20,000 τόνους έως ότου οι κακές κλιματικές συνθήκες το χειμώνα μετριάσουν τις προοπτικές τους.
Ιούλιος 5, 2023
Χρησιμοποιώντας κλιματικά δεδομένα και ισχυρά νευρωνικά δίκτυα, οι ερευνητές ανέπτυξαν ένα εργαλείο που επιτρέπει στους αγρότες να προσδιορίζουν τις απαιτήσεις άρδευσης μια εβδομάδα νωρίτερα.
Ιούλιος 6, 2023
Αύξηση στις προσβολές από μύγες ελιάς αναφέρθηκαν στην Ανδαλουσία
Καθώς οι ελαιώνες εισέρχονται στο πιο ευάλωτο στάδιο ανάπτυξής τους, οι αρχές δήλωσαν ότι ο αριθμός των αιχμαλωτισμένων μυγών και οι παρατηρούμενες ζημιές ήταν σημαντικά υψηλότεροι από ό,τι τα προηγούμενα χρόνια.
Οκτώβριος 3, 2023
Οι Τυνήσιοι παραγωγοί προβλέπουν ανάκαμψη της παραγωγής παρά τη ζέστη και την ξηρασία
Οι αξιωματούχοι εκτιμούν ότι η παραγωγή ελαιολάδου θα είναι 200,000 έως 220,000 τόνοι καθώς ξεκινά η συγκομιδή στην Τυνησία.
Οκτώβριος 11, 2023
Ένας δάσκαλος στην Ιταλία επιτρέπει στους μαθητές να χάσουν το μάθημα για να βοηθήσει στη συγκομιδή. Η ποινή φυλάκισης ενός έτους σε έναν Κροάτη καθυστέρησε για να τον αφήσει να τρυγήσει το οικογενειακό άλσος.
Ιούλιος 5, 2023
Πρωτοβουλία στην Ιταλία για την αποκατάσταση της καλλιέργειας της ελιάς στα Απέννινα
Η οροσειρά μήκους 1,200 χιλιομέτρων φιλοξενεί 207,000 εκτάρια εγκαταλελειμμένων ελαιώνων που θα μπορούσαν να αυξήσουν σημαντικά την ιταλική παραγωγή ελαιολάδου.
Αύγουστος 14, 2023
Η Τυνησία έχει σχέδιο για να ενισχύσει τη βιομηχανία ελαιολάδου της
Η στρατηγική στοχεύει στην αύξηση της ετήσιας παραγωγής έξτρα παρθένου ελαιολάδου αυξάνοντας παράλληλα τις συσκευασμένες εξαγωγές και την εγχώρια κατανάλωση.