Κανείς, ούτε καν οι γέροντες, μπορεί να θυμάται τα δέντρα που είναι γεμάτα ελιές.
Ενώ η παγκόσμια παραγωγή ελαιολάδου έχει ένα χρόνο εκτός λειτουργίας, η συγκομιδή στην Τυνησία διαμορφώνεται για να είναι μια από τις καλύτερες ποτέ. Οι τέλειες καιρικές συνθήκες για παραγωγικότητα βοήθησαν τα έτοιμα ελαιόδεντρα για μια σεζόν ρεκόρ.
Δείτε επίσης:Πλήρης κάλυψη της συγκομιδής του 2014
Ήδη ο μεγαλύτερος παραγωγός μεταξύ των αραβικών χωρών, φέτος η Τυνησία φιλοδοξεί να είναι ο τρίτος μεγαλύτερος παραγωγός ελαιολάδου στον κόσμο. Η φετινή παραγωγή αναμένεται να είναι μεταξύ 265,000 και 285,000 τόνων — περισσότερο από το διπλάσιο της παραγωγής του περασμένου έτους — σύμφωνα με το Υπουργείο Γεωργίας.
Και ενώ είναι μεγάλο κέρδος για τον τομέα του ελαιολάδου της Τυνησίας, η συγκομιδή προφυλακτήρα δημιουργεί ορισμένα προβλήματα.
Το υψηλό κόστος του ανθρώπινου δυναμικού, η έλλειψη ειδικευμένων εργαζομένων και ο κίνδυνος ληστειών αποτελούν πραγματικές απειλές για τους παραγωγούς. Ωστόσο, οι Τυνησιακοί εξαγωγείς θα προσπαθήσουν να ευδοκιμήσουν στην Ευρώπη, εκμεταλλευόμενοι τις κακές συγκομιδές σε ένα οχυρό ελαιολάδου που δεν θα ικανοποιήσει τη δική του εσωτερική ζήτηση.
Έχουν ληφθεί ειδικά μέτρα από εμπειρογνώμονες και τοπικές αρχές για τις εργασίες συγκομιδής μεγαλύτερες από τις κανονικές. Οι αγρότες της Sfax ξεκίνησαν τη Δευτέρα, 9 Νοεμβρίου για συγκομιδή και οι παραγωγοί από άλλες περιοχές είχαν τη δυνατότητα να ξεκινήσουν νωρίτερα λόγω καταιγίδας.
Επίσης, εξετάστηκαν νέες πρωτοβουλίες για την εμπορία του ελαιολάδου της Τυνησίας για την κάλυψη της υψηλής ζήτησης στη διεθνή αγορά
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: 2014 συγκομιδή ελιάς, παραγωγή, Τυνησία
Αύγουστος 7, 2023
Η Ιταλία γίνεται η μεγαλύτερη αγορά για τις εξαγωγές βιολογικού ελαιολάδου της Τυνησίας
Η βιολογική παραγωγή της Τυνησίας ευνοείται όλο και περισσότερο από τους μεγάλους Ιταλούς εμφιαλωτές.
Ενδέχεται. 17, 2023
Η παγκόσμια παραγωγή ελαιολάδου προβλέπεται να ανακάμψει
Οι οικονομολόγοι του USDA προβλέπουν ότι η παραγωγή θα αυξηθεί στην Ευρώπη και την Τυνησία.
Φεβρουάριος 1, 2024
Το ανώτατο όριο τιμής του ελαιολάδου της Τυνησίας λαμβάνει μικτές αντιδράσεις από τους καταναλωτές
Η κυβέρνηση έθεσε ένα ανώτατο όριο στην τιμή του ελαιολάδου για να διατηρήσει το κόστος των νοικοκυριών χαμηλά, αλλά οι ντόπιοι αμφισβητούν την αποτελεσματικότητα του σχεδίου.
Ιούλιος 12, 2023
Quality Places Καμποτζιανός εισαγωγέας στην παγκόσμια σκηνή
Η Tiger Power εισάγει Τυνησιακό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο που παράγεται στο αγρόκτημα της εταιρείας στο Nabeul και προέρχεται από άλλους τοπικούς καλλιεργητές.
Απρίλιος 9, 2024
Ο Υπουργός Ag της Τυνησίας προτρέπει τον τομέα να εκμεταλλευτεί το Bumper Harvest
Η παραγωγή ελαιολάδου ανέκαμψε το καλλιεργητικό έτος 2023/24. Ο Abdelmonem Belati πιστεύει ότι ο κλάδος πρέπει να συνεργαστεί για να εξάγει γρήγορα εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο.
Αύγουστος 14, 2023
Η Τυνησία έχει σχέδιο για να ενισχύσει τη βιομηχανία ελαιολάδου της
Η στρατηγική στοχεύει στην αύξηση της ετήσιας παραγωγής έξτρα παρθένου ελαιολάδου αυξάνοντας παράλληλα τις συσκευασμένες εξαγωγές και την εγχώρια κατανάλωση.
Ενδέχεται. 4, 2023
Τυνήσιοι παραγωγοί γιορτάζουν τη νίκη μετά την εποχή που μαστίζεται από την ξηρασία
Οι παραγωγοί ξεπέρασαν τη σοβαρή ξηρασία και τις μακροοικονομικές δυσκολίες της χώρας και κέρδισαν 27 βραβεία στον Παγκόσμιο Διαγωνισμό.
Απρίλιος 27, 2024
Η ανθεκτικότητα των ενδημικών ποικιλιών ελιάς της Τυνησίας
Η Fermes Ali Sfar έχει κερδίσει διεθνή αναγνώριση για τις μονοποικιλίες Chetoui και Chemlali.